La levadura forrajera para cerdos es uno de los suplementos nutricionales más importantes en su dieta. Para un buen aumento en el peso corporal, los animales requieren una gran cantidad de proteína, que no siempre es posible obtener con la comida completa. Es para el enriquecimiento de la dieta con proteínas, así como las vitaminas y minerales que alimentan la levadura que se agrega a la alimentación del cerdo.
Levadura forrajera para cerdos
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La falta de proteína en el alimento provoca no solo una disminución en la productividad del cerdo al 30-38%, sino que también afecta negativamente la salud de las cerdas y los animales jóvenes. Si una cantidad suficiente de aminoácidos vitales no ingresa al cuerpo de un mamífero, las células no tienen dónde tomar material de construcción para dividirse y desarrollar masa muscular.
Con la falta de al menos un aminoácido en el alimento, el resto se absorbe peor. Como resultado, el cerdo comienza a tener problemas con el metabolismo y la asimilación de los alimentos.En casos avanzados, la falta de proteína conduce a:
- Anemia: hemoglobina baja en la sangre. Su deficiencia conduce a la falta de oxígeno en todos los órganos y sistemas del cuerpo, ya que el hierro, que es una parte integral de la hemoglobina, no puede hacer frente a la transferencia de oxígeno a los órganos por la sangre.
- La disfunción sexual en los hombres, así como la violación del ciclo sexual en las mujeres. Todo esto indica la incapacidad de los individuos para la reproducción normal, lo que amenaza las pérdidas de material para las granjas especializadas en la cría de cerdos.
- Una disminución en la producción de leche en las cerdas, que es consecuencia de la desnutrición y conduce a la muerte de la descendencia. Los lechones se vuelven dolorosos o no sobreviven en absoluto.
Como resultado, puede ver que la levadura forrajera para cerdos juega un papel importante en la dieta. Contienen:
- azufre, que es responsable de la síntesis de aminoácidos en el cuerpo,
- fósforo y calcio, que son responsables de la estructura ósea fuerte y el crecimiento del esqueleto óseo en animales jóvenes,
- vitaminas B1, B6, B12, que a su vez regulan los procesos metabólicos que involucran grasas,
- biotina, una sustancia utilizada para prevenir la diátesis y las irritaciones de la piel.
Si Con la levadura forrajera en las proporciones correctas, puede aumentar la productividad del ganado en más del 45% (es decir, casi 2 veces). En comparación con el valor nutricional del maíz y el trigo, el suplemento de levadura tiene un contenido calórico de 3.5-4 veces mayor.
¿De qué está hecha la levadura de carne de cerdo?
La levadura de carne de cerdo de granja está hecha de levadura técnica común. La tecnología de producción consiste en el hecho de que las colonias de levadura se colocan en un medio nutritivo, donde se propagan activamente. Después de que la levadura forrajera se seca, y la salida es un polvo marrón claro con un olor característico.
Dependiendo de qué materias primas se utilizan para hacer el aditivo alimentario, sus tipos se distinguen:
- Hidrólisis, que se produce a base de residuos domésticos secos o residuos de madera.
- Clásica, que se elabora a partir de residuos de la industria del alcohol.
- Concentrado de proteínas y vitaminas, que se sintetiza utilizando productos no vegetales de productos derivados del petróleo. etanol, metanol y arafinov.
en la fabricación de ácido acético y monosacáridos. Estas sustancias son abundantes en los desechos de vegetales y frutas. El proceso, aunque es difícil desde un punto de vista técnico, pero los productos salen mucho más baratos que la producción de alimentos para animales. El uso de residuos como materia prima reduce significativamente el costo de producción. Por esta razón, la levadura es tan popular en la producción de piensos para el ganado.
Dosificación de levadura forrajera para cerdos
Durante la introducción de levadura en la dieta de cerdos, controle cuidadosamente la limpieza de los comederos y retírelos de de ellos comida a medio comer. De lo contrario, existe un alto riesgo de desarrollar enfermedades del tracto gastrointestinal, así como envenenamiento.
