Bardane, Calories, bienfaits et inconvénients, Propriétés utiles

L’apiculteur dira de la bardane qu’elle est belle
plante à miel. Expert culinaire – que la bardane peut être ajoutée aux salades, bouillons et
en faire des boissons. Mais la liste la plus « utile » des utilisations possibles
la bardane sera chez le représentant de la médecine traditionnelle. Des dizaines y apparaîtront
maladies dans lesquelles la bardane améliore l’état des patients. Et plus récemment
Depuis, les scientifiques se sont également intéressés au potentiel thérapeutique de la bardane.

Propriétés utiles de la bardane

Composition et nutriments :.

Eau 80,09 75,64 Protéines 1,53 2,09 Lipides 0,15 0,14 Glucides 17,34 21,15 Fibres alimentaires 3,3 1,8 Calories (Kcal) 72 88 Potassium 308 360 Phosphore 51 93 Calcium 41 49 Magnésium 38 39 Sodium 5 4 Fer 0,8 0,77 Zinc 0,33 0,38 Vitamine C 3 2,6 Vitamine E 0,38 0,46 Vitamine
B3 0,3 0,32 Vitamine
B6 0,24 0,279 Vitamine
B2 0,03 0,058 Vitamine
B1 0,01 0,039 Vitamine
B9 23 g 20 g Vitamine
K 1,6 g 2 g

Qu’est-ce qui est utilisé exactement et sous quelle forme

Les racines, les feuilles et les graines de la bardane sont utilisées à des fins médicinales. Sur le
les décoctions et les infusions sont préparées à base de racines. Utiliser la racine en frais
forme et sous forme d’extrait liquide. Utilisation de recettes médicinales
poudre de racine de bardane. Infusé à l’olive
ou amande
huile, la racine de la plante est utilisée comme la fameuse « bardane
beurre ». La racine fait partie des onguents et des teintures, du thé médicinal.
Les feuilles de bardane sont utilisées dans les compresses, les lotions, pour la cuisine
bouillon. Le jus de bardane frais est utilisé pour diverses maladies
peau. La racine de bardane fraîche est utilisée en homéopathie..

Les propriétés médicinales

La racine de bardane contient 0,17% d’huile de bardan, 45%
inuline, 12,5 % de protéines, agents antibactériens (polyacétylène
composants), nitrate de potassium, stérols (sitostérol, stigmastérol),
acides (palmitique et stéarique), tanins. Des graines
la bardane contient du glycoside arctine, les feuilles contiennent des tanins,
mucus et huiles essentielles.

Dans les formulations à base de plantes, la bardane est prescrite pour les rhumatismes chroniques,
maladies de la peau (eczéma,
démangeaisons, chute de cheveux due à la séborrhée)..

Les préparations de racine de bardane ont des propriétés diurétiques, cholérétiques, diaphorétiques
et propriétés désinfectantes; stimuler la formation de protéolytiques
enzymes et accélérer la fonction de formation d’insuline du pancréas
glandes; favoriser la croissance du glycogène dans le foie, avoir un effet bénéfique
sur le métabolisme. Une décoction de racine de bardane à l’intérieur est prescrite pour les maladies
métabolisme (goutte,
rhumatisme articulaire, calculs rénaux et biliaires, sucre
Diabète); pour les maladies de la peau (éruptions cutanées et suppuration
dans le contexte de la scrofule, des furoncles, de l’acné);
à
gastrite et ulcère gastrique, avec constipation chronique,
les hémorroïdes,
œdème,
rahite
et des menstruations retardées. La poudre de racine de bardane se prend par voie orale
avec la goutte. La bardane fait partie du thé diaphorétique. Infusion de
les feuilles de bardane sont bues en violation de l’activité fonctionnelle
l’estomac et avec de la fièvre, et une infusion de bardane – pour la constipation.
Les jeunes feuilles ont des propriétés antibactériennes. Jus de
feuilles et fleurs, ainsi qu’une infusion aqueuse de fleurs, médecine traditionnelle
utilisé pour traiter les plaies et le cancer de la peau..

En médecine officielle

Parmi les préparations pharmaceutiques à base de plante : la bardane
huile, racine de bardane séchée pour la préparation de préparations médicinales,
extrait de racine de bardane.

