Es scheint, dass es um den wunderbaren Geschmack von Granatapfelfrüchten geht
und über ihre gesundheitlichen Vorteile kennen die Menschen fast ihre gesamte Geschichte.
Seit der Antike wurde die Gallenblase mit Granatapfel behandelt, Unterbrechungen der Herzarbeit,
Fieber. Mit seiner Hilfe wurden Darmparasiten ausgestoßen,
Blutungen und bekämpfte Anämie. Im Laufe der Zeit einige therapeutische
die Einstellungen wurden überarbeitet. Heute, mit Hilfe eines Granatapfels, schon Ärzte
Eisenmangel im Blut nicht wiederherstellen. Aber auf der anderen Seite diese Frucht
entdeckte viele andere nützliche Eigenschaften, die sich öffnen
ihm breite Perspektiven in der Medizin.
Nützliche Eigenschaften von Granatapfel
Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Frischer Granatapfel enthält (in 100 g): .
Kalorien 83 Kcal
Vitamin C 10,2 Kalium, K 236 Vitamin
B4 7,6 Phosphor,
P 36 Vitamin E 0,6 Calcium, Ca 10 Vitamin B5 0,377 Magnesium, Mg 12 Vitamin
B3 0,293 Natrium,
Am 3.
Volle Komposition
Je nach Sorte (und es gibt saure und süße Sorten) die Menge
Zucker kann stark variieren, variiert auch stark
Kaloriengehalt und Saftigkeit der Früchte. Aber im Allgemeinen ist der Saft eines Granatapfels
enthält Tannine und stickstoffhaltige Stoffe, Flavonoide, Katechine,
mindestens 15 Aminosäuren,
bis zu 20 % fettes Öl, das (in absteigender Reihenfolge) Linolsäure enthält,
Öl-, Palmitin-, Stearin- und einige andere Säuren.
Verschiedene Makronährstoffe (Kalium, Calcium,
Magnesium, Eisen) und Spurenelemente (Kupfer, Zink, Mangan, Chrom, Nickel)
und andere), in Blumen – Punicin und in den Blättern – Ursolsäure,
was in der Darreichungsform potenziell verhindern kann
Prozess der Atrophie
Skelettmuskulatur.
Medizinische Eigenschaften
Wissenschaftliche Bewertung der pharmakologischen Wirkung der enthaltenen Stoffe
im Granatapfel, spricht von ihrem Potenzial in der Vorbeugung und Therapie
Maßnahmen zur Blutdrucksenkung, Normalisierung
Cholesterin- und Glukosewerte
im Blutserum, Beseitigung von oxidativem Stress und entzündlichen
Aktivität.
Die antioxidativen Fähigkeiten von Granatapfelsaft werden höher bewertet
als grüner Tee
und Rotwein.
Dafür sind verschiedene Antioxidantien „verantwortlich“. Einer der wichtigsten ist
Punicalagin, das in Granatapfelsaft und -schalen vorkommt, ist wirksam
verhindert Schäden an den Gefäßwänden und reduziert dadurch
die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Cholesterinablagerungen. Dank Antioxidans
die Aktivität von Punicalagin verlangsamt auch entzündliche Prozesse
im Gehirn, das die Entwicklung von Gedächtnisverlust verhindert,
Denken und andere Manifestationen von Demenz.
80% Wasser-Methyl-Extrakt aus Granatapfelöl
Samen und einschließlich Linolensäure, wirkt entzündungshemmend
Aktivität, die nach einigen Studien möglich ist
zur Unterdrückung von Brustkrebszellen, Lunge,
Prostata.… Derzeit wird die Möglichkeit einer Behandlung geprüft
Darmkrebs mit Granatapfelsaft..
Wissenschaftler empfehlen die Verwendung von Granatapfel für alle, die Sport treiben
mit großer körperlicher Anstrengung oder führt ein sehr aktives Image
Leben. Neben der Tatsache, dass die Granate mehr Kraft verleiht und die Ausdauer erhöht,
Extrakte seiner Früchte sind in der Lage, verantwortliche Enzyme zu blockieren
zur Entstehung von Arthrose (insbesondere das Pro-Molekül-Spiel
eine Schlüsselrolle beim Abbau von Knorpelgewebe).
Granatapfelsaft zur Vorbeugung von Eisenmangel verschreiben
(zusammen mit anderen eisenhaltigen Lebensmitteln). jedoch, wenn
das Problem ist bereits aufgetreten, um die normale Leistung wiederherzustellen
Blut und Granatapfel und sein Saft sind wirkungslos.
Verwenden Sie in der Medizin
Als Heilmittel können Granatäpfel (die sogenannten kugelförmigen
Früchte), Fruchtwand und Rinde der Pflanze wurden besonders aktiv genutzt
während der Bildung verschiedener Schulen für wissenschaftliche Medizin.
- In der antiken griechischen therapeutischen Tradition wird Brei aus Erde hergestellt
Granatapfelfrüchte und -blüten wurden bei „Leberschwäche“ verwendet,
um Hämoptyse und Prellungen loszuwerden (in den Empfehlungen des Militärs
Doktor Pedanius Dioskurides). Granatapfelsaft und Perikarp wurden verwendet
Würmer loswerden,
worüber hat zum Beispiel Aulus Cornelius in seinen Werken über Medizin geschrieben?
