Description des porcs Pietren

Les scientifiques ont toujours eu intérêt à élever diverses races d’animaux domestiques. En raison des innovations sur le marché des technologies agricoles, l’opportunité s’est présentée de créer de nouveaux types d’animaux. La race porcine Pietrain en fait partie. Il a été obtenu en croisant plusieurs nobles représentants pur-sang d’artiodactyles non ruminants.

Порода свиней Пьетрен

Race de porcs Pietren

Elevage à plusieurs niveaux de porcs locaux en Belgique avec Big Bela, Berkshire et York irskoy a été la première étape vers la création d’un hybride. La consanguinité contribue à rendre cette race plus parfaite, en améliorant la qualité de la viande et sa quantité. et l’émergence d’une productivité de type viande. La principale caractéristique est le manque d’accumulation de graisse corporelle, donc une augmentation du poids du porc signifie une augmentation de la quantité de viande.A la sortie, les éleveurs obtiennent un produit de viande juteuse au goût agréable, doté de qualités alimentaires.

Les porcelets Pietren ont un physique unique. La description indique que les porcs ont les caractéristiques suivantes:

  • la surface musculaire de tout le corps, en particulier dans la région des côtés, de la poitrine et du dos,
  • le tronc est assez grand en forme de cylindre,
  • sac sacré,
  • jambons développés physiquement,
  • petite tête,
  • oreilles courtes,
  • profil droit.

La couleur claire et délicate de cette race se marie bien avec de petites taches sombres, parfois même noires sur toute la longueur du corps. Les oreilles sont prononcées et sont toujours dans un état collant. Vous pouvez voir à quoi ressemble cette race de porc sur la photo ci-dessus.

Les porcs adultes de 260 kg ont un gain quotidien moyen d’environ 500-700 g. Le poids des truies atteint parfois un nombre similaire, mais dans la plupart des cas, leur poids vif est de 170- 200 kg Les pietrens femelles se caractérisent par une faible fertilité et de faibles volumes de lait lors de l’alimentation des porcelets. Certaines naissances se terminent par la libération de bébés en un maximum de 8 pièces et pas plus.

Quels sont les coûts moyens de l’alimentation des porcs Pietrain? L’appétit de cette race de porcs n’est pas mauvais, ce qui nécessite de grandes quantités de mélanges alimentaires. Les examens d’éleveurs de porcs expérimentés indiquent une consommation moyenne d’aliments par animal de 2,5 à 4 kg par jour, à condition que l’éleveur adhère à l’engraissement de la viande.

Contenu

Malgré son aspect peu présentable et agréable, l’apparence du porc Pietrain est populaire dans l’élevage porcin. Le type de productivité de la viande vous permet d’obtenir un merveilleux produit de haute qualité avec un grand pourcentage de capacité de viande. L’hybride n’a pratiquement pas de couche sébacée, ce qui a été prouvé en croisant cette espèce avec des porcs gras.

Quels autres avantages distinguent ce représentant des artiodactyles? Les examens d’experts témoignent de la présence de ces qualités positives de Pietrens:

  • résistance à diverses maladies et infections, en particulier au circovirus, qui est incurable, et tue donc chaque année des centaines de porcs à travers le monde,
  • le rendement en viande est assez important par rapport aux autres races et représente 58 à 70% du poids vif total du porc,
  • n’a aucune prédisposition à l’obésité en raison de la faible teneur en matières grasses du corps,
  • la prise de poids est très bonne et rapide, les recherches ont montré que plus de 200 jours son porc normal en bonne santé ajoute environ 90 kg de poids,
  • bon appétit, donc les porcs doivent être nourris souvent en grandes portions.

La caractéristique générale de cette race est positive. Sa viande sur le marché agricole a une valeur et un prix élevés, car le porc de régime est un phénomène rare.

Le piétrain est souvent utilisé dans l’élevage pour l’élevage de nouvelles races de porcs de meilleure qualité.

Inconvénients

Après avoir gardé ces animaux pendant longtemps, des aspects négatifs ont été révélés lors de leur prise en charge.

Exigences climatiques

Selon des experts dans leurs vidéos scientifiques, ces animaux de ferme ne s’adaptent pas bien aux nouvelles conditions météorologiques et climatiques, ce qui ralentit le processus d’acclimatation.

En raison du manque de graisse, les porcs sont très sensibles aux températures extrêmes, son faible et des taux élevés. Les porcelets et les porcs adultes doivent être maintenus à des températures allant de -5 ° C à 22 ° C maximum. Ignorer cette condition a un mauvais effet sur la santé et la productivité de la race, il est donc recommandé d’isoler les porcheries pendant la saison froide et de ventiler souvent à une chaleur extrême.

Besoins nutritionnels

Deuxième caractéristique négative – une sélection rigoureuse des mélanges d’aliments associés au choix des produits alimentaires individuels. Le tractus gastro-intestinal des porcelets et des porcs Pietren est très inhabituel, ce qui provoque le besoin d’aliments riches en calories. Les médecins recommandent parfois de diluer le régime avec des suppléments de vitamines et de minéraux. Les déchets alimentaires, les betteraves sucrières, les pois, le soja, les haricots, le maïs, les aliments composés à base de céréales varient simplement le régime alimentaire.

Les porcelets prennent du poids pendant très longtemps et mal. Même si vous augmentez le nombre de repas, l’augmentation sera négligeable.Ce facteur ne dépend pas des agriculteurs, il fait partie de la génétique de cette race. Mais si vous faites un effort et augmentez le nombre de produits contenant des protéines, vous pouvez obtenir le résultat souhaité. Ceux-ci comprennent:

  • les déchets de poisson et de produits laitiers,
  • pommes de terre bouillies avec pelure,
  • légumes-racines crus, pelés ou dans leur forme originale,
  • cultures au sol ou aliments composés.

Si vous nourrissez la jeune génération avec de l’avoine, du maïs et des légumineuses, vous pouvez assurer un développement complet pour les enfants.

Tous les porcelets Pietren ne survivent pas après la naissance. Cela est dû à la petite quantité de lait dans la truie. Des études montrent qu’elle peut nourrir un maximum de 6 bébés.

Porcelets

Le nombre de caractéristiques négatives n’effraie pas les éleveurs qui élèvent cette race de porcs, ce qui la popularise. Les petits porcelets reprennent leurs soins habituels en route vers un précieux produit carné.

Avant de commencer les porcs, vous devez réfléchir attentivement à la possibilité de donner aux animaux les conditions de vie nécessaires et d’équiper l’abri pour qu’ils se développent bien.

Des photos d’éleveurs de porcs expérimentés montrent les nuances de garder, vivre, nourrir et élever des bébés. Il est conseillé aux agriculteurs de ne pas accoupler cette race entre eux.Selon eux, les porcelets bénins sont obtenus lorsque des porcs des races Pietren et Landras sont croisés. Chez les jeunes animaux, le taux de croissance augmente rapidement, le poids prend instantanément et la viande se révèle faible en gras et légère. Sans créer de situations stressantes pour le porc et en respectant le principe d’une alimentation équilibrée, vous pouvez obtenir de la viande de marbre juteuse, qui est très demandée dans les restaurants chers.

Aujourd’hui, les Pietrens sont élevés en grande quantité dans des pays comme le Royaume-Uni, la France, la Belgique et les Pays-Bas.

Une nuance importante dans l’élevage est l’utilisation de truies de races non colorées. Il n’est pas non plus nécessaire d’engraisser trop les animaux, car leur viande en trop grande quantité devient légère, insipide, un processus d’oxydation rapide a lieu.

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