Racine et feuilles de bardane

En médecine populaire

  • Comme diurétique, diaphorétique, cholérétique et pour
    améliorer le métabolisme et éliminer les toxines du corps, est utile
    décoction : verser une demi cuillère à soupe de racine de bardane écrasée
    200 ml d’eau. Faire bouillir à feu doux pendant 10 minutes, laisser infuser
    dans deux heures. Prendre 100 ml par petites gorgées
    2-3 fois par jour..
  • Pour le diabète sucré, une cuillère à soupe d’un mélange de racines broyées
    bardane, cosses de haricot, feuilles de bleuet
    et noix (à parts égales) insister dans 250 ml d’eau,
    faire bouillir pendant 5 minutes et prendre après les repas pendant la journée, en buvant
    de 5 à 6 verres par jour.
  • Avec goutte, ulcère de l’estomac, troubles métaboliques,
    démangeaisons du corps une cuillère à soupe d’un mélange de racine de bardane, rhizomes d’agropyre,
    herbes d’une ficelle, herbes de Veronica et violet tricolore versez un verre
    eau, laisser mijoter un quart d’heure, prendre jusqu’à 3 verres
    par jour (première prise à jeun).
  • Avec l’eczéma, les rhumatismes, une décoction est prise par voie orale, qui est préparée
    à partir d’un mélange de racine de bardane et d’aunée
    élevé (en proportions égales), lors de l’utilisation de la pommade,
    bains thérapeutiques et compresses chauffantes sur les zones touchées
    corps..
  • Pour la constipation chronique, une infusion de graines de bardane est utilisée : 20 g
    graines versez 200 ml d’eau bouillante, laissez infuser pendant 60 minutes, prenez
    1-2 cuillères à soupe jusqu’à 4 fois par jour.
  • Avec dermatoses, psoriasis, névrodermite, urticaire,
    séborrhée, acné vulgaire recommandent une décoction : 2 cuillères à soupe
    racine broyée dans 500 ml d’eau. Prendre un demi-verre
    quatre fois par jour, avant les repas.
  • En médecine populaire, une décoction de petites feuilles de bardane se boit sous forme de thé avec
    tumeurs malignes, maladies du foie, de
    abcès, plaies, verrues.
  • Pour les allergies, mélangez une cuillère à soupe de fruits
    églantier, racines de pissenlit écrasées
    et des racines de bardane. Versez une cuillère à soupe de cette collection
    un verre d’eau bouillante et chauffer au bain-marie pendant un quart d’heure. Pour donner
    refroidir le bouillon et filtrer. Boire 0,3 tasse trois fois par jour.
  • à
    pour l’asthme, préparer un mélange de 4 cuillères à soupe de feuilles de bardane
    grand, 4 cuillères à soupe de feuilles de tremble et une cuillère à café d’aiguilles de pin
    sapin. Versez 200 ml d’eau bouillante refroidie sur la collection, ajoutez la moitié
    une cuillère à café de soda et résister à l’infusion pendant 6 jours dans un
    endroit frais. Après cela, filtrez l’infusion et buvez dans la salle à manger.
    cuillère une fois par jour.
  • Pour les rhumatismes, une recette est conseillée : mélanger un demi-verre de jus
    miel de bardane et de tilleul. Insistez une semaine dans un endroit frais et sombre
    emplacement. Boire une cuillère à café trois fois par jour avant les repas..

Feuille de bardane grande

Extérieurement:

