Écrevisses, Calories, avantages et inconvénients
informations générales La langouste est un marin aux habitudes assez étranges, qui ne gênent pas tous ceux qui veulent se régaler de son délicieux et …
informations générales La langouste est un marin aux habitudes assez étranges, qui ne gênent pas tous ceux qui veulent se régaler de son délicieux et …
vue d’ensemble Les langoustines sont les plus proches parents des homards, mais extérieurement, ils ressemblent plus à des homards. Ils sont classés comme crustacés décapodes. …
La dorade est un poisson familial. Les promenades de la brème ressemblent toujours à un troupeau de sauvages oies, dirigé par un chef expérimenté. La …
Bien que le citron soit généralement considéré comme le détenteur du record de la quantité de vitamine C, en effet, selon la teneur en acide …
Description générale C’est un grand arbuste liane grimpant de la famille des Magnoliaceae. Sa longueur atteint une quinzaine de mètres, et s’enroulant autour des arbres, …
vue d’ensemble Lin est le seul membre du genre Tanche. Il est très thermophile et inactif. Lin grandit plutôt lentement et colle le plus souvent …
Les chanterelles sont des champignons forestiers au jaune vif, moins souvent au jaune pâle coloration. Un chapeau mesurant 3-10 cm, en forme de parapluie inversé …
Description générale Litchi (lat. Litchi chinensis – prune chinoise) – petit baie aigre-douce, recouverte d’une peau croustillante. Le fruit pousse sur des arbres tropicaux à …
Le homard (homard) appartient à la famille des grands marins crustacés décapodes. Le homard a une carapace solide et dix pattes, dont deux sont devenus …
Longan (Lam Yai) – le fruit d’un longane à feuilles persistantes, courant en Chine, à Taïwan, au Vietnam et en Indonésie. La peau de Longan …
L’apiculteur dira de la bardane qu’elle est belle plante à miel. Expert culinaire – que la bardane peut être ajoutée aux salades, bouillons et en …
C’est l’un des produits les plus populaires de la médecine traditionnelle. De plus, la plupart de ses propriétés utiles, connues de longue date, la science …
Poireau, herbe annuelle, famille Oignons. Hauteur de la plante 40-90 cm.Feuilles de poireau du vert au bleu verdâtre, fleurs blanchâtres ou rose, forment un parapluie. …
Herbe bisannuelle de la famille de l’oignon. Ampoule les échalotes sont composées de nombreuses gousses – comme l’ail. Il est plus petit que celui d’un …
Bluefish, le seul représentant de la famille Lufarev détachement des perchiformes. Le corps est allongé (jusqu’à 115 cm), comprimé des côtés; pèse jusqu’à 15 kg. …
Description générale La graine de lin est la graine d’une plante annuelle sans feuilles. Le lin atteint une longueur de 30-60 cm et c’est à …
informations générales Absolument tous les luffas sont des plantes des tropiques humides. Existe environ 50 espèces de cette culture, mais les plus courantes sont cylindrique …
Le flétan est un poisson marin de la famille des plies. Fonctionnalité ce poisson est que les deux yeux sont situés sur le côté droit …
C’est un poisson à nageoires rayonnées de la famille des poissons-chats pangasiens. Elle vient de du Vietnam, où le poisson a été élevé et mangé …
Papaye, un arbre court et élancé avec un mince branches avec un tronc de 5 à 10 mètres de haut, surmonté d’un parapluie à partir …
Le panais appartient à la famille du céleri, il est plus frais une plante avec une racine épaisse, sucrée et agréablement odorante. La tige est …
Patisson est une herbe annuelle de la famille Citrouille, la plante a un buisson ou un semi-buisson forme avec de grandes feuilles relativement dures. Fleurs …
La noix de pécan est un proche parent du noyer noix, ils ont un goût similaire, mais les noyaux de noix de pécan sont un …
Description générale La caille est un petit oiseau qui appartient à la famille Fazanov, sous-famille des Kuropatkovs, ainsi que l’ordre des Chicken-like. Existe une dizaine …
vue d’ensemble Le poivre de Cayenne est l’épice la plus piquante. Pas mûr les fruits de ce produit sont verts et connus dans le monde …
Comme les autres morelles, les poivrons contiennent un ensemble sain de vitamines, minéraux et composés actifs. Et pour un certain nombre d’indicateurs Le poivre bulgare …
C’est une liane arborescente « Piper nigrum », appartenant à la famille du poivre. Elle pousse dans la forêt, enroulant les arbres, qui lui servent …
vue d’ensemble Chili (Capsicumfrutescens, pomme de terre) est le plus personnage poignant dans une immense histoire culinaire. Le nom lui-même vient de du piment, qui …
Orge perlé – grain pelé et poli orge perlé sans coque extérieure pour une cuisson plus rapide. Pousse dans des climats plus variés, que les …
La pêche n’est pas seulement aimée et consommée fraîche et en conserve avec plaisir. forme. Dans certains pays, le pêcher et ses fruits sont vénérés …