Bí ngô ‘caramel’ nổi bật với kích thước lớn và chất lượng ẩm thực. Ứng dụng chính của giống này trong ngành công nghiệp là sản xuất nước trái cây và thức ăn trẻ em. Cư dân mùa hè được trau dồi để chuẩn bị cho các khóa học đầu tiên và thứ hai và được sử dụng như một trong những nguyên liệu làm bánh và món tráng miệng.
Phân loại bí ngô ngọt
Đặc điểm của giống
Giống bí ngô ‘Candy f1’ được lai tạo trong quá trình nhân giống để trồng trọt ở các vùng không thuộc Chernozem.
Thuộc loại trung vụ, sai quả to, lớn trung bình nặng tới 1.5-3.0 kg, ở quả bí đỏ roi dài tới 1,5 m, hình thành 6 đến 8 buồng trứng.
Trong quá trình chín, vỏ bí ngô có màu cam tương phản. Lớp vỏ có tỷ trọng cao và được chia thành nhiều đoạn.
Cùi, do đặc tính ẩm thực của nó, ngon và ngọt, có màu hơi đỏ và cấu trúc mịn. Nó lấp đầy toàn bộ khoang của rau và chứa các hạt lớn.
Lợi ích đa dạng
Một trong những ưu điểm của giống này là tỷ lệ đường trong rau cao hơn. Giống này được ưu đãi với danh hiệu ngọt ngào nhất trong số những giống sinh trưởng sớm. Ngoài ra trong loại bí này có chứa một lượng lớn caroten và vitamin C, natri, magie, phốt pho.
Chín trong 4 tháng kể từ khi nảy mầm đầu tiên đến khi thu hoạch. Nó chịu được nhiệt độ thấp và chịu hạn khá tốt.
Vỏ cây dày đặc cho phép vận chuyển mà không làm mất các đặc tính bên ngoài và có thời hạn sử dụng lâu dài.
Các khuyết tật về giống
Dựa trên mô tả về giống, Sweetie kén chọn độ phì nhiêu của đất, điều mà một số cư dân mùa hè cho là khuyết tật của bí. Trong số các nhược điểm khác: tính ưa sáng và tính ưa nhiệt.
Cách trồng bí ngô
Trồng giống này bằng phương pháp cây con và cây con.
Chuẩn bị khu vực hạ cánh
Những nơi thích hợp để hạ cánh là ánh sáng mặt trời, lựa chọn tốt nhất là hướng Nam (trong trường hợp không có thảm thực vật và công trình kiến trúc khác có thể tạo bóng).
Các loại đất thịt hơi và sét trung bình và đất cát pha sét có độ chua trung tính rất thích hợp cho giống. Điều kiện quan trọng là bón phân hữu cơ.
Đối với những loại bí ngô đậu quả lớn, cần có đủ không gian để trồng. Kích thước bãi đáp của mỗi loại rau tối thiểu là 1 m². với khoảng cách hàng ít nhất 0.8-0.9 m.
Bạn có thể trồng nó trên luống rộng và trong nhà kính.
Nếu không thể cung cấp đất màu mỡ, đất được bón bổ sung ngay trước khi trồng rau, 1-2 muỗng canh được bổ sung vào các lỗ đã hình thành. tro gỗ và khoảng 50 g superphotphat.
Cây con nảy mầm
Chỉ những hạt giống khỏe mạnh mới thích hợp để nảy mầm
Ở những vùng có điều kiện không thuận lợi, nơi nhiệt độ mùa xuân đến muộn, việc trồng trọt chỉ được thực hiện bằng cây con trong nhà kính hoặc tại nhà, sau đó là di chuyển mầm nảy mầm trên đất được sưởi ấm.
Chỉ còn nguyên vẹn, không có đốm đen trên bề mặt trà là thích hợp cho hạt bí ngô nảy mầm đã được khử trùng trước đó trong dung dịch nước muối (2 muỗng canh mỗi 100 ml) trong nửa giờ.
Hạt giống được chọn ban đầu cho vào một thùng chứa đầy một lượng nước nhỏ ở nhiệt độ phòng và đặt ở một nơi ấm áp. Đồng thời, chúng được đặt cách nguồn nhiệt một khoảng vừa đủ để tránh quá nhiệt.
Để trồng hạt giống đã ngâm, người ta thường chuẩn bị các thùng chứa, trong đó chai nhựa hoặc ly nhựa cắt theo chiều dài thường được sử dụng nhất. Chiều cao: ít nhất 8 cm.
Hạt đã nảy mầm trong nước được đặt trong giá thể 3-4 cm. Các thùng chứa được đặt trên các tấm hoặc pallet dùng một lần.
Để làm giá thể, hỗn hợp than bùn, cát và cỏ được chế biến độc lập hoặc chuẩn bị sẵn (thành các phần bằng nhau) là phù hợp.
Trồng cây con ra đất trống sau 25-30 ngày kể từ khi gieo hạt, cây xuất hiện 2-3 lá. Nhiệt độ ít nhất phải là 13 ° C.
Gieo ở bãi đất trống
Ở những vùng có khí hậu ấm áp, hạt bí ngô ‘Confetka’ được trồng trực tiếp trên đất trống.
Đối với các điều kiện trồng trọt mở, những cây lớn nhất được chọn, không có khuyết tật cơ học. Chúng được kiểm tra để nảy mầm:
- bọc bằng khăn ẩm,
- đặt ở một nơi ấm áp trong một ngày.
Nguyên liệu hạt giống chất lượng cao sẽ nảy mầm trong 24 giờ. Nó được ủ trong tủ lạnh trong 2 ngày và sau đó trồng ra đất trống.
