Οι Ιάπωνες κτηνοτρόφοι εκτρέφουν μια υβριδική κουλτούρα – το πιπέρι Khalif, το οποίο κέρδισε αμέσως την εύνοια πολλών καλλιεργητών λαχανικών λόγω των θετικών χαρακτηριστικών του. Το φυτό καλλιεργείται ενεργά σε πολλές προαστιακές περιοχές, παρέχοντας στους ιδιοκτήτες του μια αξιοπρεπή συγκομιδή.
Καλλιέργεια Πιπεριού Χαλίφη F1
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Κάθε φυτό έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που λαμβάνονται υπόψη κατά την καλλιέργεια του. Γνωρίζοντας την περιγραφή του πολιτισμού, ο κηπουρός έχει την ευκαιρία να πάρει μια εξαιρετική συγκομιδή.
Οι πιπεριές χαλίφη ταξινομούνται ως είδη πρώιμης ωρίμανσης. Η καρποφορία αρχίζει μετά από 90-95 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται τα πρώτα σπορόφυτα.
Η καλλιέργεια λαχανικών είναι δυνατή τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Η περίοδος καρποφορίας είναι μεγαλύτερη.
Θάμνος
Ο θάμνος έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- το ύψος του φυτού είναι 50-90 cm,
- είναι συμπαγές αλλά πρέπει να διαμορφωθεί.
Φρούτα
Περιγραφή των φρούτων:
- τα λαχανικά έχουν κυβοειδή πυκνή δομή,
- το χρώμα του καρπού στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας είναι γαλακτώδες λευκό, ανοιχτό πράσινο, κόκκινο πλούσιο σε βιολογία,
- το κρέας είναι ζουμερό, χωρίς τη χαρακτηριστική πικράδα του πιπεριού,
- τα λαχανικά είναι καρυκευμένα, τέλεια αποθηκευμένα, ικανά να αντέξουν την παρατεταμένη μεταφορά χωρίς να χάσουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα,
- Τα φρούτα είναι καθολικά εφαρμόσιμα: μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή για την παρασκευή χειμερινών παρασκευασμάτων.
Επίδοση
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η απόδοση του πιπεριού Caliph f1 ικανοποιεί τους κηπουρούς με υψηλές τιμές: από 1 m² ανά εποχή μπορείτε να συλλέξετε περισσότερους κύβους επιλεγμένων λαχανικών. Τα μεγάλα, σαρκώδη φρούτα ζυγίζουν μεταξύ 100 και 200 g. Είναι καλύτερο να τα συλλέγετε την ώρα της τεχνικής ωρίμανσης, κάτι που δεν θα καθυστερήσει τον σχηματισμό των οπίσθιων ωοθηκών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του πιπεριού, διακρίνονται τα ακόλουθα:
- το υβριδικό φυτό σχηματίζει καλά τις ωοθήκες σχεδόν σε οποιαδήποτε κατάσταση ανάπτυξης,
- η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε μια ασθένεια όπως το μωσαϊκό του καπνού,
- υπό ευνοϊκές συνθήκες, το φυτό μπορεί να παράγει την υψηλότερη συγκομιδή για τέτοιες καλλιέργειες.
Μεταξύ των κύριων μειονεκτημάτων σημειώστε ένα αδύναμο ριζικό σύστημα και την ανάγκη να δέσετε και να σχηματίσετε έναν θάμνο.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
φυτεύουμε σπορόφυτα
Συνιστάται η ποικιλία πιπεριάς Califa f1 να καλλιεργείται σε σπορόφυτα λόγω της βλάστησης. Η φυτική περίοδος είναι μεγάλη. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να φυτέψετε δυνατά σπορόφυτα που μπορούν να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες πιο γρήγορα.
Όροι
Για να είναι τα σπορόφυτα υγιή και δυνατά, είναι απαραίτητο να τηρούνται ορισμένες προϋποθέσεις για την ανάπτυξή τους. :
- η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων πρέπει να είναι 25-28 ° C,
- δοχεία για σπορά και το έδαφος στο οποίο θα τοποθετηθούν οι σπόροι, συνιστάται προηγουμένως η απολύμανση με ατμό (χύστε ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, απολυμάνετε με υπεροξείδιο του υδρογόνου ή άλλα μέσα κατά της πτητικής σκόνης) ή φρύξη (αστάρι HOLD για 30-40 λεπτά σε ζεστό φούρνο),
- Πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, πρέπει να λιπαίνεται με οργανικά λιπάσματα τουλάχιστον 2 φορές.
