Tarnina lub tarnina to wysoki krzew lub małe drzewo
1,5-3 (duże gatunki do 4-8) metrów z licznymi kolczastymi gałęziami.
Gałęzie rosną poziomo i kończą się ostrym, grubym cierniem.
Młode gałęzie są owłosione.
Liście są eliptyczne lub odwrotnie jajowate. Młody
liście owłosione, z wiekiem stają się ciemnozielone, matowe
odpływ, skórzasty.
Bardzo piękny cierń na wiosnę, z białymi kwiatami w wieku pięciu lat
płatki, jesienią lubi cierpkie owoce.
Tarnina zaczyna kwitnąć w kwietniu-maju. Kwiaty są małe,
białe, pojedyncze lub dwa, na krótkich szypułkach,
pięciopłatkowy. Kwitną przed liśćmi, przykrywają
wszystkie gałęzie i pachną gorzkimi migdałami.
Kolce owocują od 2-3 roku życia. Owoce są monostabilne,
przeważnie zaokrąglony, mały (10-15 mm in
średnicy), czarny i niebieski z woskowym nalotem. Miazga
Zielony. Nasiona nie są oddzielane od miąższu. Owoce dojrzewają
w sierpniu-wrześniu i pozostań na drzewie przez całą zimę do
wiosna. Owoce są cierpko-kwaśne w smaku, późno dojrzewają,
ale roślina owocuje corocznie i obficie. Po pierwszym
zmniejsza się cierpkość mrozu, a owoce stają się
mniej lub bardziej jadalne.
Dzika tarnina rośnie w Azji Mniejszej, Europie Zachodniej,
Śródziemnomorski, część europejska, Kaukaz
i na Syberii Zachodniej.
Przydatne właściwości tarniny
Tura zawiera:
kalorie 54 Kcal
Owoce tarniny zawierają 5,5-8,8% cukrów (glukozy)
i fruktoza), kwas jabłkowy, błonnik, pektyny, węglowodany,
sterydy, triterpenoidy, związki zawierające azot,
witaminy C, E,
karoten, kumaryny, garbniki, katechiny, flawonoidy,
wyższe alkohole, glikozyd prunazynowy, sole mineralne,
a także oleje tłuszczowe: linolowy, palmitynowy, stearynowy,
oleinowy i eleostearyna.
Liście zawierają witaminy C i E, fenolcarbon
kwasy, flawonoidy, antocyjany.
Nasiona zawierają trujący glikozyd, który odszczepia cyjanek
kwas
Korzenie zawierają garbniki i barwniki.
Owoce tarniny (świeże, przetworzone na galaretkę, kompot, dżem)
oraz nalewki w postaci wywaru lub ekstraktu) działają ściągająco
i są zalecane do stosowania przy dolegliwościach żołądkowo-jelitowych
(wrzodziejące zapalenie jelita grubego, czerwonka,
zatrucia pokarmowe i kandydoza. Uzdrawiający napój dla
Rozważane są choroby zakaźne jelit i wino cierniowe.
Ściągające, przyjemne owoce cierni są stosowane jako środek ściągający,
środek antyseptyczny, moczopędny i utrwalający.
Mogą być również stosowane w celu zwiększenia apetytu. Kwiaty
ciernie są stosowane jako środek moczopędny, przeczyszczający, napotny.
Mogą powstrzymać wymioty i nudności, poprawić metabolizm
substancje uspokajające układ nerwowy. Młode liście
ciernie warzone są jak herbata. Mają też dobre
właściwości moczopędne, przeczyszczające, a także lecznicze
rany. Kora i korzenie są stosowane jako środek przeciwgorączkowy.
Owoce stosuje się przy niespecyficznym zapaleniu jelita grubego, czerwonce,
zatrucie pokarmowe i infekcje toksyczne.
Blackthorn stosuje się w leczeniu żołądka, jelit,
wątroba, nerki. Pomaga przy różnych nerwobólach, zaburzeniach
metabolizm, niedobory witamin.
Może być również stosowany jako środek napotny i
środek przeciwgorączkowy.
Preparaty z tarniny działają ściągająco, przeciwzapalnie,
moczopędne, przeczyszczające, wykrztuśne i przeciwbakteryjne
akcja. Rozluźniają mięśnie gładkie wewnętrzne
narządy i zmniejszają przepuszczalność naczyń.
