πώς να προετοιμάσετε dressing –

Η συντήρηση του μελισσοκομείου, η φροντίδα των μελισσών είναι αρκετά δύσκολη υπόθεση. Δεν είναι όλοι ικανοί να λύσουν τέτοιου είδους προβλήματα. Οι έμπειροι αγρότες λένε ότι υπάρχουν πολλά σημαντικά ζητήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη προκειμένου μια οικογένεια να παράγει πλούσια σοδειά την επόμενη σεζόν. Οι μελισσοκόμοι μοιράζονται τα μυστικά τους δωρεάν και σας συμβουλεύουν να δώσετε μεγάλη προσοχή στα προβλήματα σίτισης. Επίσης, αυτό πρέπει να γίνεται όχι μόνο τη χειμερινή περίοδο. Τα γλυκά για τις μέλισσες θεωρούνται τα καλύτερα. Μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας ένα τόσο υγιεινό σνακ για τις μέλισσες.

Χαρακτηριστικά και οφέλη των γλυκών για τις μέλισσες.

Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό το προϊόν. Είναι ένα μείγμα ζάχαρης και μελιού, που παρασκευάζεται σε συγκεκριμένη αναλογία. Πολλοί μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν μόνο γλυκά σιρόπια. Είναι αποτελεσματικό, αλλά το όφελος είναι ελάχιστο. Η εφαρμογή kandy στις μέλισσες ενισχύει το ανοσοποιητικό τους, το ποσοστό επιβίωσης και αυξάνει τη γονιμότητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια τέτοια σίτιση χρησιμοποιείται συχνά το χειμώνα. Έτσι μπορείτε να έχετε μια υγιή, ανανεωμένη και δυνατή αποικία μελισσών την άνοιξη.

Για πρώτη φορά, το προϊόν κατασκευάστηκε από τον Γερμανό μελισσοκόμο Kandy Scholz, κάτι που εξηγεί την ασυνήθιστη ονομασία του προϊόντος. Το Kandy κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα και σήμερα υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή του. Κάθε μελισσοκόμος έχει προσθέσει τη δική του γεύση στη συνταγή, αλλά η βασική σύνθεση παραμένει αναλλοίωτη. Το κύριο πράγμα είναι ότι το μαγείρεμα δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και πρόσθετο κόστος. Συνήθως το προϊόν έχει πυκνή υφή, δεν απλώνεται, οπότε μπορεί να τοποθετηθεί στον πάτο της κυψέλης ή στα πλαίσια των φωλιών.

Οι έμπειροι μελισσοκόμοι δεν συνιστούν τη χρήση αγνού μελιού. Μπορεί να περιέχει μικρόβια που σκοτώνουν πολλές μέλισσες. Η ζάχαρη χρησιμοποιείται καλύτερα ανεστραμμένη. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη άμμο, αυτό το προϊόν περιέχει περισσότερα μεταλλικά θρεπτικά συστατικά, γλυκόζη και φρουκτόζη.

Ένα είδος καραμέλας

Το μέλι και η ζάχαρη είναι η βάση. Ανάλογα με τα γεμίσματα, οι μελισσοκόμοι διακρίνουν διάφορες ποικιλίες kandy:

• γλυκά χωρίς πρόσθετα?
• με ρινικό επίθεμα, περιέχει αντιβιοτικά και προορίζεται για τη θεραπεία της νοσηματώσεως των μελισσών.
• με γύρη λουλουδιών για αποκατάσταση της ισορροπίας υδατανθράκων και πρωτεϊνών.
• ενεργητικό για να αποκαταστήσει τη δύναμη της μέλισσας μετά το χειμώνα.
• με βιταμίνες και πρωτεΐνες για αναπλήρωση νωρίς την άνοιξη.
• με τη θυμόλη χρησιμοποιείται για την πρόληψη της νοσηματώσεως και των ασθενειών της ασθενείας, της ασκοφόρωσης.
• με βάμματα βοτάνων (μέντα, αχυρίδα, καλέντουλα, υπερικό) ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα της μέλισσας?
• με το χλωριούχο κοβάλτιο αυξάνει τα αποθέματα πρωτεϊνών και υδατανθράκων, επιταχύνει τη σύνθεση της βιταμίνης Β12.

