Roślina miodowa jarzębiny to niskie drzewo z różowej rodziny, rozpowszechnione wszędzie. Można sadzić jako zielony żywopłot wokół pasiek. Różni się niską wydajnością miodu, ale ten rodzaj miodu ma przyjemny smak i ważne właściwości lecznicze.
Treść artykułu
- 1 Znaczenie dla rolnictwa
- 1.1 Zwykły
- 1.2 Aronia
- 2 Agrotechnics
- 3 Wydajność miodu
- 4 Przydatne właściwości
Znaczenie dla rolnictwa
Na świecie występuje około 100 odmian jarzębiny. Na terenie dawnych krajów WNP, w tym Rosji, rośnie około 30 odmian.
Owoce jarzębiny nie różnią się wysokim smakiem, ale są spożywane. Roślina w rolnictwie wykorzystywana jest najczęściej jako nasadzenie ozdobne i wiatroszczelne. A jego trwałe drewno służy do produkcji różnych wyrobów stolarskich.
W gotowaniu z owoców jarzębiny robi się marmolady, galaretki, konfitury, pianki, galaretki. A w medycynie ludowej przygotowuje się z nich wywary lecznicze, napary i nalewki.
Dla pasiek cenne są dwie odmiany:
- zwyczajny;
- aronia lub aronia.
Zwykły
Roślina miodowa jarzębiny pospolitej, wyróżniająca się pięknym wyglądem. Częściej jest to drzewo o wysokości do 6 metrów, rzadziej – wysoki krzew. Tę ozdobną odmianę można spotkać na terenach parkowych, skwerach, ogrodach.
Drzewo jest odporne na mróz, uwielbia miejsca nasłonecznione – polany, krawędzie. Unika gleb wilgotnych z dużą ilością wody.
Posiada gładką korę i pięknie uformowaną koronę. Liście są podłużne, zebrane w 4-7 parach na długich sadzonkach. Poniżej mają szaro-zielony kolor, powyżej – matowy zielony.
Białe, dość duże kwiaty są zgrupowane w gęste wiechy tarczycy. Kwitnie od maja do czerwca. Przydziel koloniom pszczół znaczną ilość nektaru i pyłku.
Po kwitnieniu powstają soczyste, pomarańczowe lub żółtawe owoce. Uprawa nadaje się na żywopłoty zakładane w ogrodach przydomowych lub wokół pasiek.
Aronia
Aronia należy również do roślin ozdobnych. Z wyglądu jest to dobrze rozwinięty krzew, osiągający wysokość od 1,2 do 2,5 metra. Preferuje uprawy na glebach gliniastych. Krzew często uprawiany jest w parkach, skwerach i pasach leśnych.
Ta jarzębina przypomina krzewy porzeczki. Gałęzie rośliny miododajnej pokryte są liśćmi, podobnymi w strukturze do wiśni, ale krótszymi.
Kwiaty są białe, zebrane w corymbose kwiatostany. Roślina miodowa kwitnie w maju, czerwcu. Owoc ma charakterystyczny prawie czarny kolor.
Wartość krzewu dla pasiek polega na jego wczesnej dojrzałości. Już w drugim roku po rozmnażaniu, pod warunkiem sadzenia przez sadzonki, roślina zacznie obficie kwitnąć.
Agrotechnics
Jarzębinę można rozmnażać na trzy sposoby:
- używanie warstw i odrostów korzeniowych;
- sadzenie nasion;
- za pomocą sadzonek.
Sadzenie nasionami to najbardziej pracochłonna metoda, wymagająca od właścicieli dużo czasu i wysiłku. Jego główną wadą jest pojawienie się pierwszych kwiatostanów dopiero w czwartym roku po posadzeniu.
Najłatwiejszy sposób pracy z sadzonkami i podstawowymi procesami. Pierwsze kwiaty pojawią się na młodych roślinach już w drugim roku, co zapewni pszczołom wspierający przepływ.
Ważne jest, aby wybrać odpowiednią stronę! Przy braku wilgoci krzewy i drzewa słabo kwitną, a owoce są bardzo małe. Zacienione obszary i duże zagęszczenie nasadzeń również nie pozwalają dobrze kwitnąć roślinom miodowym. Ale dobrze oświetlone i umiarkowanie wilgotne obszary pozwalają tej kulturze kwitnąć obficie i na czas.
Sadzonki sadzi się w sposób gniazdowy w dołach o głębokości 0,4 metra. Usuniętą glebę miesza się z nawozami, a materiał do sadzenia starannie spryskuje.
Należy zauważyć, że aronia nie boi się szkodników, jest trochę chora i dobrze znosi przycinanie podczas formowania krzewu.
Wydajność miodu
Wydajność rośliny zależy od gęstości sadzenia, a także warunków pogodowych. Mrozy, chłód i obfite opady uniemożliwiają pszczołom zbieranie pyłku i nektaru.
Jarzębina jako roślina miododajna daje od 30 do 40 kilogramów miodu na hektar plantacji.
Miód ma silny aromat i dobry smak. Jego kolor ma czerwonawy odcień.
Przydatne właściwości
W medycynie ludowej zaleca się miód jarzębinowy:
- do leczenia hemoroidów (przyjmowanych doustnie wraz z gotowanymi jagodami jarzębiny);
- z chorobami nerek i wątroby (ma dobre właściwości moczopędne i żółciopędne);
- zwalczać krwawiące dziąsła;
- z migrenami i bólami głowy;
- na przeziębienia, jako środek napotny;
- zewnętrznie do gojenia się ran.
W europejskich regionach Rosji ta miododajna roślina występuje na wolności – w lasach, zagajnikach, gdzie dobrze się rozprzestrzenia i rośnie bez żadnej opieki.
