Η πατάτα Zorachka είναι μια πρώιμη ποικιλία λευκορωσικής επιλογής. Σχηματίζει κόνδυλους στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Μέση παραγωγικότητα, εξαιρετική γεύση, γαστρονομικός τύπος ΑΒ. Ανεπιτήδευτο στο έδαφος και στις καιρικές συνθήκες.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Zorohka
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Χαρακτηριστικά της πατάτας Η Zorachka μαρτυρεί τη μάζα των πλεονεκτημάτων της σε σχέση με άλλες πρώιμες ποικιλίες επιλογής. Θάμνος μεσαίου ύψους, ημιόρθιος, με ενδιάμεσα πράσινα φύλλα. Η ποικιλία ωριμάζει σε μόλις 70-75 ημέρες μετά τη σπορά. Οι πρώτοι κόνδυλοι σκάβουν ήδη την 40-45η ημέρα της σποράς, 9-12 κομμάτια δένονται κάτω από το δάγκωμα, το μέσο βάρος είναι 90-120 γρ.
Περιγραφή των κονδύλων:
- ελαφρώς επιμήκη οβάλ σχήμα,
- κίτρινο κοχύλι με μικρά γυαλιά,
- ανοιχτοκίτρινη σάρκα.
Οι κόνδυλοι είναι ελαφρώς βρασμένοι, η γεύση τους είναι καλή. Περιέχουν περίπου 14% άμυλο και είναι ιδανικά για σαλάτες και τηγάνισμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι πρώιμες πατάτες Zorachka καλλιεργούνται για επιτραπέζια χρήση.
Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η πρώιμη κονδυλοποίηση και η γρήγορη ανάπτυξη της πατάτας. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- είναι ανθεκτικό στον καρκίνο του τύπου Dahlem,
- είναι πρακτικά ανεπηρέαστο από το νηματώδη,
- έχει ανοσία στην όψιμη μάστιγα,
- είναι καλά διατηρημένο,
- Έχει γεύση,
- παραγωγικότητα 250-315 c/s εκτάριο,
- ανεπιτήδευτο, δίνει καλή παραγωγικότητα σε κάθε τύπο εδάφους και σε διάφορα κλίματα.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας: είναι ασταθής στον ιό Υ, δεν ανέχεται την ξηρασία και απαιτεί τακτικό πότισμα, στα θερμοκήπια προσβάλλεται από λευκές μύγες, ακάρεα αράχνης. Σχετικά ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες.
Φυτεία πατάτας
Οι κόνδυλοι βλασταίνουν πριν από τη φύτευση
Οι κόνδυλοι φυτρώνουν πριν τη φύτευση σε θερμοκρασία 4 ° C έως 21 ° C. Απλώνονται με μια λεπτή μπάλα σε θερμοκήπιο ή δωμάτιο και καλύπτονται με μεμβράνη. Σε ξηρό αέρα, οι σπόροι αναποδογυρίζονται και ψεκάζονται με νερό, καλυμμένοι από το άμεσο ηλιακό φως με χαρτί ή λευκό πανί. Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν την απολύμανση του σπόρου με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου κάθε εβδομάδα.
Προετοιμασία εδάφους
Η τοποθεσία για καλλιέργεια επιλέγεται ηλιόλουστη. Αυτό λαμβάνει υπόψη ποια φυτά αναπτύχθηκαν νωρίτερα.
Καλοί προκάτοχοι του Zorachka:
- πολυετή και ετήσια χόρτα,
- χειμερινές καλλιέργειες,
- δημητριακά και όσπρια,
- στην άμμο – λούπινο.
Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Σε όξινα εδάφη 1 m² συνεισφέρουν έως και 200 gr. ασβέστη. Τα οργανικά λιπάσματα προστίθενται σε τέτοιες ποσότητες:
- σε αργιλώδες έδαφος – ένας κουβάς με χούμο ή τύρφη,
- σε αμμώδες έδαφος – για έναν κουβά με χούμο, τύρφη και άργιλο,
- σε τύρφη: 10 κιλά άργιλο, άμμο και χούμο το καθένα.
