הכללים לגידול שום

תבלינים תפסו זמן רב מקום חשוב בתזונה האנושית, כך שהם נטועים על ידי חברות חקלאיות גדולות וגם תושבי קיץ. טיפוח נכון של השום יבטל את הטעות הקלה ביותר בכל שלב בהתפתחות. מהן הטכנולוגיות המוכחות לגידול צמחים? בואו נסתכל על הדרכים הפופולריות.

כללים לגידול שום

הכנה הליך

כדי לאסוף יבול עשיר, יש צורך לדעת את התכונות של התבלינים האהובים עליכם. ללא עבודה חקלאית מתחשבת, המין לא יוכל לחשוף באופן מלא את הפוטנציאל שלו, ותנובת הזן תהיה מינימלית. הדרישות אינן רבות, אך היווצרות התרבות תלויה בהן.

עלילה

עדיף להתחיל את טיפוח השום על ידי מציאת מקום מתאים.הצמח הוא פוטופילי ולא יסבול את ההצללה הקלה ביותר. אם תשתלו נוף מתחת לחופה של עצים או גדר, התוצאה תהיה ראשים קטנים וכואבים, אפילו במינים גדולים כמו זן הפילים. אתה לא יכול למקם את המיטות בשפלה (הלחות מצטברת) ועל הגבעות (הרוח נושבת חום).

מערכת השורשים של התבלין חלשה מאוד, ולכן היא זקוקה לאדמה המזינה ביותר. לפחות חודש לפני העבודה האגררית, האתר נחפר בזהירות, שאריות הצמח מוסרות ומוזנות. כדשנים, הפוך את האדמה:

• חומוס,
• אפר עץ,
• אשלגן,
• זרחן.

חקלאים מנוסים מעדיפים לא לשתול שום בצמחים אחרים, אלא ליצור ערוגות נפרדות. קרקעות פוריות מעובדות מסוג loamy loam וחולי עם חומציות ניטרלית מתאימות לגידולים. אם המקום שנבחר אינו עומד בקריטריונים, מותר להוסיף חול ופחם קצוץ.

סיבוב יבול

הטכנולוגיה לגידול שום, כמו בצל שום, מחייבת את החקלאים לעבוד עם שוקלים שכנים מצליחים או לא רצויים, קודמים. צמחים מתאימים משלימים זה את זה בגינה, ועוזרים להדוף מזיקים ולהתנגד למחלות. ‘דואט’ מצליח מאפשר להחזיר את הזן במלואו.

בבחירת מקום נכון, הקפידו לשים לב לנטיעות קודמות.הצטברות המיקרואורגניזמים באדמה מביאה לירידה משמעותית בפריון. כללי סיבוב היבול אוסרים על נטיעת תבלינים לאחר:

• מיני בצל (פרחים, ירקות),
• גידולי שורש (לפת, סלק),
• תבלינים (כוסברה, בזיליקום) , נענע, סלרי).

אחרי צל הלילה, הדלעת או הכרוב תוכלו להפיק ממנו את המרב. ירקות עליים, פטרוזיליה ושמיר נהדרים יחד עם תבלינים חריפים. זה שימושי באביב לשתול גזר ו תרד בקרבת מקום. על מיטות סמוכות אסור:

• עדשים,
• שעועית,
• שעועית,
• סויה,
• אפונה.

זרע

שום ניתן לגדל בבית

שום, כמו בצל שום, מתפשט עם ציפורן וזרעים אווריריים. אם במקרה הראשון היבול מתקבל בעוד מספר חודשים, אז האפשרות האחרונה נותנת את האפשרות למצוא תבלינים רק לשנה הבאה. ראשית, הזרעים מהקופסה על החץ גדלים כזרעים, שיהפכו לימים לראשים מלאים.

לפני שתתחיל לעבוד בעבודות חקלאיות באריגה, עליך למיין בזהירות את חומר השתילה. השיניים צריכות להיות חזקות וללא סימפטומים גלויים לעששת. ראשים גדולים עם שלוש שקעים מראים סימני התנוונות, ולכן אי אפשר לקחת אותם לרבייה. נורות אוויר חייבות להיות גדולות ועמידות.

לפני השתילה, החרוט נחרט בכל קוטל פטריות מתאים בתוספת יסודות קורט. המוצר מדולל במים על פי ההוראות, לאחר מכן מושרים הזרעים במשך מספר דקות. שיטות עממיות מציעות לטפל בחומר במלח וסולפט נחושת.