Τεχνολογία χρόνου και φυτειών
Σπείρετε τους σπόρους των λαχανικών 50-70 ημέρες πριν μεταφυτέψετε τα σπορόφυτα σε μόνιμη θέση. Η σπορά ξεκινάει τον Μάρτιο και τον Απρίλιο.
Τεχνολογία:
- Συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους πριν τη σπορά για 15-30 λεπτά. σε ένα ασθενές διάλυμα ενός αντισηπτικού (υπερμαγγανικό κάλιο, υπεροξείδιο του υδρογόνου, κ.λπ.) με την προσθήκη ενός διεγερτικού ανάπτυξης (Kornevin, Epin, κ.λπ.),
- Οι σπόροι ξηραίνονται μετά την απολύμανση, αν είναι επιθυμητό μπορούν να βλαστήσουν Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί και τοποθετούνται για 1-2 ημέρες σε ζεστό μέρος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το υλικό δεν επιτρέπεται να στεγνώσει, επομένως είναι απαραίτητο να υγράνετε τακτικά τους σπόρους με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα πιστόλι ψεκασμού,
- ο σπόρος τοποθετείται σε κοινό δοχείο ή σε χωριστά δοχεία σε υγρό χώμα σε βάθος 1-1.5 cm. Μετά από αυτή τη φύτευση καλύψτε με υλικό μεμβράνης και τοποθετήστε το σε ζεστό σκοτεινό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να αερίζετε τα σπορόφυτα καθημερινά,
- μετά την εμφάνιση νεαρών βλαστών, η μεμβράνη αφαιρείται από το δοχείο και τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος.
Φροντίδα δενδρυλλίων
Τα νεαρά και ανώριμα σπορόφυτα απαιτούν περισσότερη προσοχή και είναι τακτικά απαραίτητο να ποτίζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό, αποφεύγοντας την υπερβολική διαβροχή ή την ξήρανση του εδάφους. Εάν οι βλαστοί φαίνονται εξασθενημένοι και άψυχοι, προσφέρουν τη λίπανση του εδάφους με ένα υγρό επίδεσμο με οργανικές ουσίες.
Εάν η καλλιέργεια σπάρθηκε σε ένα συνηθισμένο κουτί, μετά την εμφάνιση 2-3 πραγματικών φύλλων στα σπορόφυτα, βυθίζεται (μεταφυτεύεται) σε χωριστά δοχεία με όγκο 0-3 λίτρα. Το ριζικό σύστημα των νεαρών πιπεριών είναι ευαίσθητο σε ζημιές, επομένως η συγκομιδή είναι εξαιρετικά προσεκτική.
Μετά τη μεταφύτευση, η πιπεριά μπορεί να σταματήσει να αναπτύσσεται. Σε αυτήν την αγχωτική περίοδο για τις καλλιέργειες, μπορείτε να εφαρμόσετε το σπρέι με Epin ή άλλη ουσία που διεγείρει την ανάπτυξή τους.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Γλυκές και νόστιμες πιπεριές σε γονιμοποιημένο έδαφος
Οι γλυκές πιπεριές Khalifa αναπτύσσονται καλά σε ελαφρύ, εύθρυπτο, καλά γονιμοποιημένο έδαφος. Το φθινόπωρο εισάγονται προκαταρκτικά οργανικά λιπάσματα και λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Την άνοιξη, συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους με νιτρικό αμμώνιο (30-40 g ανά 1 m).
5-7 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων, συνιστάται η απολύμανση του εδάφους με διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί καλά και ο κίνδυνος ολονύκτιας ψύξης είναι ελάχιστος (τέλη άνοιξης και αρχές καλοκαιριού).Για θερμοκηπιακή καλλιέργεια, μπορείτε να φυτέψετε πιπέρι στις αρχές Απριλίου.
Πρόγραμμα φύτευσης για νεαρές πιπεριές Califa f1: Τοποθετούνται 3-4 θάμνοι ανά 1 m². Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στην τρύπα στο ίδιο βάθος στο οποίο μεγάλωσε στο φυτώριο, χωρίς να εκτεθεί το ριζικό σύστημα και χωρίς να κρύψετε το λαιμό της ρίζας στο έδαφος. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση, συνιστάται να ποτίζετε και να στερεώνετε την καλλιέργεια σε ένα στήριγμα που είναι εγκατεστημένο δίπλα της.