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 m² χώματος. υπερφωσφορικό, 150-200 γρ. στάχτη, όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού λίπασμα ποτάσας. Οι καλλιεργητές λαχανικών και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι δεν συνιστούν τη λίπανση του χώρου με φρέσκια κοπριά. Αυτό αλλοιώνει σημαντικά τη γεύση του πολιτισμού. Μετά τη λίπανση, το έδαφος σκάβεται βαθιά, διαλέγοντας τα ζιζάνια και τις ρίζες τους.
Φυτεία πατάτας
Οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο, όταν οι βλαστοί φτάσουν σε μήκος 1 εκ. Πριν από αυτό, υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα φυτοσπορίνης Μ (50 g του φαρμάκου αραιώνονται σε 3000 ml νερού). Αυτά τα μέτρα θα προστατεύσουν το φυτό από την όψιμη προσβολή.
Οι πατάτες φυτεύονται χειροκίνητα ή μηχανικά. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 30-35 cm, μεταξύ των σειρών – τουλάχιστον 60 cm.
Φροντίδα πατάτας
Η καλλιέργεια απαιτεί συνεχή φροντίδα.Το πότισμα ή η ακατάλληλη αναρρίχηση συνεπάγονται καθυστέρηση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορείτε να πάρετε μια σούπερ πρώιμη συγκομιδή.
Το έδαφος γύρω από την καλλιέργεια πρέπει να είναι συνεχώς μαλακό. Αυτό θα παρέχει ανεμπόδιστη πρόσβαση αέρα στις ρίζες. Η χαλάρωση γίνεται κάθε φορά που σχηματίζεται κρούστα στην επιφάνειά της.
Κανόνες για τη φροντίδα της πατάτας:
- Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση της πατάτας, το χώμα χαλαρώνει με τσουγκράνα ή σβάρνα. Εάν αναπτύσσεται γρήγορα με ζιζάνια, τα μέτρα αυτά επαναλαμβάνονται μετά από μια εβδομάδα.
- Αφού σχηματιστούν οι σειρές, η σκιά αντιμετωπίζεται με σκαπάνη, καταστρέφοντας τα ζιζάνια.
- Ένα φυτό ύψους 15-15 εκ. πασπαλίζεται με χώμα για να μην λυγίσει και να μην σπάσει στον αέρα.
Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών πιστεύουν ότι δεν αξίζει να ψεκάζετε τα φυτά σε ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, εάν δεν είναι δυνατό να τα ποτίζετε τακτικά. Οι κόνδυλοι απλώς «ψήνονται» στο έδαφος. Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό σε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα όταν το έδαφος είναι στεγνό.
Τα φυτά χρειάζονται καλή φροντίδα
Στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, όπου τα καλοκαίρια είναι κρύα και συχνά βρέχει, είναι απαραίτητο να καλλιεργηθεί ο πολιτισμός. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από τον παγετό και θα εξαλείψει τα ζιζάνια.
Πότισμα
Το έγκαιρο πότισμα είναι απαραίτητη προϋπόθεση για υψηλή απόδοση της καλλιέργειας. Το πότισμα του φυτού είναι απαραίτητο ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, την περιοχή και την υγρασία του εδάφους, αν βρέχει συχνά, μπορείτε να ξεχάσετε αυτό το γεγονός πριν από την ανθοφορία της καλλιέργειας.
Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο αρκούν τρία άφθονα ποτίσματα:
- κατά την πρώτη έκτακτη ανάγκη,
- στην αρχή της ανθοφορίας,
- μετά την ανθοφορία.
Η ποικιλία Zorachka είναι ευαίσθητη στην ξηρασία, σε τέτοια κλίματα απαιτεί τακτικό πότισμα. Μαραμένα φύλλα – σημάδι επείγοντος ποτίσματος. Κάνετε αυτό αργά το απόγευμα, ρίξτε τουλάχιστον 3 λίτρα νερό κάτω από κάθε θάμνο. Μέθοδοι άρδευσης:
- στις τρύπες ή τις αυλακώσεις:
- με ψεκασμό.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε την πρώτη μέθοδο, καθώς η δεύτερη μπορεί να προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες. . Η γη γύρω από την καλλιέργεια πρέπει να καλλιεργείται με το χέρι κάθε δύο ημέρες.