Las levaduras no se administran a los animales en su forma pura. Se mezclan con otros alimentos y crean condiciones favorables para la reproducción de la colonia. Este proceso se llama levadura. Al final, la masa se seca, obteniendo así una sustancia en polvo de color marrón oscuro.
Cuando se alimentan animales, la dosis de levadura forrajera debe ser al menos 10% de la cantidad total de alimento. Esto es aproximadamente 0.3-0.4 kg por individuo. Las mujeres embarazadas necesitan una dieta más nutritiva, porque para la formación normal del feto necesita una cantidad suficiente de proteínas, grasas y carbohidratos. Necesitan dar hasta 0.5 kg de suplementos por día. Las mujeres lactantes se introducen en la dieta el primer día después del nacimiento. Esto aumenta la lactancia y ayuda a restablecer la fuerza del cerdo de parto.
También puede dar levadura forrajera a los lechones. La introducción de un suplemento alimenticio debe hacerse gradualmente para evitar trastornos digestivos y reacciones alérgicas. Los lechones deben recibir 0.1-0.15 kg de levadura por día, luego la dosis se incrementa cada 3-4 días. Los cerdos destetados duplican la dosis.A pesar de que la proteína es importante para el crecimiento de los animales jóvenes, existe la posibilidad de problemas con la digestión debido a su exceso. Las opiniones de los agricultores sobre si los cerdos pueden recibir levadura difieren mucho por esta razón.
Cómo alimentar a los cerdos con levadura de alimentación
Alimento y dosis seleccionados correctamente – Solo la mitad de la batalla. También es necesario preparar adecuadamente la levadura forrajera para la ingestión.
Cuando se empapa el aditivo, las células de levadura se dividen, aumentando así la cantidad de proteína contenida en ellas. Esta es la levadura de alimentación, que se usa ampliamente en muchas granjas.
Hay varias formas de producir levadura:
- Opara. Para esto, se toman 10 l de agua tibia hervida, en la cual se sumergen 150-250 g de levadura forrajera y aproximadamente 4 kg de concentrados. Después de mezclar la masa hasta que esté suave, se deja durante 5-6 horas en una habitación cálida. Mientras la mezcla se fermenta, se agita cada 30-50 minutos para una mejor aireación del alimento. Después de eso, se agregan otros 15 kg de concentrados y al menos 30 l de agua calentada. La mezcla se deja fermentar nuevamente durante 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
- Sin un par. En este caso, se toma inmediatamente todo el volumen de alimento compuesto (20 kg) y 10 litros de agua tibia con levadura diluida. Luego, la masa se vierte en un recipiente grande y se agregan 35 litros de líquido. La levadura dura unas 7-9 horas.
- Masa madre.Este método es el más económico, si tenemos en cuenta el uso de alimentos para animales. Del consumo total de alimento no más del 35-40%. El alimento compuesto se vierte con agua tibia y se mezcla hasta que esté uniforme. Se agrega una solución a la alimentación y se deja fermentar durante 5-7 horas. Para darle a la levadura la oportunidad de estar saturada de oxígeno, se agita intensamente 3-4 veces al día. En los tiempos posteriores a la alimentación, queda una pequeña parte.
Los alimentos de alta calidad no solo mejoran el metabolismo en el cuerpo del cerdo, sino que también proporcionan un aumento de peso diario óptimo. La salud de los animales jóvenes y los individuos reproductores depende de la presencia de proteínas, grasas y carbohidratos en la dieta.
Conclusión
Un producto como la levadura forrajera ha sido utilizado eficazmente por los agricultores durante muchos años. . Este complemento alimenticio no solo puede aumentar el aumento de peso en los cerdos de engorde, sino que también reduce significativamente los costos de la granja.
Debe saber exactamente cuántas levaduras se recomiendan para este o aquel cerdo. Un exceso de ellos en el cuerpo puede causar el resultado opuesto, y también un trastorno metabólico.