Celsus. Seine 8 Bücher, vereint in der Abhandlung „De medicina“, enthalten
für seine Zeit das zuverlässigste und bewährteste Wissen über
Theorie und Praxis der Behandlung verschiedener Krankheiten. Und was er erwähnt hat
Granatapfel in diversen Rezepten mehr als 20 mal, spricht von der Nachfrage
Granatapfel-Komponente. - Im arabischen Osten, dessen medizinische Traditionen gelegt wurden
in den Schriften von Avicenna Rohstoffe aus verschiedenen Teilen des Granatapfels
zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, mit Entzündungen
Lungen, Blutungen, Leber- und Augenerkrankungen. - Der Begründer der europäischen Medizin der Renaissance, Paracelsus
die alten Heilnormen kritisch revidiert, aber der Granatapfel,
die Fruchthüllen und die Rinde des Baumes sind in seinen Wegbeschreibungen erhalten
Entfernen von Würmern und Behandlung von Durchfall.
Trotz seiner langen Geschichte weit verbreitet in der modernen wissenschaftlichen Medizin
und die Pharmakologie von Granatäpfeln wird praktisch nicht verwendet. Allerdings ist die Zusammensetzung
Nahrungsergänzungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel, verschiedene Hersteller nehmen es gerne mit auf.
Dort wird es oft zum Hauptelement, dessen Wirkung
mit Hilfe von Hilfskomponenten verstärkt, die
komplexe aktivierende Wirkung auf den Körper.
- Französisch VISION Granatin Q10 (Granatapfel
mit Coenzym Q10), enthält neben Granatapfelpulver Trauben
drücken. Dieses Nahrungsergänzungsmittel wird als vorbeugende Maßnahme beansprucht
Herz-Kreislauf-Erkrankungen (hilft, das Risiko von
Herzinfarkt
und ischämisch
Herzkrankheit) und ein Medikament zur Kontrolle und Senkung des Blutdrucks. - Japanisch „Granatapfeltabletten“ von „FEIN“ ist positioniert
als Heilmittel für Frauen zur Wiederherstellung des Östrogenmangels
im Klimakterium, wodurch die weibliche Jugend verlängert wird,
Normalisierung der emotionalen Stimmung, Verbesserung des Hautzustands, Bereitstellung von
Prävention von Brustkrebs. Außer dem Samenextrakt
Granatapfelfrüchte, Ginkgo-Extrakte sind in der Ergänzung enthalten,
Sojabohnen,
Gelée Royale und eine Reihe von Vitaminen. - Indisches Mono-Nahrungsergänzungsmittel „Granatapfel“ von «SANAVI»
Ist ein reiner Granatapfelextrakt (ohne Emulgator,
Stabilisator und Trennmittel), was empfohlen wird
Hersteller zur Wiederherstellung des Kreislaufsystems (Herz,
Gefäße), Lunge, Leber und Nieren. Als besonders nützlich angegeben
dieses Nahrungsergänzungsmittel für Personen, die mit erhöhten Strahlenquellen in Kontakt kommen
oder sich in einem Gebiet mit hoher radioaktiver Konzentration aufhalten.
In der Volksmedizin
In der Volksmedizin wird Granatapfel gegen Arteriosklerose eingesetzt,
Anämie
Durchfall, Bluthochdruck,
Kolitis,
Hämoptyse, Magengeschwüre, Leber- und Nierenerkrankungen, für
Wundheilung bei Verbrennungen
und Schnitte, um das hormonelle Gleichgewicht wiederherzustellen, Nervosität zu lindern,
Reizbarkeit und Kopfschmerzen. Gleichzeitig das bewährteste
Behandlungsmethoden mit Granatapfel gibt es bei den Völkern, auf deren Land
diese Frucht ist die häufigste.
So zum Beispiel in der traditionellen Medizin Italiens Granatapfel-Trennwände,
dem Tee während des Brühens zugesetzt, lindert Anspannung und Angst,
verbessern den Schlaf und normalisieren im Allgemeinen den Zustand des Nervensystems.
Aufguss von Früchten und getrockneten Blumen wird seit der Antike verwendet
als blutstillendes Mittel. Getrocknet und dann aufgebrüht
die Schale der Frucht wird verschrieben, wenn
Durchfall als Bindemittel und auch als Anthelminthikum.
Jeder Teil des Granatapfelbaums „antwortet“ in der Volksmedizin
für Ihr Krankheitsbild:
- Die Rinde. Es wird verwendet, um Arthritis zu behandeln,
Nierenerkrankungen und der Kampf gegen Helminthen. Für medizinische Zwecke
die Rinde wird nicht nur von den Ästen, sondern auch von den Wurzeln des Baumes entfernt. - Blumen. Im Frühjahr geerntete Granatapfelblüten sind ausgefranst
zu Pulver und dann zur Verbesserung entweder als Tee aufgebrüht
Arbeit von Herz, Magen-Darm-Trakt, Leber, Nieren, Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper,
oder als äußeres Mittel bei Hautentzündungen verwendet
und Schäden, mit Mandelentzündung
und Stomatitis. - Blätter. Folk Granatapfelblätter
Medizin wird auch in Form eines Pulvers verwendet, das verschrieben wird
при
Husten und Halsschmerzen. - Schälen. Aufgüsse und Abkochungen der Schale verbessern den Appetit,
stabilisieren den Verdauungstrakt, lindern Durchfall und Würmer. Wie
äußerliches Heilmittel-Peeling mit Öl vermischt, auf Wunden aufgetragen,
Risse, Kratzer. - Körner und Trennwände. Mit Hilfe von Granatäpfeln
Körner und Trennwände in der Volksmedizin ist es üblich, die Fortpflanzung zu verbessern
Funktion von Männern, lindern Menstruationsschmerzen bei Frauen und im Allgemeinen
normalisieren die Arbeit der Hormondrüsen. Auch Getreide
mit Knochen stärken das Nervensystem, verbessern den Schlaf, beseitigen
Angst. - Der Saft. In der Heilpraxis wird es zugewiesen
mit Anämie,
Erkrankungen der Nieren, Leber, Milz und des Herzens. Es ist enthalten in
Kurse zur Beseitigung von Arteriosklerose, Skorbut,
Harnsäurediathese, Asthma.