Λίπασμα
Η καλλιέργεια τρέφεται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη φορά που τα λιπάσματα εφαρμόζονται 3-4 εβδομάδες μετά τη σπορά. Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, αυτό γίνεται τον Μάιο, στα βόρεια – τον Ιούνιο. Λαμβάνονται περίπου 10 g ουρίας, 20 g υπερφωσφορικού και 10 g θειικού καλίου ανά 1 m2. Τα λιπάσματα διαλύονται στο νερό και ποτίζουν την καλλιέργεια. Εάν υπάρχει στάγδην άρδευση, αρκεί να ψεκαστεί με λίπασμα κατά μήκος των διαδρόμων. Πλούσιες, σκούρες πράσινες κορυφές δείχνουν περίσσεια αζώτου. Σε αυτή την περίπτωση, τα ορυκτά λιπάσματα μπορούν να αντικατασταθούν με περιττώματα πτηνών (ανά 1 m2 – 200 g σκουπιδιών).
- Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση των βλαστών, η τρίτη – αφού το φυτό έχει ανθίσει.
- Περνάμε 2-3 φορές το επάνω διαφυλλικό επίδεσμο.Οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα 2% μίγματος υπερφωσφορικού, χλωριούχου καλίου και υγρού Bordeaux.
- Αυτό όχι μόνο θα γονιμοποιήσει τα φυτά, αλλά και θα τα προστατεύσει από επώδυνες συνθήκες και παράσιτα.
Έλεγχος παρασίτων
Παράσιτα και ασθένειες κρύβονται στις καλλιέργειες παντού, και για να αποφευχθεί αυτό να επηρεάσει τις αποδόσεις, πρέπει να ξέρετε πώς να τις αντιμετωπίσετε.
Παράσιτα και τρόποι αντιμετώπισής τους:
- Η Medvedka τρώει κονδύλους ενός νεαρού φυτού. Μπορείτε να το αναγνωρίσετε από τις «κινήσεις», οι οποίες είναι καθαρά ορατές. Μέτρα ελέγχου παρασίτων: κατά τη φύτευση των καλλιεργειών σε 1 m2 βάλτε ένα κλαδί από βελόνες, γεμίστε τα περάσματα με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου, αποκοιμηθείτε κινήσεις. Το παράσιτο φεύγει από το σημείο και φεύγει.
- Ο σκόρος της πατάτας μολύνει τα φυτά στα νότια γεωγραφικά πλάτη, όπου καλλιεργούνται 2 φορές το χρόνο. Οι κάμπιες που τρώνε φύλλα είναι επικίνδυνες. Αντιμετωπίζονται με φάρμακα «Bankol», «Fosbezid» σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Ένα ακάρεα αράχνης γεμίζει το πίσω μέρος των φύλλων, κιτρινίζουν και πέφτουν. Προληπτικά μέτρα: συγκομιδή του εδάφους από υπολείμματα προηγούμενων φυτών, απολύμανση θερμοκηπίων.
- Ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο τρώει φύλλα, λουλούδια και μίσχους ενός φυτού. Βιολογικά μέτρα καταπολέμησης παρασίτων: τα φυτά επιθεωρούν τακτικά, συλλέγουν τα σκαθάρια, τα αυγά τους, τις προνύμφες τους και καταστρέφουν. Χημικές μέθοδοι: οι καλλιέργειες υποβάλλονται σε επεξεργασία με τα σκευάσματα «Mospilan», «Killer», «Stop bug».
Επίσης, οι κόνδυλοι μερικές φορές σαπίζουν. Η αιτία είναι η όψιμη λοίμωξη, η ψώρα ή η ξηρή σήψη. Αυτές οι επώδυνες καταστάσεις αποφεύγονται εύκολα με τη σωστή φύτευση και συγκομιδή των κονδύλων.
Είναι εύκολο να καλλιεργήσεις μια καλή καλλιέργεια. Θα πρέπει να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα και να παρακολουθούνται έγκαιρα τα παράσιτα των καλλιεργειών.
Συμπέρασμα
Η ποικιλία πατάτας Zorochka είναι μια πρώιμη επιτραπέζια ποικιλία. Είναι ανθεκτικό στις πιο επώδυνες συνθήκες, ανεπιτήδευτο στις εδαφοκλιματικές συνθήκες. Η υψηλή απόδοση και η καλή γεύση, η σύντομη περίοδος ωρίμανσης του επέτρεψαν να καταλάβει μια άξια θέση μεταξύ άλλων πρώιμων τύπων πατάτας.
