Il est composé de son de riz et de germe de riz. Par
composition de cette huile, qui a des propriétés médicinales tout simplement uniques
propriétés similaires au maïs. Ce produit est riche en vitamines,
acides gras, antioxydants, ce qui en fait un excellent remède,
maintenir la santé.
L’huile de son de riz est de couleur jaune et naturellement légère
arôme. Malgré le fait que cette huile n’est pas aussi connue que, par exemple,
olive ou sésame, il est largement utilisé
à des fins médicinales, culinaires et cosmétologiques. Habituellement, il est utilisé
dans les mélanges, mais pas plus de 40 %.
De nombreux chercheurs ont étudié les propriétés médicinales de l’huile de riz.
centres. Cependant, il est le plus populaire en Inde, au Japon.
et d’autres états d’Asie. Rien qu’au Japon, ils vendent chaque année
environ 80000 . tonnes de ce produit. L’huile de riz est extraite d’une fine
couche brune, qui est située entre le film protecteur du grain
et le nucléole. Le stock de substances dans cette couche est tout simplement incroyable, c’est simple
bombe de vitamine qui aide à de nombreuses maladies.
Surtout, l’attention des scientifiques du monde entier est attirée par l’inhabituel
une combinaison de squalène, gamma oryzanol, vitamine E et acides gras.
Cette combinaison rend l’huile de son de riz excellente
antioxydant.
Peut-être que cette huile constituera la base de l’un des médicaments à l’avenir.
pour combattre les tumeurs.
Comment choisir
Il vaut la peine de choisir un produit pressé à froid.
La couleur de l’huile doit être jaune et l’arôme doit être léger.
Comment stocker
L’huile aigre ne peut pas s’oxyder rapidement. Selon les conditions
stockage et degré d’affinage, sa durée de conservation est de six mois
jusqu’à un an. Après ouverture du flacon, il est recommandé de conserver le produit
dans un endroit frais.
En cuisine
Cette huile est souvent ajoutée aux salades. Il est capable de donner un plat
arôme et goût épicés agréables. Il convient également à la friture.
Viande frite dans l’huile de riz ou mijotée
dessus, les légumes acquièrent une odeur inhabituelle.
Les restaurants asiatiques utilisent souvent cette huile. Il est souvent utilisé
pour faire frire les fruits de mer,
viande et légumessauté« . En comparaison avec d’autres
avec les huiles, il est plus résistant aux températures élevées.
Par conséquent, l’huile de riz conserve la plupart des nutriments lorsqu’elle est
transformation des plats.
Entre autres, l’huile de riz est un produit diététique,
car elle contient moins de matières grasses que les autres huiles
et caloriques. Et une petite quantité d’acide linolénique ne le donne pas
la capacité à s’oxyder rapidement, ce qui peut être considéré comme un gros plus
en cuisine.
Valeur calorique
L’huile est assez calorique – 857 kcal. Par conséquent, en grande quantité
il ne doit pas être consommé, mais ajouté au régime avec modération
les doses ne seront que bénéfiques.
Bienfaits de l’huile de son de riz
Composition et présence de nutriments
Cette huile est très riche en vitamines E, A, PP et B.
une partie appartient à la vitamine
E, connue comme la vitamine de la jeunesse. Comme beaucoup d’autres
huiles naturelles, ce produit contient de nombreux acides gras.
Il contient environ 46% d’oméga-9,
environ 36% d’oméga-6
et 1 % d’oméga-3.
Parmi les acides saturés de l’huile figurent le stéarique et le palmitique.
Cette composition a un effet bénéfique
au niveau de cholestérol, et en raison de l’abondance de vitamine E, cette huile
il devient également un puissant antioxydant.
Après tout, il contient du gamma-orizonol, du tocotriénol, du squalène et
tocophérol. Ces substances sont d’excellents antioxydants qui combattent
aux radicaux libres, protégeant de leur action destructrice,
prévenir le développement de nombreux maux et prolonger la jeunesse.
De plus, les phytostérols font partie de l’huile.
Ils combattent les agents cancérigènes et ont un effet bénéfique sur la peau, en renforçant
membranes cellulaires, normalisant l’équilibre hydrique, augmentant la régénération
propriétés de la peau pour les brûlures
et les plaies, ayant un effet anti-inflammatoire.
Propriétés utiles et médicinales
Grâce aux propriétés bénéfiques de l’huile de son de riz, elle est activement
utilisé en cosmétologie et en médecine. C’est un excellent régime
un produit à consommer par tous ceux qui essaient de prendre soin
sur votre santé.
L’huile de son de riz peut être d’une grande aide pour éliminer les substances toxiques
substances. La vitamine E contenue est capable de combattre activement l’activité
radicaux libres.
La recherche confirme que la consommation à long terme de riz
les huiles peuvent réduire les risques de cancer. Les scientifiques ont un tel effet
associé à la teneur en TRF, qui offre une protection contre les toxines
et les radicaux libres.
L’huile de riz est recommandée pour les personnes souffrant de troubles cardiovasculaires
maladies.