Mit Zucker
Diabetes trinken sie viermal täglich 60 Tropfen, außerdem
Es wird argumentiert, dass es ausreicht, um das Blutbild zu verbessern
ein Kurs in 3-4 Tagen. Choleretische und harntreibende Wirkung erzeugt
Saft, verwendet bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und
Nieren.
Abkochungen
„Granatapfel“-Abkochungen werden normalerweise aus den zähen Teilen der Pflanze zubereitet,
wenn eine langfristige Exposition erforderlich ist, um Nährstoffe zu erhalten
hohe Temperaturen:
- Fruchtschale. Bei Kolitis und Durchfall Tee
ein Löffel Schale wird mit 200 ml Wasser übergossen und langsam eingezogen
eine Viertelstunde feuern. Dann „reift“ die heiße Brühe die eingewickelten
in der Decke noch etwa 2 Stunden. Das gefilterte Mittel wird bis zu
Essen auf einem Esslöffel. - Blätter. Bei Entzündungen und Wunden im Mund
ca. 20 g gehackte trockene Blätter werden 400 . gegossen
ml Wasser, das beim Kochen ¾ seines Volumens verlieren sollte.
Das restliche halbe Glas Brühe wird gefiltert und verwendet für
Mundwasser. - Die Rinde. Zur Bekämpfung von Helminthen, 50 g zerkleinert
die Rinde wird mit 400 ml Wasser übergossen und zuerst aufgegossen
6 Stunden, und dann zusätzlich in kochendem Wasser gekocht
so dass nach dem Verdampfen die Hälfte übrig bleibt (1 Glas). Diese
die Brühe (abgesiebt und abgekühlt) sollte innerhalb von . getrunken werden
Std. Nach einer halben Stunde müssen Sie Abführmittel einnehmen und danach
weitere 5 Stunden – um einen Einlauf zu machen.
Infusionen
Es gibt viele Volksrezepte für Aufgüsse von Schalen, Blumen
oder Granatapfelrinde, aber eines der meistgesprochenen ist das Rezept
Wasseraufguss aus getrockneter Granatapfelschale vom Heiler G.I.
Gluboky, von ihm 2007 veröffentlicht. Der Autor verspricht in der Veröffentlichung
Heilmittel gegen alle Arten von Salmonellose, Ruhr, Cholera,
Typhus in fünf Stunden, sowie Magengeschwüre loswerden
und Dünndarm, Entzündung der Dickdarmschleimhaut (Kolitis),
dysbiose – in einer Woche. Außerdem glaubt der Heiler, dass
Wenn Sie die Methode befolgen, können Sie mit Hilfe von Granatapfelinfusionen heilen
akute Blinddarmentzündung und vermeiden Sie somit eine Operation (diese Aussage
verursacht bereits offene Proteste von Ärzten).
Der Herstellungsprozess der Infusion ist einfach und bei allen Krankheiten gleich.
In einem ungefähren Verhältnis von 1:20 in einem leicht vorgeheizten
ein Glasbehälter (Tasse, Glas, Krug) wird mit 10-12 g Trocken gefüllt
Schalen von Granatapfelfrüchten, die mit 200 ml kochendem Wasser übergossen und abgedeckt werden
Untertasse (dickes Papier). Hier beginnt das beharrliche Verfahren,
die 25-30 Minuten dauert und während dieser Zeit der Patient
muss neben dem Behälter vorhanden sein. Die Krusten können gegossen werden und
kaltes Rohwasser, das dann zum Kochen gebracht wird, aber nicht
Kochen. Nach Abschluss dieser Vorbereitungsphase wird die Kruste
werden nicht weggeworfen.
Die zweite Stufe – die Methode der Verwendung der Infusion – für „fünf Stunden“ und „sieben Tage“
Krankheiten werden spezifisch sein:
- 1 „Fünf-Uhr“-Krankheit. Zuerst trinkt der Patient 0,5 Tassen
ungereinigter Aufguss und hört 10 . lang auf Empfindungen
Minuten (zu diesem Zeitpunkt werden die Reste des Aufgusses wieder mit einer Untertasse bedeckt).
Eine Verbesserung nach 10 Minuten gilt als Zeichen der Erholung.
und häufige Verdauungsstörungen, und keine Besserung ist bewiesen
das Vorliegen einer schwerwiegenderen Erkrankung, die in der Liste aufgeführt ist. Zu
erholen, müssen Sie 3 Stunden warten und die Infusion beenden. Seit Rekonvaleszenz
voraussichtlich in 1,5 Stunden, die gesamte Prozedur ab Beginn der ersten Stufe
passt in 5 stunden. - 2 „Sieben Tage“ Krankheit. Geschwüre loswerden
Kolitis und Dysbiose am ersten Tag, die Infusion wird 4-mal eingenommen
25 ml pro Dosis in regelmäßigen Abständen, so berechnet, dass
trinken Sie die erste Portion morgens auf nüchternen Magen und die letzte Portion direkt
Vor dem Schlaf. Die Infusion wird gelegentlich unter der Woche eingenommen
Tage – dh 4 Tage während einer Behandlungswoche. All das
Zeit ist es verboten, Alkohol zu trinken. Der Vorgang kann nach wiederholt werden
Woche, obwohl der Autor behauptet, dass ein Kurs ausreicht für
therapeutische Wirkung.
