Οι πατάτες Labadia είναι μια δημοφιλής ολλανδική ποικιλία υψηλής απόδοσης για επιτραπέζια χρήση. Η ποικιλία είναι αρκετά νέα (εισήχθη στο κρατικό μητρώο μόλις το 2012), αλλά σε αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να ερωτευτεί πολλούς κηπουρούς. Θα εξετάσουμε την περιγραφή της ταξινόμησης με περισσότερες λεπτομέρειες στο άρθρο.
Χαρακτηριστικά της πατάτας Labadia
Χαρακτηριστική ποικιλία
Το Labadie είναι η μεσαίας ωρίμανσης ποικιλία, που αποδίδει πλούσια σοδειά μεγάλων καρπών. Η βλαστική περίοδος είναι περίπου 75-85 ημέρες, η παραμονή των κορυφών εμφανίζεται μετά από 105-110 ημέρες. Η απόδοση της ποικιλίας είναι 300-450c/ha.
Η Labadia είναι γεωγραφικά προσανατολισμένη στις περιοχές της Κεντρικής, της Κεντρικής Μαύρης Γης, των Ουραλίων, του Βόλγα-Βιάτκα, του Μέσου Βόλγα και του Βόρειου Καυκάσου.
Οι πατάτες είναι ανθεκτικές στις υψηλές θερμοκρασίες και στην ξηρασία και παρουσιάζουν σταθερά καλά αποτελέσματα σε διάφορους τύπους εδαφών. Με την προφύτευση νεαρών κονδύλων με βιοδιεγερτικά, είναι δυνατή η ανάπτυξη της καλλιέργειας ως μία από τις δύο καλλιέργειες.
Περιγραφή του φυτού
Η καλλιέργεια έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ο θάμνος είναι ψηλός, όρθιος, ίσιος ή ημι-ίσιος (σχετικά σπασμένος),
- τα στελέχη είναι ισχυρά, καλά αναπτυγμένα,
- το φύλλωμα είναι μεγάλο, ελαφρώς κυματιστό στις άκρες,
- τα φύλλα είναι βαμμένα ανοιχτό πράσινο,
- η στεφάνη είναι μέτρια μεγάλη,
- τα λουλούδια είναι λευκά,
- οι βλαστοί είναι του ίδιου τύπου, ευθυγραμμισμένοι.
Περιγραφή του καρπού
σε μια ενοριακή ποικιλία θάμνων διαρκεί κατά μέσο όρο 6 έως 10 πατάτες.
- οι καρποί είναι μεγάλοι (100-150g), επιμήκεις οβάλ,
- τα μάτια είναι μικρά, μεσαίου βάθους,
- κίτρινο δέρμα με τραχιά επιφάνεια,
- το κρέας είναι κρεμώδες κίτρινο,
- η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 12-16% της συνολικής μάζας.
Η περιγραφή του κονδύλου δεν ταιριάζει πάντα με αυτή που δηλώθηκε. Ο λόγος για αυτό είναι η διαφορά στις συνθήκες καλλιέργειας.
εφαρμογή
Η πατάτα έχει υπέροχη γεύση, είναι ιδανική για ψήσιμο (ξεχωριστά ή ως μέρος άλλων πιάτων). το μαγειρεμένο πιάτο λίγα λεπτά αργότερα.
Φροντίδα
Η σωστή φροντίδα θα σας επιτρέψει να πάρετε μια καλή συγκομιδή
Η ποικιλία είναι αρκετά απλή, αλλά για να βελτιωθούν οι δείκτες ποιότητας των καρπών και όχι μόνο. Η χαλάρωση γίνεται για να βελτιωθεί η διαπερατότητα του αέρα και του νερού του εδάφους.