  • Pour la radiculite, mettez 6 à 9 feuilles de bardane fraîches sur une
    chiffon, appuyez dessus avec un plat avec de l’eau très chaude. Résister
    laisse sous presse à chaud pendant environ 5 minutes. Quand ça part de la bardane
    le jus brun ressort, les feuilles doivent être appliquées sur la zone touchée
    corps. Couvrir la compresse hermétiquement avec du papier et un chiffon de laine, et laisser
    à 2-3 heures.
  • Pour la chute des cheveux, la procédure suivante est utile : 2 cuillères à soupe
    cuillères de racines de bardane versez 200 ml d’eau bouillante et chauffez au bain-marie
    environ 10 minutes. Refroidir ensuite le bouillon et filtrer. Ajouter à
    100 ml de jus d’oignon et 3 cuillères à soupe de vodka. Frottez ce mélange
    dans les racines des cheveux plusieurs fois par semaine pendant une heure ou deux avant de laver avec
    shampooing.
  • Avec rhumatismes, arthrite, ulcères, lichen,
    l’eczéma est ajouté à la salle de bain avec une décoction d’un mélange de racines de bardane, d’herbes
    bruyère, racines d’ortie,
    herbe de romarin sauvage des marais, herbe de tartre et feuilles d’airelle rouge.
  • Pour la chute des cheveux et les pellicules, lavez vos cheveux deux fois par semaine avec une décoction
    racine de bardane et fleurs de calendula
    dans un rapport de 2: 1 (une poignée de collecte par litre d’eau). Ou utiliser
    décoction : par litre d’eau, un mélange de racines de bardane, d’herbes de bruyère et
    ortie (2 cuillères à soupe chacun) et une cuillère à soupe de cônes de houblon.
  • Pommade de bardane pour le traitement des maladies de la peau, séborrhée: collection
    de racine de bardane fraîche, écorce de chêne, feuilles de noyer
    les fleurs de noix et de calendula (2: 1: 1: 1) sont combinées avec un verre
    huile de tournesol, d’amande ou d’olive, bouillie un quart
    heures à feu doux, couvrir et laisser au chaud
    endroit pour la nuit. Le matin, filtrez le bouillon d’huile. La résultante
    une pommade est appliquée sur les zones touchées. Les brûlures sont traitées avec une telle pommade,
    rhumatismes obsolètes.
  • Quand l’érysipèle
    inflammation, les jeunes feuilles de bardane sont enduites de crème sure et appliquées
    aux zones touchées.
  • Pour les pellicules, placez les racines de bardane dans une casserole, couvrez d’eau
    et mijoter. Cuire jusqu’à ce que les racines soient très
    mou, tendre. Puis filtrer et refroidir le bouillon. Lubrifier avec ce bouillon
    racines de cheveux tous les jours
  • La teinture de racine de bardane est préparée avec de la vodka forte (dans des proportions
    1:10). La teinture de racine sur la vodka lubrifie les zones du corps affectées
    calvitie circulaire ou imbriquée, acné rouge (inflammation
    graisseux
    glandes).
  • Des feuilles de bardane fraîches écrasées (pilées) sont appliquées sur les plaies,
    tumeurs solides, ganglions goutteux.

Pommade de bardane (à base de racine): 40 g frais
racines broyées pour insister dans la journée dans un demi-verre
huile végétale, après ébullition pendant un quart
les heures. La pommade guérit bien les brûlures, les ulcères, les plaies.

Recette d’huile de bardane : 75 g de feuilles de bardane fraîches
rincer, broyer et verser un verre d’huile végétale, donner
infuser pendant une journée, puis faire bouillir pendant un quart d’heure et
souche. Frotter sur le cuir chevelu 60 minutes avant le lavage. Cette
la procédure aide à renforcer les cheveux.(2,7,9)

Fleur de bardane grande

En médecine orientale

La médecine chinoise ancienne utilisait des graines de bardane («niupangczi»)
dans le traitement de la fièvre, du rhume et de la toux, de l’arthrite,
anorexie
et divers troubles du tractus gastro-intestinal. La Chine aussi
graines de bardane consommées et toutes les parties fraîches de la plante dans
comme diurétique pour l’accumulation de liquide dans les tissus.

Dans la recherche scientifique

Dans l’herboriste (1653) du britannique N. Culpeper à propos de la bardane, il est dit : « Feuilles
la bardane soigne les ulcères et les inflammations de la peau. Composition en petite quantité
la racine de bardane et les graines de pin (noix) aident à l’hémoptysie
et un processus purulent dans les bronches et les poumons. Douleur dans les tendons endommagés
peut être enlevé en attachant des feuilles de bardane. Jus de feuilles de bardane
mélangé avec du vin est utilisé pour les morsures de serpent. Racine de bardane, émincée
et mélangé avec une petite quantité de sel est utilisé à l’extérieur pour
morsures de chien enragé. Le jus de bardane associé au miel agit
diurétique et soulage la douleur dans la vessie. Infusion
sur le vin de graines de bardane est utile pour la sciatique. Les brûlures sont traitées avec des lotions
à partir de feuilles de bardane broyées et de blanc d’œuf »..

De nombreuses recettes à base de bardane ont été collectées et activement
utilisé par le célèbre herboriste soviétique d’Irkoutsk Elena
Vasilievna Lohe, qui a apporté une énorme contribution au système de recherche
sur les propriétés médicinales de la plante.

Les propriétés pharmacologiques de la bardane ont été étudiées par J.S. Chan,
L.N. Cheng, J.H. Wu et al..

L’ouvrage de Karomatov est consacré aux perspectives des remèdes à base de bardane
I. Dzh., Nurmukhamedova R.A., Badriddinova M.N..

