ブロッコリーは、遺伝学の点でカリフラワーの最も前身です。郊外でブロッコリーを育てるのは難しいことではなく、初心者の庭師でも対応できます。主なことは、正しい種類を選択することです。
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ブロッコリーの説明
ブロッコリーの葉は緑色で、中心部と側部の新芽にいくつかの花序が形成されますが、これらは相互に密集した頭になっていません。味の特徴はアスパラガスに似ているため、アスパラガスキャベツとも呼ばれています。通常、花序と新芽が消費されます
植物は湿気と暖かさが大好きで、霜にあまり耐えられません。その主な利点は、熟成期間が短いことです。最初の作物を収穫した後、残りの側枝に二次花序が形成されます。熟成期間に応じて、以下を区別します:
- 早い,
- シーズン中,
- 遅い品種
ブロッコリーの成長は、苗の方法で行われます。露地での新芽の酸洗は、種子を播種してから35〜40日後に行われます。ブロッコリーは多くの場合、鉢植えの家庭用植物として栽培されます。
早熟品種
早熟であるモスクワ地方に最適なキャベツの品種は、次の品種で表されます:バタビアF1 Linda、Lord F1、Tonus
ブロッコリーの初期品種の種子を4月に播種することをお勧めします。モスクワ地方の北京キャベツの品種の世話は、他の地域での栽培と同じです。主なことは、常に土壌水分を維持することです。そうしないと、野菜の味の品質が低下します
現場の土壌は、秋に準備を始めます。マメ科植物が育っていた場所で育てれば、ブロッコリーは良い作物を産みます。これらの植物は、アスパラガスキャベツの頭の発達に影響を与える酸素で土壌を豊かにします。熟成期間は8〜90日です。成熟した花序は大きいです。平均重量は800 gで、輸送に耐え、長期間保管されます
植物は屋外で素晴らしい気分になります。最適な湿度レベルを維持するために、雨や水まきのたびにベッドをマルチングしています。トップドレッシングは1シーズンに2回行われます。最初の-種子を播種してから20日後、2番目-さらに2週間後。肥料としては、木材灰と有機物が使われています
主なことは、バタビアの収穫を時間通りに集めることです。技術的な成熟期に、ヘッドは濃い緑色になります。適切なタイミングを逃すと、一部の栄養素が崩壊し始め、野菜の味が損なわれます。
リンダ
カリフラワーリンダは、第1世代のハイブリッドです。熟成期間は75日です。頭は濃い緑色で、平均重量は400 gです。最初の作物を収穫すると、残りの芽に2次の花序が形成されます。種子の播種は、4月15日から5月1日まで行われます。品種は真菌病の影響を受けません。モスクワ地方の初期の熟したキャベツ品種の中で、リンダは最も生産性の高いものの1つです。このブロッコリー品種は、ヨウ素含有量の中でその親族の中で最初に行われます。
主F1
これは高収量品種です。熟成期間は2ヶ月です。播種は3月中旬〜4月中旬に行われます。オープングラウンドでは、苗木は4月下旬にダイビングします。
植物の茎は密な構造をしており、頭は大きく、重量は最大1.5 kgです。二次の花序は晩秋まで形成され続けます。他の品種とは異なり、通常、温度変化に反応します
トーン
この品種は最も古い品種の1つです。花序の頭は大きすぎず、わずか200 gカリフラワーは茶色がかった色合いです。 3月に種がまき始め、開花前に植物が強く育つ時間があります
5月にサイトへの移植が行われます。ピックの直後に、もやしをカバーする必要があります。ダイブ苗の熟成時間は30日です。収穫は6月末に行われます。
中熟品種
モスクワ地方に最適な中熟ブロッコリー品種は、2つの品種で表されます:
- Ironmen F1 。
- Gnome。
明るい場所に中熟品種を植えることをお勧めします。散水は一日おきに行われます。プラスは家で果物を育てる能力です。
これらの品種は涼しい気候で根付き、最適な生育温度は16〜18°Cです。
Ironmen F1
第1世代の高収量ハイブリッド。鋳物は青緑色をしています。中央の花序は密で、重さは約600 gで、茂みは90日で成熟します。 3月は無苗方式で植えることをお勧めします。
暑い季節には、湿った土壌をマルチングし、時間通りにほぐす必要があります。真菌性疾患の蔓延を防ぐために、ぴったりとしたフィットはお勧めできません。植物間の最適距離は30 cmです
1平方。 m最大3 kgのブロッコリーを集めます。野菜は、美味しさが特徴で、完全に保存されています。冷凍、新鮮、さまざまな料理の準備に使用できます。
Gnome
品種はコンパクト花序で区別されます。中央部の重さは300g、丁寧に600g頭の形は楕円形。植物は強力な根を持ち、草案を恐れません
野菜栽培は、明るくて明るい場所が好きです。シェーディングは許容されません。種まきの土は店内に置いた方が良い
3月に播種。 40日後、苗木はサイトにダイブされます。秋に収穫野菜が始まります。平均収量は1平方キロメートルあたり2.4 kgです。 m。この品種は酸洗いに最適で、新鮮に保たれています
後期の品種
モスクワ地方のカリフラワーの後期品種のリスト:アガシF1。マラソンF1
熟成時間は130〜150日です。種子は3月初旬に播種し始めます。苗木を植えるのは15.04から15.05までが最適です。最初に、文化をカバーする必要があります。暑い夏には、水をやるたびに土壌がマルチングされます。良好な作物を得るために、肥料は有機物の形で1シーズンに3回施用されます
アガシF1
熱を好むハイブリッド。頭の形は丸みを帯びています。中央の花序の重さは700 gで、生産性は4 kg /平方です。 m。
品種は、オープングラウンドおよび温室条件で成長し、土壌の緩みと豊富な水やりによく反応します。この品種は、自宅の窓辺で育て、冬の間は新鮮な野菜を楽しむことができます
作物は最長5か月間保管され、快適な味わいで輸送に耐えます。その高い収量と品質の特性により、産業規模での成長に適しています
マラソンF1
ハイブリッドは耐寒性です。頭の色は青緑色、重量-約800 g花序は柔らかな質感を持ち、繊細な味わいがあります。 1平方からの生産性。 m-3 kg
高品質の側面の花序。ハイブリッドは、pHレベルが6以下の弱酸性の土壌でよく生育します。インジケーターが高すぎる場合は、石灰処理を行います。植物は有機肥料によく反応します。
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収穫は9月に行われます。この品種はグルメに非常に人気があり、さまざまな料理の調理に使用され、新鮮であり、保存には適していません。貴重なミネラルを3〜4か月間保持します
結論
モスクワ地方のサイトでブロッコリーを育てるのはまったく難しくありません。植栽条件は白菜とほとんど変わりません。ケアの主なニュアンスは、土壌を湿らせておくことです。そうしないと、野菜は水分が足りなくなり、2次の花序を形成できなくなります。
ブロッコリーの利点の1つは、窓辺で家のほとんどの品種を栽培できることです。ブロッコリーはその有用な性質により、白キャベツよりも何倍も優れています。多くの場合、ダイエットや1歳までの子供向けの野菜ピューレの準備に使用されます。