Conținutul de porci acasă –

Ținerea porcilor acasă este profitabilă, deși oarecum supărătoare. Dar, după cum se spune, nu poți scoate cu ușurință un pește dintr-un iaz și, cu atât mai mult, nu vei avea un porc sănătos și bine hrănit. Nu este nevoie să vorbim mult timp despre gustul cărnii de porc. Acest produs este gustos sub orice formă: fiert, prăjit, afumat, sărat. Carnea de porc este bună pentru conserve de casă și pentru congelare. În plus, carnea de porc se caracterizează printr-un conținut ridicat de proteine ​​complete, fier, aminoacizi și vitamine B.

Întreținerea și îngrijirea porcilor

Caracteristici de conținut

Beneficiile creșterii porcilor acasă sunt puțin probabile comentarii suplimentare Oujda.

În comparație cu alte rase de porc PET sunt foarte prolifice și se îngrașă relativ repede.

Deci, atâta timp cât ai o scroafă bună de la o scroafe sănătoasă, poți obține până la 1.5 duzini de purcei pentru o singură fătare. Și dacă luăm în considerare faptul că, cu îngrijirea adecvată și înțărcarea la timp a purceilor de la mama ei, scroafa o poate face de două ori pe an, după simple calcule aritmetice, putem spune că în 1 luni crescătorul de porci responsabil vei obține cu siguranță până la 12 duzini de purcei.

Pentru a obține cel mai bun rezultat din îngrășarea unui porc, trebuie să-i determinați rasa. Îl aleg, în funcție de rezultatul dorit, de condițiile climatice ale locației fermei și de preferințele personale ale crescătorului de porci. De exemplu, Mangalitsa maghiară este potrivită pentru cei care preferă carnea cu straturi mari de grăsime, dar carnea de la porci coreeni și vietnamezi este mai slabă. Pentru ca crescătorii de porci începători să nu aibă probleme și să facă achiziția în mod profitabil și înțelept, este mai bine să contactați ferme specializate cu pedigree sau fermieri reputați.

Ei transportă bebelușii nou dobândiți în saci sau coșuri la distanță scurtă și în cuști speciale la o distanță considerabilă. . La sosirea unui nou animal de companie la fermă, trebuie să alocați o cameră separată în care porcul va trebui să stea câteva săptămâni. Aceste precauții ajută în timp la identificarea posibilelor boli ale bebelușului și la prevenirea infecției altor locuitori ai fermei.

Pentru a crește un porc îngrășat sănătos, este necesar să respectați câteva dintre condițiile necesare pentru întreținerea acestuia:

• spații special echipate,
• asigurarea conditiilor de mers pe jos,
• îngrijire corespunzătoare,
• dieta echilibrata,
• prevenirea si tratarea bolilor.

Camera de intretinere

Acum vom lua în considerare cum să sprijinim corect porcii în gospodăriile subsidiare. Înainte de a aduce purcei la ferma dvs., proprietarul lor va trebui să se angajeze la construcția unei porci sau să restaureze halele existente, ceea ce este problematic pentru crescătorii de porci începători.

Conform standardelor sanitare, coșul trebuie să fie spațios, cald și suficient de uscat.

O atenție deosebită trebuie acordată ventilației. Pentru a asigura o ventilație adecvată, este suficient să folosiți un sistem de evacuare de uz casnic convențional și să nu uitați de ventilație, care necesită ferestre în cameră.

Temperatura optimă în coș ar trebui să fie în jur de 20 ° С. Pentru a asigura un regim de temperatură favorabil în timpul iernii, este necesară izolarea tavanului, podelei și pereților. Tot iarna se pot folosi radiatoare electrice. Pentru încălzirea suplimentară a purceilor mici, se recomandă utilizarea lămpilor cu infraroșu.

Este mai bine să faceți podeaua pe beton cu porci, urmată de încălzirea acesteia cu paie, rumeguș sau fân.În niciun caz nu trebuie lăsate animalele să alunece pe podea și umiditatea ridicată a podelei. Pentru a facilita curățarea în coș, podeaua este realizată cu o ușoară înclinare spre peretele din spate. În același loc ar trebui să fie amplasate adâncituri pentru fluxul de urină și gunoi de grajd. În sectorul frontal al porcilor este indicat să se facă recipiente pentru alimente și apă.