Οι πιπεριές είναι επιρρεπείς σε υπερβολική επικονίαση, επομένως δεν συνιστάται η φύτευση πολλών ποικιλιών κοντά.
Συνιστάται να φυτεύετε αυτό το λαχανικό μετά από όσπρια, πρώιμο λάχανο, χόρτα ή κρεμμύδια.
Φροντίδα
Η σωστή φροντίδα του πιπεριού θα σας επιτρέψει να πάρετε τη μέγιστη συγκομιδή ποιοτικών λαχανικών. Αυτό συμβάλλει στο γεγονός ότι η καλλιέργεια θα έχει καλή ανοσία, λιγότερο εκτεθειμένη σε τυπικές ασθένειες και επιθέσεις από τυπικά παράσιτα αυτών των λαχανικών.
Πότισμα
Η ενυδάτωση του εδάφους πρέπει να είναι τακτική. αλλά μέτρια.Η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε βακτηριακές ασθένειες του ριζικού συστήματος της καλλιέργειας και η έλλειψή της θα αποδυναμώσει το λαχανικό – τα φύλλα θα κιτρινίσουν και θα πέσουν και η απόδοση θα είναι πολύ χαμηλότερη. Είναι επιθυμητό να το εναλλάσσετε με χαλάρωση και βοτάνισμα. Αυτό θα εξοικονομήσει υγρασία στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα βελτιώσει την πρόσβαση του αέρα στο ρίζωμα. Μερικοί καλλιεργητές καλύπτουν το έδαφος με άχυρο.
σίτιση
Οι πιπεριές χρειάζονται συνεχή φροντίδα
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι πιπεριές συνιστάται να λιπαίνονται τουλάχιστον 3-4 φορές. Η συστηματική παρακολούθηση της κατάστασης των φυτών θα σας επιτρέψει να προσδιορίσετε γρήγορα ποια ουσία λείπει στο έδαφος.
Στη φάση της εμφάνισης 1-2 αληθινών φύλλων, ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο διάλυμα: 2-3 g υπερφωσφορικού προστίθενται σε 1 λίτρο νερό, 0 5 g αλάτι, 1-2 g ουσία κάλιο. Μετά από 2 εβδομάδες, ο επίδεσμος επαναλαμβάνεται, αυξάνοντας την ποσότητα των ορυκτών λιπασμάτων έως και 2 φορές.
Δημοφιλές στους κηπουρούς που ταΐζουν πιπέρι με τσουκνίδα, διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου (1:10). Καλό είναι να τα εναλλάσσετε με συμπληρώματα μετάλλων (1 κουταλιά της σούπας L. Nitrophosphate ανά 10 λίτρα νερού).
Τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου πρέπει να εφαρμόζονται τακτικά στο έδαφος, γεγονός που επηρεάζει τον αριθμό των ωοθηκών στην καλλιέργεια και την ποιότητα των λαχανικών.
Κόψτε και σχηματίστε έναν θάμνο
Ο θάμνος πιπεριάς Khalif περιγράφεται ως συμπαγής, αλλά αυτό δεν σώζει τον κηπουρό από την ανάγκη να τσιμπάει (κόβει) τακτικά την καλλιέργεια. Η ουσία του είναι να εξαλείψει τους πλευρικούς βλαστούς, οι οποίοι επιταχύνουν την ανάπτυξή τους σε υγρά κλίματα. Το τσίμπημα στη ζέστη είναι ανεπιθύμητο – η παρουσία πρόσθετου φυλλώματος στον θάμνο προστατεύει το έδαφος από την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας.
Το κόψιμο υπόκειται στους χαμηλότερους και μακρύτερους βλαστούς, πρέπει να προσπαθήσετε να επιτύχετε τον μέγιστο φωτισμό του θάμνου με το φως του ήλιου. Για να εξαλειφθεί αξίζει επίσης οι πρόσθετοι κλάδοι του πολιτισμού. Ο Pasynkovka περνά 1 φορά σε 7-10 ημέρες, εάν είναι απαραίτητο, πιο συχνά.
Ο χαλίφης του βαθμού απαιτεί το σχηματισμό ενός θάμνου με το επόμενο δεμένο του. Με την επίτευξη του ύψους καλλιέργειας των 20-25 cm, αφαιρείται η κορυφή, που βρίσκεται στο κύριο στέλεχος. Από τους υπόλοιπους δυνατούς βλαστούς, συνιστάται να μην αφήνετε περισσότερα από 3-4 θετά παιδιά.