Οποιοδήποτε είδος σίτισης ευνοεί την ταχεία ανάρρωση μετά τη χειμερινή περίοδο, η ανοιξιάτικη σίτιση των μελισσών έχει ευεργετική επίδραση στον γόνο και αποτρέπει την εμφάνιση ασθενειών.

Συνταγές καραμέλας μελισσών

Για να είναι πολύτιμο ένα μαγειρεμένο γλυκάκι, πρέπει να προετοιμάσετε τα υλικά. Η βάση περιέχει ένα τέταρτο μέλι και τρία τέταρτα ζάχαρη. Επίσης, θα χρειαστείτε νερό και οξικό οξύ. Το μέλι πρέπει να είναι εξαιρετικής ποιότητας. Εάν δεν συμβαίνει αυτό, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης για όλη την οικογένεια.

Η διαδικασία παρασκευής kandy για μέλισσες πραγματοποιείται σε στάδια:

1. Ανακατεύουμε και ζεσταίνουμε το μέλι σε θερμοκρασία που δεν ξεπερνά τους 55 βαθμούς. Τα ζαχαρούχα σωματίδια πρέπει να διαλυθούν εντελώς. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε λουτρό νερού.
2. Είναι καλύτερα να τρίψετε τη ζάχαρη άχνη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο καφέ. Σε μικρές δόσεις προσθέτουμε τη σκόνη στο μέλι ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Μόλις το μέλι σταματήσει να απορροφά τη σκόνη, μπορείτε να σταματήσετε να προσθέτετε το μέλι. Η τυπική αναλογία είναι 1: 3.
4. Ρίξτε τη μάζα που προκύπτει με τα χέρια σας. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να προσθέσετε λίγη υπολειμματική ζάχαρη ή σκόνη. Ζυμώνουμε αυτή τη ζύμη για τουλάχιστον 25 λεπτά.
5. Ελέγξτε την ετοιμότητα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κυλήσετε μια μικρή μπάλα. Αν δεν κολλάει στα χέρια, τότε το καντί είναι έτοιμο.
6. Χωρίζουμε το μείγμα σε ίσα μέρη, το τοποθετούμε σε σακουλάκια και το φυλάμε στο ψυγείο μέχρι να ταϊστούμε.

Τώρα είναι εύκολο να βεβαιωθείτε ότι η συνταγή για kandy με αλεύρι (ζάχαρη άχνη) δεν είναι δύσκολη. Μπορεί να παρασκευαστεί σε μεγάλες ποσότητες και να χρησιμοποιηθεί ανάλογα με τις ανάγκες. Μερικές ακόμη συνταγές θα είναι χρήσιμες για τον μελισσοκόμο:

1. Συνταγή ζαχαρωτό. Αυτό μπορεί να είναι η βάση για την παρασκευή kandy. Ζεσταίνουμε ένα λίτρο νερό και προσθέτουμε 2 κιλά στο υγρό. Σαχάρα. Ανακατεύοντας συνεχώς, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Ελέγξτε για ετοιμότητα με ένα κουτάλι. Οι σταγόνες του σιροπιού δεν πρέπει να τρέχουν.
2. Χρήσιμη είναι η συνταγή για κέντι με αλεύρι σε μια εποχή που η οικογένεια χρειάζεται μελισσόψωμο. Το αλεύρι σόγιας χρησιμοποιείται συνήθως καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Η αναλογία αλευριού προς ζάχαρη είναι 1: 3. Εισάγονται σε ζεστό νερό, ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Συνταγή με μέλι και γάλα σε σκόνη. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε μέλι (3 κιλά), γάλα σε σκόνη (1 κιλό) και ζάχαρη (10 κιλά). Λιώνουμε το μέλι και προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα σε σκόνη και, κατά κανόνα, λίγο νερό. Ζυμώνουμε, μεταφέρουμε τη ζύμη σε πανί, βάζουμε στο ψυγείο. Μετά από μια μέρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ντύσιμο.

Συνιστάται να τηρείτε τις συνιστώμενες αναλογίες και να μην ξεχνάτε την ποιότητα των αρχικών συστατικών. Αυτές είναι οι απαιτήσεις όλων των GOST και οι συστάσεις έμπειρων μελισσοκόμων. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε kandy για τις μέλισσες στο σπίτι για να εξασφαλίσετε μια ισορροπημένη διατροφή για την οικογένεια τον Φεβρουάριο, τον Μάρτιο και την κρύα εποχή, καθώς και μετά την πρώτη πτήση.

