Winter Sweet Pumpkin föddes upp 1995 i Kuban (vid en av experimentstationerna vid Plant Production Research Institute).
Fördelar med varianten Winter Sweet Pumpkin
Variation av stora frukter och sen mognad, kännetecknad av en hög sockerhalt och en god konserveringskvalitet. Det är opretentiöst mot jorden, det tolererar torka och kyla väl. Detta gjorde det möjligt för den att snabbt vinna popularitet, särskilt i de norra regionerna.
Egenskaper för sorten Winter Sweet
Den söta vintersquashen avlades specifikt för de torra regionerna i norra Kaukasus och Nedre Volga. Men samtidigt lyckades uppfödare också få en kultur som tål kyla bra. Den kan planteras i den mellersta remsan, Moskva-regionen, även i Sibirien och Ural.
Den är opretentiös i jorden – om andra typer av squash inte växer bra i lerig, lerig lerjord kommer den att rota bra.
Om gödningsmedel appliceras korrekt, även i jordar med låg bördighet, kan höga skördar uppnås. Samtidigt kommer nitrater inte att samlas i frukter – det här är en annan funktion.
Fördelen med pumpa är immunitet mot antrakos och hög motståndskraft mot mjöldagg.
Beskrivning av sorten
Sorten är storfruktig. Pumpor har en vikt på 6 kg till 12 kg. Från en meter säng kan du samla 25-30 kg produkter. Dess interiör är hård, men väldigt söt, vilket skiljer bordsgrönsaker eller universella sorter.
Det är mycket saft i fruktköttet, det går att pressa och konservera. Skalet är tätt, så pumpor lagras även till mitten av våren.
Detta är en sen mognad sort, växtsäsongen är 130-140 dagar. Skörden kan skördas i slutet av september.
Beskrivning av de yttre tecknen på söt vintersquash:
- Mediumvävd buske.
- Bladen är stora, mörkgröna, femkantiga, med svagt uttalade skåror.
- Stjälkarna är tjocka, köttiga.
- Pumpan är rund, kraftigt tillplattad på båda sidor.
- Väl uttalade revben och lober.
- Det finns vårtor och tuberkler på ytan.
- Skalet är grått till färgen, med luddiga ljusa och mörka fläckar. Omogna frukter är mörkgröna till färgen.
- Tjockleken på huden är liten, i sektionen har den en grönaktig nyans.
- Mitten är kompakt, tjock, orange eller gul, saftig.
- Färgen på fröboet är orange. Varje frö är fäst vid det av tre moderkakor med öppen struktur och lös struktur.
- Fröna är ovala eller nästan runda, gula till färgen, inte särskilt stora. Huden på dem är slät, hård som ett skal. Vikt 1000 stycken – 350-400 g.
Pumpan är väldigt doftande. Den har mycket socker, varför den klassas som en söt sort. Mängden karoten, andra vitaminer och spårämnen är standard. Kaloriinnehållet, trots sockerhalten, är lågt. Grönsaken anses vara diet och rekommenderas för personer som vill gå ner i vikt.
Odla en variation
Gödselmedel kommer att öka växtavkastningen
Enligt beskrivningen anses pumpasorten Winter Sweet vara kallhärdig. Men i allmänhet är dessa grödor värmeälskande, de bör planteras i ljusa områden, på södra sidan.
De bästa föregångarna: potatis, morötter, kål, baljväxter (ärtor, bönor, klöver), tomater, lök, vitlök kan planteras igen efter 5-6 år.
Denna sort är inte särskilt krävande på jorden. Men för en bra skörd måste gödningsmedel appliceras. Om trädgården har lerjord bör det göras enklare – för att göra detta, gör torv eller torvbaserad kompost. Sandiga jordar förbättras genom att lägga till chernozem, humus.
Grödan gillar neutrala eller lätt alkaliska jordar, dess surhet regleras av kalcium. Beroende på pH-nivån tillsätts 200 till 600 g lime- eller dolomitmjöl per meter bädd. Det är också nödvändigt att gödsla marken.
matning
- Fosfat – 20 g / m²
- Kväve – 30 g / m²
- Ekologisk – 7 kg / m²
Halva dosen används på hösten och den andra på våren, några veckor före sådd. Endast i väl förberedd jord kommer sorten att visa sin höga prestanda.
Förberedelse för plantering
Pumpor kan planteras på två sätt: för plantor och frön direkt i trädgården. Eftersom sorten mognar sent, rekommenderas det att använda plantor i de norra regionerna. Den börjar växa i början av april eller slutet av mars.
Små förkokta krukor av torv, kartong eller plast, med en volym på cirka 150-200 ml. Fyll dem med vanlig grönsaksjord eller gurka. En tesked nitrofoska tillsätts per 1 kg jord.
Före plantering behandlas fröna med en svag lösning av kaliumpermanganat, 0.02% zinksulfat eller speciella fungicider för att förhindra svampsjukdomar. Häll sedan varmt vatten för inflammation i 2-3 dagar.
Du kan lägga till en tillväxtstimulator eller vanlig aska i behållaren.Plantera ett frö i en kruka, till ett djup av 1.5-2 cm. Alla behållare placeras i en låda, täckt med aluminiumfolie.
Hur man planterar
Plantor Vi rekommenderar att de odlas på den södra fönsterbrädan. När de första plantorna dyker upp (7-14 dagar efter sådd) tas filmen bort.
Efter en vecka matas plantorna med nitrofos (5 g / 10 l vatten). Skotten överförs till trädgården när de är 15-20 cm långa, och 4-5 riktiga löv kommer att dyka upp på stjälken. Reglerna för plantering i trädgården är desamma som för frön.
