Piernik, Kalorie, korzyści i szkody, Przydatne właściwości

Ryzhik należy do rodzaju Mleko z rodziny russula
grupa blaszkowata, rośnie w sosny i inne o dużej
zmieszane z lasami sosnowymi, szczególnie w młodych borach sosnowych, najlepiej
na glebach piaszczystych od lipca do października pojedynczo iw grupach.
Czapka Camelina o średnicy do 15 cm, początkowo wypukła mięsista
następnie lejkowate, z lekko zagiętymi brzegami,
gładkie, lekko śluzowate, pomarańczowe, czerwono-pomarańczowe,
ze strefami koncentrycznymi o różnej intensywności koloru,
zblakły. Dolna powierzchnia nasadki jest brązowa, z
często, spływając po płytach. Najpierw rekordy
przylegający, następnie schodzący wzdłuż nogi, pomarańczowy, z
naciśnięcie zmieni kolor na brązowy, zielony.

Miąższ lnianki jest gęsty, gęsty, kremowo-pomarańczowy,
przy usterce zmienia kolor na czerwony, a następnie na zielony, emituje obficie
jasnopomarańczowy nieżrący mleczny sok o żywicznym zapachu,
który zmienia kolor na zielony w powietrzu. Noga czapek z szafranem jest długa
do 10 cm, do 3 cm średnicy, cylindryczne, pierwsze
gęsta, potem pusta, gładka, w tym samym kolorze co czapka,
biały wewnątrz, zielony po naciśnięciu.

Imbir wśród grzybów blaszkowatych jest naprawdę niezwykły
tworzenie natury. Jego smak i aromat podbijają na zawsze
każdy, kto choć raz spróbował tego grzyba w naturze
solone bez przypraw. Rudzielce wiedzą wszystko i nie
potrzebujesz reklamy. Rosną w nierozłącznej społeczności
z sosną lub świerkiem. Nazywają się – sosnowym grzybem i
grzyb świerkowy lub świerk. Znaleziono obie odmiany
w naszych lasach.

Przydatne właściwości lnianki

Pod względem ilości poszczególnych witamin grzyby nie ustępują warzywom i owocom.
Zasługują na honorowy tytuł – „multiwitamina”.
Ryzhiks są bogate w witaminy A i B1.
Ich stosowanie poprawia widzenie, kondycję skóry,
włosy.

Czerwona czapka jest prawdziwa i blisko niej zawiera czerwoną czapkę
w swoim składzie zawiera antybiotyk – laktarioviolin, który tłumi
rozwój wielu bakterii, w tym czynnika wywołującego gruźlicę.

Grzyby zawierają średnio do 90% wody. Pozostałe 10%
dystrybuowane w ten sposób: do 4% to białka,
do 2% – błonnik, do 1,5% – węglowodany, do 1% – tłuszcze,
do 1,5% – minerały.

Białka grzybowe są bogate w aminokwasy,
w tym niezastąpiony i przyswajalny przez organizm
o 70-80%. Wartość odżywcza grzybów takich jak inne
produktów, w dużej mierze determinuje ogólną zawartość
aminokwasy. Pod względem zawartości tych ostatnich białka grzybowe są porównywalne
z białkami zwierzęcymi, dlatego często porównuje się grzyby
z mięsem.

Pierniki według kalorii (na 100 g produktu), solone,
przewyższają średnią wołowinę o 78 kalorii, kurczaka
mięso – 75, solony śledź – 54, kurczak
jajka – 43, mleko pełne na 17 kalorii. Ci „posiadacze rekordów”
trzy razy lub więcej kalorii w owocach, warzywach i niektórych
inne produkty. Nie jest porównywalna z lnianką pod względem strawności
żaden z grzybów.

Ryżiki w ogóle nie zawierają goryczy. Przy okazji, niektórzy
smakosze jedzą grzyby i świeże – w tym
W takim przypadku możesz doświadczyć prawdziwego smaku grzyba. Imbir zawiera
wiele przydatnych substancji, dzięki czemu można je jeść bez żadnych
problemy zdrowotne.

Niebezpieczne właściwości lnianki

Istnieje kilka przeciwwskazań do stosowania tych grzybów. Tak więc w dużym
ilości mogą powodować zaparcia,
osłabienie i niepełnosprawność mięśni. Nie zaleca się również grzybów
włączyć do diety na zapalenie pęcherzyka żółciowego, niską kwasowość żołądka
sok, zapalenie trzustki
i indywidualna nietolerancja. Ponadto nie zaleca się spożywania
Ten produkt jest przeznaczony dla osób po usunięciu pęcherzyka żółciowego.

Świeże grzyby mogą zaszkodzić tylko wtedy, gdy są zdezorientowane
z niejadalnymi grzybami o podobnym wyglądzie, co może prowadzić do:
szaleństwo, zatrucie, a nawet śmierć. Dlatego zbieraj
szafranowe nakrętki mleczne można zrobić samemu tylko wtedy, gdy jesteś dobry
zrozumieć grzyby.

Chociaż świeże grzyby mają mało kalorii, marynowane i solone
są niezwykle kaloryczne. Dlatego nie zaleca się osobom z nadwagą
jeść tak przetworzone grzyby.

Autor filmu opowiada o zawiłościach solenia nakrętek z szafranem. Wyjątkowość tego przepisu wideo polega na tym, że po ugotowaniu grzyby zachowują wszystkie swoje użyteczne właściwości.

Zobacz też właściwości innych grzybów:

Możesz dodać tę stronę do zakładek