Angesichts der Gefahr dieser Krankheiten sind die Ärzte alarmiert
beziehen sich auf diese Technik, gehören aber zu den Befürwortern von Volksmethoden
Heilung findet sie viele Anhänger.
In der orientalischen Medizin
Eine klassische Kräutermedizin, die chinesische Medizin beschreibt
Pflanzen werden drei Arten von Granatäpfeln erwähnt:
- mit roten Blumen und süßen Früchten (mehr als andere geschätzt .)
In Behandlung); - mit gelben Blüten und sauren Früchten;
- mit weißen Blüten und bitteren Früchten.
Es wird darauf hingewiesen, dass süße Früchte Darmparasiten loswerden,
lindert Durst und heilt fortgeschrittene Entzündungen der Brust.
Nach der Liste der nützlichen Eigenschaften folgt jedoch eine Warnung:
bei übermäßigem Verzehr von süßem Granatapfel kann es schaden
einfach. Das saure Aussehen wurde verwendet, um Durchfall und Koliken zu stoppen.
Bei Frauen wurde dieser Granatapfel bei Leukorrhoe und starker Menstruation verschrieben
Blutung.
Granatapfelschale, die aufgrund von Tanninen adstringierende Eigenschaften aufweist,
wurde Männern mit „Spermaverlust“ sowie Ruhr empfohlen.
Im Allgemeinen wurde es verwendet, um die Menge und Intensität von zu reduzieren
Sekrete verschiedener Art. Außerdem wurde es nach der Infektion zubereitet prepared
Helminthen, Rektumprolaps und Bewegungsstörungen
Funktionen (mit schlechter Koordination, Lähmung usw.).
Die zur Seite wachsende Wurzel des Granatapfelbaums
Osten. Es besaß auch eine anthelminthische Wirkung und zusätzlich zu
dies wurde zur Behandlung der Mundhöhle (Zähne, Zahnfleisch) verwendet.
Gehackte getrocknete Granatapfelblüten gemischt mit Eisen,
stellte Glanz und Haarfarbe wieder her, stoppte die Blutung.
In indischen Heilpraktiken wurde süßer Granatapfelsaft verwendet
zur Behandlung von Nieren und zur Beseitigung von hohem Fieber. Halbsüßer Saft
Obst wurde benötigt um Nierensteine und Galle loszuwerden
Blase. Und die sauren Früchte wurden genommen, um das Erbrechen zu stoppen.
Granatapfel bezeichnet in der tibetischen Medizin Lebensmittel mit einem sehr warmen
Natur, die es ihm ermöglicht, Magenkälte zu beseitigen (einschließlich,
Kalte Magentumore). Granatapfel hilft bei der Verdauung
und Aufnahme von Nahrung, lindert Übelkeit, Erbrechen, Aufstoßen und Schluckauf,
schützt den Magen bei Einnahme starker Medikamente. Während der Behandlung ist dies
der Fötus wird zweimal täglich eingenommen (morgens und zwischen 16 und 18 Uhr)
Stunden des Tages), mit kochendem Wasser abgespült. Bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt wird es verwendet
Abkochung von Früchten, die auch die feurige Wärme des Magens verstärkt.
Unter den Anwendungsgebieten wird außerdem der Wind des Herzens erwähnt,
unvernünftige depressive Zustände, Gedankenverwirrung, Schlaflosigkeit,
Nierenschwäche und Rückenschmerzen.
In der wissenschaftlichen Forschung
Die pharmakologische Aktivität der aus Granatapfel gewonnenen Rohstoffe ermöglicht
Verwenden Sie es in verschiedenen therapeutischen Programmen.
- 1 Laut einer Studie, die auf der Jahrestagung vorgestellt wurde
American Association of Urology im Jahr 2009, täglicher Gebrauch
8 Unzen (235 ml) Granatapfelsaft kann das Fortschreiten des Krebses verlangsamen
die Prostata.
An dem Experiment nahmen 48 Männer teil, die
erhöhte PSA-Werte (prostataspezifische Wirkstoffe – Marker
Prostatakrebs) aufgrund einer Strahlentherapie oder Operation
um lokalisierten Prostatakrebs zu beseitigen. Am Anfang
Studien im Jahr 2003 bei diesen Männern reichten die PSA-Werte von
0,2 bis 5,0 ng / ml und die mittlere PSA-Verdopplungszeit (das Kriterium des Grades)
Aggressivität der Entwicklung von Prostatakrebs) betrug 15,4 Monate.
Im Jahr 2006 berichteten Wissenschaftler, dass Männer, die
235 ml Granatapfelsaft täglich erhöht die PSA-Verdopplungszeit.
Doch damit blieb die Studie nicht stehen. 15 Teilnehmer weiter
nehmen 64 Monate an dem Experiment teil. Jene
die die ganze Zeit Saft tranken, erhöhte sich die durchschnittliche Verdopplungszeit des PSA
4 mal gegenüber Versuchsbeginn und verglichen mit
diejenigen, die aufgehört haben, Saft zu trinken..
