تعد كوسة واحدة من أكثر الخضار طلبًا من قبل المهندسين الزراعيين. تخيل أي حديقة بدونها يكاد يكون من المستحيل. يتم تحديد الطلب على الثقافة من خلال إنتاجيتها العالية ، وببساطة في الزراعة ، وفترات النضج القصيرة ، وبطبيعة الحال ، الذوق الممتاز. يتم تمثيل أفضل أنواع الكوسا بقائمة كبيرة نوعًا ما ، يمكن من خلالها اختيار أنجح الأنواع مع مراعاة نوع التضاريس والظروف المناخية وفترة الجمع المتوقعة.
أفضل أنواع الكوسا ، أو كيفية تحقيق الحصاد المثالي
فرعون
الثمار ممدودة ، بلون أخضر داكن ، مع مرور الوقت تصبح سوداء تقريبًا. يتراوح طول الخضروات الناضجة من 45 إلى 60 سم. لحم الفرعون أصفر اللون ، مع مذاق حلو.السمة المميزة هي مقاومة البرد الجيدة. غير عرضة لمرض التعفن الرمادي.
Gribovsky 37
الكوسا ذات ثمار بيضاء ، وتكتسب تدريجيًا صبغة خضراء. عالمي للاستخدام. الثمار متوسطة الحجم ، يصل طولها إلى 29 سم ووزنها 1.3 كجم. النموذج قياسي ، يشبه الأسطوانة ، في منطقة التضليع المميزة للساق. اللب ذو كثافة متوسطة. الشجيرة متطورة للغاية ، مع حد أقصى للحبيبات يبلغ 32 سم ، وهي غير معرضة للبكتيريا والعفن والبياض الدقيقي. الفترة الخضرية النسبية هي 46-57 يومًا.الأسطوانة
متواضع أبيض فواكه وسيم ، يتحمل جيدًا التخزين والنقل على المدى الطويل. يتميز بإنتاجية مرضية للأورال - حوالي 9 كجم لكل 1 متر مربع. يشعر بالراحة في الأرض المفتوحة.الأصناف الناضجة المبكرة
السمة المميزة هي فترة النضج القصيرة نسبيًا لثمار المحصول. هذه هي الخضروات الأولى التي تظهر على الأسرة.جاف F1
الفترة من زراعة البذور إلى الثمار الأولى هي 40-45 يومًا. يتميز النبات بكل خصائص الأصناف الهجينة. الثمار خفيفة ذات لون أخضر فاتح ، مع لب كثيف العصير. الوزن - من 0.4 إلى 1 كجم ، لا يزيد طوله عن 18 سم.مناسب كمكون للأطباق الساخنة والكافيار وحفظها في الشتاء.
Casanova
السمة المميزة هي مقاومتها العالية للتجفيف من التربة.تشمل المزايا أيضًا عدم كفاية الكوسا بسبب عدم قدرتها على التمدد حتى لو لم يتم حصاد الثمار طوال الموسم. يحتوي اللب على ضوء ، مع لون بيج. القشرة مطلية باللون الأخضر الفاتح مع بقع ضوئية نادرة. الشكل طويل ، أسطواني. السطح أملس. يصل وزن الجنين إلى 1.5 كجم. خصائص الذوق ممتازة. يستخدمون Casanova في الطهي وكمكون في الفراغات.عين هير
ينضج النضج البيولوجي للمحصول في يوم 45-50. فواكه مخضر مع لون بني ، يشبه الاسطوانة. 'الداخل' كثيف للغاية ، وعصير للغاية. نشر الأدغال.عالمي للطهي. يمكن استخدامه طازجًا في السلطات.ينمو بشكل سيئ في التربة الثقيلة والحمضية. عندما يتم استيفاء جميع الشروط الزراعية ، تتميز بإنتاجية عالية.
أمجد
مجموعة متنوعة من الكوسا. يتميز بفترة نضج الثمار المبكرة. مقاوم لتقلبات درجات الحرارة.
