일반 정보
두리안은 당신이 그것을 허용하지 않을 정도로 역겨운 냄새를 가지고 있습니다.
공공 장소에. 그러나 혐오감을 극복하거나 단순히
코를 닫고 육즙이 많은 펄프를 맛보십시오.
개념이 있었다 과일의 왕.
다양한 과일 중에서 두리안 만이 그러한 과일의 소유자가되었습니다.
인기있는 특성. 모든 것이 절대적이라고 상상하는 사람은 거의 없습니다.
진실. 두리안은 당신이 할 수없는 “쾌적한 향기”를 가지고 있습니다.
호텔, 엘리베이터, 상점, 택시 및 기타 많은 대중에게 이동
장소. 그들 중 일부는 특별한 두리안 표지판을 가지고 있습니다.
빨간 선으로 그을 렸다. 이것은 과일과 함께 입구가
엄격히 금지됩니다. 냄새가 매우 지속되기 때문입니다.
오랜만에 먹어도 향이
남아 있고 가장 중요한 것은 침식되지 않고 죽지 않는다는 것입니다.
화장품. 이것이 주된 이유입니다
오랫동안 보관할 수 없습니다. 세상에는 많은 별명이 있습니다.
이 과일의 냄새를 설명하는 데 사용됩니다.
모든 것에도 불구하고 그는 과일의 왕으로 간주됩니다. 당신은 할 수 있습니다
펄프를 맛본 후에 꼭 확인하세요.
신성한 맛. 태국인은 그것이 맛있는 것과 비교할 수 있다고 주장합니다.
우유 크림
그리고 계란. 잊을 수없는 경험을하고 싶다면 꼭
두리안을 시도하십시오.
이름은 가시에 대한 말레이어 단어에서 유래했습니다. 두리,
가시 나무 열매를 의미하는 접미사 an도 있습니다. 그의
고국은 인도, 인도네시아, 실론, 태국, 필리핀 및
인도 차이나. 최고의 두리안은 농장에서 자랍니다.
방콕 근처.
이 과일에는 도달 할 수있는 꽤 큰 과일이 있습니다
30cm, 무게는 최대 8kg입니다. 그들은 완전히 피부로 덮여 있습니다.
가시로 “장식”되어 있습니다. 내부에는 여러 개의 직사각형이 있습니다.
챔버, 그리고 섬세한 황백색의 맛있는 덩어리.
두리안은 성장하는 상록 거대 나무입니다.
40 미터 높이. 반짝이고 가죽 같은 잎이있어
약간 뾰족하고 번갈아 가며. 잎의 꼭대기
부드럽고 반대쪽은 비늘로 덮여 있습니다. 꽃
이 놀라운 과일은 겨우 몇 시간 밖에되지 않았습니다. 황금빛 갈색,
흰색 또는 황금색 꽃은 신맛이 짙습니다.
그들은 황혼에 열리고 새벽에 떨어집니다. 주요 기간
열매의 숙성은 봄의 시작이며 마지막에 끝납니다
여름.
어떻게 선택하는
판매자가 두리안을 사기 위해 믿지 말고 직접하십시오.
이 구매는 비수기 동안 특별한주의가 필요합니다.
그 때 나쁜 두리안이 종종 선반에 있습니다. 언제
누르면 과일이 약간 부드러워 야합니다. 너무 익은 과일은
부드럽고 미성숙 한 사람은 압력에 전혀 굴복하지 않습니다.
이 제품의 성숙도는 가시의 상태에 의해 결정될 수도 있습니다.
그들이 이동하면 과일은 고품질이고 익은 것이지만
움직이지 않고 그는 여전히 눕습니다.
두리안 냄새에주의하세요. 그가 아주 강하다면
향기, 그러면 내부가 콧물이 될 가능성이 큽니다.
-너무 익은.
과일의 색깔에 대한 결론을 내리면 안됩니다.
상당히 다릅니다.
저장 방법
즉시 두리안을 먹는 것이 가장 좋지만 다른 상황에서
스토리지에 의지 할 수도 있습니다. 이 과일은
냉장고에 넣을 필요가 없습니다. 실온에서이
제품은 5 일 동안 보관할 수 있지만 그 이상은 할 수 없습니다. 하지마
다른 사람들과 두리안을 지키다
과일.
요리 중
이 놀라운 열매의 씨앗은 수세기 동안 사용되었습니다.
요리에. 그들은 주로 조미료로 사용됩니다. 이들
과일에는 썩은 치즈 혼합물과 유사한 강한 매운 냄새가 있습니다.
양파와 테레빈 유.
그럼에도 불구하고 펄프는 다소 유쾌한 맛이 나기 때문에 소비됩니다
맛있는 디저트의 형태로 음식으로.
대부분 두리안은 밀크 셰이크를 만드는 데 사용됩니다.
칩, 아이스크림 및 말린 과일. 때로는 같은 방식으로 튀겨집니다.
감자처럼.