נטיעה

גידול השום מתבצע בשיטות שונות. הכל תלוי מתי תרצו לשתול את הצמח. טכניקת הזריעה של החורף והאביב נהוגה ברוסיה, סין ומדינות אירופה, המאפשרת לקבל יבול בשפע עם מאפיינים מסוימים של שמירה על איכות.

באביב

העבודה החקלאית תתחיל באמצע האביב. – 15 או 25 באפריל, ותוכלו לשתול אותו גם עם שיניים יבשות וגם מונבטות. האפשרות האחרונה כוללת קבלת היבול כמה שבועות לפני לוח הזמנים. לשם כך, הזרעים ספוגים במים חמים למשך שלוש שעות, לאחר מכן הם מכוסים בבד לח ומשאירים על אדן החלון עד להופעת השורשים. יש בעלי מלאכה שמעדיפים ‘להעיר’ את התרבות בצילינדרים הידרופוניים.

הם מתחילים לשתול כאשר הטמפרטורה של אדמת האביב מגיעה ל 7 מעלות. בשלב זה היה צריך להמיס שלג ולהקים חום קבוע. חפור את האדמה לפני הזריעה והשקה בשפע. האדמה צריכה להיות לחה, אך לא לכלוך.

עומק החור נקבע על ידי גובה הציפורן, כפול פעמיים. לדוגמה, אם הזרע הסטנדרטי כולל 6 ס’מ, הבור נקרע על ידי 12.דגימות מונבטות נטועים בזהירות רבה, מנסים שלא לפגוע בשורשים. הפעולה מתבצעת על פי הסכימה (בס’מ):

• המרווח בין השורות הוא 20,
• המרחק בין המיטות הוא 50,
• המרחק בין הראשים הוא 10.

לאחר שנוצרת הנחיתה עדיף לרסק את האדמה. הליך פופולרי מאוד חוסך זמן טיפול. אגררים אינם זקוקים לעיתים קרובות לשחרור האדמה, לקצירת עשבים שוטים. צמחים מקבלים חילופי אוויר טבעיים, מועילים לשורשים.

בחורף

הטכנולוגיה לגידול שום חורפי היא כמעט זהה לאביב. החריג היחיד הוא הזמן – מספטמבר עד אוקטובר, עד הכפור הראשון. אם תתחיל לעבוד מוקדם יותר, אז התרבות תגדל מאוד ותמות מכפור. לנטיעות מאוחרות אין זמן לגדל שורשים, ולכן הן נהרסות בחורף בקצוות טמפרטורה.

מכינים חלקת תבלינים שבועיים לפני הזריעה. הם חופרים את האדמה, לאחר מכן הם מייצרים תלמים גדולים. לתחתית החריצים שופכים שכבה עבה של תערובת של חול גס עם אפר עץ. החומר מונע מגע עם האדמה ומגן על השיניים מפני ריקבון.

על פי הטכנולוגיה של גידול שום חורפי, נטיעה מתבצעת בחורים עמוקים – מ- 0.10 עד 0.15 מ ‘. המיטות בהכרח קלושות מכפור, והעובי לא צריך להיות פחות משני ס’מ. תערובת של נסורת וכבול משמשת כחומר גלם. בתנאי שלג מועט, האדמה מכוסה בסרט.השימוש בחממות מותר בקנה מידה תעשייתי.

טיפול

לאחר סיום הנטיעה, חקלאים רבים שוכחים את הצמח. חוסר תשומת לב משפיע תמיד לרעה על הביצועים. כדי להימנע משגיאות, עליכם להקפיד על התבלין.

אל תשכח להפרות ולהפיץ השקה את השום

דשנים

לאחר שהנבטים הראשונים הופיעו באביב, האדמה משוחררת בעדינות ומורחים רוטב עליון מינרלי או אורגני. חנקן מפעיל תהליכים מטבוליים התורמים לצמיחתם והתפתחותם של הראש. החומרים מדוללים במים לריכוז הרצוי ואז מוזגים לאט לשורות. חשוב שהנוזל לא יגיע לירוקים הצעירים, אחרת יתכנו כוויות.

השלב השני של היישום מתבצע באביב, שבועיים לאחר התהליך הראשון. שתי כפות דשן (nitrofoska או nitroammofoska) מגדלות בתוך דלי מים. כל מטר מרובע יבולים מושקה בשלושה ליטרים של נוזל.

השלב האחרון של ההדישון מתרחש ביולי. החודש מתחיל היווצרות נורות, ולכן יש צורך לשלוט בתהליך. דשן סופר-פוספט מומס לפי אותו מתכון כמו ביישום השני, אך ההשקיה מוגברת לחמישה ליטרים למ’ר.