هناك العديد من أنواع الاسكواش
Tintoretto
كوسة مبكرة نوعًا ما من كوسة متنوعة ، يتم بلوغ نضجها الفني بعد 48-50 يومًا. لها شكل فاكهة غير عادي يشبه اليقطين أو الكرة.حصل على الموافقة بين البستانيين بسبب استقرار المحصول والذوق الممتاز وجودة الاحتفاظ الجيدة وقابلية النقل.تنمو الفواكه إلى 2 2 كغم. يتغير اللون عندما ينضج من اللون الأخضر الفاتح إلى الأصفر المشبع مع البداية.
سيدي
يبدأ الحصاد الأول في اليوم الخامس والثلاثين من الغطاء النباتي. متوسط العائد يصل إلى 12 كجم لكل 1 م 2. اللب ذو بنية كثيفة ، لون كريمي. يتميز عن الأصناف الأخرى بلون مثير للاهتمام ، يتكون من بقع خضراء ذات تشبع مختلف.Masha
يشير إلى الرقم الهجينة. يختلف في الإنبات الجيد بغض النظر عن الظروف الجوية. جسم الكوسة ممدود ، مع تضليع واضح قليلاً. يتم طلاء الجلد اللامع بلون أخضر غير مشبع مع شوائب نادرة أغمق. مقاومة للأمراض وتغيرات درجة الحرارة. مناسبة لأي نوع من المعالجة. يتميز بصفات تجارية عالية.Arlik
كوسة رشيقة ، لا يوجد في ثمارها صندوق بذور نظرًا لقطرها الصغير 3.5 سم. تظهر الثمار الأولى بعد 40 يومًا من دمج مادة البذور.مناسب للأكل النيئ.
السفارة
سفارة Zucchini F1 Zedek خضراء اللون ، لها شكل أسطواني شكل. يحدث النضج الفني عندما تصل الثمرة إلى حجم 20 سم ووزن 1 كجم (نبات - 49 يومًا).إذا لزم الأمر ، احتفظ بها في شكل مناسب للاستهلاك حتى الشتاء ، وتزرع حتى 80 سم.
حلم المضيفة
مجموعة فائقة النضج (من وقت وضع البذور إلى مجموعة الخضروات الأولى - 45 يومًا). الثمار لها سطح لامع لامع. اللب كثيف ، لا يخلو من العصارة. يعتبر الصنف نظامًا غذائيًا.مقاوم للعفن الرمادي ، الجمرة الخبيثة ، البياض الدقيقي.
Ezra
الهجين ، الثمار الجماعي والذي تمت ملاحظته في 42 يوم من لحظة غرس مادة البذرة. يتميز بنظام جذر قوي. قابل للنقل ، مقاوم للتلف أثناء التجميع. الثمار ممدودة ، خضراء فاتحة.البحر الأسود
تنوع Chornomor يحظى بشعبية كبيرة
مناسب للزراعة في أي ظروف مناخية.الأسلاف المثالية هي الباذنجان والبصل.
معجزة البرتقال
مجموعة جميلة جدًا وبسيطة تمامًا مع فواكه صفراء غنية. يبلغ الطول الأقصى 38 سم ووزنه 1.5 كجم. يبدأ الحصاد في أوائل يوليو.مثالي للاستخدام الطازج وللحفاظ على الشتاء.
Exotic
مزيج من الكوسا الناضجة المبكرة من مختلف الأشكال والألوان من ماركة Gavrish الشهيرة. يتم اختياره بحيث يكون لجميع الأصناف في التركيبة نفس الوزن تقريبًا حتى 1 كجم. يمكن استخدام المبايض الصغيرة نيئة كمكون في السلطات ، ويمكن تخزين عينات ناضجة كبيرة لمدة 4 أشهر في مكان بارد.Gherkin
على الرغم من اسمها ، المرتبط بخضروات صغيرة ، تتميز gherkins بأبعاد مثيرة للإعجاب للفاكهة ، والتي يمكن أن تصل إلى 60 سم في الطول وتزن حوالي 1.4 كجم. موسم النمو 37-40 يومًا.B رائعة
هجينة مع ثمار أسطوانية قياسية ذات لون أخضر عميق. ينمو إلى 30 سم.مصمم للزراعة في الحقول المفتوحة.