Πότε και πώς να ταΐζετε

Κάθε έμπειρος μελισσοκόμος ξέρει πότε και πώς να ταΐσει. Τραυματισμοί την άνοιξη ή τον χειμώνα. Αλλά το πιο σημαντικό πράγμα πρέπει απαραίτητα να συμβεί στις αρχές της άνοιξης. Η αναπαραγωγή και η παραγωγικότητα των μελισσών εξαρτάται από αυτό. Αυτό πρέπει να γίνει αφού οι μέλισσες έχουν κάνει την πρώτη πτήση. Ο ιδιοκτήτης εξετάζει προσεκτικά την κυψέλη και την κατάσταση της μήτρας. Εάν όλα είναι καλά, μπορείτε να βάλετε kandy.

Μην ξεχνάτε ότι το χειμώνα όλες οι μέλισσες χρειάζονται αναπλήρωση θρεπτικών συστατικών. Γι’ αυτό είναι απαραίτητο να ταΐζετε το χειμώνα, τον Φεβρουάριο. Μια τέτοια μάζα μελιού τοποθετείται προσεκτικά στο κάτω μέρος των κυψελών ή στο πάνω ράφι. Είναι επιθυμητό όλος ο όγκος να συσκευάζεται σε σακουλάκια, το καθένα των 300 γρ. Το ποσοστό αυτό υπολογίζεται ανά ημέρα για κάθε μελίσσι. Φυλάσσετε στο ψυγείο για. ώρες και μοίρασε για την κνίδωση. Εάν οι μέλισσες ταξινομήσουν γρήγορα το kandy, πρέπει να προσθέσετε άλλη μια μερίδα. Το dressing ή η τελική ζύμη μελιού φυλάσσεται στο ψυγείο.

Η προθεσμία για τη σίτιση είναι ο Ιούνιος. Αλλά οι έμπειροι μελισσοκόμοι δεν συνιστούν την καθυστέρηση της σίτισης. Επίσης, η προετοιμασία του kandy δεν είναι δύσκολη. Αξίζει να θυμάστε ότι όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι καθαρά, είναι καλύτερα να κοσκινίζετε τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη πριν το μαγείρεμα. Όλα τα υπολείμματα και τα μικρά σωματίδια θα καταλήξουν απλώς στο κάτω μέρος της κυψέλης.

Συμβούλιο:

Για να αυξηθεί η πεπτικότητα του kandy, οι μελισσοκόμοι συνιστούν την προσθήκη ξιδιού στο μείγμα. 0,3 g Θα χρειαστεί ένα λίτρο σιρόπι ζάχαρης. Το ντύσιμο πρέπει να ξεκινά ενάμιση μήνα πριν από την ενεργό συλλογή μελιού. Η πείνα αναγκάζει τις μέλισσες να εγκαταλείψουν τις κυψέλες. Οι ασταθείς καιρικές συνθήκες συχνά οδηγούν στο θάνατό τους.

Η έγκαιρη σίτιση θα διατηρήσει την οικογένεια, θα αυξήσει την αναπαραγωγή της και θα ενισχύσει την ανοσία κάθε μέλισσας. Χάρη στην έγκαιρη δράση, εμφανίζεται ένας δυνατός γόνος και αυξάνεται η απόδοση του μελιού.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου σίτισης, μην ξεχνάτε τα οφέλη του αλεύρου σόγιας. Είναι η πλουσιότερη πηγή πρωτεΐνης που είναι ευεργετική για τους μελλοντικούς απογόνους. Το αλεύρι μπορεί να εκτεθεί κοντά στις κυψέλες μετά την πρώτη πτήση ή να τοποθετηθεί σε εξειδικευμένες ταΐστρες. Οι μέλισσες επιλέγουν ανεξάρτητα την απαιτούμενη ποσότητα. Ο μελισσοκόμος χρειάζεται μόνο να γεμίσει το δοχείο. Με μια τέτοια σίτιση, είναι απαραίτητο να ελέγχεται η πλήρωση των πότες. Ο θάνατος μιας οικογένειας είναι πάνω από όλα έλλειψη τροφής. Όταν τρώνε κάντι ή άλλα είδη τροφής, οι μέλισσες κινούνται ενεργά και παράγουν θερμότητα. Αυτή η ικανότητα τους επιτρέπει να επιβιώνουν τον χειμώνα ήσυχα.