Zucchini là một nét văn hóa phổ biến ở tất cả những người làm vườn. Có rất nhiều giống bí xanh. Do tính hữu ích, khiêm tốn và năng suất cao, bí xanh đen đẹp trai là một trong những đại diện tốt nhất của nhóm này.
Mô tả và đặc điểm của giống
Người đàn ông da đen đẹp trai có những đặc điểm đặc trưng để phân biệt anh ta với các giống bí khác. .
Zucchini được gọi là bí xanh ở nhiều nước. Chúng có vị giống như bí đỏ và có hương vị ngọt ngào hơn. Ngoài ra, loại rau này có đặc điểm là năng suất cao. Vỏ và cùi của rau có màu xanh đen mềm hơn nhiều so với các loại khác và do đó có thể ăn sống. Chúng rất hữu ích vì chúng chứa một lượng đáng kể vitamin (B6, axit folic, C và K) và khoáng chất (kali và mangan).
Muồng đen thuộc giống chín sớm. Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch lứa đầu tiên mất từ 35 đến 60 ngày. Đây là loại cây thân bụi, trên đó có thể buộc 4-6 quả. Nó được trồng bằng cả cây con và gieo thẳng xuống đất.
Trái cây
Quả bí xanh đậm có dạng hình trụ. Chúng hơi có gân ở gốc và có lớp da mỏng mịn. Người đàn ông đẹp trai này có thể phát triển chiều dài lên tới 23 cm và nặng 500-1000 g. Cùi của giống này đặc, có màu xanh nhạt, có độ mọng nước và hương vị thanh tao không nơi nào sánh bằng.
Giống Màu đen đẹp được đặc trưng bởi năng suất cao. Có thể thu hoạch khoảng 1 kg bí xanh từ 1 m² đất và khoảng 9 kg từ một bụi cây.
Ứng dụng
Do hương vị tinh tế của nó, bí đen rất đẹp khi ăn sống, bổ sung thêm vitamin cho món salad, đặc biệt là loại quả nhỏ rất thích hợp cho món này. Trái cây lớn được sử dụng để đóng hộp, ướp muối, chiên, hầm và nhồi. Sản phẩm này rất hữu ích trong thời gian đầu cho trẻ ăn dặm và ăn kiêng.
Advantage
Ưu điểm của giống:
- chín sớm và năng suất cao,
- tính thiết thực,
- hương vị dễ chịu và tinh tế,
- đậu quả dài,
- bụi cây nhỏ gọn,
- kháng bệnh (bệnh phấn trắng),
- trái cây sạch đẹp,
- khả năng được sử dụng cho các mục đích khác nhau.
Nhược điểm
Trong số những nhược điểm, cần lưu ý những điều sau:
- bảo quản ngắn hạn, vì vỏ trái cây không dày,
- xấu đi nhanh chóng ở nhiệt độ phòng,
- giống này ưa nhiệt và nhạy cảm với lạnh.
Đặc điểm cây trồng
Giống dễ chăm sóc
Hạt giống Bí đao đen dễ trồng, không cần chăm sóc đặc biệt. Đồng thời, có một số điểm cần lưu ý khi trồng giống bí xanh này.
Đồn điền
Giống như tất cả các loại bí xanh khác, giống Black Beauty được trồng bằng cây con hoặc gieo hạt trực tiếp xuống đất.
Gieo hạt xuống đất
Hạt giống của Người đẹp đen được gieo vào mùa xuân, từ giữa tháng XNUMX đến cuối tháng XNUMX.
Giống ưa nóng, hạt nảy mầm khi nhiệt độ không thấp hơn 15-25 ° C, do đó sương giá rất nguy hiểm cho chúng. Không phải loại đất nào cũng thích hợp để trồng giống cây này. Nơi gieo hạt cần được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời suốt cả ngày. Bí ngòi của giống này không thể được trồng ở những nơi đã trồng bí xanh. Chúng làm cạn kiệt đất một cách đáng kể. Sẽ tốt hơn nếu các cây họ đậu, cây lấy củ và cây họ cải trước đây được trồng ở nơi này.