Για να επιταχύνουν την ωρίμανση των λαχανικών, οι κηπουροί συμβουλεύουν για άλλη μια φορά να αφαιρέσουν το πάνω μέρος του φυτού θάμνου μετά τα μέσα της περιόδου καρποφορίας.
Καταπολεμήστε ασθένειες και παράσιτα
Από τις ασθένειες στις οποίες εκτίθεται το φυτό διακρίνεται η γκρίζα και η λευκή σήψη, το ωίδιο, η όψιμη μάστιγα, το μαύρο πόδι κ.λπ. Ο χαλίφης έχει αυξημένη ανοσία σε μια χαρακτηριστική ασθένεια των πιπεριών όπως το μωσαϊκό του καπνού.
πολύ πιο εύκολο λυγισμό Αυτά τα προληπτικά μέτρα που αποτρέπουν την εμφάνιση ασθένειας θεραπεύουν μια ήδη μολυσμένη καλλιέργεια. Ως προφύλαξη έναντι ασθενειών, πραγματοποιούνται οι ακόλουθες θεραπείες:
- Διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 0.05%,
- «Previkur»,
- Διάλυμα χλωροξειδίου του χαλκού 4%,
- Υγρό Μπορντό,
- κάρβουνο κ.λπ.
Ως πρόληψη ασθενειών, είναι απαραίτητο να λαμβάνεται υπόψη το πρόγραμμα φύτευσης της καλλιέργειας, να μην υγραίνεται υπερβολικά το έδαφος και να αερίζονται τακτικά τα θερμοκήπια. Η συστηματική εξέταση των λαχανικών θα επιτρέψει την ανίχνευση της νόσου στα αρχικά στάδια της ανάπτυξής της.
Μεταξύ των παρασίτων που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την παραγωγικότητα της πιπεριάς, οι αφίδες, τα ακάρεα, οι γυμνοσάλιαγκες, τα σκαθάρια του Κολοράντο κ.λπ. Αντιμετωπίζονται τακτικά με ειδικά μυκητοκτόνα από αυτά, συνδυάζοντάς τα με εναλλακτικές μεθόδους (εγχύματα σκόρδου, κρεμμυδιού, πικραλίδας, σελαντίνης κ.λπ.).
Συγκομιδή και αποθήκευση της καλλιέργειας
Ανάλογα με την περιοχή και τις συνθήκες στις οποίες καλλιεργείται η ποικιλία Khalif, η καρποφορία αρχίζει στα μέσα Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό. Τα λαχανικά σε κατάσταση βιολογικής και τεχνικής ωριμότητας είναι κατάλληλα για συγκομιδή. Στη δεύτερη περίπτωση, οι καρποί πρέπει να φυλάσσονται για ωρίμανση.
Η συγκομιδή γίνεται κάθε 6-8 μέρες με κοφτερό μαχαίρι. Αυτό θα αποτρέψει την πιθανότητα να καταστραφεί η πιπεριά ή το στέλεχος της, η οποία μπορεί να προκαλέσει μικρότερη περίοδο αποθήκευσης.
Τα λαχανικά αποθηκεύονται σε ξύλινα κουτιά σε δροσερό, καλά αεριζόμενο μέρος. Απαιτείται περιοδικός έλεγχος για την αφαίρεση κατεστραμμένων καρπών από ένα κοινό δοχείο. Εάν η γλυκιά πιπεριά Khalifa είναι καλά οργανωμένη, μπορεί να διατηρήσει τις ιδιότητές της έως και 2 μήνες.
Σχόλια Gardeners
Όσοι καλλιέργησαν την ποικιλία σημειώνουν τις υψηλές γευστικές ιδιότητες των καρπών, την καλή τους ποιότητα διατήρησης και τη φορητότητά τους. Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να παρακολουθείτε προσεκτικά την εξωτερική κατάσταση του φυτού, να κάνετε όλο το απαραίτητο top dressing.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο σχηματισμό του θάμνου και της καλτσοδέτας του. Οι άφθονες αποδόσεις μπορεί να προκαλέσουν θραύση ή ζημιά στα κλαδιά των καλλιεργειών. Συνιστάται να δέσετε όχι μόνο μεγάλους μίσχους, αλλά και πιο αδύναμα κλαδιά στο στήριγμα.
Ο χαλίφης είναι μια εξαιρετική επιλογή για τον αρχάριο κηπουρό. Ακολουθώντας τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας που σχετίζονται με όλα τα υβριδικά φυτά, μπορείτε να απολαύσετε μια πλούσια συγκομιδή υγιεινών και νόστιμων λαχανικών.
