Grădinarii au apreciat soiul de varză Krautman pentru numeroasele sale beneficii. Cultura se caracterizează prin productivitate ridicată, gust excelent și aspect prezentabil.
Caracteristicile colului Krautman
Caracteristici și soiuri
Krautman – un hibrid de varză. Un aspect relativ nou. Autorul este Bejo Zaden (Olanda). A fost inclus în Registrul de Stat în 1993. Cultivat în aproape toată Rusia, precum și în Ucraina și Moldova.
Se referă la soiuri de maturitate medie: de la apariția răsadurilor complete până la prima recoltă durează 120 până la 140 de zile. Cultivarea are mai multe avantaje:
- indicatori excelenți de performanță: până la 9 kg de legume la 1 km2. m,
- durată lungă de viață fără pierderi de calitate,
- rezistență la descompunere și fisurare,
- portabilitate buna,
- prezentare,
- coacere prietenoasă a capetelor de varză,
- este imun la bolile fungice,
- se adaptează la condițiile climatice ale diferitelor regiuni.
Rezistă la aterizări îngroșate. Dezavantajul plantei este un sistem radicular slab. Din acest motiv, după coacere, capetele cad în lateral.
Descrierea capului
Baza lamei este compacta, usor ridicata. Frunzele sunt mici, ușor încrețite. Culoarea este verde inchis, are un strat ceros de intensitate medie sau puternica. Marginea este netedă, uniformă.
Capul de varză este rotund, semiacoperit, dens. Dimensiunea este peste medie. Frunzele interioare sunt subțiri. Greutatea variază de la 1.5 la 4 kg, unele mostre ajung la 7 kg. Culoarea tăieturii este albă ca zăpada. Pariurile din interior și din exterior sunt aceleași, lungimea lor este medie. Furcile sunt egale. Gustul este excelent – varza Krautman F1 este dulce și suculentă, frunzele sunt crocante. Conține o cantitate mare de vitamina A și C, precum și alte elemente utile. Ea depășește chiar și conopida în aceste calități. Are următoarea compoziție chimică:
- 4.1% din zaharul total,
- 7.4% substanță uscată,
- 46.2 mg de acid ascorbic la 100 g de produs proaspăt.
Fructele se pastreaza aproximativ 4 luni, in aceasta perioada nu isi pierd gustul si aspectul prezentabil.
Utilizarea legumelor
Krautman F1 mănâncă salate proaspete. Potrivit pentru decapare și decapare. Legumele sunt vândute pe piață, deoarece sunt la mare căutare în rândul consumatorilor.
îngrijire
Condiții de creștere
Varza are nevoie de lumina soarelui
Plantele preferă un loc luminos. Temperatura optimă a aerului nu este mai mică de 17 ° C, solurile – nu mai mică de 14 ° C. Când sunt cultivate în adăposturi de film, acestea trebuie ventilate în mod regulat.
irigare
Deoarece varza este o cultură iubitoare de umiditate, este necesar să îi asigurăm hidratarea în timp util. În acest scop, se introduce mai întâi o soluție ușor roz de permanganat de potasiu. Următoarea udare se face la fiecare 2-3 zile cu apă caldă, decantată. Este mai bine să umeziți solul dimineața sau seara, când evaporarea este mică. Pentru 1 pătrat. Este necesar 12 l de lichid.
În special plantele au nevoie de o cantitate abundentă de apă în primele zile după însămânțare, precum și în timpul întăririi capetelor de varză. Cu o lună înainte de coacerea fructelor, udarea este redusă.
Slăbire și denivelare
Pentru a forma un sistem puternic de rădăcină, solul de sub plante este afânat. Acest lucru vă va oferi acces la oxigen și umiditate. Pământul este acoperit cu o sapă până la o adâncime de 4-5 cm.Prin săvârșire se îndepărtează buruienile. Unii grădinari pun un alt strat de mulci. Pentru aceasta se folosește turba. Va permite umidității să rămână în sol și nu va oferi ierbii șansa de a se dezvolta.
Hillingul are loc de două ori pe sezon. Datorită zăpezii de la pământ, plantele formează rădăcini suplimentare. Acestea vor oferi o nutriție bună pentru varză.
hrănire
Îngrășămintele sunt aplicate pentru a crește randamentul. Krautman F1 are nevoie de cel puțin 2 toppinguri de top:
- 2-3 săptămâni după plantarea plantelor într-un loc permanent,
- 20 de zile de la precedenta.
Pentru prima dată, o infuzie de mullein, care este preparată într-un raport de 1: 8, este folosită ca îngrășământ. Se folosește și infuzia de excremente de păsări, raportul este de 1:12. Consum – 0.5 litri de lichid per plantă. Contribuie la rădăcină.
Pentru a doua hrănire, folosiți aceleași mijloace, dar creșteți consumul: 1 litru de infuzie pe cap. Astfel de îngrășăminte contribuie la creșterea rapidă a masei vegetative.
De asemenea, produc un pansament foliar superior. Pentru pulverizarea frunzelor se prepară următoarea soluție:
- 1 g de acid ascorbic,
- 60 g uree,
- 4 g de superfosfat,
- 10 litri de apă.
Produsul poate fi folosit la fiecare 20 de zile. Dar următoarele tratamente reduc cantitatea de uree.
Boli și dăunători
Varza albă Krautman este susceptibilă la boli precum piciorul negru și chila. În primul caz, leziunile sunt determinate de culoarea neagră a zonelor din cult. În timp, aceasta duce la degradare. Planta este scoasă cu ușurință din pământ. Pentru a preveni înmulțirea piciorului negru, se îndepărtează capetele de varză bolnave. Solul este tratat cu o soluție 1% de amestec Bordeaux sau o soluție de sulfat de cupru (5 g la 1 găleată de apă).
Cu o boală precum chila, plantele se îngălbenesc și se ofilesc. Pentru prevenirea acestuia, praful este realizat din cenusa de lemn. Când chila este deteriorată, foile deteriorate sunt îndepărtate, solul este stropit cu var.
Plantele sunt, de asemenea, invadate de astfel de dăunători:
- Purice cruciferă – formează găuri în frunze, recolta poate muri. O infuzie de usturoi, tutun sau musetel este folosita impotriva insectelor.
- Musca de varză – frunzele devin liliac, plantele opresc creșterea și apoi se ofilesc. Puteți lupta cu o ciumă cu ajutorul unei infuzii de brusture. Larvele sunt colectate manual.
- Varză albă – ciugulește frunzele, pătrunde chiar și în interiorul capului. Pentru a evita înfrângerea acestor insecte, în apropiere sunt plantate mărar, usturoi și roșii.
Concluzie
În descrierea verzei Krautman, soiul este caracterizat pe partea pozitivă. Este unul dintre cei mai buni indicatori din grupul speciilor olandeze de reproducere la mijlocul sezonului.
Când cultivați, puteți conta întotdeauna pe o productivitate bună. Pentru a-l crește, este necesar să se asigure plantelor condiții optime și îngrijire de calitate.
