Algues, Calories, avantages et inconvénients, Propriétés utiles

Algue (Laminaria) – algue comestible,
appartenant à la classe des algues brunes.

Depuis l’Antiquité, l’humanité consomme des algues
en tant que produit alimentaire simple et facilement accessible,
contenant une quantité importante de vitamines et de minéraux
substances. Auparavant, ce produit sain était principalement consommé
habitants des zones côtières. A notre époque, la connaissance de la guérison
propriétés du chou, l’ont rendu très populaire dans différents
coins de notre planète, loin des mers et des océans.

L’une des plus anciennes légendes japonaises nous raconte
sur le sage souverain Shan Ging. Sur le point de mourir du cruel
conquérants, il fit appel aux dieux. Et les dieux ont apporté un merveilleux
une boisson qui donne force, endurance, intrépidité et longévité.
Pour livrer la boisson à toutes les îles de l’état,
la fille du souverain, la belle Yui, l’a bu et s’est précipitée dans
mer. Les dieux ont transformé Yui en varech, qui a absorbé
toute la puissance de la boisson divine. Les algues se propagent rapidement
autour des îles. Après les avoir goûtés, les habitants épuisés trouvèrent
courage et force, et l’ennemi a été vaincu …

Propriétés utiles du chou marin

Les algues brunes de varech contiennent un complexe biologiquement
substances actives : glucides – 59 %, protéines – 13 %, fibres
– 11%, graisses – 2%, sels minéraux – 3%, humidité – 12%.

Les algues contiennent de l’iode,
brome, manganèse, cobalt,
zinc, magnésium,
fer, potassium,
sodium, soufre,
phosphore, azote et autres éléments chimiques; ainsi que des vitamines :
A, V1,
B2, B12,
S
D, E.
Les algues contiennent du pantothénique et
acide folique, polysaccharides, L-fructose, protéine
substances.

Par rapport à la normale
chou dans l’eau de mer deux fois plus de phosphore, 11 fois
– magnésium, 16 – fer, 40 fois – sodium. Les amoureux
les animaux l’ajoutent à la nourriture pour chiens, c’est pourquoi la laine
ils acquièrent un éclat sain.

En raison de la composition chimique et des propriétés uniques
composants individuels des algues dans le dernier
le temps est devenu le centre d’attention des scientifiques.

Scientifiquement prouvé que l’utilisation systématique des
le chou à petites doses améliore le métabolisme dans le corps
et augmente son ton. Selon des scientifiques japonais,
les algues de varech contiennent des substances spéciales,
qui renforcent les racines des cheveux humains.

Les scientifiques ont découvert que l’extrait d’algue brune
peut empêcher la croissance des tumeurs. Il est entendu que
le principe actif est un complexe de polysaccharides,
qui a un effet stimulant sur le système immunitaire
système.

Les algues favorisent le rajeunissement, voire la prolongation
vie, inhibe le développement de la sclérose vasculaire. D’ailleurs, votre
augmentation de l’endurance et de la longévité que les Japonais ont tendance à
expliquer l’inclusion régulière dans l’alimentation des algues.
Mais dès qu’ils vont sur les terres où cette algue n’est pas très estimée,
et le risque d’athérosclérose augmente. Il est établi, par exemple,
que les Japonais vivant dans leur pays souffrent d’athérosclérose
10 fois moins souvent que ceux qui vivent dans d’autres pays.

Il a été constaté qu’en raison d’un apport régulier
l’excès de cholestérol dans le corps des algues cesse
déposés dans les tissus. Et, se désintégrant dans ses composants
parties, s’en déduit facilement. Mais pas seulement cela : il s’est avéré
que les algues empêchent l’augmentation de la coagulation
du sang et des caillots sanguins. Avec son aide, il est possible de réduire
indice de prothrombine de 10 à 13 %. Enfin dans la mer
le chou contient des substances semblables à des hormones antisclérotiques
action.

Ce produit est particulièrement nécessaire pour un corps en pleine croissance.
Les progrès scientifiques et technologiques ont ouvert de nombreuses opportunités nouvelles,
et en même temps la nécessité d’avoir une incroyable
volume de connaissances. Une génération née au milieu du passé
siècles, vit et pense selon l’ancien, mais la nouvelle génération
ne peut plus être arrêté. Par conséquent, le cerveau de votre enfant est nécessaire
nourrir et soutenir et en même temps ne pas oublier les avantages
algue. Il faut expliquer au gosse qu’on n’est pas des robots
et nous devons bien manger pour être un gagnant.

Bref, le varech est un naturel parfaitement équilibré
un complexe composé de près d’une quarantaine de vitamines, de micro-
et les macronutriments. On dirait que le cadeau de la princesse Yui est capable de
aider presque tous les troubles du corps –
en cas de troubles du travail du système nerveux central,
affaiblissement des capacités mentales et physiques, avec
troubles de la digestion et des processus métaboliques, maladies
systèmes cardiovasculaire et respiratoire, dysfonctionnements
système immunitaire, etc… etc.

Et vous ne pouvez pas vous passer de varech pour hommes et femmes
dysfonctionnements sexuels. Pas étonnant que les Britanniques pratiques aient longtemps
produire du pain de varech, et ils disent qu’il est très populaire
– après tout, grâce à l’iode, les algues sont réputées puissantes
aphrodisiaque.

La dose préventive et thérapeutique d’algues est faible :
il suffit de manger 2 cuillères à café par jour. cuillères d’algues
– sec, en conserve, mariné, cuit
sous forme de salade.

Propriétés dangereuses des algues

Il existe peu de contre-indications à l’utilisation des algues,
sauf hypersensibilité à l’iode, aiguë
maladies du système digestif, néphrite, hémorragique
diathèse, urticaire, grossesse, furonculose et autres
maladies pour lesquelles les préparations d’iode ne sont pas indiquées.

Vous pouvez manger des algues toute votre vie, et plus longtemps
il est inclus dans l’alimentation, plus il apportera d’avantages. Mais
avec une sensibilité accrue à l’iode et prolongée
apport d’algues non dosé, des phénomènes sont possibles
iodisme.

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