שום נטוע בבלארוס לחורף. תרבות זו פופולרית מאוד בקרב עמים רבים בעולם ומשמשת לא רק בבישול, אלא גם ברפואה. אפילו אביסנה טענה שזה עוזר נגד מחלות רבות. במהלך בניית הפירמידות המצריות הוכנסו עבדים לתזונה של תרבות זו למטרות מניעה. המאמר ידון כיצד לשתול שום לחורף בבלארוס.
כללים לנטיעת שום תחת החורף בבלארוס
זמן נטיעה
שום נטוע בחורף בבלארוס בסתיו. האתר מוכן מראש, יש לפנות אותו מתרבויות קודמות כבר באמצע הקיץ. השתילה מתבצעת באוקטובר, והכי טוב במחצית הראשונה, מכיוון שהנטוע בנובמבר אין זמן להכות שורש.אם נטוע יבול בתחילת הסתיו, למשל בתחילת ספטמבר, אז יהיה לו זמן לנבוט, וכפור עלול לגרום לו נזק בלתי הפיך. לשום שנשתל באוקטובר יש זמן להכות שורש ומניב תשואה גבוהה.
לוח השנה הירחי יסייע לקבוע את התקופה הטובה ביותר לשתילת שום בשנת 2018. זה מציג את מועדי הזריעה של גידולים שונים בהתאם לשטח.
לדוגמא, שתילת שום לחורף 2017 בבלארוס הומלצה על פי לוח הירח באוקטובר, כלומר בתאריך ה -5, 6, 20, 22. יבולו יבול באוגוסט 2018. אם התרבות תגדל מפני נורות, אז יש לשתול אותה באפריל. מתי לשתול שום לחורף בבלארוס – התשובה לשאלה זו תעניק את לוח השנה הירחי. היבול הנטוע בימים אלה נותן שתילים טובים ותשואה גבוהה.
זרעים
נטיעת השום לחורף בבלארוס תלויה במידה רבה במגוון. גננים צריכים לבחור אחד שהוא אידיאלי לתנאי גידול מקומיים. סוגי התרבות היוצרים חצים נבדלים בסיבולת טובה ואינם חוששים מחורף כפור.
המאפיינים של זנים מסוימים יאפשרו לגננים לבחור את זה שמתאים לתנאים:
- Lyubasha – הזן שייך למגדלים מאוקראינה, ובכן סובל חורף ובצורת. היא מאוחסנת היטב, תוך שהיא לא מאבדת טעם. הצמח מגיע לגובה של 120 ס’מ. הנורה מורכבת מ- 5-7 שיניים. משקלו הממוצע הוא 80 גרם. צבע הנורה לבן עם חוטים סגולים.
- לבן אוקראיני – אינו יוצר חצים, אך מתאים היטב לאחסון. נורותיו גדולות, במשקל 150 גרם, הן מורכבות מ 5-12 ציפורן.
- ספא – שייך גם למבחר האוקראיני, נותן תשואות טובות ומאופיין באיכות שמירה מצוינת. המשקל הממוצע של הפקעות הוא 80 גר ‘.
- היובל גריבובסקי – הזן הוקם לפני זמן רב, אך זה לא מונע ממנו להיות מוביל בקרב זנים אחרים. הוא הצליח להשיג פופולריות עצומה על ידי תפוקה גבוהה, עמידות לרוב המזיקים ומצבי המחלה. יש לו בצל קטן, בערך 40 גרם.
- אמין – זן חד למחצה, המאוחסן עד שנה, וזו הסיבה ששמו התהווה. הנורה מורכבת מ- 5-7 ציפורן.
- יובל 07 – היא מאוחסנת היטב ומעניקה תשואות גבוהות, הטעם חד למחצה.
- רוקמבול הוא זן חד וחצי, טעמו דומה לזה של בצל.
- / ol>
כל זני התרבות המפורטים מתאימים לגידול בבלארוס. על מי מהם להעדיף, גננים צריכים להחליט. אחרי הכל, כל תרבות שונה בטעמם, וזו בחירה פרטנית.
הכנת חומר זרעים
במשך זמן רב גוברת
ניתן להפיץ שום חורפי, שלא כמו שום אביב, בעזרת ציפורן וזרעים. אבל לגדל תרבות מן המניין מזרעים זה ייקח עד שנתיים ותוכלו לגדל תרבות מציפורן בתוך שנה בלבד.זרעים משמשים בעיקר כאשר חומר שתילה אינו מספיק.
לפני שתילת שום לחורף בבלארוס, החומר נבחר בקפידה:
- בחר שיניים גדולות ושלמות,
- השליך שיניים קטנות ורקובות, נטיעת חומר עם קליפה שבורה.
החומר המתאים מחוטא בתמיסת אפר (2 כוסות אפר רותחים ב 2 ליטר מים למשך 30 דקות, קרירים). ניתן לבצע חיטוי באמצעות תמיסת מלח (3 כפות ב 5 ליטר מים) למשך 2 דקות. לאחר מכן טובלים את השיניים למשך דקה בתמיסה של גופרת נחושת (כפית לכל 10 ליטר מים).
חלקה
התרבות פוטופילית, ולכן כדאי לבחור עלילה שטופת שמש על אדמה שאינה חומצית. שבועיים לפני השתילה, מופרית את האדמה בחומוס (5-6 ק’ג), מורחים דשנים סופר-פוספטים ואשלג. כמות הדשן המופעלת תלויה בפוריות האדמה: ככל שהיא פורייה יותר, יש צורך ליישם דשן פחות למ’ר. לפני השתילה, מומלץ לכסות את השטח בסרט.
