Luffa, Calories, avantages et inconvénients, Avantages

informations générales

Absolument tous les luffas sont des plantes des tropiques humides. Existe
environ 50 espèces de cette culture, mais les plus courantes sont
cylindrique и aux dents pointuesCe sont les types les plus courants, les autres ne sont pas si importants
et pratiquement personne n’est engagé dans leur culture, car c’est peu pratique.

Si l’on compare ces deux variétés, il faut tout de suite noter que
dans le luffa à dents pointues, les fruits sont plutôt petits que dans le cylindrique.
Il est résistant au froid et à maturation précoce.

Cette plante est une vigne herbacée qui n’est pas du tout pointilleux,
c’est pourquoi prendre soin d’elle est si facile. Luffa a une caractéristique –
longue saison de croissance. Cette culture, comme le concombre,
n’aime pas transplanter, donc, pour le faire pousser, vous devriez choisir
méthode moins traumatisante de repiquage des semis. Entretien des semis
le même que pour la citrouille.

Il convient de noter qu’au fil du temps, l’humanité a commencé à donner
leur préférence pour des matériaux et des produits respectueux de l’environnement. DANS
salles de bains, les éponges et les gants de toilette brillants sont de moins en moins courants, ce qui
fait de matériaux synthétiques. Les synthétiques utilisés pour admirer
maintenant, les gens sont devenus plus sages et l’ont reléguée à la deuxième place. Chef
sont des matériaux donnés par la nature, comme le luffa.

L’usine de Luffa appartient à la famille de potiron, habitat
qui est l’Afrique. Inde, Chine ou Crimée. Extérieurement, les fruits de luffa
ressemblent à un concombre ordinaire, mais beaucoup plus gros. ils sont verts
et ondulé, et sa longueur peut atteindre 7 mètres. Dû
avec cela, les gens ont commencé à appeler les fruits de cette plante « concombre fou ».
Il ne le devient qu’après mûrissement. Au cours de cette période
un trou apparaît à la surface du fœtus et du mucus s’accumule à l’intérieur.
De plus, il existe un processus inexplicable de transformation du luffa en une sorte
un canon qui tire des graines.

La plante mûre est cueillie et suspendue pour sécher. puis se sépare
la peau en plongeant le luffa dans l’eau bouillante pendant quelques minutes. À présent
il peut être lavé à l’eau savonneuse et séché. C’est ainsi qu’il apparaît sur
gant de toilette léger et respectueux de l’environnement. Utiliser des fruits non mûrs
parce que les produits qui en sont faits sont plus doux
et tendre.

Le gant de toilette loofah a ses avantages :

  • stimulation de la circulation sanguine;
  • hypoallergénique, non irritant;
  • nettoyer la peau;
  • l’éponge a un effet de drainage lymphatique ;
  • lutter contre la cellulite
    et les vergetures.

De tels pays sont engagés dans la production de cette culture : le Caucase,
Chine, Crimée, Asie centrale, Thaïlande, Indonésie, Japon, Amérique et
Inde. La plupart des pays le font exclusivement à des fins commerciales.
fins.

De nombreux concepteurs prétendent que cette plante est sous-estimée, malgré
qu’il s’agit d’une véritable œuvre de la nature. Assez célèbre
Le designer mexicain Lappos combine les fruits de cette
cultures avec la céramique et le bois, après quoi des éco-collections apparaissent
idéal pour le bureau et la maison. Ce sont des choses très originales,
par exemple : pièces de mobilier, toux, vases ou paravents. Verres fabriqués
en luffa, ils peuvent rester chauds longtemps sans brûler
mains. La plante fait de merveilleuses nuances pour les lampadaires,
à l’aide de laquelle la lumière est répartie plus doucement dans toute la pièce. Pour
de nombreux designers luffa le même que la vigne, qui est sans couture
Matériel. Si cette culture se développe dans le pays, alors c’est merveilleux
une raison de montrer votre créativité.

Comment choisir

Lors de l’achat, vous devez porter une attention particulière à l’apparence du luffa.
Les fruits ne doivent pas être endommagés.

Comment stocker

Comme toute autre plante, le luffa n’est pas durable, il a donc besoin
congeler si vous l’utilisez pour cuisiner. Éponge,
fabriqué à partir de cette plante ne convient que pour six mois. Pour qu’elle
servi tout ce temps, il faut s’en occuper : rincer le flux
l’eau et bien sécher.

En cuisine

La cuisine asiatique utilise des fruits non mûrs pour cuisiner
beaucoup de plats.

Les jeunes fruits, les bourgeons, les ovaires et les fleurs de luffa sont comestibles, et quoi
le plus important, faible en calories.

Il est utilisé pour préparer une variété de soupes, sauces, ragoûts,
salades. Le luffa peut être frit, mijoté de la même manière que les courgettes.

En culture

Beaucoup de gens croient à tort que seuls les gants de toilette sont fabriqués à partir de luffa, et
ce n’est pas vrai. On sait qu’au XXe siècle, les fruits cylindriques mûrs
utilisé pour la fabrication de pièces techniques : air et carburant
filtres. Récemment, à ces fins, synthétique
matériaux.

Propriétés utiles des fruits de luffa

Composition et présence de nutriments

Le luffa cru contient (en 100 g) :

calories 20 Kcal

Les fruits de Luffa contiennent des fibres, des vitamines A,
S
sels de potassium et de phosphore, triterpénoïdes, acide folique, fer et carotène.

Propriétés utiles et médicinales

Cette plante est un merveilleux médecin. Avec l’aide de jus de luffa
vous pouvez guérir la conjonctivite, ainsi que vous débarrasser des problèmes de graisse
peau. Avec anémie
les fruits et l’ovaire du concombre fou sont utilisés. C’est très utile pour
maladies du système respiratoire, mais, en plus, le luffa a
action de renforcement. De nombreux médicaments sont fabriqués à partir de cette plante.
drogues. Ces médicaments sont utilisés pour les douleurs articulaires.
Les infusions à base de fruits de « concombre » sont prescrites aux personnes atteintes de
maladies du nez.

La bouillie de Luffa aide à soulager la toux pulmonaire.

Cette plante a un effet antipyrétique, donc, dans l’est
médicament, les patients ayant une forte fièvre doivent recevoir un luffa.

Les jeunes mères ont également besoin de cette plante, car avec son aide
vous pouvez augmenter la lactation.

Propriétés dangereuses du fruit de luffa

Il est à noter qu’à l’heure actuelle aucune contre-indication n’a été identifiée.
d’utilisation, sauf intolérance individuelle.

La nature ne cesse de nous étonner avec ses chefs-d’œuvre, dont Luffa. Les plats de cette plante satisfont non seulement l’appétit, mais guérissent également. Le gant de toilette apporte également d’énormes avantages à notre corps.

Voir aussi les propriétés d’autres produits :

Quitter la version mobile