Dosage de levure de porc

La levure fourragère pour porcs est l’un des suppléments nutritionnels les plus importants de son alimentation. Pour une bonne augmentation du poids corporel, les animaux ont besoin d’une énorme quantité de protéines, ce qui n’est pas toujours possible de se nourrir pleinement. C’est pour l’enrichissement du régime alimentaire en protéines, ainsi qu’en vitamines et minéraux, qui nourrissent les porcs avec de la levure alimentaire.

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Levure fourragère pour porcs

Quels sont les avantages de l’alimentation des porcs érysipèle

Le manque de protéines dans l’alimentation provoque non seulement une baisse de la productivité porcine à 30-38%, mais affecte également négativement la santé des truies et des jeunes animaux. Si une quantité suffisante d’acides aminés vitaux n’entre pas dans le corps d’un mammifère, les cellules n’ont nulle part où prendre du matériel de construction pour la division et la construction musculaire.

Avec une carence d’au moins un acide aminé dans l’alimentation, le reste est absorbé pire. En conséquence, le porc commence à avoir des problèmes de métabolisme et d’assimilation des aliments.Dans les cas avancés, un manque de protéines entraîne:

  1. Anémie – faible taux d’hémoglobine dans le sang. Sa carence entraîne une privation d’oxygène de tous les organes et systèmes du corps, car le fer, qui fait partie intégrante de l’hémoglobine, ne peut pas faire face au transfert d’oxygène aux organes par le sang.
  2. Dysfonctionnement sexuel chez les hommes, ainsi que violation du cycle sexuel chez les femmes. Tout cela indique l’incapacité des individus à une reproduction normale, ce qui menace les pertes matérielles pour les exploitations spécialisées dans l’élevage de porcs.
  3. Une diminution de la production laitière chez les truies, qui est une conséquence de la malnutrition et conduit à la mort de la progéniture. Les porcelets deviennent douloureux ou ne survivent pas du tout.

En conséquence, nous pouvons voir que la levure fourragère pour les porcs joue un rôle important dans l’alimentation. Ils contiennent:

  • soufre, qui est responsable de la synthèse des acides aminés dans le corps,
  • phosphore et calcium, qui sont responsables de la forte structure osseuse et de la croissance du squelette osseux chez les jeunes animaux,
  • vitamines B1, B6, B12, qui à leur tour régulent les processus métaboliques impliquant les graisses,
  • la biotine, une substance utilisée pour prévenir la diathèse et les irritations cutanées.

Si en utilisant de la levure fourragère dans les proportions correctes, vous pouvez augmenter la productivité du bétail de plus de 45% (soit presque 2 fois). En comparaison avec la valeur nutritive du maïs et du blé, le supplément de levure a une teneur en calories de 3,5 à 4 fois plus élevée.

De quelle levure de fourrage de porc est fabriqué

La levure de fourrage de porc de ferme est fabriquée à partir de levure technique ordinaire. La technologie de production consiste dans le fait que les colonies de levures sont placées dans un milieu nutritif, où elles se multiplient activement. Une fois la levure fourragère séchée et le résultat est une poudre brun clair avec une odeur caractéristique.

Selon les matières premières utilisées pour fabriquer l’additif alimentaire, ses types sont distingués:

  1. Hydrolyse, qui est produite à partir de déchets ménagers secs ou de résidus de bois.
  2. Classique, qui sont fabriqués à partir de déchets de l’industrie de l’alcool.
  3. Concentré de protéines et de vitamines, qui est synthétisé à l’aide de produits non végétaux à partir de produits pétroliers éthanol, méthanol et arafinov.

Dans la fabrication de l’acide acétique et de monosaccharides. Ces substances sont abondantes dans les déchets de légumes et de fruits. Le processus, bien que difficile d’un point de vue technique, mais les produits sortent beaucoup moins chers que la production d’aliments pour animaux. L’utilisation des déchets comme matière première réduit considérablement le coût de production. Pour cette raison, la levure est si populaire dans la production d’aliments pour le bétail.

Dosage de levure fourragère pour porcs

Lors de l’introduction de levure dans l’alimentation des porcs, surveillez attentivement la propreté des mangeoires et retirez-les de d’entre eux à moitié mangé. Sinon, il existe un risque élevé de développer des maladies du tractus gastro-intestinal, ainsi que des intoxications.

