axamitnik, 오징어, 맨드라미, 벨벳
길고 빽빽한 작은 붉은 꽃이있는 식물
스파이크 패니 큘러 화서, 최소 XNUMX 개의 육즙이 많은 녹색
잎은 XNUMX 미터 이상의 높이에 도달 할 수 있습니다. 을 참고하여
Shchiritsev 가족의 연례에. 아마란스 곡물은 검은 색과 같습니다.
그리고 분홍색, 노란색 또는 녹색.
아마란스는 오랜 시간 동안 변색되지 않는 신선한 모습을 유지할 수 있습니다.
겨울에 집을 멋지게 장식하는 꽃.
아마란스 이야기
이 식물은 6 천년 전에 인류에게 알려졌습니다.
AD-옥수수와 동등하게 자랐습니다.
남아메리카에서는 아마란스 씨앗으로 아마 리타 (불멸의 음료)를 만듭니다.
아즈텍과 잉카는 아마란스를 신으로 숭배하고 그것을
의식 희생. 그러나 정복자들이 도착한 후
이 “악마의 꽃”을 사방에서 파괴, 재배량
크게 감소했습니다. XNUMX 세기에 아마란스는 유럽에 소개되었습니다
스웨덴에서는 1653 년에 아마란스 기사단을 세웠습니다.
… 이 문화는 또한 불멸의 근원으로 간주되었습니다.
식물의 이름에는 죽음을 부인하는 문구가 있습니다.
“A + MARANT”( “A”는 부정의 입자, Mara는 슬라브 여신의 이름입니다.
죽음의). 고대부터 슬라브 인들은 아마란스로 빵을 만들었고
이 특별한 식물은 최대 300 년의 놀라운 수명을 제공합니다. 그의
아기들에게 주어졌고 아마란스 씨앗이
힘과 건강의 독특한 원천이었습니다. 그러나 Peter I의 개혁은 금지되었습니다
아마란스를 먹으세요. 이제이 문화는
나라는 관상용 식물이며 야생에서 자라는 아종입니다
농장 가축의 사료로 사용됩니다.
현대 사회에서 아마란스는 거의 모든 대륙에서 자랍니다.
남극 대륙 이외의 행성.
아마란스의 유용한 특성
영양소의 구성 및 존재
신선한 아마란스 잎에는 다음이 포함됩니다 (100g) :
칼로리 23 Kcal
비타민 C 43,3 칼륨, K 611 비타민
B3 0,658 칼슘, 칼슘 215 비타민
B6 0,192 마그네슘, Mg 55 비타민
B2 0,158 인,
P 50 비타민 B5 0,064 나트륨,
20시에
완전한 구성
- 비타민-A (베타 카로틴), V1 (티아민), V2 (리보플라빈), 니아신
(비타민 PP 또는 비타민 B3), B5 (판토텐산), B6 (피리독신),
B9 (엽산), C (아스코르브 산), E (토코페롤),
B4 (콜린); - 다량 영양소-칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인;
- 미량 원소-철, 망간, 구리, 셀레늄, 아연.
아마란스 곡물은 20-23 개를 포함하기 때문에 특히 가치가 있습니다.
증가 된 단백질 %
라이신, 다중 불포화 지방산, 전분의 비율,
스테롤과 플라보노이드.
아마란스의 독특한 성분은 스쿠알렌입니다.
산소를 “포획”하여 조직과 기관을 포화시킬 수 있습니다.
그는 강력한 면역 자극제로서
피부 전체에 영향을 미칩니다.
아마란스 용
세계 여러 나라 (남미, 중국, 인도, 파키스탄)
아마란스는 야채, 시리얼, 약용으로 사용됩니다.
에이전트 및 사료 식물. 유엔 관리들이 예측
이 식물은 가장 흔한 곡물 중 하나가 될 것입니다
XXI 세기의 세계 문화. 특별한 조건이 필요하지 않기 때문에
재배, 영양가가 증가하고 높은 수준의
수율.
요리 할 때 고소한 향과 맛이 나는 아마란스 곡물은
음료, 제과 및 밀가루 제품 제조에 사용됩니다.
샐러드, 반찬, 생선 요리에 어린 새싹과 잎이 추가되고
데치다, 튀김, 요리
커플을 위해.
의학에서 아마란스 사용
발아 할 때 아마란스 씨앗은 강장제를 강화합니다
인체에 대한 특성이므로 널리 사용됩니다.
약을 준비 할 때. 한방에서는 기름
아마란스 씨는 다음과의 싸움에서 입증 된 노화 방지제입니다.
방사선 치료 중, 상처 치유 및 회복 중 종양
손상된 내부 장기 및 피부 조직.
아마란스는 심혈 관계에 강장 효과가 있습니다.
감기에 걸리면 면역력을 높이고 작업을 정상화합니다.
중추 신경계, 피부 건강 및 함정 유지
자유 라디칼.
현대 의학에서 아마란스는 치질 치료에도 사용됩니다.
비뇨 생식기 염증, 비타민 결핍, 빈혈, 당뇨병, 쇠퇴
힘, 신경증, 비만, 화상, 치주염, 구내염, 궤양
십이지장 및 위의 질병, 죽상 동맥 경화증.
미용에 사용
화장품에서는 아마란스 오일이 사용됩니다 (씨앗에서 추출한
냉간 압착) 및 줄기, 잎에서 오일 추출
그리고 아마란스 꽃.
아마란스 오일의 8 % 스쿠알렌으로 독특한 제품
스쿠알렌은 피부를 회복시키기 위해
인간 피부의 주요 성분. 다음과 같은 여러 기능을 수행합니다.
암세포의 성장과 발달을 예방합니다. 보호 제공
피부와 수분; 산소로 세포를 “채우고” “잡는다”
자유 라디칼; 노화 과정을 늦 춥니 다. 스쿠알렌 외에도 아마란스
오일에는 가장 활동적인 형태의 비타민 E가 포함되어 있습니다.
피부의 조기 노화 방지.
아마란스를 기본으로 한 크림, 마스크 및 기타 화장품
오일은 피부를 회복시키고 젊어지게하고
거친 피부에 영양을 공급하고 부드럽게합니다. 또한 제공
항균 보호 및 건선 치료 품질 향상,
습진, 신경 피부염, 피부염, 알레르기 성 피부병, 영양
궤양 및 헤르페스 바이러스.
아마란스의 위험한 특성
아마란스와 약물을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
체강 장 병증과 함께 개인
제품 불내성, 담낭염, 췌장염,
담석증 및 요로 결석증.
이 비디오에서는 고대, 역사적 발견 및 실험실 연구에서 아마란스가 어떻게 사용되었는지 알아 봅니다.