קודמים מועדפים
כשאתם קובעים אתר ליבול, עליכם לדעת אילו צמחים הם קודמיו החיוביים ואחריהם לא יניב יבול טוב. . המדען קבע כי קודמיו האוניברסאליים של הצמח יהיו גידולים שנתיים לטווח קצר וגדל:
- דלעת,
- עגבניות,
- שיפון, שיבולת שועל,
- סוגים שונים של פירות יער.
אסור לשתול צמח לאחר צמחים שנקטפו בספטמבר ובאוקטובר, מכיוון שלאדמה אין זמן לנוח. אסור לשתול יבול ממש במקום בו הוא גדל בשנה הקודמת. תיקון השום הזה משמש רק לאחר מספר ימים.
נחיתה
אנו יושבים במרחק קצר
השיניים נטועות בתלמידים המוכנים, המרחק בין השיניים הוא 10-15 ס’מ, בין השורות 25-30 ס’מ, עומק החריצים אינו יותר מ 20 ס’מ. חול נשפך על קרקעיתם ונשתלות בו שיניים. זה לא מאפשר לחומר נטיעה ליצור קשר עם האדמה ומגן על השיניים מפני ריקבון. המרחק בין חומר השתילה תלוי בגודלו: ככל שהשיניים גדולות יותר, כך המרחק גדול יותר ולהיפך.
החריצים מכוסים באדמה, המיטה מכוסה בביץ ‘(כבול, נסורת או קש). לפני ירידת שלג, האזור מכוסה בחומר קירוי או בסרט שמגן עליו מפני כפור. השלג המכסה את המיטה מגן עליו באופן אמין מפני הקור, שכן הוא משמש כסוג של כיסוי.
אם הזריעה נעשית עם זרעים, עומק התלמים לא צריך לעלות על 3 ס’מ. המרחק בין החריצים לא יעלה על 10 ס’מ, בין חומר השתילה – לא יותר מ- 2 ס’מ.נורות שנשתלו באפריל לפני הנפילה יהפכו לבצל קטן עם ציפורן אחת, אותם יש לאסוף, לייבוש ולשתול שוב כדי לקצור יבול שום מלא בעוד שנה.
טיפול לאחר השתילה
תרבות לאחר השתילה אינה מצריכה בעיות רבות, היא מאופיינת בהתנגדות מוגברת לקור. צמח נטוע בזמן מגדל שורשים לקור וסובל קור בחורף אם המיטה מושחתת היטב או מכוסה בחומר קירוי.
באביב מוסר הכיסוי כך שהוא לא מונע את הנבטים לפרוץ את האדמה. ביוני מופיעים חיצים על התרבות, הם פורצים, ולא מאפשרים להם להגיע ל -10 ס’מ, מכיוון שהם מורידים כוח והנורה גדלה.
דשן
לאחר הופעת נבטים דשן חנקן ואורגני (אוריאה, פיתרון של מולין או גללי ציפורים) הופכים את האדמה. ביוני או בתחילת יולי, מופרים צמחים עם תמיסת אפר (כוס אפר מומסת ב 10 ליטר מים).
דשנים אורגניים הם האפשרות הטובה ביותר לגידול זה. הם מאפשרים לה לגדל נורה גדולה.
השקיה
הצמח דורש השקיה קבועה, במיוחד באביב בתקופת הגידול הפעילה. בתקופת ההבשלה של הנורות מספיק השקיה מתונה. אם מזג האוויר גשום, אין צורך להשקות את הנבטים. שטיפת האדמה לעומק שום החורף עלולה להוביל לרקבובית הנורות ולהתפשטות מצבים כואבים שונים.
🌼
לאחר השקיה, שחררו את האדמה והסירו עשבים שוטים. אם לאחר הופעת השתילים המיטה הועברה, אז הטיפול בצמח יהיה קל בהרבה.
קציר
הימים הטובים ביותר לקטיף הם בהירים. מועדי הקטיף האופטימליים נופלים בסוף יולי – תחילת אוגוסט. עלים תחתונים יהפכו לצהובים עד לשעה זו. היבול שנבחר מיובש תחת השמש למשך שבוע. נורות קלופות מהאדמה, גזרות חתוכות וארוג זרים. זרי פרחים מוכנים מאוחסנים בחורף באזור קריר ומאוורר היטב.
🌼
הגבלת התרבות באדמה אסורה. במקרה זה, השיניים מתחילות להצביע, הנורות מתפרקות לאחר הקטיף, מאבדות את הפרזנטציה שלה והן נשמרות בצורה גרועה.
מסקנה
בלארוס עוסקת בגידול שום. כמעט כל הגננים. בלעדיו אתה לא יכול לדמיין שולחן חגיגי. גידול צמח חורפי כמעט אינו שונה משיטות נטיעתו במדינות אחרות. רק העיתוי של השתילה והקציר שונה. המשימה העיקרית של גננים בטיפוח יבול זה היא למנוע מהקפיצות של הנורות בחורף נטול שלג. כאן יש צורך להיות מונחה על ידי כמות השלג: אם זה מספיק, עדיף לכסות את האתר ולא לכסות. נבטים חזקים באביב הם עדות לכך שהתרבות שרדה את החורף בצורה מושלמת.
