Zucchini ni utamaduni maarufu kati ya bustani zote. Kuna aina nyingi za zucchini. Kwa sababu ya manufaa yake, unyenyekevu na tija ya juu, zucchini nyeusi nzuri ni mmoja wa wawakilishi bora wa kikundi hiki.
Maelezo na sifa za aina mbalimbali
Mtu mweusi mzuri ana sifa za tabia zinazomtofautisha na aina zingine za boga. .
Zucchini inaitwa zucchini katika nchi nyingi. Wanaonja kama malenge na wana ladha tamu zaidi. Aidha, mboga hiyo ina sifa ya uzalishaji wa juu. Maganda na majimaji ya mboga za kijani-nyeusi ni laini zaidi kuliko aina zingine na kwa hivyo huliwa mbichi. Ni muhimu kwa sababu zina kiasi kikubwa cha vitamini (B6, folic acid, C na K) na madini (potasiamu na manganese).
Nyeusi nzuri ni ya aina za mapema za kukomaa. Kutoka kwa kupanda hadi mavuno ya kwanza, inachukua siku 35 hadi 60. Huu ni mmea wa shrubby ambao matunda 4-6 yanaweza kufungwa. Inakua katika miche na kwa kupanda moja kwa moja kwenye ardhi.
Matunda
Matunda ya zucchini ya kijani ya giza yana sura ya cylindrical. Wao hupigwa kidogo kwenye msingi na wana ngozi laini, nyembamba. Mtu huyu mzuri anaweza kukua hadi 23 cm kwa urefu na uzito wa 500-1000 g. Massa ya aina hii ni mnene, kijani kibichi kwa rangi, ina juisi na ladha dhaifu bila usawa.
Aina mbalimbali Nyeusi nzuri ina sifa ya tija ya juu. Takriban kilo 1 ya zucchini inaweza kuvunwa kutoka kwa m² 1 ya ardhi, na takriban kilo 9 kutoka kwenye kichaka.
Maombi
Kwa sababu ya ladha yake dhaifu, zucchini nyeusi ni nzuri kuliwa mbichi, na kuongeza vitamini kwa saladi, haswa matunda madogo yanafaa kwa hili. Matunda makubwa hutumiwa kwa canning, salting, kukaanga, kuoka, na kujaza. Bidhaa hii ni muhimu wakati wa kulisha watoto wa kwanza na chakula.
Faida
Faida za aina mbalimbali:
- ukomavu wa mapema na tija kubwa,
- matumizi,
- ladha ya kupendeza na maridadi,
- matunda ya muda mrefu,
- misitu compact,
- upinzani wa magonjwa (koga ya unga),
- matunda safi na mazuri,
- uwezo wa kutumika kwa madhumuni tofauti.
Hasara
Ya ubaya ni muhimu kuzingatia yafuatayo:
- uhifadhi wa muda mfupi, kwani peel ya matunda sio nene;
- huharibika haraka kwa joto la kawaida,
- aina mbalimbali ni joto-upendo na nyeti kwa baridi.
Tabia za mazao
Ni rahisi kutunza aina mbalimbali
Mbegu za Zucchini Mtu mweusi mzuri ni rahisi kupanda, hakuna huduma maalum inahitajika kwao. Wakati huo huo, kuna pointi kadhaa za kukumbuka wakati wa kupanda aina hii ya zucchini.
Kupanda
Kama zucchini zote, aina ya Urembo Mweusi hupandwa na miche au moja kwa moja kwa kupanda mbegu ardhini.
Kupanda mbegu katika ardhi
Mbegu za Black Beauty hupandwa wakati wa chemchemi, kutoka katikati ya Aprili hadi mwisho wa Mei.
Aina hupenda joto, mbegu huota wakati hali ya joto sio chini kuliko 15-25 ° C, kwa hivyo baridi ni hatari kwao. Sio udongo wote unafaa kwa kupanda aina hii.Handsome huzaa matunda kwenye chernozem na udongo wa udongo-mchanga. Mahali ambapo mbegu hupandwa panapaswa kuangazwa vizuri na jua siku nzima. Zucchini za aina hii haziwezi kupandwa katika maeneo hayo ambapo mazao ya zukini tayari yameongezeka. Wao hupunguza udongo kwa kiasi kikubwa. Ni bora kwamba kunde, mazao ya mizizi na mimea ya cruciferous imepandwa mahali hapa hapo awali.
