La cabeza de serpiente como planta de miel se ha mostrado bien en las condiciones climáticas de la parte europea de nuestro continente, en particular, en Crimea, en Ucrania. También en la naturaleza, la hierba se encuentra en el Cáucaso.
En áreas frescas como Siberia, crece solo en jardines botánicos y en áreas cercanas a los viveros, donde los apicultores intentan cultivarlo.
Contenido del artículo
- 1 descripción
- 1.1 moldavo
- 2 Importancia para la agricultura
- 3 Agrotécnica
- 4 Productividad de la miel
- 5 Propiedades útiles
descripción
Estos son pastos anuales de la familia del cordero. Entre la gente, la cabeza de serpiente a menudo se llama «cabeza de dragón», y su nombre en latín proviene de la forma de las flores, que se asemeja mucho a la cabeza de una serpiente.
En la naturaleza hay más de 40 especies. Se trata principalmente de gramíneas anuales con hojas plumosas o dentadas, de no más de 70 centímetros de altura. Las flores de una forma característica se encuentran en espirales, coronando los tallos. El color de las flores varía según la variedad: hay hierbas con inflorescencias rosadas rojizas o púrpuras, con menos frecuencia blancas. Néctares de color amarillo anaranjado.
Se ha observado que la forma de hierba de flores blancas es más productiva en términos de producción de néctar. Sin embargo, en el sur, en un clima favorable, estas diferencias son prácticamente invisibles.
Además, la productividad de la miel depende en gran medida del momento de la siembra: cuanto antes se planta la hierba, más néctar libera a su debido tiempo.
moldavo
La variedad moldava de cabeza de serpiente es valiosa para los colmenares. Florece desde mediados del verano hasta principios de septiembre. Esta es una excelente planta de miel, especialmente sembrada para un flujo de mantenimiento tardío.
El tallo de la hierba es recto con una sección de cuatro lados, cubierto con hojas dentadas simples. Altura de 40 a 70 centímetros. Las flores son blancas, agrupadas en verticilos (menos a menudo azuladas).
La floración tarda en promedio hasta 50 días. Las primeras flores florecen a mediados de julio.
Importancia para la agricultura
La hierba no solo es una buena planta de miel en Altai, el Cáucaso, Crimea, Bielorrusia, Moldavia y Ucrania, sino también un condimento culinario fragante. Sus hojas huelen a bálsamo de limón o limón (según la variedad), y se pueden utilizar para preparar bebidas, platos diversos, cosméticos a base de aceites esenciales.
La apariencia espectacular le permite usar ciertas variedades de cabeza de serpiente como decoración decorativa para macizos de flores, jardines y parcelas personales.
Además, la planta se utiliza como parte de las recetas de la medicina tradicional. Debido al alto contenido de aceites esenciales durante el período de floración, sus propiedades beneficiosas se transfieren a la miel.
Agrotécnica
La reproducción se lleva a cabo utilizando semillas recolectadas. Consumo de semillas 5 kg por hectárea de área preparada.
La época de siembra es desde mediados de abril hasta la segunda década de mayo. Si el clima lo permite, es mejor plantar temprano para obtener un rico soborno.
La variedad de Moldavia se siembra en hileras anchas con un espacio entre hileras de al menos 45-50 centímetros. El suelo se afloja periódicamente, se arrancan las malas hierbas (este cultivo no puede superar a otras hierbas silvestres).
Las primeras flores aparecen entre 60 y 70 días después de la siembra en el suelo.
¡La planta exige la calidad del suelo! Crece bien en suelos francos fértiles, césped-podzólico (sujeto a una alimentación adecuada). No tolera suelos ácidos.
Productividad de la miel
La cabeza de serpiente es una planta melífera que asegura la producción de néctar desde el momento en que la antera se abre en flores hasta que madura el estigma. Durante este tiempo, el néctar llena el tubo de la corola en aproximadamente un tercio, lo que permite que las abejas reciban fácilmente valiosos sobornos.
Una flor emite de 2 a 6 mg de néctar y la sequía no detiene su producción (solo se reduce a la mitad). Su contenido de azúcar desciende levemente, pero sigue siendo alto. Y en períodos favorables, el contenido de azúcar se eleva al 80%.
La productividad de la miel de las formas de flores blancas es de 130 a 403 kg, y de las moradas, de 30 a 283 kg por hectárea. En el sur, casi no hay diferencia de productividad.
También son de interés los indicadores de formas de floración blanca, según la tira:
- hasta 300 kg – en Siberia;
- hasta 400 kg – en Kazajstán y la Región Central de la Tierra Negra;
- 200-250 kg – en el carril central.
La miel extraída del panal es prácticamente transparente, tiene un delicado aroma a limón y regusto ácido, y es de color casi transparente. El contenido de azúcar es alto, hasta un 60-80%. Se espesa lentamente.
Esta variedad puede utilizarse como alimento de invierno para las colonias de abejas, como cualquier otra miel obtenida de plantas de la familia del cordero.
Nota: Una variedad de Turkestán crece en Asia Central y Estados Unidos. Es una hierba perenne que produce altos rendimientos de néctar durante 2-3 años. El contenido de azúcar de la miel obtenida es bajo, alrededor del 30-40%.
Propiedades útiles
La miel obtenida de la cabeza de serpiente es:
- buen antiséptico;
- puede mejorar el apetito;
- tener un efecto calmante sobre el sistema nervioso;
- fortalecer el cuerpo con deficiencias de vitaminas, resfriados.
Cuando se agrega a las mascarillas cosméticas, les da un agradable aroma a limón. La hierba se utiliza en la fabricación de jabón y cosmética.