Pentru a se asigura că porcul are întreținere și îngrijire normală, este necesar să se doteze coșul cu utilaje în care vor fi ținuți porcii. Pentru scroafe și mistreți, medicii veterinari recomandă alocarea de mașini individuale. În fotografia și videoclipul purceilor mari, puteți vedea că până la 25 de animale tinere pot fi adăpostite într-o singură mașină. În general, norma suprafeței de pe mașină pentru o persoană care cântărește până la 100 kg este puțin mai mult de 1 metru pătrat. m.

Caracteristicile mersului

Pentru a menține sănătatea și a asigura creșterea normală în greutate, porcii trebuie să facă mișcare în aer liber – mersul pe jos.

În funcție de caracteristicile climatice ale regiunii și de preferințele personale ale crescătorului de porci, există mai multe modalități de bază de creștere a porcilor. În regiunile cu climă temperată, predomină o metodă de creștere a animalelor liberă. Pentru aceasta, utilajele sunt echipate astfel încât animalele să poată fi selectate liber pe platforma de mers. Site-ul în sine este împărțit în mai multe secțiuni, fiecare dintre acestea fiind conectată printr-un pasaj cu o anumită mașină.

În regiunile cu o climă mai severă, predomină porcii care se plimbă pe stacale. Tehnologia lor constă în faptul că momentul principal al zilei este „porcii” la mașini, în care există puțuri speciale cu uși mici. Aceste cămine de vizitare duc într-o zonă de plimbare în care se eliberează animalele vara sau când vremea este favorabilă plimbării.

După mers, porcii sunt conduși înapoi la mașini. În fermele mari de porci cu tehnologii moderne de creștere a animalelor pe mai multe niveluri sau trepte, prevalează metoda fără mers pe jos.

Pentru a efectua reparații, dezinfecție și alte proceduri de igienă în coș, locuitorii acesteia sunt adesea transferați temporar în așa-numitele tabere de vară. Sunt adăposturi la adăpost de soare și ploaie. În țarcuri, zonele speciale pavate sunt echipate pentru a găzdui boluri și hrănitori. În fotografia și filmulețul unor astfel de tabere se poate observa că zonele de plimbare sunt zone acoperite cu iarbă tânără, unde animalele pășc liber. O astfel de întreținere se numește pășunat și se efectuează în principal vara, dar în niciun caz în sezonul rece.

Întreținerea gratuită sau în aer liber are avantajele sale:

1. Porcul alege singur Alimente bogate în vitamine și alte substanțe benefice. În timpul pășunatului stradal, nevoia de aditivi speciali pentru furaje dispare de la sine.
2. Mișcarea are un efect pozitiv asupra scheletului porcului și a mușchilor acestuia, precum și prevenirea acumulării excesive de grăsime.
3. Pășunatul liber are un efect benefic asupra fertilității și dezvoltării scroafelor.

îngrijire

Luați în considerare câteva dintre caracteristicile îngrijirii porcilor și purceilor acasă. În primul rând, este de remarcat faptul că porcii se caracterizează printr-o creștere în greutate destul de rapidă. Cu o greutate inițială a unui purcel nou-născut de 1 până la 1.5 kg, în primele 7 zile de viață, acesta devine de aproape 2 ori mai greu și odată cu înțărcarea corectă și la timp a scroafei, care are loc la sfârșit Din a doua. luna de viata a bebelusilor, greutatea intarcata va fi in curand crescuta de 20 de ori. Dacă ai grijă corect de purcel, în 12 luni poți crește un animal a cărui greutate va depăși de aproape 140 de ori originalul, iar asta – nu mai puțin de 140 kg.

Pentru a obține aceste rezultate, îngrijirea adecvată este extrem de importantă pentru porci și pentru camera în care se află. Conform standardelor sanitare, umiditatea în coz nu trebuie să fie mai mare de 85%, iar indicatorul optim al acestuia este de 70%. Curenții, temperaturile scăzute și umiditatea ridicată sunt categoric contraindicate atât pentru purceii din primele luni de viață, cât și pentru adulți. Temperatura minimă din camera în care cresc porcii nu trebuie să scadă sub 22 ° C. Pentru adulți, această cifră este de 16 ° C.