Le but de la recherche scientifique Fedoseeva L.M., Knaub N.N. et Seligeeva
T.G. est une analyse histochimique des feuilles et des racines de la bardane..

Effets thérapeutiques de l’extrait d’huile de racine de bardane
analysé dans les travaux de A.G. Bekkuzhin et A.K. Berdgaleeva..

Les scientifiques prédisent un rôle important pour les médicaments à base de bardane à l’avenir
dans le traitement du cancer. Par exemple, effet anti-tumoral
biologiquement
les substances actives contenues dans les racines de bardane sont décrites dans la thèse
Boeva ​​RS.

Racine de bardane en cuisine

En cuisine

Les salades de jeunes feuilles de bardane font partie de la thérapeutique et de la prophylaxie
diète. Jeune racine de bardane, cuite ou rôtie
utilisé comme substitut aux pommes de terre.
Racine séchée, coupée en petits morceaux et grillée
au four est également un excellent substitut de café. Des racines
la bardane est cuite dans une confiture épaisse, gélatineuse, d’une belle teinte jaune-vert.

Salade de bardane

Plonger les jeunes feuilles de bardane dans l’eau bouillante pendant 1 à 2 minutes, puis
sécher sur une serviette ou une serviette, hacher finement, ajouter haché
oignons verts, sel, raifort râpé
et assaisonner de crème. Pour 150 g de feuilles de bardane, prenez 50 g de vert
oignons, 30 g de raifort, 20 g de crème et sel au goût..

Soupe de bardane

Ingrédients : 100 g de racine de bardane, un quart d’oignon, 2 tranches de lard,
un bouquet de persil frais,
deux cuillères à soupe d’huile végétale, 0,5 l d’eau, 1 bouillon
cube, sel, poivre au goût.

Laver et éplucher les racines de bardane, les couper en lanières et faire tremper
dans l’eau. Hacher finement l’oignon, hacher le bacon, hacher les herbes
persil. Faire chauffer l’huile dans une poêle, faire revenir le bacon et l’oignon,
ajouter la racine de bardane hachée, laisser mijoter le tout à feu doux.
Couvrir d’eau, incorporer le cube de bouillon, cuire la soupe jusqu’à ce que la racine
la bardane ne ramollira pas. Sel et poivre. Servir servir
herbes hachées.

Sandwichs à la bardane

Pour préparer un apéritif, il vous faudra : 2 feuilles de bardane, salle à manger
une cuillerée de fromage cottage faible en gras, carottes,
oignon, 5 boutons de fleurs de pissenlit, 2 cuillères à soupe de kéfir,
un peu de fromage râpé.

Rincer les jeunes feuilles de bardane, les couper en carrés nets et réguliers
ou triangulaires. Préparez la garniture: mélangez le fromage cottage avec du haché
carottes crues, oignons, ajouter le fromage râpé, le kéfir,
mélanger.

Mettre la masse à sandwich sur les feuilles de bardane, décorer d’une fleur
pissenlit.

Bière Pissenlit et Bardane

Bière de bardane et de pissenlit

La recette originale d’une boisson devenue traditionnelle et populaire,
inventé en Grande-Bretagne au Moyen Âge.

Pour préparer une telle bière (bière Pissenlit et Bardane), vous aurez besoin de :
150 g de racine de bardane, 50 g de racines de pissenlit,
0,5 kg de sucre, 2 cuillères à soupe de mélasse, jus d’un citron, bière
levure (un sachet), 4,5 litres d’eau. Rincer et éplucher les racines de bardane
et pissenlit, coupés en fines tranches et bouillir en deux
eau nécessaire à la recette pendant 30 minutes. Retirer du feu, ajouter
la quantité restante d’eau (froide), de sucre, de mélasse et
jus de citron et remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement
dissoudre. Passer dans un plat de fermentation, couvrir avec un couvercle.
Lorsque le liquide a refroidi à température ambiante, ajoutez la bière
levure et reposer pendant une semaine. Versez ensuite dans une bouteille spéciale
et tenir encore une semaine. Après cela, la boisson est prête. À base de plantes
conserver la bière au réfrigérateur..