- 2 Granatapfel hat antioxidative, kardioprotektive und entzündungshemmende Eigenschaften
Eigenschaften.
Die Forscher beschlossen, zu testen, ob der Granatapfel
Saft wirken sich positiv auf das Lipidprofil aus, oxidativ
und entzündliche Biomarker von Hämodialysepatienten.
An dem Experiment nahmen 41 Patienten teil. Sie waren unterteilt in 2
Gruppen: Vertreter der ersten erhielten 100 ml Granatapfelsaft auf einmal
nach der Hämodialyse dreimal pro Woche. Das Studium dauerte
4 Wochen, dann wechselten die Gruppen die Plätze.
Nach dem Ende des Experiments bei Patienten, die
Saft, gab es eine Abnahme des Triglyceridspiegels (in der Kontrolle
Gruppen – Wachstum), eine Erhöhung des „guten“ Cholesterinspiegels hoch
Dichte (die Kontrolle hat eine Abnahme). Und hier ist der Gesamtcholesterinspiegel
und der Spiegel des „schlechten“ Cholesterins niedriger Dichte ist praktisch nicht
in keiner der Gruppen verändert. Die Indikatoren der ersten Gruppe sind gesunken
oberer und unterer Druck, erhöhte Antioxidantien
Schutz des Körpers (in der Kontrolle – verringert). Beim Vergleich von Analysen
bei den Patienten zweier Gruppen waren die Veränderungen der Biomarker recht signifikant,
argumentieren, dass der Granatapfel einen positiven Einfluss auf den Zustand hat
von Patienten..
- 3 Ellag Polyphenole aus Granatapfel sind wirksam bei Schwangerschafts
Diabetes mellitus (eine Form von Diabetes, die bei schwangeren Frauen auftritt).
Experimente an trächtigen Ratten mit Schwangerschaftsdiabetes
es stellte sich heraus, dass ellagische Polyphenole pathologische
Veränderungen und Apoptose von Zellen in den Geweben der Bauchspeicheldrüse und der Plazenta.
Sie normalisierten auch das Gewicht der schwangeren Frau und ihres Fötus. Außerdem
außerdem normalisierte sich der Blutzuckerspiegel, die Insulinresistenz verschwand
(Abnahme der Empfindlichkeit insulinabhängiger Zellen gegenüber der Wirkung)
Insulin und mit der nachfolgenden Störung des Glukosestoffwechsels und der Entwicklung
Diabetes).
Diese Ergebnisse schaffen laut Wissenschaftlern die Voraussetzungen für die Erstellung von
Medikamente, die von Frauen, Patienten benötigt werden
Schwangerschaftsdiabetes..
- 4 Trinken von Granatapfelsaft bei Patienten mit Typ-2-Diabetes
hat keinen Einfluss auf den Insulinresistenzindex und die Spiegeländerung
Glukose im Blut, sondern reduziert die Konzentration von Entzündungsmarkern:
Plasma-C-reaktives Protein (CRP) (das bei gesunden
Mensch) und Interleukin-6 (IL-6 – ein Protein, das von
Entzündung). Die Studie, die dies feststellte, umfasste 50 Personen.
Alter von 40 bis 65 Jahren, aufgeteilt in zwei Gruppen. Während
12 Wochen lang erhielt eine Gruppe täglich 350 ml Granatapfelsaft,
und das andere ist ein Placebo-Getränk. Das Niveau der Entzündungsmarker bei Vertretern
die erste Gruppe nahm um 32 % (für CRP) und 30 % (für IL-6) ab..
- 5 In-vitro- und Tierstudien haben gezeigt
dass sowohl die äußerliche Anwendung als auch die Verwendung von Granatapfel in Lebensmitteln
reduziert Hautschäden durch ultraviolette Strahlung.
74 Frauen von 30 bis
45 Jahre alt mit Hauttyp II-IV auf der Fitzpatrick-Skala. Sie wurden unterteilt in
3 Gruppen und 12 Wochen gaben ihnen 1000 mg Granatapfelextrakt, 235
ml Granatapfelsaft bzw. Placebo.
Es stellte sich heraus, dass diejenigen, die Granatapfel und Granatapfelsaft konsumierten
die minimale Erythemdosis signifikant erhöht (die minimale Menge
UV-Strahlung, die zu Erythem führt – Rötung der Haut) im Vergleich
mit den Teilnehmern der Placebogruppe. Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen
dass der tägliche Verzehr von Granatapfel oder dessen Saft zunehmen kann
Schutz des Körpers vor Schäden durch UV-Strahlung..
- 6 Von 2010 bis 2018 wurden 11 Studien zu
die Wirkung von Granatapfel auf den Zustand von Sportlern aus verschiedenen Sportarten
und nur aktive Menschen.
Die aggregierte Datenanalyse basierte auf
das Material der Studie des Staates von 176 Personen (155 Männer und 21
Frauen, von denen 45% Profisportler waren, und
55% sind hochaktive Menschen). Die Themen verwendeten Granatapfel in
Form von Saft und Ergänzungstabletten in einer Dosis von 50 ml bis 500 ml für
verschiedene Zeiten: von 7 Tagen bis 2 Monate. Schlussfolgerungen gezogen
Wissenschaftler:
- alle Probanden erhöhten die Kraftreserven und erschienen
Gefühl von „Frische“ vor dem Training, - Muskelschmerzen nach Anstrengung wurden weniger akut und traten auf
nicht so schnell wie ohne Granate, - die Probanden erholten sich nach schweren Belastungen schneller,
- alle, die Granatapfelsaft nahmen, vergrößerten den Durchmesser der Gefäße
und verbesserte Durchblutung, - Serumanalyse zeigte einen Anstieg des Antioxidansspiegels
Schutz des Körpers..