عام
يتمتع Zucchini General ببشرة ناعمة لون أخضر مشبع مع بقع شاحبة ولحم أصفر برائحة لطيفة. يبدأ الإثمار في اليوم 43.مثالية لقطع العمل.Umka
مصممة لطهي الأطعمة التي تحتوي على حمية. منطقة النمو - روسيا وأوكرانيا ومولدوفا. الثمار بيضاء ، واللحم هو لون أصفر ناعم متوسط الكثافة. السطح مضلع. يحدث النضج الفني في اليوم 44. الوزن النسبي - 0.6-1.3 كجم.علياء
علياء هو خيار جيد لسكان الصيف. طعمها ممتاز. يظهر المبيضان الأولان في اليوم التاسع والأربعين. الصنف مقاوم للعديد من الأمراض والفيروسات ، قادر على تحمل الضرر الناتج عن البرد الصغير.Kolobok
يختلف رجل خبز الزنجبيل في الشكل غير المعتاد
Barchuk
كوسة أنيقة ذات بشرة فاتحة ولب دقيق وعصير جدًا. شجيرات شبه الأدغال. إنتاجية من 5 إلى 8.5 كجم. مقاوم لأمراض الثقافة المعيارية.طفل
يعتبر الطفل ذو الثمار البيضاء أحد الخضروات المبكرة. يبدأ تكوين المبيض في اليوم الثامن والثلاثين بعد البذر. الثمار قياسية في الشكل ، ولا يتجاوز الوزن في معظم الحالات 1 كجم.تستخدم في أغذية الحمية والتعليب.فانيوشا
موسم النمو 47-50 يومًا. الأوراق كبيرة الحجم ، تحمي من الحرارة الزائدة وتقلبات درجات الحرارة الحادة. الثمار متقطعة ، اللون الرئيسي أخضر فاتح. الشكل مستطيل مع تضليع بارز قليلاً.خيار ممتاز للإنتاج على نطاق واسع.
Kruknek
ثمرة غير عادية على شكل كمثرى ، شيء يذكرنا بطائر بعنق منحني. سطح كروكنيك مغطى بالبثور يفضل تناول الفاكهة في مرحلة المبيض ، والتي لا تزيد عن 10 سم ، ويمكن طهي الكوسا وقليها وتنقعها. كما أنه يعمل كمكون رئيسي للكافيار اللذيذ.النبات محبة للضوء ، ويمكنه تحمل الجفاف على المدى القصير. وهي عرضة لتقلبات درجات الحرارة وتموت حتى من الصقيع الخفيف.
Kuand
يحتوي الصنف على أوراق خماسية كبيرة تقع على سويقات قوية. تتوافق الثمار مع الخصائص المميزة للكوسا. التقشير رقيق ، أخضر فاتح اللون مع خطوط متقطعة ، أغمق.Kuand متعدد الاستخدامات في الطهي ويتم حفظه جيدًا بعد الجمع. مقاوم للبرد ، محصن ضد معظم الآفات والفطريات.
Sangrum
قرع صغير بما يكفي مقارنة بـ 'الأقارب' ، ولا يزيد عن 0.4 في الوزن كلغ الشجيرة مدمجة. يظهر الاقتصاص الأول بعد 38 يومًا.Boatswain
مزيج هجين من اللون الأخضر الداكن مع بقع بيضاء. الوزن الأقصى لليقطين 1.3 كجم. لديها مناعة عالية ، قابلة للنقل ، ويتم تخزينها بشكل مثالي في فصل الشتاء في الطابق السفلي.كوسة سوداء
يتم الاحتفاظ بالخضروات طازجة لفترة طويلة
أصناف متوسطة النضج
من أجل إرضاء نفسك بالكوسة الطازجة لأطول فترة ممكنة طوال فصل الصيف ، بجانب العينات المبكرة من الضروري زراعة الأنواع ذات الثمار اللاحقة ، التي تتم ملاحظتها في المتوسط شهرين من وقت وضع البذور في التربة.البرجوازية
منتصف الكوسة مع ثمار كبيرة إلى حد ما ، والتي حسب الوزن يمكن أن تنمو 3 كجم. مطلية باللون الأخضر الداكن. اللب على القطع خفيف.يسمح للنمو في كل مكان ، ويحتاج إلى رعاية دقيقة.