Chips de racine de bardane

Pour préparer de telles chips, vous aurez besoin de: plusieurs grosses racines
bardane, olive
huile, sel de mer. Laver les racines, les éplucher et les couper en fines
rayures. Arroser les racines d’un peu d’huile d’olive,
sel au goût. Préchauffer le four à 220 0. Disposer les bandes
sur un brasero recouvert de papier cuisson. Cuire les chips pendant environ
10 minutes jusqu’à ce qu’il soit brun clair, puis retournez et faites cuire
l’autre côté des rayures. Ajouter du sel si nécessaire.

Biscuits aux carottes au miel infusé à la racine de bardane

Pour la pâte il vous faudra : une tasse de farine de blé, une cuillère à café de levure chimique,
un quart de cuillère à café de sel, 100 g de beurre, un jaune,
une demi-tasse de miel infusé de racine de bardane, ¾ tasse râpée
râper les carottes (prendre deux légumes racines moyens), une demi-tasse de flocons d’avoine
flocons, une demi-tasse de raisins secs légers,
34 tasses de noix décortiquées.

Pour la crème : 120 g de cream cheese, 100 g de beurre, 1 tasse
sucre glace.

Pour faire du miel infusé à la racine de bardane : salle à manger
une cuillerée de racine de bardane séchée, réduite en poudre, 160 g de miel.
Préparez le miel à l’avance en le mélangeant avec de la poudre de racine de bardane.
Laissez infuser le miel pendant 5 à 10 jours. Faire tremper le miel tiède et non
endroit sombre, en remuant de temps en temps.

Pour la pâte, tamiser la farine, mélanger avec la levure chimique, le sel. Fouet
beurre en ajoutant graduellement le jaune d’oeuf, le miel préparé et
carottes râpées. Mélanger la farine avec le mélange beurre-œuf, la farine d’avoine
flocons, noix et raisins secs. Préchauffer le four à 180 0 et cuillère
déposer la pâte en portions sur un plat allant au four recouvert de papier cuisson,
formant des biscuits de pain d’épice plats de forme ronde. Cuire des biscuits 15
minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en vérifiant la cuisson. Lorsque
les biscuits refroidiront complètement, décorer avec de la crème (battre le fromage à la crème, le beurre
et sucre en poudre, en ajoutant une goutte d’extrait de vanille). À
la crème est congelée, laissez les biscuits au réfrigérateur pendant un moment..

Huile de bardane

En cosmétologie

Bardane de cheveux

Pour renforcer les racines des cheveux utiliser une décoction : 2 cuillères à soupe
les racines de bardane sont versées avec 200 ml d’eau bouillante, puis chauffées dans de l’eau
bain pendant environ un quart d’heure. Filtrer le bouillon refroidi et frotter
le cuir chevelu et les racines des cheveux après le shampooing.

Rinçage capillaire à la bardane : mélange de rhizomes de calamus,
racines de bardane, fleurs de soucis médicinaux et cônes
houblon ordinaire (chaque herbe une cuillère à soupe) verser un litre
eau bouillante. Chauffer au bain-marie pendant un quart d’heure. Laisser infuser le bouillon
et refroidir. Égoutter et rincer les cheveux après le shampooing.

Bon pour les cheveux et la recette suivante : mélanger dans une cuillère à soupe
racines de bardane, feuilles de plantain
grosse herbe à la menthe, millepertuis et ortie.
Prendre 3 cuillères de cette collection, verser un litre d’eau chaude, chauffer
au bain-marie pendant un quart d’heure. Refroidir le bouillon, filtrer et utiliser
comme rinçage pour les cheveux.

Renforce et rend les cheveux plus sains en utilisant ce
décoction : mélanger les racines de bardane hachées et les rhizomes de calamus dans
parts égales. 6 cuillères à soupe de cette collection sont versées avec un litre d’eau
et faire bouillir un quart d’heure. Insistez ensuite dans un endroit chaud. Frotté
décoction dans le cuir chevelu jusqu’à 3 fois par semaine.

Masque capillaire raffermissant à la bardane : mélanger une part de cognac,
4 parties d’oignon égoutté
jus et 6 parties d’une décoction de racines de bardane. Broyer soigneusement toute la masse.
Frottez le cuir chevelu, puis enveloppez-le avec une serviette pour le réchauffer.
Laver le masque après 2 heures.

Bardane pour la peau

Pour les peaux grasses, une infusion d’une cuillère à soupe de
racines de bardane hachées et 200 ml d’eau bouillante. Pour résister à l’infusion
une demi-heure, puis filtrer. Humidifier un chiffon propre ou une gaze dans l’infusion
et appliquer sur une peau nettoyée pendant 10 minutes.