Ελευθέρωση
Το ριζικό σύστημα της πατάτας χρειάζεται περισσότερο αέρα από άλλα λαχανικά. Με έλλειψη αέρα λόγω του σχηματισμού κρούστας στο έδαφος ή υπερβολικής υγρασίας, τα φυτά μπορεί να σταματήσουν να σχηματίζουν καρπούς. Επομένως, η ζώνη ρίζας πρέπει να χαλαρώνει και να υγραίνεται συνεχώς.
Η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται πριν από τη βλάστηση (5-7 ημέρες μετά τη σπορά), σε συνδυασμό με τον καθαρισμό της περιοχής από τα ζιζάνια. Οι παρακάτω διαδικασίες εκτελούνται προσεκτικά για να μην καταστραφούν οι κορυφές, ο χρόνος τους εξαρτάται από τον ρυθμό σκλήρυνσης του εδάφους (βούλωμα).
Χίλινγκ
Το λόφο πραγματοποιείται αποκλειστικά σε μέτρια-θερμά υγρά κλίματα, όταν εκτελείται η διαδικασία σε ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, υπάρχει υψηλός κίνδυνος απώλειας της καλλιέργειας. Είναι απαραίτητο να βιαστείτε μετά το πότισμα, νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ (όταν υποχωρεί η ζέστη της ημέρας). Η διαδικασία επαναλαμβάνεται δύο φορές μέχρι τη φάση της ανθοφορίας του φυτού, σε ύψος θάμνου 13-15 cm και μετά από 3 εβδομάδες.
Πότισμα
Ο όγκος και η ποσότητα άρδευσης εξαρτώνται από τη σύνθεση του εδάφους και τις κλιματικές συνθήκες. ανάπτυξη Σε βροχερό καιρό, ποτίζεται ήδη στη φάση της ανθοφορίας (όταν η καλλιέργεια χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα υγρασίας). Με έλλειμμα υγρασίας, τα ανώτερα μέρη αρχίζουν να μαραίνονται και χάνουν την ελαστικότητά τους, το φυτό πρέπει να ποτίζεται με ρυθμό 50 λίτρων ανά m2 (έτσι ώστε ολόκληρο το γόνιμο στρώμα να είναι κορεσμένο με νερό).
Σε εύκρατο κλίμα, η καλλιέργεια θα χρειαστεί τρία ποτίσματα ανά εποχή, μετά τη βλάστηση, την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και μετά την ανθοφορία. Μεγαλύτερη ποσότητα θα προκαλέσει στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος.
Λιπάσματα
Συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων ακόμη και στο πιο γόνιμο έδαφος. Η πρώτη τροφοδοσία εισάγεται 30-35 ημέρες μετά τη σπορά, στη συνέχεια η εφαρμογή των λιπασμάτων μπορεί να συγχρονιστεί με το πότισμα της καλλιέργειας (κατά το σχηματισμό των βλαστών και μετά την ανθοφορία). Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τη δόση του αζωτούχου δολώματος (ιδιαίτερα των νιτρικών), γιατί μπορεί να προκαλέσουν συσσώρευση νιτρικών στον καρπό.
Για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μιας ποικιλίας, top dressing με περιεχόμενο:
- ουρία (ουρία),
- υπερφωσφορικό,
- θειικό άλας,
- χλωριούχο κάλιο,
- Υγρό Μπορντό,
- περιττώματα πουλιών.
Ασθένειες
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη μόλυνση από τον χρυσό νηματώδη
Οι ποικιλίες Potato Labadia είναι ανθεκτικές σε ασθένειες όπως:
- χρυσός νηματώδης (σφαιροδέρωση),
- τσαλακωμένο μωσαϊκό,
- καρκίνος πατάτας.
Ένας μέσος βαθμός ποικιλίας αντίστασης δείχνει σε σχέση με:
- η ταινιωτή εμφάνιση του μωσαϊκού,
- ιός μπούκλας φυλλώματος,
- όψιμη μάστιγα του εμβρύου και των φύλλων (καφέ σήψη).