Zarówno owoce, jak i kwiaty poprawiają metabolizm i są pokazane
z zapaleniem żołądka, spazmatycznym zapaleniem jelita grubego, zapaleniem pęcherza, obrzękiem,
choroba kamicy nerkowej. Pomoc przy reumatyzmie, czyrakach,
krostkowe choroby skóry.
Kwiaty kolczaste mają pozytywny wpływ na metabolizm w
ciała, a zatem leczyć te choroby skóry,
które zależą od naruszenia tej wymiany, regulują
ruchliwość jelit i skurcz przewodów wątrobowych,
mają łagodne działanie przeczyszczające.
Świeży sok pomaga przy żółtaczce. Preparaty kwiatowe
ciernie działają, w przeciwieństwie do owoców, jako środek przeczyszczający
lekarstwo na zaparcia, w tym u dzieci. Te leki
regulują ruchliwość jelit, działają moczopędnie,
środek napotny i przeciwnadciśnieniowy.
Sok z owoców tarniny ma działanie antybakteryjne
w związku z tym w odniesieniu do lamblii i innych pierwotniaków
zalecany przy zaburzeniach żołądkowo-jelitowych
i lamblioza. Sok jest również skuteczny w postaci balsamów i
kompresy na choroby skóry.
Odwary z ciernistych kwiatów stosuje się w stanach zapalnych błon śluzowych
błony jamy ustnej, gardła i przełyku.
Herbata Blackthorn jest łagodnym środkiem przeczyszczającym;
zwiększa wydalanie moczu. Piją go na przewlekłe zaparcia, zapalenie pęcherza,
gruczolak prostaty. Herbata z tarniny jest dobra dla ludzi
prowadzenie siedzącego trybu życia.
Liście tarniny doskonale działają moczopędnie i przeczyszczająco
lekarstwo na przewlekłe zaparcia. Zalecany napar z liści
do płukania przy stanach zapalnych jamy ustnej. Odwar z liści
stosowany przy chorobach skóry, przewlekłych zaparciach,
zapalenie nerek, zapalenie pęcherza moczowego. Używa się wywaru z liści w occie
do smarowania starych ropnych ran i owrzodzeń. Napar z liści
a kwiaty stosuje się w stanach zapalnych nerek i dróg moczowych
pęcherz i dermatozy.
Napar z kwiatów jest stosowany jako środek moczopędny i napotny
lekarstwo na nadciśnienie. Wywar z kwiatów zmniejsza przepuszczalność
naczynia, działa przeciwzapalnie i
dlatego polecany jest przy zaburzeniach metabolicznych,
gruczolak prostaty, jako środek wykrztuśny i napotny,
od nerwobólów, nudności i duszności. Używa się również bulionu
z zaparciami, chorobami wątroby, czyrakiem i krostkami
choroby skórne.
Korzenie, kora, a nawet młode drewno mają działanie napotne
i działanie przeciwgorączkowe. Wywar z kory służy do
biegunka i malaria, a także w podwyższonych temperaturach
ciało. Bulion stosuje się również do róży.
skóry i do opryskiwania leucorrhoea.
W przypadku róży zalecana jest wierzchnia warstwa kory.
świeży jako balsam lub w formie wywaru jako kompres.
Niebezpieczne właściwości tarniny
Jedno z przeciwwskazań do używania cierni jest zwiększone
ludzka wrażliwość na te owoce.
Ważne jest również, aby wiedzieć, że dojrzałe owoce mogą jeść tylko miąższ.
Nie można używać kości, ponieważ zawierają bardzo mocne
zatruć. Dlatego wszystkie konserwy z nasionami nie mogą być przechowywane więcej niż jeden
lat, ponieważ stopniowo przejdą szkodliwe substancje z kości
w produkcie.
Jeśli masz świeże jagody i posiłki bez pestek, to
nie skrzywdzisz.
Tarta jest dość kwaśna i cierpka, więc może zaszkodzić ludziom,
w którym zwiększa się kwasowość żołądka, zapalenie żołądka
lub wrzód.
Ponadto owoc jest intensywnie wybarwiony, co może nawet powodować
reakcje alergiczne.
Nie nadużywaj też kwoty. W końcu słodkie jedzenie
„Przetwarzanie” cierni doprowadzi do przybierania na wadze i świeżości
jagody w dużych ilościach doprowadzą do niestrawności.