Kabla ya kupanda mbegu kwenye ardhi, lazima zisindikwe vizuri. Kwa kufanya hivyo, wao ni kabla ya kuingizwa katika suluhisho la humate ya potasiamu au sodiamu, 1 tsp. Humate kumwaga lita 1 ya maji ya joto. Mbegu kwa siku 2-3 huhifadhiwa kwenye kitambaa kibichi. Mbegu hupandwa vipande 2-3 katika kila kisima kwa kina cha cm 3-5. Umbali kati ya mashimo haipaswi kuzidi 70 cm. Ikiwa safu kadhaa za aina hii zimepandwa, umbali kati yao unapaswa kuwa sawa na 90 cm.
Njia ya miche
Katika mikoa hiyo ambapo majira ya joto ni baridi, aina hii ya zucchini hupandwa katika miche. Kuanza, mbegu hutiwa ndani ya suluhisho maalum ili chipukizi za kwanza kuota haraka. Mbegu hupandwa kwenye peat au kwenye vikombe vya plastiki, baada ya kunyunyiza na kuimarisha udongo ndani yao. Katika kesi hii, shina hupandwa na sehemu iliyoota hadi kina cha 2 cm. Miwani huondolewa mahali pa joto na mwanga hadi shina la kwanza kuonekana. Miche hupandwa ardhini baada ya dunia kupata joto na kwa joto la hewa la 20 ° C.
Cuidado
Mtu mweusi mzuri hauitaji utunzaji maalum, lakini taratibu zifuatazo ndio ufunguo wa mavuno mengi ya zao hili:
- kumwagilia kwa wakati,
- mavazi,
- mafunzo,
- kulegea kwa udongo.
Kumwagilia
Zucchini – wapenzi wa unyevu. Kumwagilia zucchini ni muhimu kwa maji ya joto. Wakati huo huo, hutiwa chini ya mizizi. Wakati wa maua, mboga inapaswa kumwagilia kila siku 5-7, matunda yaliyoiva yanahitaji kumwagilia angalau mara 2 kwa wiki. Katika ukame, inahitajika kumwagilia zucchini mara nyingi zaidi – mara 1 kila siku 2.
kulisha
Ni muhimu kuimarisha mmea wakati wa maua
Mavazi ya zucchini ya kijani ya giza hufanyika mara 2-3 kwa msimu kwa kutumia mbolea za madini na za kikaboni. Kulisha ni muhimu hasa wakati wa maua ya mazao na wakati ambapo ovari hutengenezwa. Huwezi kuimarisha zucchini na bidhaa zilizo na klorini.
mafunzo
Matunda hukua kwenye shina kuu, kwa hivyo hakuna mafunzo inahitajika. Ikiwa misitu inakua kwa nguvu, majani hufunika matunda kutoka jua na wadudu wenye manufaa, na kusababisha uondoaji wao.
Kutolewa
Mizizi ya zukini iko karibu na uso wa ardhi, kwa hiyo wataalamu wa kilimo wanashauri dhidi ya kufuta udongo karibu na misitu ya zucchini. Udongo utahitaji kutayarishwa mapema kwa kuifungua.
Kesi
Zucchini ni mazao ya mapema na mavuno mengi. Mara tu matunda yanapokua kwa urefu kutoka cm 16 hadi 20, hukatwa. Huvunwa kila baada ya siku 3-4 kwa ovari mpya kuonekana. Matunda haipaswi kuruhusiwa kukua, vinginevyo watapoteza mali zao za manufaa.
Magonjwa na kuzuia
Mtu mweusi mzuri ni sugu kwa magonjwa kuu (mold, peronosporosis, anthracnose) ya malenge. vikundi.
Kwa madhumuni ya kuzuia, wakati wa kukuza aina hii, inafaa kuzingatia mahitaji kadhaa:
- kubadilisha mahali pa kupanda kila mwaka,
- kumwagilia mmea kwa wastani na kwa usahihi,
- panda kulingana na mifumo ya upandaji,
- kusindika mbegu kabla ya kupanda,
- kuondoa mimea yenye ugonjwa.
Hitimisho
Mtu mweusi mzuri anachukuliwa kuwa moja ya aina bora katika suala la ladha na muonekano. Kwa sababu ya tija yake ya juu, isiyo na adabu katika utunzaji, na vile vile mali muhimu, hutumiwa kikamilifu katika kupikia, katika lishe.