Ταξινόμηση
Οι πιο επικίνδυνες για την ποικιλία είναι ασθένειες τριών τύπων προέλευσης:
- Μυκητιασική – αλτερναρίωση (ξηρή κηλίδωση), φώμωση (γάγγραινα, σήψη φουσκώματος, νόσος των κουμπιών), κοινή ψώρα, ριζοκτονίωση (μαύρη ψώρα), κονιορτοποιημένη ασημένια ψώρα, φουζάριο μαρασμό (ξηρή σήψη καρπού), στρογγυλή μαρασμός.
- Βακτήρια – καφέ βακτηριακή σήψη, σήψη δακτυλίου, μαύρο πόδι.
- Κηλιδωτό ιικό μωσαϊκό, γοτθικός καρπός (σχήμα ατράκτου), νέκρωση φρούτων (κηλίδες), νηματώδης στελέχους.
Οι μυκητιασικές λοιμώξεις θεωρούνται οι πιο σοβαρές για τις πατάτες Για να διατηρηθεί το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας, η καταπολέμηση της εξάπλωσης των μυκητιακών σπορίων πρέπει να ξεκινήσει το συντομότερο δυνατό (στα αρχικά στάδια διανομής). Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένοι τύποι μανιταριών μπορούν να βρίσκονται στο έδαφος σε κατάσταση αναστολής κινούμενης εικόνας για έως και 6 χρόνια. Σε κάθε περίπτωση, οι κόνδυλοι που περιέχουν σπόρια μυκήτων δεν πρέπει να καταναλώνονται. μερικά από αυτά μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια στον άνθρωπο.
Αύξηση του επιπολασμού των βακτηριακών αλλοιώσεων προκλήθηκε από την εισαγωγή της μηχανοποιημένης συγκομιδής και τις ζημιές στους κονδύλους που προκλήθηκαν από αυτήν. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η μόλυνση με επιβλαβή βακτήρια εμφανίζεται στο στάδιο της συγκομιδής, διαλέγοντας τις πατάτες και προετοιμάζοντας τις για φύτευση.
Η μόλυνση από ιό της καλλιέργειας, όπως μια βακτηριακή λοίμωξη, δεν μπορεί να θεραπευτεί. Οι ιοί μεταδίδονται από άρρωστα άτομα και ορισμένα είδη εντόμων-φορέων.
Παράσιτα
Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για τη Labadia είναι:
- σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο,
- προνύμφες σκαθαριού καρυοθραύστη (συρματόσχοινα),
- κουτάλι πατάτας,
- σκόρος πατάτας,
- νηματώδης πατάτας,
- αφίδες.
Εκτός από τις αυτομεταδιδόμενες λοιμώξεις, τα έντομα βλάπτουν τις καλλιέργειες τρώγοντας φύλλα, μίσχους, καρπούς και το ριζικό σύστημα. Ένα κατεστραμμένο φυτό αντιμετωπίζει οξεία ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών και υγρασίας, που οδηγεί σε καθυστερημένη ανάπτυξη ή ακόμα και θάνατο.
Στα αρχικά στάδια της εισβολής παρασίτων, συνιστάται η χειρωνακτική συγκομιδή, σε περίπτωση μεγαλύτερης ζημιάς, τα φυτά αντιμετωπίζονται με λαϊκές θεραπείες και εντομοκτόνα.
Συμπέρασμα
Οι πατάτες Labadia είναι μια από τις καλύτερες νέες ποικιλίες που έχουν σχεδιαστεί για τη μεσαία λωρίδα. Η κουλτούρα έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά προϊόντος, εξαιρετική γεύση και ποιότητα διατήρησης. Ο συνδυασμός της ανεπιτήδευτης καλλιέργειας και της εγγυημένης πλούσιας συγκομιδής καθιστά την ποικιλία ελκυστική τόσο σε βιομηχανικές συνθήκες καλλιέργειας όσο και σε μια μικρή προαστιακή περιοχή.
