말하면, 당신은 이미 미소를 짓고 자연 기적의 신랄한 향기를 선사합니다. 꿀벌이 생산하는 천연물은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 초기 석기 시대에도 원시인들은 스페인의 암벽화에서 알 수 있듯이 야생 꿀을 채굴했습니다. 고대 이집트인 (그들의 떠 다니는 양봉장이 나일강을 겹친다), 고대 그리스인과 로마인은 양봉에 종사했습니다.
꿀에는 단물과 꽃의 두 가지 유형이 있습니다. 단물 벌은 단물과 단물을 흡수하여 단물을 생산하고, 꽃꿀은 화초에서 채취합니다. 얼마나 많은 꿀 식물, 너무 많은 품종. 약 XNUMX 천 종류의 천연물이 알려져 있습니다. 메밀 꿀이 가장 흔하고 엘프 꿀은 희귀하고 값 비싼 것으로 간주됩니다. 사 리카 이르 계곡 (터키)의 동굴 깊이 XNUMXkm에서 한 곳에서만 채굴됩니다. 꿀 품종 수집에는 내용이 독특한 유칼립투스 꿀이라는 독점적 인 표본이 하나 더 있습니다.
출발지
유칼립투스 숲은 공기를 오존 화하고 늪을 배수하며 희귀 한 동물과 새의 서식지, 꿀벌의 오아시스입니다. 이 나무는 호주 원산입니다. 지구상에는 거의 XNUMX 종의 식물이 있습니다. 뉴질랜드, 호주, 태즈 매니아의 숲은 거의 전적으로 유칼립투스 나무로 구성되어 있으며 위쪽으로 우뚝 솟은 거대한 줄기는 터키, 크림, 압하지야와 같은 흑해 연안에서 드물지 않습니다.
상록수를 자랑하는 멋진 유칼립투스는 훌륭한 꿀 식물입니다. 봄에 피고 오랫동안 피고 밝은 분홍색 새싹이 완전히 드러날 때까지 XNUMX ~ XNUMX 개월이 걸릴 수 있습니다. 은은한 멘톨 향이 꿀벌을 매료시킵니다. 유칼립투스 꿀이 있습니까? 예, 발생하고 소비자들 사이에서 점점 더 수요가 증가하고 있습니다. 세계 시장에 제품의 주요 공급 업체는 호주와 뉴질랜드입니다. Abkhazia의 유칼립투스 꿀은 소비에트 이후 공간에서 구입할 수 있습니다. 깨끗한 흑해 공기 속에서 코카서스 산맥에서 자라는 식물에서 추출되기 때문에 특별하고 매우 유용합니다.
기술
모양
유칼립투스 꿀은 다른 꿀과 혼동하기 어렵습니다. 그것은 매우 시큼하지만 달콤하지는 않으며 뚜렷한 민트 향과 꽃 향이납니다. 꿀은 거의 순수하지 않으며, 꿀벌이 유칼립투스 숲으로가는 길에 수집하는 허브의 풍미를 항상 반영합니다.
종종 꿀 박람회에서 다양한 배럴이 풍부하여 쉽게 속고 원하는 것과 완전히 다른 것을 살 수 있습니다. 실수하지 않고 최고의 제품을 선택하는 방법은 무엇입니까? 꿀 <유칼립투스는 빠르게 결정화되며 일반적으로 액체 형태로 판매되지 않습니다. 감정가는 확실한 트릭을 사용합니다. 진짜 천연 제품은 항상 인후통을 일으키고 약간의 기침을 일으키고 민트 향을 남깁니다.
압하지야 유칼립투스 꿀을 선택할 때 다음 사항에주의하십시오.
- 색깔. 펌핑 될 때만 거의 투명하고 어두워지기 시작하여 너트, 호박색, 갈색 음영에 도달합니다.
- 냄새. 뚜렷한 꽃 허브 향기와 함께 신선함;
- 일관성. 처음에는 액체와 점성이 있고 나중에 두꺼워지고 점성이됩니다.
- 설탕. 한 달 안에 작은 알갱이가 형성되고 맛이 강해집니다.
구성 및 칼로리
폴리 플레이션 (다양한 꽃가루의 혼합)으로 인해 정확한 화학 성분을 결정하기가 어려울 수 있습니다. 꿀을 채취하는시기와 장소, 꿀벌의 건강이 영향을 미칩니다. 나열된 요인에 따라 꿀에는 다음이 포함될 수 있습니다.
- 물 (15 ~ 20 %);
- 포도당, 맥아당, 과당 및 당류를 포함한 탄수화물 (80 ~ 85 %);
- 단백질, 아미노산, 효소, 덱스트린;
- 미량 원소 (구리, 셀레늄, 철, 망간, 요오드);
- 비타민 (B- 그룹, C, 토코페롤);
- 에센셜 오일 (유칼 립톨, 멘톨);
- 유기산 (쿠마르 산, 계피).
박하 과즙 100g에는 300 킬로 칼로리 (30 티스푼에 약 XNUMX 킬로 칼로리)가 들어 있습니다.