Avec l’acné, une décoction aide à : préparer un mélange de racines de bardane
et herbes millepertuis
perforé (une cuillère à soupe). Collection verser 200 ml d’eau bouillante
et chauffer au bain-marie pendant un quart d’heure. Refroidir le bouillon, filtrer,
et essuyez-le sur la peau affectée par l’acné..

Graines de bardane et fleurs séchées

Autres utilisations

Pour vous débarrasser des souris, utilisez des bardanes de bardane. ils sont dispersés
près des prétendus terriers de souris. La bardane s’accroche à la peau d’un rongeur,
provoque des démangeaisons, des irritations et se désengage de l’habitat.

L’huile de bardane a trouvé une application dans l’industrie : dans la fabrication du savon,
la fabrication d’huile siccative et de papier d’emballage, dans l’exploitation de systèmes gyroscopiques
dispositifs.

Dans la lutte contre les ravageurs des cultures agricoles (chenilles
chou corégone, boule, mite) utilisez une infusion : un demi seau de
verser les feuilles de bardane sur le dessus avec de l’eau. Insistez pendant au moins 3 jours.
Puis filtrer et pulvériser les cultures de jardin et horticole.

Pour les maladies de la peau chez les animaux de compagnie et les bovins
bétail, utilisez une décoction (une partie de racines de bardane pour 10 parties
eau), avec laquelle les animaux sont lavés..

Nous avons rassemblé les points les plus importants sur les avantages et les dangers possibles de la bardane
dans cette illustration et nous vous serons très reconnaissants si vous partagez
une photo sur les réseaux sociaux, avec un lien vers notre page :

La bardane est une plante bisannuelle représentant la famille Astro
(Couleurs composites).

Noms populaires pour la bardane – lopushnik, colza
(bardane), tyran, amoureux des chiens, retard
… nom latin
gentil – Arctium – revient à emprunter au grec
langue et se traduit par « porter».

La botanique moderne a identifié 19 espèces de bardane, dont la plus
commun:

La grande bardane est une plante herbacée bisannuelle, d’une hauteur de 60 cm
jusqu’à 1 m et plus. La racine de la plante est allongée, charnue, fusiforme,
jusqu’à 0,5 m de long.Les tiges sont dressées, sillonnées, fortement pubescentes
– toile d’araignée laineuse, ramifiée au sommet. Disposition des feuilles
alternativement, les feuilles basales sont très grandes, les feuilles supérieures sont beaucoup
plus petit, ovoïde ou cœur-ovoïde, vert dessus,
bas – gris tomenteux. Les fleurs lilas-violettes sont rassemblées en sphériques
paniers. La bardane fleurit de juillet à septembre. Les fruits d’akène mûrissent
en septembre-octobre.

La bardane est une plante adventice très répandue. Pousse sur
friches, le long des routes, dans les potagers, au bord des rivières, dans les champs,
près des agglomérations résidentielles, dans des endroits envahis par les mauvaises herbes, dans des endroits très humides
(dans les plaines inondables des rivières, le long des bas de poutres), à proximité des haies. Formes parfois petites
fourrés, pousse souvent en petits groupes ou en spécimens uniques..

La bardane se reproduit de manière productive par graines. Semer les graines
en automne ou au printemps, les zones aux sols inadaptés sont propices au semis
pour la culture d’autres plantes. La plante est complètement sans prétention
et ne nécessite pas d’entretien..

La première année, seules les feuilles basales se forment dans la bardane, et sur
la deuxième année où la plante forme des tiges, la période de floraison commence
et avec l’achèvement de la maturation du fruit, la bardane meurt.

Les racines des plantes de la première année de culture sont récoltées à l’automne
période, et la deuxième année – au printemps. Racines excavées exemptes de
sol, coupez la partie aérienne et les racines fines. Séparé épais
les racines sont soigneusement lavées à l’eau froide et pelées au couteau
de l’écorce. Racine de bardane séchée à l’extérieur, sous les auvents,
étalé en une fine couche sur de la toile de jute ou du papier.

Les feuilles sont récoltées en juillet-août et séchées dans des zones ombragées, sur
brouillon. Les graines sont récoltées au fur et à mesure qu’elles mûrissent. Durée de vie
matières premières des racines – 5 ans, feuilles – un an, graines – jusqu’à 3 ans..

Les racines de bardane servent de nourriture aux larves naines de houblon. Nourrir
la bardane aussi les mites et les papillons.

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