Atunci când creșteți porci acasă, trebuie acordată o atenție deosebită curățeniei spațiilor în care sunt ținuți.

Furtunul trebuie curățat regulat și temeinic. O dată pe lună este necesar să se efectueze o curățenie generală urmată de dezinfecția și dezinsecția spațiilor. După fiecare hrănire, este necesar să curățați bine hrănitoarele și să le clătiți la fiecare 7 zile cu înălbitor. Nici băutorii nu trebuie să uite: apa din ele trebuie schimbată în mod regulat.

hrănire

Pe lângă întreținerea corespunzătoare și îngrijirea bună a porcilor, este extrem de important să respectați regulile de bază pentru hrănirea animalelor. Avantajul neîndoielnic al creșterii porcilor acasă este utilizarea optimă a furajului rezultat, pe care porcul îl asimilează mai mult de o treime. În comparație cu oile și vacile, pentru fiecare kilogram de creștere un porc cheltuiește cu 30% mai puțin hrană, ceea ce este destul de remarcabil, mai ales pentru crescătorii de porci începători. Randamentul la sacrificare a unui animal ajunge la 85%, iar acesta este un indicator destul de ridicat.

Pentru ca porcii să crească și să se dezvolte bine, au nevoie de o nutriție echilibrată regulată.

Înainte de a ajunge la porcii mici La 3 luni se hrănesc de 5 ori pe zi. Pentru animalele tinere care au deja 3 luni, este suficient să primească hrană de 4 ori pe zi. Adulții și scroafele care alăptează mănâncă de trei ori pe zi.

Deoarece porcii sunt ierbivori, baza dietei lor sunt produsele vegetale. Calculul ratei zilnice de hrănire a unui porc depinde de vârsta, rasa și cântărirea acestuia. Pentru ca porcii să se îngrașească rapid, carnea lor era gustoasă, iar untura este densă și granuloasă, următoarele grupe de alimente ar trebui incluse în dietă:

1. Cereale. Poate fi mazăre, mei, orz.
2. Legume suculente și rădăcinoase, cum ar fi dovleceii, sfecla de zahăr, cartofii, morcovii.
3. Verde. Puteți folosi urzică, trifoi, lucernă.
4. Mâncare aspră. Acestea includ leguminoase din fân de leguminoase.
5. Deșeuri de carne și lactate.

Există mai multe moduri de a hrăni porcii. Dieta uscată a porcului constă în furaje uscate specializate. Acestea includ toate vitaminele și mineralele necesare creșterii porcului. Avantajul acestei metode de hrănire este simplitatea ei și creșterea rapidă în greutate a vitelor. În plus, hrana uscată salvează semnificativ crescătorii de porci, are o durată lungă de valabilitate și contribuie la digestia normală a porcului.

Metoda de hrănire lichidă este utilizată în multe ferme private. Dieta unui porc cu acest tip de hrănire constă în amestecuri alimentare auto-preparate cu adaos de iaurt și deșeuri alimentare lichide. O formă umedă de hrănire implică utilizarea mâncărurilor preparate prin amestecarea de cartofi fierți, ierburi, legume, prăjituri de ulei și mancare irosita. Crescătorii de porci ale căror ferme cultivă hrană verde și legume preferă metodele de hrănire umedă și lichidă a porcilor.

Boli

Porcii, la fel ca toate animalele, sunt supuși diferitelor boli. Pentru a le evita, iar dacă acest lucru nu este posibil, atunci cel puțin să le dezvăluiți într-un stadiu incipient, este important ca crescătorii de porci să nu uite de măsurile de igienă în porci și periodice. inspecțiile animalelor. Luați în considerare cele mai comune boli ale porcilor:

1. Tulburările digestive sunt mai frecvente la purceii tineri.
2. O altă boală la care sunt susceptibili porcii este erizipelul. Purtătorii bolii pot fi rozătoare sau alți porci. Simptomele bolii sunt febră, scăderea apetitului, sete, constipație sau diaree.
3. Leptospiroza se caracterizează prin febră, o tulburare a sistemului nervos, scăderea poftei de mâncare și sânge și puroi în urină. Această boală este, de asemenea, periculoasă pentru oameni.
4. Pesta porcină afectează sistemul circulator, plămânii și intestinele. Aceasta este o boală foarte periculoasă și aproape incurabilă, cu un rezultat fatal.