Conopida Alpha este un soi cu maturare timpurie, cu randament ridicat, care are o prezentare excelentă. Datorită gustului său excelent și conținutului ridicat de nutrienți, este utilizat pe scară largă pentru gătit.
Conopida Alfa
Característica
Alpha este o plantă anuală de primăvară care aparține familiei cruciferelor. Conform descrierii, are o perioadă scurtă de maturare (75-90 de zile). Randament mediu pe 1 kilometru pătrat. m – de la 3,5 la 5 kg. Planta atinge o înălțime de 30-50 cm. Are un continut ridicat de zaharuri, vitamine, acid folic si ascorbic, potasiu, caroten.
Conopida alfa este rezistentă la frig. Ea este stabilă împotriva unui picior și chilei negre. În funcție de caracteristici, este posibil să crească în răsaduri și semănat direct în teren deschis.Recolta acestui soi poate fi recoltată de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.
Descrierea capului
Conopida alfa are un cap compact cu inflorescențe de dimensiuni medii. Frunzele mari de culoare verde închis protejează capul de influențele externe.
Descrierea și structura capului:
- forma este plată și rotundă,
- suprafața este rotundă-muntoasă,
- greutate medie – 1.2-1.5 kg,
- densitate mare,
- Alb.
Utilizarea legumelor
Varza alfa este cultivată pentru vânzare comercială și uz casnic. Leguma este de uz universal.
Cultivare și îngrijire
Conopida nu trebuie cultivată în zona în care creșteau ridichi, ridichi, napi și alte plante crucifere. Cultivarea legumelor nu poate fi cultivată în același loc timp de 3-4 ani. Predecesorii buni sunt ceapa, leguminoasele și dovleceii, castraveții, rădăcinile.
însămânțare
Cultivarea conopidei Alpha este posibilă în mai multe moduri:
- Semănat semințe pentru răsaduri: la mijlocul lunii martie, replantare suplimentară în sol deschis până la sfârșitul lunii aprilie.
- Cultivarea în seră: semănat din 15 până în 25 aprilie, replantare în mai.
- Semănat în teren deschis sub adăpost de film – din a treia decadă a lunii aprilie până în prima decadă a lunii mai.
- Semănat în teren deschis fără adăpost – de la începutul lunii mai.
Răsadurile după apariția a 2-3 frunze pline se plantează în pământ în paturi. Pentru a îmbunătăți starea solului și a obține o recoltă mai bună, terenul alocat pentru plantarea legumelor este pregătit în prealabil: se adaugă humus, superfosfat, azotat de amoniu și sulfat de potasiu. Răsadurile se plantează la o distanță de 40-50 cm unul de celălalt la o adâncime de 2 cm.
La începutul coacerii, capetele de varză sunt umbrite. Pentru a face acest lucru, rupeți mai multe foi de sus și legați-le într-un mănunchi. Aceasta păstrează culoarea albă și structura densă a inflorescenței.
Irigare și afânare
Plantele trebuie cultivate
Alpha este o cultură de legume iubitoare de umiditate. Irigarea depinde de condițiile meteorologice. În prima jumătate a sezonului de vegetație, consumul de apă este de 20-30 de litri pe 1 kilometru pătrat. m, în al doilea – 30-40 litri. Plantele în timp se slăbesc și se sparg. Ca regulă generală, acest lucru se efectuează după udare.
hrănire
Se recomandă hrănirea regulată și tratamentul bolilor și dăunătorilor. În timpul sezonului de vegetație, culturile de legume au nevoie de îmbrăcăminte de top, mai ales dacă solul nu este bogat în micronutrienți. Primul pansament superior se efectuează la 10 zile după transplantarea răsadurilor în pământ deschis, se utilizează îngrășământ cu azot – 25 g pe 1 mp. m. Al doilea – în același mod, la 2 săptămâni după primul. Al treilea: la începutul maturării capului, folosiți îngrășăminte pe bază de azot, fosfor și potasiu.
Recoltare și depozitare
De la însămânțarea răsadurilor până la recoltarea unei culturi complete, trec 60 de zile. Recoltarea unui soi timpuriu de conopidă are loc din a treia decadă a lunii iulie și durează până la sfârșitul lunii august. Capetele sunt tăiate pe măsură ce se maturizează, îndepărtate împreună cu 3-4 foi de protecție. Dacă exagerați cu plantele din grădină, acestea se vor descompune în inflorescențe.
O plantă sănătoasă și puternică după tăierea unui cap de varză poate da o a doua recoltă. Pe lăstarii tineri și mugurii axilari se formează capete noi. Dintre lăstarii tineri, 1-2 dintre cei mai mari rămân, restul sunt îndepărtați. De asemenea, sunt udați și hrăniți. Capetele celei de-a doua recolte ajung la o masă de 300-350 g.
Puteți păstra varza până la 3 săptămâni, pentru aceasta se recoltează împreună cu structura rădăcinii, rădăcinile decojite se atârnă cu capul într-un loc răcoros. Capetele tăiate se păstrează la frigider timp de o săptămână.
Plagi și boli
Cei mai obișnuiți dăunători sunt musca de varză, afidele, molia și paleta de praf. În lupta împotriva insectelor ajută preparatele biologice, precum și un amestec de praf de tutun și cenușă de lemn. Este necesar să îndepărtați buruienile și resturile de plante după recoltare la timp și să respectați regulile de rotație a culturilor.
Alpha este rezistent la piciorul și chila neagră. Cele mai mari daune aduse culturilor de legume sunt cauzate de bacterioza vasculară, o boală bacteriană periculoasă. Bacteriile afectează varza în toate etapele de dezvoltare, de la răsad până la maturarea capului de varză. Pentru a proteja plantele de această boală, se efectuează un tratament înainte de însămânțare a semințelor: semințele sunt turnate cu apă fierbinte (50 ° C). ) timp de 20 de minute și apoi scufundat în apă rece timp de 5 minute. După plantarea răsadurilor în pământ deschis (după 20-25 de zile), răsadurile sunt tratate cu planari.
Concluzie
Conopida alfa coaptă timpurie are o aromă excelentă, un conținut ridicat de zahăr și minerale. Este potrivit pentru consum proaspăt și pentru gătit. Îngrijirea plantelor este simplă. Este rezistent la boli.