커피와 잘 어울립니다.
문화에 대한 반성
중국은 두리안을 매우 소중히 여기며 다소 비싼 진미입니다.
어린 이용. 그들은 휴일에만 그것을 산다. 이날 온 가족이
식탁에 앉아 한 번에 모든 과일을 먹어야합니다. 말레이 인
두리안을 먹는 것은 비교할 수있는 진정한 의식입니다
명상과 함께. 그것이 성장하는 절대적으로 모든 아시아 국가에서
두리안은 약용 식물로 간주됩니다. 이 과일들은 오랫동안
젊어지게하는 힘으로 인정 받았습니다.
사랑에 빠진 왕에 대한 전설이 있습니다
매력적인 소녀로 변신했지만, 그녀는 그의
감정. 이 때문에 영주는 자신에게 준 마술사에게
과일. 왕은 소녀에게 과일을 맛 보았고 즉시
나는 그와 사랑에 빠졌다. 통치자는 마술사를 잊어 버려 기뻐서
그에게 갚지 않고. 마술사는 너무 화가 나서이 멋진 것을 저주했습니다.
과일. Vladyka가 새로운 사랑의 열매를 찾아 왔을 때 그는 그것을 찾지 못했습니다.
가시적이고 역겨운 냄새가 나는 과일뿐입니다. 왕은 분노에 사로 잡혔고
그리고 그는 그것을 땅에 던졌습니다. 그는 발견했을 때 매우 놀랐습니다.
“사랑의 미사”안에 새 이름을 붙였습니다.
«두리안».
두리안의 유용한 속성
영양소의 구성 및 존재
신선한 두리안은 다음을 포함합니다 (100g 당) :
칼로리 147 Kcal
비타민 C 19,7 칼륨, K 436 비타민
B3 1,074 인,
P 39 비타민
B1 0,374 마그네슘, Mg 30 비타민
B6
0,316
Кальций, Ca
6
Витамин B5
0,23
Натрий,
2시에
완전한 구성
이 과일은 단백질, 지방, 비타민 및 탄수화물이 매우 풍부합니다.
콜레스테롤이 없다는 것을 아는 것은 매우 중요합니다. 펄프에는
비타민 C, 나이아신, 카로틴, 엽산, 리보플라빈, 칼슘,
철, 니아신 및 인.
또한 인돌이 포함되어 있습니다. 주의해야 할 것은
그것은 유기 유황을 포함합니다.
유용하고 약용 속성
두리안은 유기농으로 인해 독특한 과일로 간주됩니다.
황. 그의 성격의 이유이며별로 유쾌하지 않은 것은 그녀입니다.
방향. 세계에서 유일하게 적합한 유황 과일입니다.
먹기 위해.
불쾌한 냄새는 과일에 인돌이 있다는 특징적인 신호입니다.
고도로 희석 된 인돌은 완전히
재스민의 반대 향. 그것은 가지고 있기 때문에 매우 유용합니다
살균성.
지난 세기 초에 많은 약국에서
두리안이 주성분 인 “Dur-India”정제
아주 희귀 한 인도 양파. 마지막 하나, 매우 부자
비타민 E. 몇 달 동안 정기적으로
이 약은 집중된 필수
그를 더 강하고 지치지 않게 만드는 에너지. 이 약
인간의 정신에 긍정적 인 영향을 주어 더 젊고 명확하게 만듭니다.
두리안은 훌륭한 속성을 가지고 있습니다-그것은 효능을 증가시킬 수 있습니다.
이 놀라운 과일의 과육은 구충제입니다
방법. 두리안 뿌리와 잎은 요리에 사용됩니다.
나중에 해열제로 사용되는 달임.
열이 나는 사람들을 위해 잎에서 나온 주스가 머리에 바릅니다.
이 식물의. 피부 염증을 완화하려면
두리안 잎과 과일. 담즙을 흘릴 때 약을 복용해야합니다
이 이국적인 과일 잎의 목욕. 이 식물의 재
산후 기간에 사용됩니다.
두리안은 모든 과일 중에서 절대적인 리더라는 점에 유의해야합니다.
영양소, 유기 유황, 산화 방지제,
지방산, 단백질, 아미노산 및 비타민. 하나의 가치는 무엇입니까
생물학적 활성 유황, 의학적 특성은 단순히 자신을 빌려주지 않습니다.
평가가 없습니다.
두리안의 위험한 속성
이 이국적인 과일의 사용은 증가한 사람들에게 금지되어 있습니다.
혈압. 먹는 것은 금기입니다.
임신 중. 모유 수유모는 또한
이 과일의 사용.
어떤 경우에도 알코올과 결합해서는 안됩니다.
중독과 여러 가지 합병증을 유발할 수 있기 때문입니다.
두리안은 개인적인 편협한 경우 금기입니다.
비디오는 두리안이 무엇인지 알려주고이 이국적인 과일의 유익한 특성을 보여줍니다.
