ראש הנחש וחשיבותו עבור מכוורת כצמח דבש

ראש הנחש כצמח דבש הראה את עצמו היטב בתנאי האקלים בחלק האירופי של יבשתנו, בפרט בחצי האי קרים, באוקראינה. גם בטבע, העשב נמצא בקווקז.

באזורים קרירים כמו סיביר, היא צומחת רק בגנים בוטניים ובאזורים שכמעט משתלות, שם דבוראים מנסים לטפח אותה.

תוכן הכתבה

• 1 תיאור
• 2 חשיבות לחקלאות
• 3 אגרוטכניקה
• 4 פרודוקטיביות דבש
• 5 תכונות שימושיות

תיאור

זהו עשב שנתי ממשפחת הלמליפס. בקרב האנשים נקרא ראש הנחש לעתים קרובות “ראש הדרקון”, ושמו הלטיני מגיע מצורת הפרחים, הדומה מאוד לראש של נחש.

בטבע ישנם יותר מ -40 מינים. מדובר בעיקר בעשבים חד-שנתיים עם עלים נוציים או משוננים, שגובהם אינו עולה על 70 סנטימטרים. פרחים בעלי צורה אופיינית נמצאים בזחלים המכתירים את הגבעולים. צבע הפרחים משתנה בהתאם למגוון – ישנם עשבי תיבול עם תפרחות אדמדמות או סגולות, ורודות, לעתים קרובות פחות לבנות. הצוף כתום-צהוב.

נצפה כי צורת הדשא הלבן פורח היא פרודוקטיבית יותר מבחינת ייצור צוף. עם זאת, בדרום, באקלים נוח, ההבדלים הללו כמעט בלתי נראים.

כמו כן, תפוקת הדבש תלויה במידה רבה בתזמון הזריעה – ככל שהדשא נטוע מוקדם יותר, כך הוא משחרר צוף בזמן המתאים.

מולדבית

מגוון הנחש של מולדובה הוא בעל ערך עבור מכוורת. הוא פורח מאמצע הקיץ עד תחילת ספטמבר. זהו צמח דבש מעולה, שנזרע במיוחד לזרימת תחזוקה מאוחרת.

גזע העשב ישר עם חתך טטראדרי, מכוסה עלים משוננים פשוטים. גובה בין 40 ל -70 סנטימטרים. הפרחים לבנים, מקובצים בזיפים (לעתים רחוקות יותר כחול-כחלחל).

פריחה אורכת עד 50 יום בממוצע. הפרחים הראשונים פורחים באמצע יולי.

חשיבות לחקלאות

העשב הוא לא רק צמח דבש טוב באלטאי, בקווקז, בחצי האי קרים, בבלארוס, במולדובה ובאוקראינה, אלא גם בתיבול קולינרי ריחני. העלים שלו מריחים כמו לימון או לימון (תלוי במגוון), וניתן להשתמש בהם להכנת משקאות, מנות שונות, קוסמטיקה על בסיס שמנים אתרים.

המראה המרהיב מאפשר לך להשתמש בזנים מסוימים של ראש הנחש כקישוט דקורטיבי לערוגות פרחים, גינות וחלקות אישיות.

כמו כן, הצמח משמש כחלק ממתכונים לרפואה מסורתית. בשל התכולה הגבוהה של שמנים אתרים בתקופת הפריחה, תכונותיהם המועילות מועברות לדבש.

אגרוטכניקה

הרבייה מתבצעת באמצעות זרעים שנקטפו. צריכת זרעים 5 ק”ג לדונם שטח מוכן.

זמן השתילה הוא מאמצע אפריל ועד העשור השני של מאי. אם האקלים מאפשר, עדיף לשתול מוקדם כדי לקבל שוחד עשיר.

הזן המולדבי נזרע בשורות רחבות עם מרווח שורות של 45-50 ס”מ לפחות. האדמה משוחררת מעת לעת, עשבים שוטים נשלפים (תרבות זו אינה מסוגלת להתגבר על עשבים אחרים הגוברים בר).

הפרחים הראשונים מופיעים 60-70 יום לאחר השתילה באדמה.

הצמח דורש את איכות האדמה! הוא גדל היטב על לוליות פוריות, על אדמות סוד-פודזוליות (בכפוף להזנה מתאימה). אינו סובל קרקעות חומציות.

פרודוקטיביות דבש

ראש הנחש הוא צמח דבש המבטיח ייצור צוף מהרגע שהאנתר נפתח בפרחים ועד הבשלת הסטיגמה. במהלך תקופה זו, הצוף ממלא את צינור הקורולה בכשליש, ומאפשר לדבורים לקבל שוחד יקר.

פרח אחד משחרר מ -2 עד 6 מ”ג צוף, והבצורת אינה מפסיקה את ייצורו (הוא רק חצוי). תכולת הסוכר בו יורדת מעט, אך עדיין נותרה גבוהה. ובתקופות נוחות תכולת הסוכר עולה ל -80%.

תפוקת הדבש של צורות פורחות לבנות היא בין 130 ל- 403 ק”ג, ושל סגולים – בין 30 ל- 283 ק”ג לדונם. בדרום כמעט ואין הבדל בפריון.

מעניין גם את האינדיקטורים לצורות פורחות לבנות, תלוי ברצועה:

• עד 300 ק”ג – בסיביר;
• עד 400 ק”ג – בקזחסטן ובאזור כדור הארץ השחור המרכזי;
• 200-250 ק”ג – בנתיב האמצעי.

הדבש הנשאב מחלת הדבש שקוף כמעט, בעל ארומת לימון עדינה וטעם לוואי טארט וכמעט בצבעו שקוף. תכולת הסוכר גבוהה – עד 60-80%. זה מתעבה לאט.

זן זה יכול לשמש מזון חורפי למושבות דבורים, כמו כל דבש אחר המתקבל מצמחים ממשפחת הדבורים.

הערה: זן טורקיסטן גדל במרכז אסיה ובארצות הברית. זהו צמח רב שנתי המייצר תשואות גבוהות של צוף במשך 2-3 שנים. תכולת הסוכר של הדבש המתקבל נמוכה – כ 30-40%.

תכונות שימושיות

דבש נחש הוא:

• חיטוי טוב;
• הוא מסוגל לשפר את התיאבון;
• יש להם השפעה מרגיעה על מערכת העצבים;
• לחזק את הגוף עם מחסור בוויטמינים, הצטננות.

כאשר מוסיפים אותם למסכות קוסמטיות, זה מעניק להם ניחוח לימון נעים. העשב משמש לייצור סבון וייצור קוסמטי.