Το δέντρο σε φυσικές συνθήκες φτάνει τα 6 μέτρα ύψος, μέσα
το δωμάτιο είναι πολύ χαμηλότερο. Όχι σαν τους άλλους
Το annon είναι ένα αειθαλές δέντρο. Τα φύλλα είναι οβάλ ή επιμήκη.
σχήματα, γυαλιστερά, δερματώδη, σκούρο πράσινο, επάνω
15 εκ. Έχουν μια ελαφρώς πικάντικη μυρωδιά, ιδιαίτερα αισθητή
κατά το τρίψιμο.
Αρωματικά άνθη, μεγάλα (έως 4,5 εκατοστά σε διάμετρο), αποτελούνται
από τρία σαρκώδη εξωτερικά πέταλα πρασινοκίτρινου χρώματος και τρία
εσωτερικό ανοιχτό κίτρινο, μπορεί να εμφανιστεί σε διαφορετικά
μέρη: στον κορμό, τα κλαδιά και τα μικρά κλαδάκια. λουλούδια
ποτέ δεν αποκαλύπτονται πλήρως. Οι καρποί είναι οβάλ ο
σε σχήμα καρδιάς, συχνά ακανόνιστο, μήκους έως 30 cm,
Διαμέτρου 15 cm και βάρους έως 3 kg, σκούρο πράσινο,
όταν ωριμάσουν αποκτούν πρασινοκίτρινο χρώμα. Φλούδα φρούτων
λεπτό, αλλά στιβαρό, έχει διχτυωτό σχέδιο. Ζουμερή ελαφριά κρέμα
ο πολτός είναι σαν κρέμα, χωρισμένος σε φέτες,
που περιέχει, σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα λείο οβάλ
σκούρο σπόρο. Ο πολτός είναι αρωματικός, με ελαφρά οξύτητα,
Έχει ένα μοναδικό άρωμα που θυμίζει ελαφρώς ανανά.
Ο καρπός περιέχει αρκετές δεκάδες σπόρους.
Οι καρποί συγκομίζονται όσο είναι ακόμα σφιχτές, αλλά έχουν ήδη αλλάξει.
το χρώμα του από σκούρο πράσινο έως ελαφρώς πρασινοκίτρινο.
Εάν οι καρποί αφεθούν να ωριμάσουν στο δέντρο, μπορούν
πέσει στο έδαφος και τραυματιστείτε αν πέσει. Μετά τη συλλογή
μπορεί να παραμείνει δυνατός για αρκετές ημέρες στο δωμάτιο
θερμοκρασία. Τα ώριμα φρούτα είναι αρκετά μαλακά, μπορείτε να το νιώσετε.
όταν πιέζεται με το δάχτυλό σας. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν σε
Ψυγείο για 2-3 μέρες. Η φλούδα μπορεί να μαυρίσει, αλλά ο πολτός
παραμένει βρώσιμο.
Ο πολτός μπορεί να βγει με κουτάλι απευθείας από φρούτα, μπορεί να κονσερβοποιηθεί
για μελλοντική χρήση. Πριν από τη μηχανική επεξεργασία πολτού
Όλοι οι σπόροι πρέπει να αφαιρεθούν καθώς είναι κάπως δηλητηριώδεις.
Ο πολτός χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών, κοκτέιλ και άλλων
ποτά, πουρέ πατάτας, παγωτό. Στην Ινδονησία χρησιμοποιούνται ανώριμα φρούτα
όπως τα λαχανικά.
Χρήσιμες ιδιότητες του annona
Η φρέσκια αννόνα περιέχει (σε 100 γρ.):
θερμίδες 94 Kcal
Βιταμίνη C 36,3 Κάλιο, Βιταμίνη Κ 247
Β3 0,883 Φώσφορος,
P 32 Βιταμίνη Β5 0,226 Ασβέστιο, Βιταμίνη Ca 24
Β6 0,2 Μαγνήσιο, Mg 21 Βιταμίνη
Β2 0,113 νάτριο,
Στα 9
Ολοκληρωμένη σύνθεση
Ο πολτός του καρπού είναι μαλακός, χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα.
χυμοί, εκχυλίσματα, είναι πηγή βιταμινών (C, B),
μεταλλικά άλατα (ασβέστιο, σίδηρος,
μαγνήσιο, φώσφορος),
καθώς και πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φολικό οξύ.
Λόγω της πλούσιας σύστασής του σε βιταμίνες, χρησιμοποιείται
για παθήσεις του παχέος εντέρου, υποστηρίζει τη χλωρίδα
έντερα, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, βοηθά στη μείωση
βάρος, ομαλοποιεί την οξύτητα του στομάχου, προάγει
αποβολή του ουρικού οξέος από τον οργανισμό, γι’ αυτό συνιστάται
άτομα που πάσχουν από ρευματισμούς, αρθρίτιδα και ουρική αρθρίτιδα.