Caruso
كوسة مذهلة ، في إشارة إلى نوع السباغيتي. لب Caruso قليل العصارة ، يتكسر إلى ألياف عند قطعه ، يشبه المعكرونة الطويلة ظاهريًا. الجزء الجوي يتسلق.المحصول الأول بعد 57 يومًا من إنبات البذور بالكامل.
اليشم
النضج الفني يأتي في 53-58 يوم. يتم تمثيل الكتلة الخضراء بواسطة شجيرة تحتوي على عدد قليل من الرموش وأوراق مسننة. فاكهة ذات لون أخضر أزرق ، قد تظهر بقع منتشرة أخف عندما تنضج. لب البنية الليفية. الوزن يصل إلى 1.2 كجم.الأصناف المتأخرة
هذه الأصناف ممتازة للتخزين طويل الأجل والحفاظ على الشتاء. علاوة على ذلك ، إذا نمت أنواع من فترة إثمار مختلفة في الحديقة ، فستتواجد الخضروات الطازجة على الطاولة طوال الصيف.Lagenaria
تتميز بصفات زخرفية عالية. يمكن أن يصل الرموش الرئيسية إلى 15 مترًا ، لذلك يزرع العديد من البستانيين هذا التنوع على طول الأسوار. تتميز ثمار الكوسا الصينية السربنتينية بشكل غير قياسي أو شكل ممدود للغاية. في معظم الحالات ، متقطع.يحدث الإزهار حتى الصقيع.موسم النمو هو 3 أشهر
Parthenocarpic
بعض الأصناف لا تحتاج إلى تلقيح
نيفرا
لديها نظام جذري قوي. درجة تكوين المبيض عالية. يتم تكييف الصنف للزراعة في ملاجئ الفيلم. قرع أخضر فاتح اللون بشكل أسطواني ناعم. يبلغ الحد الأقصى للطول 16 سم.المايسترو
وهو يتحمل تمامًا تقلبات درجات الحرارة ويتميز بدرجة عالية من الحفاظ على الجودة. تشكل الشجيرة في وقت واحد 3-5 مبايض. الثمار خفيفة اللون وموحدة ولا يزيد وزنها عن 0.5 كجم. الصنف هو واحد من أقدم الأنواع ، ويظهر المحصول الأول بعد 40 يومًا من الإنبات. الإنتاجية - 7-11 كجم لكل 1 متر مربع.أبولو
هجين يتحمل الظل ، قادر على التكيف مع درجات الحرارة المنخفضة. الثمار ممدودة ، يصل طولها إلى 45 سم بوزن يزيد قليلاً عن 1 كجم. فترة الغطاء النباتي هي 42 يومًا. شجيرةMurzilka
شجيرة متنوعة مع موسم نمو 40-45 يومًا. يشكل المبيض الأنثى. الثمار أسطوانية ، خضراء داكنة مع لحم أبيض كثيف.مشبع بالفيتامينات والأملاح المعدنية.الناتج حتى 9 كجم لكل شجيرة. لا يعاني النبات من الإجهاد في درجات الحرارة المنخفضة.