Hạt giống trước khi gieo xuống đất phải được xử lý kỹ. Để làm điều này, chúng được ngâm trước trong dung dịch kali hoặc natri humat, 1 muỗng cà phê. Humate đổ 1 lít nước ấm. Hạt để được 2-3 ngày bảo quản trong khăn ẩm. Hạt được gieo 2-3 cái vào mỗi giếng với độ sâu 3-5 cm. Khoảng cách giữa các lỗ không quá 70 cm. Nếu trồng nhiều hàng giống này, khoảng cách giữa chúng phải bằng 90 cm.
Cách cây con
Ở những vùng có mùa hè mát mẻ, loại bí xanh này được trồng bằng cây con. Để bắt đầu, hạt giống được ngâm trong một dung dịch đặc biệt để những mầm đầu tiên nhanh chóng nảy mầm. Hạt giống được trồng trong than bùn hoặc trong cốc nhựa, sau khi làm ẩm và bón phân cho đất trong đó. Trong trường hợp này, các chồi được trồng với một phần nảy mầm xuống độ sâu 2 cm. Kính được lấy ra ở nơi ấm áp và đủ ánh sáng cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện. Cây con được trồng xuống đất sau khi trái đất nóng lên và ở nhiệt độ không khí 20 ° C.
Coi chừng
Người da đen đẹp trai không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, nhưng các quy trình sau đây là chìa khóa cho năng suất cao của cây trồng này:
- tưới nước kịp thời,
- Cách ăn mặc,
- đào tạo,
- nới lỏng của đất.
Thủy lợi
Zucchini – những người yêu thích độ ẩm. Tưới nước ấm cho bí xanh là rất quan trọng. Đồng thời, nó được đổ dưới gốc. Trong thời gian rau ra hoa nên tưới 5-7 ngày / lần, trái chín cần tưới ít nhất 2 lần / tuần. Trong điều kiện khô hạn, cần phải tưới nước cho bí xanh thường xuyên hơn – cứ 1 ngày tưới 2 lần.
Alimentacion
Điều quan trọng là bón phân cho cây trong thời kỳ ra hoa
Bón lót cho bí xanh đậm được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa bằng cách sử dụng phân khoáng và hữu cơ. Cho ăn đặc biệt quan trọng trong thời kỳ ra hoa của cây trồng và vào thời điểm hình thành buồng trứng. Bạn không thể bón phân cho bí xanh bằng các sản phẩm có chứa clo.
đào tạo
Trái mọc trên thân chính nên không cần huấn luyện. Nếu bụi cây phát triển mạnh, lá che trái khỏi ánh nắng mặt trời và côn trùng có ích, dẫn đến việc loại bỏ chúng.
Phóng thích
Rễ của bí xanh bám sát mặt đất, vì vậy các nhà nông học khuyên không nên xới đất xung quanh bụi bí. Đất sẽ cần được chuẩn bị trước bằng cách xới đất.
Thu hoạch
Bí ngòi là cây trồng sớm cho năng suất cao. Ngay sau khi trái phát triển chiều dài từ 16 đến 20 cm, nó được nhổ. Thu hoạch 3-4 ngày một lần để buồng trứng mới xuất hiện. Trái cây không được phép phát triển, nếu không sẽ mất đi các đặc tính có lợi.
Bệnh tật và cách phòng ngừa
Người da đen đẹp trai có khả năng chống lại các bệnh chính (nấm mốc, peronosporosis, bệnh thán thư) của bí. các nhóm.
Để phòng bệnh, khi trồng giống này, cần tuân thủ một số yêu cầu:
- thay đổi nơi trồng hàng năm,
- tưới cây vừa phải và đúng cách,
- trồng nó theo các mô hình trồng,
- xử lý hạt giống trước khi trồng,
- loại bỏ cây bị bệnh.
Kết luận
Người đàn ông da đen đẹp trai được coi là một trong những giống tốt nhất về hương vị và ngoại hình. Do năng suất cao, không tốn kém trong chăm sóc, cũng như các đặc tính hữu ích, nó được sử dụng tích cực trong nấu ăn, trong các chế độ ăn kiêng.