Ένα μεγάλο σετ βιταμινών Β παρέχει θεραπευτικές ιδιότητες.
δράση σε εκφυλιστικές παθήσεις της σπονδυλικής στήλης,
νευρολογική παθολογία.
Σύμφωνα με έρευνες, οι ουσίες που περιέχει αυτό το φυτό
έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Σε αντίθεση με τη χημειοθεραπεία, η οποία
καταστρέφει όλα τα κύτταρα, αυτές οι ουσίες επηρεάζουν επιλεκτικά μόνο
σε ξένα κύτταρα.
Η ακετογινίνη είναι ένας αναστολέας των ενζυμικών διεργασιών στον όγκο.
ιστούς.
Ένας μεγάλος αριθμός ξένων άρθρων είναι αφιερωμένος στη δράση.
ακετογενίνη ως αντινεοπλασματική ουσία. Είναι δεδομένα
αποτελέσματα της μελέτης της αντινεοπλασματικής δράσης του guanaban
σε σύγκριση με το χημειοθεραπευτικό φάρμακο αδριαμυκίνη.
Πλεονεκτήματα που εμφανίζονται στην αντικαρκινική δράση
soursop και η επιλεκτικότητα του όγκου του
κύτταρα. Το παρασκεύασμα Guanaban είναι μη τοξικό
δράση σε υγιή κύτταρα, και χρησιμοποιείται επίσης ευρέως
στη θεραπεία του διαβήτη.
Το εκχύλισμα Soursop έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιική δράση.
Ανθελονοσιακά, αντιμικροβιακά, αντιμυκητιακά,
φυτοφάρμακο.
Ο φλοιός και τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως αντισπασμωδικό.
και ένα ηρεμιστικό, που χρησιμοποιείται για τον βήχα, τη γρίπη,
άσθμα, εξασθένηση, υπέρταση.
Το τσάι από φύλλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υπνωτικό και ηρεμιστικό.
σημαίνει.
Τα σεντόνια μπορούν να τοποθετηθούν σε μαξιλαροθήκη ή δίπλα στο μαξιλάρι.
Καταπραϋντικό τσάι με φύλλα Annona Murikat.
Συστατικά:
- Η Αννόνα Μουρίκατ φεύγει
- ζάχαρη
- Νερό
Μέθοδος παρασκευής:
- Φέρτε το νερό να βράσει.
- Ξεπλένουμε καλά τα φύλλα annona muricata και τα βάζουμε σε καθαρό μέρος.
τσαγιέρα ή φλιτζάνι. - Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τα φύλλα χρησιμοποιώντας περίπου 3 φύλλα
ένα φλιτζάνι. - Κλείστε το βραστήρα και αφήστε το να βράσει για 5-10 λεπτά.
- Αφαιρέστε τα φύλλα.
- Προσθέστε ζάχαρη και μια φέτα λεμονιού για γεύση.
Αυτό το τσάι είναι ένα χαλαρωτικό και ευχάριστο ρόφημα που θα σας βοηθήσει
τα παιδιά τους κοιμούνται ήσυχα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως ηρεμιστικό
έχει επίσης ένα δροσιστικό αποτέλεσμα.
Επικίνδυνες ιδιότητες της Αννόνας
Εκτός από μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες, η Annona έχει και άλλες επιβλαβείς. Σπόροι ζάχαρης
τα μήλα έχουν πικάντικη γεύση. Η κατανάλωση τους στο φαγητό θα οδηγήσει αναπόφευκτα
σε δηλητηριάσεις με πιθανές σοβαρές συνέπειες. Δεν επιτρέπουν
να εισχωρήσει ο χυμός των σπόρων annona στα μάτια, σε ορισμένες περιπτώσεις
μπορεί να προκαλέσει τύφλωση!
Θυμηθείτε επίσης να μην παρασυρθείτε πολύ τρώγοντας τον πολτό.
αυτό το φρούτο, πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο γύρω για να αποφύγετε τα ανεπιθύμητα
Συνέπειες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο στην Annona, δεν είναι
πρέπει να καταναλώνεται από έγκυες γυναίκες.
Οι ακαδημαϊκοί της Λατινικής Αμερικής πιστεύουν ότι η κατάχρηση
Το Guanabanes μπορεί να προκαλέσει τη νόσο του Πάρκινσον. επί πλέον
Το Annona χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός είδους φυτικού φαρμάκου που ονομάζεται Triamazon.
Αυτό το φάρμακο δεν έχει άδεια, επομένως η αποτελεσματικότητά του είναι πολύ
αμφισβητείται και δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί.