- 7 Forschungsergebnisse einer Gruppe Schweizer Wissenschaftler (Ecole Polytechnique
Federale de Lausanne) korrelieren indirekt mit den Schlussfolgerungen, zu denen
kamen die vorherigen Forscher.
Bei den Versuchen wurde festgestellt, dass
dass die im Granatapfel enthaltenen Stoffe unter dem Einfluss von Darm
Flora werden in das Urolithin-A-Molekül umgewandelt, das für die Wiederherstellung verantwortlich ist
Mitochondrien, die Kraftwerke der Zelle genannt werden.
Mit dem Altern der Mitochondrien schwächen die Muskeln (die Ausdauer geht verloren)
und Kraft), aber dem Körper zugeführtes Urolithin A erhöht deren Vitalität
und Energiepotential.
Die Experimente wurden an alten Mäusen durchgeführt, deren Ausdauer
um 42% erhöht, und auf Laborwürmer, die urolithin
Und er hat sein Leben zweimal verlängert. Natürlich überträgt man diese Ergebnisse auf den Menschen
der Körper ist keineswegs unmöglich. Ja, und die Wirkung von Urolithin A
hängt weitgehend von den individuellen Eigenschaften der Zusammensetzung der Mikroflora ab
Innereien. Die Ergebnisse bieten jedoch neue Grundlagen für die Entwicklung
regenerierende Lebensmittelzusatzstoffe auf Granatapfelbasis[11,12].
- 8 Anthelmintische und antikokzidotische Aktivität von Methanol
Granatapfelschalenextrakt wurde an Labornagern getestet.
Die Mäuse wurden in 4 Gruppen eingeteilt, für die jeweils eine spezifische
Infektionsweg mit parasitären Organismen Eimeria papillata
und Allolobophora caliginosa und Verarbeitung (orale Sonde)
Fruchtextrakt (300 mg/kg) und Granatapfelrindenextrakt für
5 Tage. Granatapfelextrakte hemmten den Gewichtsverlust
Mäuse, um 36 % reduzierte die Anzahl der apoptotischen Zellen, die durch
E. papillata, hatte eine nachteilige Wirkung auf Erwachsene A. caliginosa, lähmend
und Würmer töten..
Zum Abnehmen
Ernährungswissenschaftler warnen diejenigen, die gerne Granatapfelfrüchte und -saft verwenden
in Programmen zum Abnehmen:
- Granatapfel „Snack“ lindert schnell den Hunger, aber
wie nach anderen „schnellen“ Kohlenhydraten die Wirkung der Appetitunterdrückung
hat einen kurzfristigen Charakter und der Hunger kehrt bald zurück. Außerdem,
oft wird es stärker, da der im Granatapfel enthaltene
Säuren erhöhen die Aktivität des Magensaftes. - Granatapfelsaft ist nahrhafter als beispielsweise Orangensaft
(traditionell zum Frühstück verwendet) um ca. 30%. Auf der
100 ml ist dieser Unterschied nicht sehr auffällig, aber da normalerweise eine Portion
2-2,5-mal mehr, „zusätzliche“ Kalorien sammeln sich allmählich an. - Es gibt keine zuverlässigen Informationen, dass die Granatapfel-Diät das Fett beeinflusst
Austausch im Körper.
Daher kann Granatapfel oder sein Saft nicht als ideales Produkt bezeichnet werden.
zur Gewichtsreduktion, jedoch zur Abwechslung des Ernährungsmenüs (in Abwesenheit)
Kontraindikationen) können.
Beim Kochen
Granatapfel beim Kochen findet sich in Rezepten:
- Süß- und Backwaren;
- Fleisch- und Fischgerichte;
- geschichtete Mehrkomponentensalate;
- Gewürze (zum Beispiel Saucen, für die sauer
Granatensorte); - Cocktails,
schlagen,
Kompositionsweine; - Kompott,
Gelee; - Marmelade, Marmelade, Marshmallow, Sirup, Marmelade.
Dazu frisch getrennte Granatapfelkerne und schön geschnitten
Früchte dienen als Dekoration für verschiedene festliche Gerichte. Unter den weiten
berühmt – Barbecue mariniert in Granatapfelsaft, Pilaw mit Körnern
Granta Forelle geschmort in Fruchtsauce
usw.
Granatapfel-Armbandsalat, nach einer Reihe von kulinarischen Quellen,
gehört zu den Top 5 der beliebtesten Urlaubssalate. In seinem
Zum Kochen wird neben dem Granatapfel selbst Hühnchen verwendet
Fleisch (Keulen oder Brust), Eier,
Rüben, Kartoffeln,
Karotten,
Walnüsse,
Mayonnaise. Die Zutaten für diesen Salat werden in Schichten auf einem Teller angerichtet,
und jede Schicht ist ein Ring. (Für diese Zwecke
In der Mitte des Tellers wird meist ein Glas platziert, um das dann
und die Berechnung erfolgt). Das Ergebnis ist eine Art Armband,
der hier Granatapfel genannt wurde, weil Granatapfelkerne (as
normalerweise nicht sehr süß) werden mit der oberen hellen Schicht ausgelegt.
