Pekingkål innehåller många vitaminer, mineraler och fibrer, är låg i kalorier, har en delikat smak. Andra namn för denna hälsosamma grönsak är petsai, nappa, pao, chino, selleri och sallad. Pekingkål på den öppna marken gläder trädgårdsmästare med tidig mognad och lätt underhåll.
Peking kål odling i det öppna fältet
Välj diagrammet
För korrekt utveckling och god avkastning bördiga jordar med hög halt av lättillgängliga organiska ämnen. Lätt och medelhög lerjord med god permeabilitet och minimalt lerinnehåll är idealiskt.
I sura jordar på hösten lägger de till kalkhaltiga gödselmedel (kalcit, dolomit, kalksten, släckt kalk) för att stimulera växttillväxt och minska hotet. Spridningen av peronosporos.
Dåliga sandjordar är inte lämpliga för att plantera kinakål i dem. De värms upp snabbt och bildar inte en skorpa efter hydrering, vilket snabbt förlorar fuktreserver. Salthaltiga jordar kännetecknas av ett svårt utflöde av yt- och grundvatten, vilket också gör dem olämpliga för att odla fröer eller plantor.
Grödan kan inte planteras efter crucifers, rödbetor och tomater, som har vanliga sjukdomar och skadedjur. . Det är bättre att odla efter gröngödsel, vitlök, lök, pumpa, potatis, baljväxter eller spannmål.
Plantage
Det är nödvändigt att gräva jorden, lägga till organisk gödsel till den (hink per 1 kvm) och harva.
Det är nödvändigt att plantera Pekingkål i marken, beroende på odlingsmetoden:
- Fröfri metod (frön). Sådd börjar under det första decenniet av maj efter uppvärmning av jorden. Om målet är att skörda på hösten så sås fröna i början till mitten av juli. Det är nödvändigt att odla sallader enligt 20 × 30-schemat, med bildandet av ett kålhuvud – 35 × 35 eller 50 × 50 cm. Sådd av frön utförs med en hastighet av 2 g per 5 kvadratmeter. m.
- Planteringsmetod. Plantorna planteras under de första tio dagarna i maj enligt mönstret 30 × 50. Det måste gå minst 3 veckor från det att plantan dyker upp för att bilda 4-5 riktiga blad. Före transplantation behöver växter riklig vattning.Det är bättre att initialt odla plantor i individuella behållare så att de inte skadar det känsliga rotsystemet när de planteras i öppen mark.
vård
Ge växterna bra vård
Regler för skötsel:
- Håll en optimal temperatur. Den idealiska temperaturen för odling i öppen mark är 16 ° C till 19 ° C under dagen, 8 ° C till 10 ° C på natten. Fuktigheten bör vara 70-80%, jorden – 60-65%.
- Skydda med agrofiber eller annat lätt non-woven material direkt efter landning. Fristaden eftersträvar flera mål samtidigt: att skydda mot plötsliga temperaturfluktuationer, solens brännande strålar, korsblommiga loppor och att stimulera den snabba bildningen av kålhuvuden.
- Mulch (täck jordytan) med halm eller torv 12-16 dagar efter sådd.
- Delikat uppluckring av jorden runt grödan och ogräsrensning. Du måste vara försiktig så att du inte av misstag skadar bladen som täcker grönsaken vid ogräsrensning.
- Riklig vattning av växten under roten. Det äger rum en gång i veckan: tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Under en torka är optimal strö idealisk (droppbevattning). Det är viktigt att undvika stagnation av vatten, annars kommer rotsystemet att ruttna.
- Befruktning. I öppen mark behöver Pekingkål införandet av organiska gödningsmedel 12-16 dagar efter sådd.I framtiden, för bästa tillväxt och utveckling av Petsay, appliceras komplexa gödningsmedel. En gröda planterad på våren befruktas 3 gånger under växtsäsongen, planteras på sommaren – 2 gånger. Kinesisk kål är genetiskt predisponerad för att ackumulera nitrater, så det är nödvändigt att strikt begränsa mängden nitratgödselmedel som appliceras.
Insekter och skadedjur
Att odla husdjur på landet eller i trädgården
Hotet mot att odla kinakål på det öppna fältet är:
- Rova vita lime larver, var medveten om risken för infektion eller invasion av insekter och förmågan att vidta korrekta och snabba åtgärder för att förbättra växten. ,
- sniglar,
- korsblommiga loppor.
Det är bättre att använda traditionella stridsmetoder snarare än kemiska insekticider.
Kontrollmetoder
Inspektion och manuell insamling av hittade testiklar hjälper till att förhindra replikinvasion och förstörelse av korsblommiga ogräs (herdeväska, raps, senap) som lockar till sig fjärilar.
Sniglar tål inte värmen på dagen, så de äter på eftermiddagen eller på natten. För att bekämpa dem, strö kålen med starkt kaffe, använd en ammoniaklösning eller svag saltlösning. För att undvika skador på grödan av sniglar är det nödvändigt att förstöra ogräs i tid, ta bort skräp på plats (mollusker gillar att gömma sig från solen) och undvika fukt.
Jorden runt odlingarna beströs med sand, småsten eller malda äggskal så att skadedjur inte kan krypa ner i snittet.
Insekter måste avlägsnas
För att skydda grödor från korsblommiga loppor kan tomater, lök eller vitlök planteras mellan raderna av kinakål (frön eller plantor). Effektiva metoder för att bekämpa loppor är också:
- torr pollinering av plantager med en blandning av aska och kalk, träaska och tobaksdamm eller aska och vanligt damm,
- torr pollinering av stigar mellan rader av malkulor eller tobaksdammsskott,
- strö över grönsaksavkok (vitlök, maskrosblad och rötter, malört, potatis etc.).
Sjukdomar och behandling
För att odla en hälsosam kultur måste du ta itu med sjukdomar orsakade av felaktig vård eller väderförhållanden.
З Pekingkålssjukdomar:
- svart ben (rhizoctonia),
- marchitez por fusarium (traqueomicosis);
- torrröta (phomos),
- mögel (peronosporos),
- korsblommig köl,
- mosaik,
- svarta fläckar (alternarios),
- vitröta (sklerotinios, vattnig mjuk röta),
- slemhinnebakterios (våt bakterieröta).
En effektiv metod för att bekämpa svampsjukdomar (rhizoctonia, peronosporosis, etc.) är användningen av fungicider (Fundazolum, Chorus).
Viral (mosaik) infektion är obotlig och kräver omedelbart avlägsnande av drabbade växter.
Utseendet av bakteriella sjukdomar är i de flesta fall förknippat med klimatförhållanden och felaktig vård av grödan. Dessa skador är också obotliga.
För att förebygga Peking-kålsjukdomar är det nödvändigt att ta itu med speciella kemikalier i det skede när trädgårdsmästaren sår frön eller växter. Frånvaron av ogräs i planteringsområdet, kvalitetsplantmaterial och frisk jord spelar en viktig roll för att förebygga sjukdomar.
Slutsats
Odla kinakål utomhus Jorden är lätt.
Enkel jordbruksproduktivitet och tidighet gör Pekingkål till en av de mest populära typerna av korsblommiga växter som odlas i våra trädgårdar och sommarhem. Det är populärt över hela världen.
