Nhiều người đã biết một nền văn hóa giống như nấm khác thường với một chiếc mũ lớn màu đỏ tươi. Đây là bí ngô của Cô bé quàng khăn đỏ.
Bí ngô có Cô bé quàng khăn đỏ
Đặc điểm của giống
Giống cây này rất dễ phân biệt với các giống khác do vẻ ngoài đặc biệt của nó. Nó rất lý tưởng để trồng cho các mục đích ẩm thực và trang trí vì nó không ồn ào và bén rễ tốt ngay cả trên đất khô.
Bí ngô của giống này được chia thành nhiều phần, cho biết độ to nhỏ của quả. Ngoài ra, cây trồng được đánh giá là có năng suất cao.
Mô tả ngoại hình
Một trong những đặc điểm của sự xuất hiện của cây là sự hiện diện của râu dài – dây leo, nhờ đó có thể phát triển cây trồng theo chiều cao. Một số người làm vườn trang trí hàng rào của họ bằng loại cây này.
Trọng lượng của trái khoảng 2 kg, bạn có thể trồng một trái khoảng 4-5 kg. Nhìn bề ngoài, rau giống nấm đội mũ đỏ, tương tự như khăn xếp. Phía dưới có một mặt khá nhẹ với các góc được làm nhẵn.
Phần gốc của quả trong, màu kem, đôi khi có những sọc xanh lục không đồng nhất.
Cùi có màu vàng cam tươi. Nó có một hương vị ngọt ngào, nhìn từ xa giống như một quả dưa.
Bí Chalmovidny là một loại để trang trí hơn là một loại được trồng cho mục đích ẩm thực, nhưng quả non có thể ăn được. Vỏ rau mềm, mỏng. Theo thời gian, nó trở nên đặc hơn và không thích hợp để tiêu thụ.
Đặc điểm cây trồng
Sự đa dạng của Cô bé quàng khăn đỏ là khiêm tốn. Hạ cánh xảy ra vào mùa xuân, sau khi sương giá. Hạt giống có thể được gieo ngay lập tức xuống đất mà không cần gieo trồng trước.
Bạn cũng có thể chuẩn bị cây con và đã trồng chúng. Sự khác biệt sẽ là ở thời điểm ra hoa và chín: hạt nảy mầm có nhiều khả năng thích nghi với đất hơn và kết trái.
Cây cần được tưới nhiều nước
Bạn cần trồng cây từ phía có nắng, bên cạnh giá đỡ. Bạn có thể trồng sát hàng rào, theo thời gian cây sẽ bắt đầu từ từ đi dọc hàng rào và có tường sống.
Bí mực cần được tưới nhiều nước liên tục, làm cỏ thường xuyên và bón phân định kỳ bằng lớp phủ mullein.
Việc hái quả diễn ra vào mùa thu, vào tháng XNUMX – XNUMX, trước khi bắt đầu đợt thời tiết lạnh đầu tiên. Cắt rau bằng dao sắc hoặc kéo tỉa, để lại một phần nhỏ của thân.
Lưu trữ
Nếu bạn quyết định chỉ sử dụng rau cho mục đích trang trí và muốn giữ nguyên vẻ ngoài của nó, hãy lau khô bí. Để làm điều này, sau khi thu thập, rửa sạch, lau bằng khăn giấy. Một số bà nội trợ rửa sạch vỏ bằng rượu.
Để quả khô trong 2 giờ, sau đó cho vào phòng tối, thoáng gió.
Sấy khô được thực hiện trong 2 giai đoạn:
- làm khô vỏ. Công đoạn này kéo dài một tuần và được thực hiện hoàn toàn trong phòng tối. Điều quan trọng là trái cây không được chạm vào, nếu không quá trình phân hủy sẽ bắt đầu,
- sấy khô bột giấy. Sau khi vỏ khô, bí ngô được lấy ra và đặt trong phòng có không khí lưu thông tốt. Điều chính là ánh sáng mặt trời không rơi vào chúng, vì vậy chúng sẽ giữ được màu sắc của chúng.
Nếu quả bắt đầu xấu đi trong quá trình sấy, hãy vứt chúng đi, bí ngô phải cứng và không bị hư hại.
Trái cây khô hoàn toàn thích hợp để trang trí căn hộ và sẽ để được 3-4 năm.
Bình luận
Văn hóa Chalmovidnaya không phô trương như trong trồng trọt và sử dụng, như những người làm vườn trong nhiều bài đánh giá đã chỉ ra. Nhiều bà nội trợ viết rằng họ đã cố gắng thu hút trẻ em trồng và làm khô trái cây. Đây sẽ là khoảng thời gian tuyệt vời để dành thời gian cho nhau.
Ngoài ra, những người làm vườn viết về hương vị tuyệt vời của trái non của giống Cô bé quàng khăn đỏ, có thể ăn sống.