Die aserbaidschanische Sauce „Narsharab“ ist auch unter kulinarischen Spezialisten weithin bekannt.
(„Nar“ wird als „Granatapfel“ übersetzt und „sharab“ – als „Wein“). Produziert
Würzen durch Eindicken von Granatapfelsaft. Nach dem Altern auf
Sonne und Verdauung, ca. 20-30% des Originals
Saftmenge ein. Es wird am häufigsten zu Fleisch hinzugefügt.
und Fisch
etwas seltener – mit einem Gemüseeintopf. Die Türkei hat ihre eigene Version
diese Soße, aber sie ist normalerweise dünner.
In der Kosmetik
In der Kosmetik antibakteriell, schützend und regenerierend
Eigenschaften von Granatapfelkomponenten. Samenöl verbessert die Mikrozirkulation,
hat eine entzündungshemmende Wirkung. Saft – kann einschnüren
Poren, regulieren die Arbeit der Talgdrüsen und reduzieren die fettige Haut.
Aus dem Granatapfel gewonnene Stoffe sind Bestandteil von Sonnenschutzmitteln
Produkte, Cremes zur Entfernung von Altersflecken und Aufhellung (Bleaching)
Gesicht.
Granatapfelmasken, Cremes, Lotionen, Tonics, Balsame treffen
in der Pflegekosmetik vieler Marken:
- Weleda präsentiert eine regenerierende Körperlotion,
enthält Bio-Granatapfelöl, das die Haut samtig macht
und frisch. - Korres Bietet ein Tonikum zur Verringerung der Porengröße
und reduziert die Fettfreisetzung. Das Tonic besteht aus 15% Granatapfel
Wasser und soll der Haut Glanz verleihen. - Apivita verspricht einen ähnlichen Effekt ab Anwendung
meine Express-Gesichtsmaske mit den gleichen 15% Granatapfelwasser
in der Zusammensetzung. - Murad bietet eher teure Masken mit Granatapfel an
zum Peeling (Peeling) des Stratum corneum. - EOS Markteintritt mit einem preiswerten Feuchtigkeitsbalsam
für die Lippen, hergestellt aus einer Kombination von Granatapfel- und Himbeersaft. - Burts Bienen bietet ihren Lippenbalsam an, als Teil von
das angeblich Granatapfelöl ist. - Crabtree & Evelyn verkauft Bio-Sahne für
Hände, darunter neben Granatapfelsaft auch Sheabutter.
Wir haben die wichtigsten Punkte zu den Vorteilen und möglichen Gefahren des Granatapfels zusammengestellt.
in dieser Illustration und wir sind Ihnen sehr dankbar, wenn Sie es teilen
ein Bild in sozialen Netzwerken, mit einem Link zu unserer Seite:
Heute findet sich das Bild eines Granatapfels auch auf der rumänischen Briefmarke,
sowohl auf der armenischen Goldmünze zu 500 Drachmen als auch in skulpturalen Kompositionen
und Denkmäler in vielen Ländern installiert. Aber Penetration
Granatapfel in der Weltkultur begann viel früher – nach Meinung der Mehrheit
Forscher – vor mindestens 2-2,5 Tausend Jahren.
In Regionen, in denen der Granatapfelanbau eine lange Geschichte hat, selbst
die Pflanze und/oder ihre Früchte als Symbol werden Teil des Volkes
kulturelle Tradition. Darüber hinaus symbolisierte Granatapfel in verschiedenen Kulturen culture
verschiedene, aber immer positive Dinge-Phänomene-Prozesse:
Die Interpretation des Bildes eines Granatapfels als Symbol ist immer noch sehr verbreitet.
glückliche Ehe. Also schon im modernen Iran während einer Hochzeit
Zeremonien, ein Obstkorb, der in die Mitte des Tisches gestellt wird, sollte
garantieren eine wolkenlose und sichere Zukunft für die Familie. Kreta
die erste Gabe an die Braut aus den Händen des Bräutigams am Eingang des Hauses – Granatapfel
Fötus. Griechische Jungvermählten tauschten Samen als Zeichen der Liebe aus. IM
Türkei mit Hilfe dieser Frucht „vorhersagen“ die Jungvermählten die Anzahl der
Kinder in der Ehe: Während der Zeremonie wirft die Braut einen reifen Granatapfel
am Boden – die Anzahl der abgeworfenen Samen entspricht der Anzahl der erwarteten Kinder.
Eine ähnliche Tradition existiert in Armenien. Je mehr Samen sich teilen
Nachdem der Granatapfel die Wand berührt hat, werden mehr Kinder in der Familie erscheinen.
Die antike griechische Mythologie verbindet das Aussehen der Pflanze mit Aphrodite
– die Göttin der Schönheit, Liebe, Fruchtbarkeit und des ewigen Frühlings. Der Legende nach,
Aphrodite hat Früchte geschaffen, die sexuelle Anziehung hervorrufen können.
Als „Frucht der Liebe“ betrachten manche Kräuterkundige
Granatapfel heute. Als Aphrodisiakum wird Granatapfelsaft auf Türkisch serviert
Cafés.