Les levures ne sont pas administrées aux animaux sous leur forme pure. Ils sont mélangés à d’autres aliments et créent des conditions favorables à la reproduction de la colonie. Ce processus est appelé levure. À sa fin, la masse est séchée, obtenant ainsi une substance pulvérulente de couleur brun foncé.

Lors de l’alimentation des animaux, la dose de levure fourragère doit être d’au moins 10% de la quantité totale d’aliment. Cela représente environ 0,3-0,4 kg par personne. Les femmes enceintes ont besoin d’une alimentation plus nutritive, car pour la formation normale du fœtus, vous avez besoin d’une quantité suffisante de protéines, de graisses et de glucides. Ils doivent donner jusqu’à 0,5 kg de suppléments par jour. Les femelles allaitantes sont introduites dans l’alimentation le premier jour après la naissance. Cela augmente la lactation et aide à restaurer la force du cochon allaitant.

Vous pouvez également donner de la levure fourragère aux porcelets. L’introduction d’un complément alimentaire doit se faire progressivement pour éviter les troubles digestifs et les réactions allergiques. Les porcelets doivent recevoir 0,1 à 0,15 kg de levure par jour, puis la dose est augmentée tous les 3 à 4 jours. Les porcs sevrés doublent la dose.Malgré le fait que les protéines sont importantes pour la croissance des jeunes animaux, il existe un risque de problèmes de digestion en raison de son excès. Les opinions des agriculteurs sur la possibilité de donner de la levure aux porcs divergent considérablement pour cette raison.

Comment nourrir les porcs avec de la levure fourragère

Aliments et dosage correctement sélectionnés – seulement la moitié de la bataille. Il est également nécessaire de préparer correctement la levure fourragère pour l’ingestion.

Lorsque l’additif est trempé, les cellules de levure se divisent, augmentant ainsi la quantité de protéines qu’elles contiennent. Il s’agit de la levure fourragère, qui est largement utilisée dans de nombreuses exploitations.

Il existe plusieurs façons de produire de la levure:

  1. Opara. Pour cela, 10 l d’eau tiède bouillie sont prélevés, dans lesquels 150-250 g de levure fourragère et environ 4 kg de concentrés sont plongés. Après que la masse soit mélangée jusqu’à consistance lisse, elle est laissée pendant 5-6 heures dans une pièce chaude. Pendant la fermentation, le mélange est agité toutes les 30 à 50 minutes pour une meilleure aération des aliments. Après cela, 15 kg supplémentaires de concentrés et au moins 30 l d’eau chauffée sont ajoutés. Le mélange est de nouveau laissé à fermenter pendant 3 heures, en remuant de temps en temps.
  2. Sans couple. Dans ce cas, le volume total de l’aliment composé (20 kg) et 10 litres d’eau tiède avec de la levure diluée dedans sont immédiatement prélevés. Ensuite, la masse est versée dans un grand récipient et 35 litres de liquide sont ajoutés. La levure dure environ 7 à 9 heures.
  3. Levain.Cette méthode est la plus économique, si l’on prend en compte l’utilisation d’aliments pour animaux. De l’alimentation totale, pas plus de 35 à 40%. L’aliment composé est versé avec de l’eau tiède et mélangé jusqu’à ce qu’il soit uniforme. Une solution est ajoutée à l’aliment et laissée à fermenter pendant 5-7 heures. Afin de donner au levain la possibilité d’être saturé d’oxygène, il est agité intensivement 3 à 4 fois par jour. Dans les périodes suivantes après l’alimentation, une petite partie est laissée.

Les aliments de haute qualité améliorent non seulement le métabolisme dans le corps du porc, mais fournissent également un gain de poids quotidien optimal. La santé des jeunes animaux et des individus reproducteurs dépend de la présence de protéines, de graisses et de glucides dans l’alimentation.

Conclusion

Un produit comme la levure fourragère est utilisé efficacement par les agriculteurs depuis de nombreuses années. . Ce complément alimentaire peut non seulement augmenter la prise de poids des porcs à l’engrais, mais également réduire considérablement les coûts de la ferme elle-même.

Vous devez savoir exactement combien de levures sont recommandées pour tel ou tel porc. Un excès d’entre eux dans le corps peut entraîner le résultat inverse, ainsi qu’un trouble métabolique.

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