الأناناس
مع طعم ممتاز لللب يتميز بعصارة خاصة. الثمار صفراء زاهية اللون ويبلغ وزنها الأقصى 0.8 كجم. النبات على شكل شجيرة مع عدة سيقان قصيرة. تشكل الأزهار نوعًا من الإناث في الغالب. النضج البيولوجي يحدث بعد 41-45 يومًا.الزمرد
نبات بوش ، مع رمش رئيسي قصير. الأوراق كبيرة ، مشوهة. الفاكهة مشبعة خضراء ، مستطيلة الشكل. بالوزن ينمو ليس أكثر من 1.4 كجم. العائد من الشجيرة من 1.7 إلى 5 كجم.الجبل
ثمار نخاع الخضار باهتة وحليب. متوسط الوزن 1 كجم. اللب كثيف وذوق ممتاز. تعد تشكيلة الجبال مثالية لإعداد الكافيار والتعليب. موسم النمو 45 يومًا.Malchugan
ثمار الصنف Malchugan حلوة المذاق
Patio Star
متنوعة من الأدغال في منتصفها المبكر بارتفاع لا يزيد عن 45 سم.الثمار عطرة ، مع لب بلون كريم وقشر أخضر رقيق. الكوسة في الكتلة لا تنمو أكثر من 1 كجم.موصى به للزراعة في الأواني أو المزارعون في الحديقة وفي المباني متعددة الطوابق على الشرفة.
Azov
هجين من الأدغال في وقت مبكر للغاية مع فترة نباتية تتراوح من 30 إلى 35 يومًا. نبات صغير مفتوح. الثمار خضراء فاتحة ، واللحم أبيض.يتميز بالإثمار الطويل حتى في درجات الحرارة المنخفضة.
دافني
هجين مبكر (40-45 يومًا) مع لب بيج ولحاء. يتميز بإنتاجية عالية. تتطلب الحرارة والضوء والرطوبة.مناسبة للطهي المنزلي والحفظ.
Karina
نبات قوي ، يتميز بالنضج المبكر للفواكه (42-45 يومًا). مقاومة للفطر البياض الدقيقي. لديها معدلات عالية للحفاظ على الجودة. الثمار مخططة ، عدة ظلال خضراء. يمكن أن يصل الطول إلى 80 سم.Chaklun
من بين مزايا الصنف تميز قابلية النقل الممتازة والجودة. شكل الثمرة أسطواني ، يصل طوله إلى 20 سم . يبلغ وزن مثيل واحد 350 جرامًا في المتوسط ، وللبه قوام رقيق. يتميز بشجيرة صغيرة وموسم نمو قصير (45 يومًا) وعودة ودية للمبيضين.هذا النوع من الكوسا مناسب لأفكار الطهي ، وكذلك لاختيارات الشتاء.
Mostra
مجموعة Mostra جيدة للتخليل
عالي الإنتاجية
Ambassador
كوسة خضراء اللون بقطر لا يزيد عن 5 سم ، وليس أكبر في الحجم يتجاوز - 22. الجلد رقيق وناعم. اللب حلو ومقرمش.موسم النمو هو 50 يومًا. أثناء الإزهار ، تسود الأزهار الأنثوية.
Tsuboda
ترتبط الإنتاجية العالية للصنف بتسليم العديد من الفواكه التي يصل وزنها إلى 1.2 كجم في آن واحد. اللون أخضر ، مشبع ، مع وجود بقع أخف.النضج الفني يحدث في اليوم الخمسين من وقت زراعة البذور.
سلمان
يختلف في الأبعاد المدمجة. ثمار مع لب كثيف ، الجلد رقيق ، مخطط ، لون أخضر فاتح. تظهر القرع الأول بعد 40 يومًا. يتم جمعها من قبل الأحدث قادرة على الكذب دون فقدان الجودة حتى الموسم المقبل.كاريزما
تعتبر من أكثر الأصناف إنتاجية. الثمار خضراء فاتحة ، الجلد رقيق. الصنف هو واحد من الجيل الأول من الهجينة. يبدأ النضج الفني في اليوم 43.مقاوم لأنواع مختلفة من الفسيفساء والبياض الدقيقي.
Negro
مثالي لـ أرض مفتوحة. يحتوي الجزء الهوائي على أبعاد مضغوطة ، ويمثله أوراق مشوهة بشدة وبقع ساطعة مميزة. فواكه على شكل أسطوانة ممدودة ، ظل أخضر أسود عميق مع بقع بيضاء.العائد: حوالي 10 كجم من شجيرة واحدة.