Seit 2006 hat der Granatapfel seinen eigenen Feiertag. Es findet ab 26 . statt
Oktober bis 7.-10. November in der Region Goychay in Aserbaidschan, wo jährlich
sammeln Sie etwa 50 Tausend Tonnen dieser Früchte. Das Festival präsentiert
nicht nur die leckersten, sondern auch die größten Früchte. Zur Zeit,
eine Frucht mit einem Gewicht von 1,5 kg wird als Festival-Rekordhalter bezeichnet.
Urlaubsveranstalter halten Aserbaidschan für das einzige Land
in der Welt, in der alle existierenden Sorten angebaut werden
Granatapfelbaum. Der größte Granatapfel wurde jedoch noch angebaut.
in einem anderen Land. Chinesische Hersteller präsentierten eine Rekord-Riesenfrucht
48,7cm Durchmesser.
Die Hauptstadt der andalusischen Provinz Granada (Spanien) ist nach dem Granatapfel benannt.
Laut Topographen entstand der Name entweder aufgrund einer großen
die Anzahl dieser Obstbäume in der Nähe der Stadt oder aufgrund von
die rote und burgunderrote Farbe der meisten Häuser. Jetzt das Bild des Granatapfels
Blumen und Früchte finden sich auf den Wappen des gesamten historischen Areals,
und auf dem Wappen des Landes. Aber abgesehen davon gab der Granatapfel dem Namensgeber den Namen
eine Gruppe roter Mineralien und eine Wurfwaffe – eine Granate,
deren Bruchstücke zerstreuen sich wie die Körner einer reifen Frucht.
Der Granatapfel hinterließ in der Ornamentik eine spürbare Spur. „Granatapfel
Muster“, das konventionell eine reife Frucht oder Blume darstellte, war eines
der gebräuchlichsten und erkennbarsten Ornamente im Osten, und,
aus dem .. Jahrhundert, – in Westeuropa, wo es erstmals auf schwere
Polster und dann auf leichten Stoffen.
Bei der Auswahl einer Granate, wenn es keine Möglichkeit gibt, es zu sehen
und probieren Sie die Körner, wählen Sie den Granatapfel nach seinem relativen Gewicht, Klang
beim Klopfen und Drücken, Größe, nach äußeren Eigenschaften
Schale und den Zustand der „Krone“ der Frucht.
Aufgrund der dichten Haut (wenn sie nicht beschädigt ist),
ungeschälte Granatapfelfrüchte können etwa einen Monat ohne Beobachten gelagert werden
besondere Bedingungen. Um diesen Zeitraum zu verlängern, reichen Granaten aus
in den Kühlschrank oder kühlen Ort stellen:
Es ist wünschenswert zur Entfernung von äußerer Feuchtigkeit und zur Verhinderung von Prozessen
Verrotten Sie jeden Granatapfel in eine Papiertüte oder einfach nur
Ordnen Sie die Früchte in Kisten an und verschieben Sie sie mit Zeitungen. Und zu schützen
durch den Verlust an innerer Feuchtigkeit und Austrocknung der Körner wird die „Krone“ der Frucht gefüllt
Tonlösung oder Wachs.
Um süße Sorten das ganze Jahr über zu bewahren, können Sie
Einfrieren durch Falten der ausgewählten geschälten Körner in eine geschlossene
Plastikbehälter (Paket).
Granatapfel wächst am besten in den Subtropen, wo die Temperatur nicht sinkt.
unter -15 C. Obwohl die Früchte im Laubschatten besser reifen,
Der Baum braucht Licht, daher wird er auf offenen Flächen gepflanzt. Pflanze
Geeignet sind verschiedene Böden, deren Zusammensetzung Granatapfel nicht wählerisch ist.
In trockenen Regionen ist eine künstliche Bewässerung wichtiger, da
unter solchen Bedingungen ist es ohne Bewässerung nicht möglich, einen hohen Ertrag zu erzielen,
aber die Pflanze verträgt Lufttrockenheit gut.
In der Vergangenheit bildete der Granatwerfer eine eigene Familie von Garnet
(Punicaceae). Später wurde die Familie abgeschafft und der Granatapfel in der Klassifizierung
zog in die Familie Derbennikov, den Granat-Clan. Diese Gattung ist vertreten
nur zwei Arten: gewöhnlicher Granatapfel und seltener Socotran-Granatapfel
(wächst nur im Sokotra-Archipel). Also die ganze Sortenvielfalt
diese Frucht, die etwa ein halbes Tausend Sorten zählt,
– das Ergebnis der selektiven Umwandlung des gewöhnlichen Granatapfels.
Granatapfelsorten unterscheiden sich sowohl im Aussehen der Frucht als auch im Geschmack deutlich.
Körner, die sowohl sehr süß als auch sehr sauer sind, oder
kombiniere beide Geschmacksrichtungen. Aber die Aufteilung in zwei Gruppen ist normalerweise
erfolgt nach dem Kriterium der Knochendichte: Sorten mit hartem und weichem
Knochen. Die zweite Gruppe stellt höhere Anforderungen an die Wachstumsbedingungen.
Jede Region bietet ihre eigene Auswahl der besten Granatapfelsorten,
von denen die Top 5 nur nach subjektiven Kriterien ausgewählt werden können
Vorlieben:
Trotz aller Nützlichkeit des Granatapfels und seiner dekorativen Möglichkeiten,
für die meisten ist es immer noch ein relativ exotisches Dessert
Obst. Die Popularisierung bewährter traditioneller Behandlungsmethoden
und neue wissenschaftliche Forschungen ermöglichen es Ihnen, den Granatapfel aus einer neuen Perspektive zu betrachten.
