El ajo de invierno es una variedad popular en la región eslava, hay hasta 19 variedades en comparación con 7, su contraparte de primavera Primavera Esta preferencia en la cría puede explicarse por el hecho de que el invierno es más picante, sus dientes son más grandes y facilita la limpieza. Cuidar el ajo en la primavera requiere un poco de preparación, que consideraremos en este artículo.
Cuidado del ajo de invierno en primavera
Características de invierno de ajo caída
El aterrizaje de ajo hacer, dejar el invierno. La cosecha anterior a Yarovoy generalmente se enfoca en la fiesta de Pedro y Pablo. Pero esto no es del todo cierto: sería mucho mejor observar el estado de la planta, porque hay cosas que afectan la velocidad de maduración de muchos.
A diferencia de la primavera, el ajo de invierno puede propagarse con flechas. Sus dientes crecen alrededor del eje, lisos y siempre en números pares.Y su sabor es mucho más expresivo que el de la primavera.
El ajo de invierno es algo más cómodo para el cultivo. No requiere una salida temprana al país como Yarovaya, lo que significa que se puede dedicar tiempo a otro trabajo. La reproducción por flechas salvará su cosecha y eliminará las plagas que se asientan en los dientes. Su mayor picante se explica por el alto contenido de aceites esenciales, por lo tanto, es más útil.
Ventajas
Aspectos positivos:
- ajuste cómodo,
- maduración rápida,
- alto rendimiento,
- reproducción por flechas,
- sabor más picante y pronunciado,
- limpieza simple de cáscaras.
Desventajas
- vida útil más corta. Es bueno si no sale mal antes de principios de enero.
- Puede morir durante el invierno si es demasiado duro (por debajo de -25).
- Sensibilidad regional. Importado de otras regiones puede mostrarse mal.
Para que la corta vida útil no sea una molestia, el ajo de invierno se utiliza al máximo: en la conservación, la cocina y un poco de borsch. Si la cultura enfrenta un duro invierno, la plantan un poco más profundo para protegerla de las heladas y la cubren desde arriba. Comprar ajo para plantar en el mercado puede ser una mala idea: las variedades importadas, por ejemplo, de las regiones del sur pueden mostrar una mala cosecha, o incluso morir.Por lo tanto, será correcto interesarse por las variedades locales, seleccionar las más grandes y solo después de que puedan hacer su propia selección.
Plantar para el invierno
No es difícil plantar ajo en invierno
Tiempo
Plantado a fines de septiembre – mediados de noviembre, el tiempo exacto depende de la región, cuanto más frío, más temprano, esto debe hacerse entre 35 y 45 días antes de las heladas. Habiendo aterrizado antes, obtendrás un mayor rendimiento, pero si tiene tiempo para crecer antes de las heladas, morirá, por lo que debes elegir el mejor momento. Para que el frío no sorprenda a la planta, tenga en cuenta cómo era la primavera: si es temprano, las heladas vendrán antes de lo habitual. En este caso, la plantación ocurre en los primeros diez días de septiembre.
Ubicación
Al elegir un lugar para plantar, debe asegurarse de que el año pasado el ajo y la cebolla, la tierra, no crecieron aquí 3-5 años de descanso de ellos. Es una buena idea elegir un sitio donde crezcan melones y calabazas: repollo, calabaza, calabazas, calabacín o legumbres, pero después de la sombra se siente mal. Al plantar ajo junto a fresas y otras bayas, puedes matar dos pájaros de un tiro: protege los cultivos vulnerables y proporciona al bulbo buenas condiciones, como les gusta a los vecinos.
Procesamiento
Para evitar que ocurran problemas repentinos en el ajo a principios de la primavera, lo proceso con permanganato de potasio y remojo los dientes pre-secos durante 2-3 horas. La solución debe ser rosa, este procedimiento lo protegerá de enfermedades. Para mejorar el efecto, puede sumergirse en una solución de sal fuerte, una cucharada por litro de agua durante 2-3 minutos, sulfato de cobre, también es adecuada media cucharadita por 1 litro. agua, aguante de la misma manera que en la sal.
Asegúrese de que los dientes estén libres del fondo, de lo contrario interferirá con las raíces. Al plantar ajo, adhiérase a una distancia de 10-15 cm, y entre hileras de 20-25 cm. Coloque los dientes en el agujero suavemente, puede dañarlo y el crecimiento de la raíz se verá afectado.
Si se espera que la helada sea destructiva, por debajo de -25, o la cobertura de invierno será débil, debe cuidar el refugio especialmente bien. Las plantas secas se utilizan para este propósito, cubiertas desde arriba con una película, tela agraria u otro material adecuado. Con el inicio de la primavera, se deshacen del refugio.
Cuidado del jardín
El cuidado para plantar ajo de invierno en la primavera comienza con el aderezo: las plántulas se fertilizan con urea disuelta en agua, en una proporción de 10- 15 g por 1 cuadrado. m. de tierra. Cuando las flechas se extienden a 15-20 cm, se cortan a 5 cm. Para aumentar la productividad, se pueden dejar varias flechas de las bombillas más grandes para reproducirlas. Para acelerar la maduración, se rastrilla el suelo que cubre la cabeza.
El rendimiento significativo (en un 35-42%) depende de la humedad.
Por lo tanto, el cuidado del ajo de invierno en primavera incluye el primer y más necesario riego, durante plántulas La siguiente etapa, que requiere abundante humedad: la formación de la cabeza, este momento está determinado por la aparición de la flecha. Los bulbos que se recogen para plantar se pueden regar hasta la cosecha, el resto se riega dos semanas antes.
El modo de humidificación es el siguiente: desde mediados de mayo hasta principios de abril a julio, se riega una vez por semana si el clima es lluvioso , la cantidad de agua se reduce o no se riega en absoluto durante este período. En caso de lluvias muy intensas, debe cuidar las filas: entre ellas, los surcos se rompen para que el líquido no se estanque y no arruine las raíces.
Prevención de enfermedades
Medidas para controlar las plagas que se alimentan de ajo trabajan de manera más eficiente en anticipación.
Consejo valioso: tener cuidado al reproducir, seleccionar las semillas mejores y saludables, esto hace la vida lo más fácil posible en el futuro, así como observar la rotación de cultivos . La primera plaga en nuestra lista es la garrapata de la raíz, se elimina fumigando el lugar de almacenamiento de semillas con dióxido de azufre o cloropicrina, todos los desechos en el almacén se queman.
El nematodo del tallo se excreta calentando las semillas durante 10 horas a una temperatura de 45 grados, pero no más, el mismo método funciona con la garrapata de la raíz. Antes de plantar, el suelo se vierte con una solución de sal con el cálculo de una cucharada de sal por 3 litros. agua por 1 sq. m. La garrapata de cuatro patas de ajo se excreta, así como la raíz. Las moscas de cebolla se eliminan con la ayuda de soluciones disuasorias hechas de polvo de tabaco y pimienta molida.
Conclusión
Cuando obtenga ajo de invierno producido localmente, obtendrá un buen rendimiento. Cuidarlo no es difícil, solo siga instrucciones simples y no olvide quitar el refugio a principios de la primavera. Y para que las plagas no estropeen el cultivo, seleccione cuidadosamente las semillas para plantar, esta es una excelente manera de eliminar posibles problemas.