Dự kiến hạ cánh vào nửa đầu tháng 8. Các hố được hình thành trên mặt đất đến độ sâu 3 cm, đặt 4-XNUMX hạt bí vào mỗi hố, duy trì khoảng cách cần thiết giữa các hố và hàng.
Cách chăm sóc
Trong quá trình này, những mầm thừa được cắt bỏ những mầm đã nảy mầm khỏi hạt, chỉ để lại 1 mầm trong mỗi giếng. Đồng thời, không nhổ chồi mà cắt bỏ, vì lúc hình thành cây con ổn định, rễ có thời gian đan xen vào nhau.
Chăm sóc bổ sung bao gồm một loạt các biện pháp tiêu chuẩn: xới đất và loại bỏ cỏ dại, bón phân và tưới nước.
Xới đất và loại bỏ cỏ dại
Xới đất cho đến khi tán lá bắt đầu khép lại. Đồng thời, cỏ dại bị loại bỏ làm mất đi dinh dưỡng khoáng.
Alimentacion
Việc bón phân sẽ làm tăng năng suất của cây
Giống cây này yêu cầu các hợp chất hữu cơ cung cấp cho cây rau sự trưởng thành nhanh chóng và đậu quả tích cực. Vì mục đích này, người làm vườn thường sử dụng:
- phân gà, ban đầu nuôi trong nước theo tỷ lệ 1:10, sau đó để ủ 7 ngày, hỗn hợp lên men lại được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:20 và bón dưới bụi bí, 2 lít cho 1 tầng. ,
- Nitrophotphat khoáng, được pha với nước với tỷ lệ 10 g trên 10 lít và đổ dưới 2 l bụi bí ngô đã chuẩn bị dung dịch làm việc cho 1 cây.
Các giai đoạn thụ tinh:
- lần bón phân đầu tiên được thực hiện khi lá thứ năm hình thành trên bụi bí,
- lần bón phân thứ hai là trong quá trình hình thành lông mi,
- mỗi lần bón phân tiếp theo được thực hiện với khoảng thời gian hiện tại là 20 s.
Ở giai đoạn cây ra quả tích cực, bạn có thể thêm một lần một cốc tro củi vào hỗn hợp phân bón chính.
Thủy lợi
Đối với giống Bí ngọt cần tưới nước thường xuyên khi đất khô. Nhiệt độ nước tối ưu để tưới là 20 ° C đến 22 ° C.
Lượng nước tưới tăng lên 30 lít / cây trong giai đoạn ra hoa.
Sự hình thành lông mi bí
Trong quá trình chăm sóc thích hợp caramen, với sự hình thành chính xác của lông mi, quả lớn sẽ thu được, bởi vì Quá trình này cung cấp lượng dinh dưỡng khoáng chất hấp thụ tối đa.
Đồng thời:
- véo ngọn, chừa lại 0,7 m chồi từ hai bên, khi roi mọc dài khoảng 1,5 m,
- chồi ở khoảng cách 0.5 m từ thân chính, áp sát bề mặt đất và rắc đất, điều này sẽ đảm bảo sự hình thành rễ mới, qua đó dinh dưỡng khoáng sẽ chảy ra.
Thu hoạch khi nào và bảo quản như thế nào
Gom caramen chín trong điều kiện thời tiết khô nóng, bảo quản được lâu. Trong quá trình thu hoạch, việc bảo quản thân cây được giám sát để ngăn ngừa sự hư hỏng sớm của rau và không thích hợp để ăn.
Giống thuần thục trung bình thường trưởng thành trong vòng 115-140 ngày kể từ khi xuất hiện những cây con đầu tiên.
Các dấu hiệu chính sẽ cho bạn biết về việc chuẩn bị văn hóa:
- độ nhám và độ nhám của thân cây,
- lá và thân màu vàng khô,
- vỏ bí ngô thô và việc mua lại một loại vật trang trí đặc trưng cho nó.
Bảo quản cây trồng trong phòng khô ráo, thông gió tốt. giáo dục Có thể được bảo quản trong tủ lạnh.
Rau có thể tồn tại trong 8 – 10 tháng nếu:
- để bảo quản trái cây không bị hư hại, không có vết nứt, vết lõm hoặc các khuyết tật cơ học khác,
- để lại khi bạn thu hái thân cây ở mức 6-10 cm,
- từ thời điểm thu hoạch trước khi bảo quản và trong quá trình không rửa rau,
- gấp bí ngô để bảo quản trong một lớp trên bề mặt không chắc chắn để tránh tiếp xúc với nhau,
- Giữ nhiệt độ phòng ở mức 8 ° С – 10 ° С, và độ ẩm ở mức 70-80%.
Khả năng nhạy cảm với bệnh tật
Giống bí ngô Sweetie dễ bị một số bệnh và bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.
- nhện ve – sau đó, các đồn điền được rắc dịch truyền hành. Làm từ vỏ (60 g trên 100 ml),
- bệnh phấn trắng – trong cuộc chiến chống lại nó, bí ngô được xử lý bằng dung dịch thuốc tím (3 g trên 10 l) hoặc sunfat đồng (2 g trên 10 l), ở giai đoạn bệnh được rắc với dung dịch Bordeaux với nồng độ 1%,
- rệp bí ngô – từ sự tấn công của dịch hại, cây được xử lý bằng dung dịch xà phòng (200 g trên 10 l) hoặc karbofos (60 g trên 10 l),
- thối quả – trong trường hợp bị bệnh, các khu vực bị ảnh hưởng được loại bỏ, sau đó điều trị vết thương bằng nước ép lô hội.
Bệnh xuất hiện chủ yếu ở giai đoạn cây ra quả và hình thành quả, biện pháp phòng trừ chủ yếu là tuân thủ nghiêm ngặt chế độ luân canh (3 – 4 năm).