השקיה

שום, גידול וטיפול בהם די קל, אוהב השקיה.באזורים הדרומיים בכל התקופה הצמחית יש לקיים לפחות 7 אירועים. בעת השקיה באזורים הצפוניים, רואים לחות בקרקע ומשקעים. לאחר שהנורות מתחילות להבשיל, יש צורך לקצר את ההליך, אחרת איכות השמירה תידרדר.

אגב, כדי לשמור על לחות מתמדת עד הפריחה, אתה יכול להשתמש במערכת הטפטוף. הטכנולוגיה החקלאית של חוות גדולות מספקת יחידות רב-פונקציונליות מורכבות. בבית משתמשים בציוד ביתי להשקיה.

בנוסף להרפות האדמה והשקיה, יש להסיר את החצים מהיבול. צמחים ללא תיבת אוויר צורכים את כל החומרים המזינים ליצירת ראשים ולא זרעים. כמה דגימות גדולות נותרות כחומר נטיעה עתידי.

קציר ואחסון

העלים ידברו על הבשלות

כמה זמן לוקח התפתחות התבלין והבשלה? היבול הנטוע לחורף מוכן לקטיף 100 יום לאחר הנביטה. לרוב תאריך זה יועיל בסוף יולי, ויש לחפור את האביב בתחילת אוגוסט. אם העלים התחתונים הופכים צהובים בשום, אז זהו סימן אופייני להבשלה: הנורות מכוסות בקשקשי עיבוי, מכתים בצבע ספציפי עבור הזן.

הצהבה של העלים תשמש אות לקטיף.תלוי במזג האוויר, הדבר יכול לקרות מסוף אוגוסט עד אמצע ספטמבר.

הקטיף מתבצע במזג אוויר יבש, בוקר או ערב. חשוב לא להגיע לרגע האחרון, אחרת ראשים בשלים יתפרקו באדמה ובאיכות שמירה ירודה. במהלך ההליך, כל שיח נחפר באת, לאחר מכן נשלף הצמח בעדינות מהעלים העליונים. על האדמה משום אסור לדפוק על משטחים קשים.

דגימות בורות שהונחו לייבוש במקום חם ומוצל במשך 3-5 ימים. החלקים לא נחתכים מייד, אחרת ההטמעה הטבעית תושמד בתוך הנורות. חצים ועלווה מוסרים לאחר התייבשות המוצר.

זרעי התבלינים נאספים שבוע לפני הבציר העיקרי. תיבות אוויר נחתכות, צרורות, משאירות ‘להבשיל’ בזרמים פתוחים או בחלון הקוטג ‘. אתה לא יכול להמשיך לשתול חומר בשמש ובגשם.

אתה לא צריך הרבה מקום לאחסון שום חורפי וקיץ. לרוב, עקרות בית אוספות ראשים בצמות, התלויות במלאסות ובמטבח. אתה יכול לחתוך את החלקים ולהשאיר גדם של 6 ס’מ ולפזר את היבול בקופסאות קרטון במרתף.

בעיות אפשריות

תבלין חריף הוא יבול מאוד לא יומרני והוא נשלל אם גדל כראוי מחלות, מזיקים. אם מישהו מפר את כללי סיבוב היבול, לא מכייל את הזרעים או השתילים בצורה לא נכונה, אז תוצאה שלילית לא תאחר לבוא.בבית קל לזהות בעיה בשלב הראשוני.

המחלות הנפוצות ביותר של שום הן פטריות. אם הצמח תפס מחלה, הטיפול חסר תועלת. המיסיליום מתפשט דרך עלים, שורשים ועלים באדמה. לא ניתן לגדל צמחים אחרים באתר כזה ללא טיפול כימי מראש.

סימנים מאפיינים של המחלה

• נרקב הנורות,
• פצעים בשיניים,
• רובד על צמרות,
• גוסס בחלקו העליון של הצמח,
• ריח לא נעים.

מבין חרקים רבים יותר כל זבובי הבצל והזחלים שלהם פוגעים. בנוסף, תריפסים, עש ונמטודת גזע עוסקים בהרס גידולים. כדי להפחיד טפילים, אתה יכול לשתול ציפורן חתול ועולש על המיטה.

תבלין פופולרי משתרש בצורה מושלמת בכל גן. גידול שום לא תהיה בעיה אם אתה יודע לשתול ולטפל. בזכות ההמלצות שלנו, התלבשות, השקיה וניקוי לא יהיו סוד עבורך.