유용한 특성
다른 양봉 제품과 마찬가지로 꿀은 현대 의학에서 널리 사용되는 고대 약입니다. 한 숟가락의 꿀을 먹으면 몸에 포함 된 22 개의 미량 원소 중 24 개를 섭취합니다. 고대 이집트에서는 미라를 방부 처리 할 때 제사장이 꿀벌 제품의 항균성을 사용했습니다. 그리스인들은 고향에 묻히기 위해 캠페인에서 사망 한 알렉산더 대왕의 시신을 꿀 통에 담았습니다. 일부 야생 부족은 여전히 고기를 오랫동안 보존하여 꿀 액체에 담그고 단단히 밀봉 된 나무 구멍에 넣습니다.
압하지야 박하 꿀은 유칼립투스에 포함 된 유용한 모든 것을 흡수하기 때문에 귀중한 약효를 가지고 있습니다. 다량의 시네 올-대표적인 멘톨 맛을내는 물질로 꿀에 방부, 항균 효과를줍니다.
신청
Медицина
Avicenna는 환자들에게“장수하려면 매일 꿀을 먹어야합니다. 내부 유형을 소비하면 제품이 40도 이상의 온도에서 모든 유용성을 잃는다는 것을 기억해야합니다. 꿀의 약용 특성은 과학적으로 입증되었으며 논문이 작성되었으며 많은 논문이 출판되었습니다.
Abkhazia의 유칼립투스 꿀은 효과적입니다.
- 염증을 제거합니다.
- 통증을 완화하고 경련을 완화합니다.
- 객담을 자극하고 가래를 액화합니다.
- 신체의 방어력을 강화하고 면역 체계를 강화합니다.
- 수면을 개선하고 힘을주고 감정 상태를 개선합니다.
- 신경을 진정시킵니다.
- 혈관과 심장을 강화합니다.
- 화상, 상처, 찰과상을 치료합니다.
- 신체의 미량 원소를 보충합니다.
- 호르몬을 정상화시킨다.
- 미용 절차에 사용됩니다.
유칼립투스 에스테르는 호흡기, 위장관, 심혈관 및 신경계, 근골격계 질환 치료에 성공적으로 사용됩니다.
미용
유칼 립톨 에센셜 오일의 향기는 사람의 내장뿐만 아니라 치유 효과가 있습니다. Abkhazian “액체 금”은 화장품 크림, 얼굴과 몸, 피부와 머리카락을위한 비타민 복합체의 구성 요소 중 하나로 포함됩니다. 멘톨의 강장 효과와 미세 요소의 포화는 림프 배수, 셀룰 라이트 방지 마사지에 사용됩니다. 매력적인 환경에서 꿀 랩은 매우 인기가 있습니다. 여성들은 종종 가면, 문지르 기 및 압축에 압하지야 엘릭서를 추가합니다. 원기 회복 효과를 얻기 위해 목욕 시술을하면서 몸과 얼굴에 바릅니다.
요리법
피타고라스는 평생 꿀을 먹었 기 때문에 진한 회색 머리카락에 살았다 고 주장했습니다. 제품을 소비하는 가장 쉬운 방법은 요리 제품의 일부입니다. 세계 사람들의 요리에는 꿀 성분을 포함하는 많은 요리법이 있습니다. 그것은 모든 종류의 육류 요리, 디저트, 소스 및 조미료에 첨가되는 베이커리 제품, 제과 제품, 통조림, 알코올성 음료 및 무알콜 칵테일 생산에 사용됩니다. 최고의 멘톨 감각이 주된 맛을 내고 흥미 진진한 신선함을 선사합니다.
금기 사항
꿀벌은 다양한 식물에서 꿀을 축적하며 일부 유형의 꽃가루는 강력한 알레르겐이 될 수 있습니다. 고 칼로리 함량은 남용 될 경우 과체중 인 사람들에게 불쾌한 서비스를 제공하는 또 다른 지점입니다. 금기 사항 중 일부 구성 요소에 대한 개별적인 인식이 없음을 알 수 있습니다.
임산부와 모유 수유중인 여성은 꿀 제품과 약물을주의해서 사용해야합니다. XNUMX 세 미만의 어린이는 과도한 내부 섭취를 제한해야합니다. 의사들은 위, 간, 췌장 및 신장의 통증을 악화시키기 위해 순수한 유칼립투스 꿀을 섭취하는 것을 권장하지 않습니다.
저장
밀폐 된 빗에 담긴 꿀만 건강과 맛을 잃지 않고 장기간 보관할 수 있습니다. 다른 경우에는 유통 기한이 20 년을 초과하지 않습니다. 모든 유용한 속성이 손실되므로 양봉 제품을 더 오래 보관하는 것은 의미가 없습니다. 가장 좋은 저장 용기는 건조하고 어두운 곳에 두어야하는 단단히 밀폐 된 유리 병입니다. 보관 온도는 플러스 XNUMX도를 초과하지 않아야합니다. 직사광선은 당신에게 좋지 않을 것입니다-그것은 산화로 이어질 것입니다.
강력한 압하 스 미녀의 꽃에서 채취 한 진짜 유칼립투스 꿀을 맛본 적이 있다면 인생에서 또 다른 진정한 즐거움을 경험했음을 의미합니다.