Fröna planteras i varm jord
Plantorna eller fröna planteras i öppen jord när jorden värms upp till 10-12 ° C.
För en vintersquash behöver du ett område på 80 × 80 cm eller 100 × 100 cm, eftersom sorten är stor.
Gräv ett hål 5 cm djupt och 4 cm i diameter. Där placeras försiktigt 2 plantbuskar eller 4-5 frön. De fyller den med jord och häller ut den.
Om jorden är tung, lerig, är det bättre att plantera pumpan på åsarna 5-6 cm höga. Efter att fröna kommit ut tittar de på buskarna. De svaga elimineras, det ska inte finnas fler än 2 plantor i hålet.
vård
Att odla en söt vintersquash föreslår de grundläggande skötselåtgärderna som beskrivs nedan.
Ogräsrensning
Den första ogräsrensningen görs när 4-5 riktiga löv dyker upp på växten eller en vecka efter transplantationen. Ogräs tas bort från gångvägar och bredvid buskar. Samtidigt måste du lossa jorden. I korridorerna lossas jorden före vattning och bredvid rötterna efter den.
Rensa under säsongen 4-5 gånger och lossa jorden 2-3 gånger tills löven täcker området helt.
Riego
Vattna buskar medan jorden torkar, med rumstempererat vatten. De första gödselmedlen appliceras 20 dagar efter sådd och sedan varannan vecka tills frukterna är bundna.
gödselmedel
För användning i livsmedel:
- Nitrofosku (10 g per planta för första gången och 15 g senare)
- Ask (1 glas under en buske)
- Mullein 1:8 med vatten, slam 1:4 eller kycklingspillning 1:10 (hink för 6 buskar)
- Komplexa mineralgödselmedel för grönsaker (40-50 g / 10 l vatten)
Hilling
Hilling buskar nödvändigt innan utseendet på blommor. Nyp ihop topparna lite så de inte böjer sig för mycket. Var noga med att kontrollera hur många frukter som är bundna på en gren.
För att pumpor ska växa bör det inte finnas fler än 3. Svaga och kritor skärs försiktigt.
När frukterna har växt rekommenderas att lägga torr plywood eller halm under för att undvika ruttnande.
Tips och tricks
Pumpa håller sig frisk i upp till fyra månader
Det är bättre att köpa Winter Sweet pumpafrön i specialiserade butiker. På marknaderna och gatustånden är det lätt att gå i fällan och köpa fel sort.
Det rekommenderas inte att lagra frön i mer än ett år, deras groningshastighet sjunker kraftigt. Om zucchini eller andra sorter växer nära squashen är det bättre att inte lämna frön för reproduktion. Dessa grödor korsas och förlorar sina sortegenskaper.
Vinter squash av medium väv, men det rekommenderas också att plantera den bredvid staketet eller nätet. Staketet kommer inte bara att stödja, utan också skydda växten från vinden. Om sena frost är planerade och fröna redan har grott, är det bäst att täcka dem med film eller halm. När frukterna är bundna rekommenderas vattningen att minska kraftigt, annars ruttnar de.
Skörda när svålen blir mörkgrå, utan gröna fläckar, och stjälken torkar ut. Om du odlar för första gången, läs noggrant beskrivningen av mogna pumpor. Efter skörd viks frukterna i 2-3 veckor under ett tak som är väl värmt av solen. De förs sedan till lagring, där temperaturen hålls vid 8-14 ° C. Sorten tål frysning bra. För att göra detta skalas pumporna och skärs i 3 × 3 till 5 × 5 cm kuber eller gnidas på ett grovt rivjärn.
Pumpa kan lagras i ungefär ett år, men efter 3-4 månader förlorar den sina användbara egenskaper. Mängden socker minskar och nivån av karoten sjunker med 80%. Därför rekommenderar de att äta frukt under de första 2-3 månaderna efter skörd.
Detta är en mycket saftig sort. Du kan pressa safterna och göra flytande babypuréer. Det är bäst att använda färsk frukt tills de har tappat vätska. Eftersom produkten innehåller mycket glukos bör personer med diabetes äta den med försiktighet.
Kommentarer från trädgårdsmästare om denna sort
Sorten Winter Sweet är relativt ung, många bönder har odlat den i flera år och lämnar positiv feedback. Först och främst märker de en behaglig söt smak. Massan är saftig och sockerrik, från den erhålls mycket välsmakande spannmål. Efter frysning tappar den inte sin smak.
Den andra nyansen trädgårdsmästare gillar är den höga avkastningen av grönsaker. Flera slantar kan odlas i en liten bädd.
Djur tycker om pumpor – höns, kaniner, getter och till och med kor. Därför kommer det att bli ett användbart och billigt komplement för att mata husdjur. A-vitaminhalten kommer att öka i mjölk och ägg.
Många odlas för försäljning – squash är väl lagrad, så gula frukter kan säljas på vintern när de är dyrare.
Den är resistent mot sjukdomar, förluster på grund av antrakos eller mjöldagg är praktiskt taget frånvarande, vilket gör odlingen ännu mer lönsam.Många säger att de får grödor även i knappa jordar där andra sorter inte vill växa.
Nackdelar
Enligt recensioner av trädgårdsmästare från de norra regionerna, i regniga somrar, får inte söt pumpa sitt deklarerade sockerinnehåll. Speciellt när de genast planterar den med frön i trädgården.
Sent mogna arter börjar mogna på hösten, när solen inte längre räcker till. I mittbanan är det bättre att plantera från plantor för att ändra mognadstiden till slutet av augusti eller början av september.
