Många känner till pumpans värdefulla egenskaper och minns den användbara pumpagröten från barndomen. Idag säger dietister: du kan äta rå pumpa, eftersom den vinner inte bara i smak utan också i fördelaktiga egenskaper. Man bör dock inte glömma känslan av proportioner och de befintliga kontraindikationerna.
Så rå och nyttig som möjligt att äta rå pumpa
Användbara egenskaper
Det är inte för inte som de kallar pumpa bra vitamin Nya och värdefulla ämnen. Vid värmebehandling bevaras inte mineraler dåligt, men tyvärr förstörs många vitaminer.
Därför är det mycket bättre att använda färsk pumpa. Dess kaloriinnehåll är ganska lågt: från 22 till 45 kcal per 100 g, vilket gör det utmärkt för en diet och främjar hälsosam viktminskning.
En hög andel fiber i kompositionen hjälper till att rengöra tarmarna och normalisera matsmältningen.
Dessutom skapar fibern en känsla av fyllighet, vilket är viktigt för den dagliga kraften och en vacker figur.
Aminosyrorna i pumpa är ansvariga för att bygga muskler och brosk, nervsystemets funktion, cellregenerering.
Zink, fosfor, järn, magnesium, selen, kalcium, som ingår i kompositionen, är nödvändiga för ett normalt liv.
Vitaminerna A, C, E, B, K, T, P är perfekt bevarade och tjänar till att upprätthålla immunitet.
för skönhet
Denna produkt är användbar inte bara för hälsan och skönheten hos fikon. ery.
Det rekommenderas att stärka håret och förbättra huden. Ämnena som finns i pumpan hjälper till att rengöra och förnya hudceller, aktivera blodtillförseln till alla organ, inklusive ansiktet och hårsäckarna.
För en långvarig effekt rekommenderas att äta och använda produkten externt.
ansökan
Färsk pumpa används för att förbereda olika rätter och drycker. Samtidigt använder de inte bara massa, utan också råa frön och färskpressad juice. Det är också användbart att lägga till pumpaolja till kosten.
massa
Läckra vitaminsallader är gjorda av färsk fruktkött. En mycket bra kombination är fruktköttet av pumpor, äpplen och morötter. En pumpa riven på ett morotsrivare läggs till färdiga flingor eller späds ut med en sked honung och äts som efterrätt.
Av fruktköttet kan du göra vitaminsmoothies med en mixer, kombinera pumpa med olika frukter och bär. Färska grönsaker är välsmakande i sig: du kan äta dem individuellt, utan att blanda dem med någonting.
juice
Pumpajuice kommer att rädda dig från sömnlöshet
Den färskpressade juicen späds med vatten, äppel- eller morotsjuice. Du kan lägga till en tesked honung eller en citronklyfta till saften.
Det rekommenderas att dricka det på morgonen för kraft och på kvällen – för sömnlöshet.
Vid urolithiasis är konsumtionen av drycker enligt läkaren och drick tre gånger om dagen (100 ml). Den färskpressade juicen hjälper till att eliminera förstoppning.
frön
De råa fröna kan ätas så här eller läggas till sallader och granola.
För att bevara dess anthelmintiska egenskaper måste den ätas tillsammans med en tunn hinna som skiljer kärnan från skalet.
Dessutom kan fröna malas till mjöl och användas för att strö över rätter eller göra en cocktail (pumpamjöl i kombination med en surmjölksdryck).
Det rekommenderas att dricka en cocktail 2 gånger om dagen för att förebygga sjukdomar och öka hjärnaktiviteten, under perioder av intensiva träningspass och under vitaminbrister på vintern.
Olja
Pumpaolja kommer från råa grönsaker och läggs oftast till sallader snarare än solros.
Man kan göra smör själv, men tillagningsprocessen tar lång tid, varför många föredrar att köpa det.
Produkten hjälper till att förbättra synen, lindra ångest, förbättra det kardiovaskulära systemet, skapa förebyggande av onkologiska sjukdomar.
Det rekommenderas att ta olja med prostataadenom, under klimakteriet, med håravfall och hudproblem. En dag rekommenderar inte mer än 2 teskedar
Kontra
Först och främst gäller kontraindikationer personer med individuell intolerans mot produkten. Försiktighet bör iakttas med låg surhet och sjukdomar i mag-tarmkanalen, särskilt med kolik i tarmen.
Efter att ha ätit frön är det bättre att skölja munnen för att inte skada tandemaljen.
Använd inte produkten för gastrointestinala sjukdomar
Missbruk av produkten kan orsaka skada, därför är det extremt viktigt att följa de rekommenderade standarderna:
- rå pumpamassa – inte mer än 500 g per dag,
- outspädd pumpajuice – inte mer än 300 ml,
- olja – inte mer än 2 teskedar,
- frön – inte mer än 300 g
Med hjälp av en rå grönsak för behandling av någon sjukdom är det nödvändigt att samordna konsumtionshastigheten med läkaren.Överdrivna mängder av produkten kan leda till matsmältningsstörningar (förstoppning, flatulens, diarré). Du kan inte heller använda rå omogen squash till mat.
Användbara tips
- Förvara inte skalad och skuren pumpa under lång tid, vitaminerna den innehåller förstörs med tiden. Grönsaker förvaras bäst i källaren oskalade eller skivade frysta i frysen.
- Efter överenskommelse med läkaren kan produkten konsumeras under graviditeten. Dess vitaminer och värdefulla ämnen kommer inte bara att vara användbara för det ofödda barnet, utan hjälper också till att minska toxiciteten hos mödrar. En korrekt vald diet med rå pumpa kommer att eliminera uppblåsthet och öka immuniteten.
- Denna produkt rekommenderas för vegetarianer, såväl som de som följer strikt fasta. Närvaron av protein i grönsaken och dess frön kommer att kompensera för kostrestriktioner.
- En rå grönsak gör det lättare att ta upp tung mat, som kött. Det rekommenderas att kombinera det med tunga måltider under måltiderna eller äta ett par skivor efter att ha ätit huvudmåltiden för bättre matsmältning.
Slutsats
Rå pumpa – Det är en hälsosam vitaminprodukt med en behaglig smak och fräsch doft. Med hjälp av en grönsak utan värmebehandling får vi maximalt med värdefulla ämnen och vitaminer.
Ett användbart tillägg till kosten kommer inte bara att vara fruktköttet från en grönsak, utan också juice, frön och olja. Med undantag för vissa kontraindikationer kan färsk pumpa ätas dagligen, enligt etablerade standarder.