La teneur en gamma oryzanol rend l’huile délicieuse
agent protecteur contre les rayons UV. Le fait est que cette substance
provoque la production tyrosinasequi empêche
pénétration des rayons du soleil dans la peau et processus de pigmentation Mélanine.
Pour cette raison, l’huile de riz est souvent utilisée dans la production de
une variété de crèmes solaires et autres produits cosmétiques.
De plus, excellent hypoallergénique
propriétés de ce produit. L’huile de riz peut être utilisée par tout le monde
y compris les petits enfants.
Grâce au même gamma oryzanol dans l’huile de riz,
effet positif dans les ulcères
maladie, syndrome du côlon irritable, ainsi que la gastrite,
signes de ménopause et taux de cholestérol élevé. Ça aide
abaisse considérablement le taux de mauvais cholestérol et augmente les taux
bon.
De plus, les propriétés de l’huile de riz sont largement déterminées par la teneur
acides gras divers. Ainsi, il contient environ un quart de palmitique
acide qui a un effet bénéfique sur la peau. Cet acide
augmente la capacité de la couche supérieure de l’épiderme à absorber toutes sortes de
substances utiles, et active également la synthèse de collagène,
l’élastine, l’acide hyaluronique, ce qui conduit à un renouvellement précoce
cellules de la peau, son rajeunissement et son renforcement.
Il y a beaucoup d’acide oléique dans l’huile de riz – environ 50%. Elle aide
activer le métabolisme des lipides, retenir l’humidité de la peau et restaurer
fonctions barrières de l’épiderme. L’acide oléique peut augmenter
absorption d’autres substances par la peau. De plus, cette huile contient une grande
la quantité d’acide linoléique, qui a un excellent anti-inflammatoire
action, ayant un effet positif sur certaines maladies de la peau.
De plus, il aide à restaurer la fonction barrière de l’épiderme,
activer le métabolisme des lipides, cimenter la structure de l’épiderme,
retenir l’humidité de la peau. Il aide également à rétablir la normale
équilibre hydrique dans toutes les couches de l’épiderme, étant un excellent filtre UV.
Utilisation en cosmétologie
L’huile de son de riz est la plus largement utilisée en cosmétologie.
Il est à noter qu’il a un excellent effet sur la croissance des cheveux.
Pour cette raison, il est souvent utilisé dans la fabrication de produits,
nécessaire au soin des cils et des sourcils. Également des cosmétiques similaires
est capable d’avoir des effets anti-inflammatoires. Pour mince
et les cheveux abîmés peuvent être fabriqués à la maison des masques pour
cheveux avec l’ajout d’huile de riz.
Pour ceux qui utilisent souvent des produits coiffants chauds,
le pouvoir réparateur de l’huile de riz est simplement nécessaire. Vitamine
E dedans « scelle » les pointes des cheveux abîmés et prévient
eux de la perte de nutriments.
Pour les cheveux fragiles et fins, mélangez une cuillerée d’huile de riz avec du jaune
et trois cuillères à soupe de mayonnaise, et chauffé au bain-marie. Cette masse
sous une forme chaude est appliqué sur la peau et les cheveux, après quoi il est nécessaire d’isoler
la tête et après une heure, lavez-la, comme toujours.
On sait que d’excellents cosmétiques sont produits en Asie, qui ont
effet anti-âge. Il contient souvent de l’huile de son de riz,
car en raison de la teneur en antioxydants, acides gras et vitamines
E améliorant l’élasticité de la peau, ce produit est excellent
agent anti-âge.
Il est également utilisé en cosmétique pour le soin des enfants.
peau. Il est bien absorbé et hypoallergénique.
Pour les peaux sèches, vous pouvez prendre deux cuillères à café d’huile de riz
son, ajouter la banane en demi-purée,
jaune et farine (1 cuillère à soupe), puis appliquez le mélange sur votre visage pendant 15
minutes.
La peau lâche et ridée se ravive lorsqu’elle est appliquée sur le visage
tapotant légèrement chaque jour un mélange de riz
huiles (1 cuillère à soupe) et huiles essentielles de bois de santal, rose et menthe
(goutte à goutte). Au lieu des deux derniers, il est conseillé, si désiré, de prendre
huile d’orange ou de bois de rose.
L’huile de riz aide aussi au soin des mains : elle cicatrise les crevasses
et redonne de la douceur aux mains squameuses. Pour le beurre (1 cuillère à soupe) vous avez besoin
ajouter 2 gouttes d’huiles essentielles de bergamote
et lavande, appliquer le mélange sur les mains cuites à la vapeur le soir, mettre
gants de coton et aller au lit.
Vous pouvez appliquer cette huile sur vos ongles tous les soirs : s’ils ne sont pas peints,
il est conseillé de le frotter dans la plaque à ongles; si les ongles sont vernis,
puis dans le lit de l’ongle.
Propriétés dangereuses de l’huile de son de riz
En raison de son hypoallergénicité, cette huile n’a presque pas de contre-indications
utiliser.
Son utilisation ne peut causer des dommages que lors d’une exacerbation
ulcères ou gastrite, avec
la diarrhée.
Cette vidéo va vous montrer comment vous pouvez faire une crème pour le visage avec de l’huile de riz à la maison.
