Pissenlit, Calories, avantages et inconvénients, Propriétés utiles

Le pissenlit en phytothérapie « se spécialise »
sur la normalisation du système digestif : de l’amélioration de l’appétit
et l’activation de la fonction cholérétique pour se débarrasser de la constipation et intestinale
parasites. De plus, le pissenlit peut efficacement
être inclus dans les programmes de traitement de dizaines d’autres maladies, ce qui est confirmé
à la fois la recherche scientifique moderne et les traditions d’application
de cette plante dans la médecine des peuples du monde.

Avantages pour la santé du pissenlit

Composition et nutriments .

Les feuilles de pissenlit fraîches contiennent (dans 100 g) :

calories 45 Kcal

Fleurs de pissenlit contiennent des caroténoïdes (amertume
taraxanthine, lutéine, flavonexanthine), huiles volatiles, triterpène
alcools (arnidol, faradiol), inuline, tanins, mucus,
caoutchouc, vitamines A, B1, B2, C, sels minéraux.

Racine de pissenlit possède
environ 25% d’inuline, des composés triterpéniques (amirine, taraxerol),
tanins et résines, sels minéraux (beaucoup de potassium),
inositol, stéroïdes, mucus, choline, vitamines A, B1, C, D,
graisses, 3% de caoutchouc, une petite quantité d’huiles volatiles
et flavonoïdes, acides organiques..

Qu’est-ce qui est utilisé exactement et sous quelle forme ?

  • Racines de pissenlit séchées font partie de
    diverses tisanes, sur leur base, des décoctions médicinales sont préparées
    et teintures, et les racines frites sont utilisées en cuisine
    café de pissenlit.
  • Feuille de pissenlit recommander avant
    à l’aide de tremper dans de l’eau salée pour éliminer
    odeur d’amertume.
  • Fleurs de pissenlit fraîches cornichon, appliquer
    pour la préparation de teintures et lotions.
  • Jus de lait de pissenlit utilisé à l’extérieur,
    comme un produit cosmétique efficace.

Les propriétés médicinales

Pendant longtemps, le pissenlit a été utilisé comme moyen de revitaliser le corps.
personne. Il contribue au bon fonctionnement du tube digestif,
active la fonction excrétrice de l’estomac, augmente l’appétit,
a un effet positif sur le métabolisme,
par exemple, élimine les manifestations d’hyperglycémie, réduit
dysfonction sexuelle. Différentes parties de la plante sont utilisées pour le traitement
toux, constipation,
avec stagnation de la bile, pour se débarrasser des vers. Le pissenlit booste
le tonus du corps humain, ses capacités immunitaires..

L’utilisation du pissenlit couvre à la fois les usages officiels et
et la médecine alternative, en phytothérapie en particulier. Écrit
confirmation de l’usage médicinal du pissenlit géographiquement
cette plante utile est associée à l’Asie, l’Europe et l’Amérique du Nord.
Racine de pissenlit était à l’origine considéré comme
agent gastro-intestinal qui aide à améliorer la digestion
et le maintien de la fonction hépatique, et les feuilles de la plante ont été utilisées pour
obtenir un effet diurétique. Il a été prouvé que les médicaments sur
la base de racine de pissenlit nettoie le sang de
excès de cholestérol, ont un effet bénéfique sur le système nerveux
système et aider avec les troubles du sommeil.

Spécialement préparé jus de pissenlit a
effet stimulant sur le foie, tout en étant un tonique général
moyens. Le jus de pissenlit est efficace pour les pierres et le sable dans la galle
bulle.

Poudre de racine de pissenlit guérit bien
dommages cutanés : plaies, écorchures profondes, endroits brûlés,
escarres. La boisson aux racines sera appréciée des diabétiques : poudre de racine
le pissenlit est bon pour le sucre élevé.

Les oculistes recommandent de consommer au moins 12 mg du combiné
lutéine et zéaxanthine quotidiennement pour réduire le risque de développer
cataracte
et la déficience visuelle liée à l’âge. Le pissenlit contient
ces deux nutriments.

Feuilles de pissenlit fraîches populaire en cuisine.
Fleurs de pissenlit ont occupé leur créneau dans la vinification :
le célèbre vin de pissenlit et la confiture de pissenlit en sont issus.
Décoction de racine de pissenlit prescrit pour les dommages
foie et comme diurétique.

Peter Gale, auteur deAvantages pour la santé des pissenlits»
J’ai vu dans cette plante presque une panacée. Selon ses convictions,
«si vous recherchez un médicament merveilleux qui, dans le cadre de
votre alimentation quotidienne (nourriture ou boisson), selon
des caractéristiques de votre corps, est capable de : prévenir ou
guérir l’hépatite ou la jaunisse, agir comme un diurétique léger
signifie, nettoyer votre corps des toxines et des toxines, dissoudre
calculs rénaux, stimuler le tractus gastro-intestinal,
améliorer l’état de la peau et la fonction intestinale, réduire les artères
pression, vous soulager de l’anémie, réduire le cholestérol
dans le sang, réduire la manifestation de la dyspepsie, prévenir ou guérir
diverses formes de cancer, régulent la glycémie et aident
diabétiques, et en même temps ne pas avoir d’effets secondaires
et n’influencez sélectivement que ce qui vous inquiète….
alors le pissenlit est pour vous
»..

La gamme des propriétés médicinales du pissenlit est si large que
vous pouvez attribuer en toute sécurité à cette plante le statut de l’un des plus
guérisseurs célèbres dans le monde.

Au Costa Rica, les pissenlits sont commercialisés comme remède pharmaceutique contre le diabète.

Il existe deux types différents de pissenlits utilisés au Guatemala. à feuilles étroites
variété appelée pissenlit, utilisé
comme tonique pour améliorer la santé globale,
tandis qu’une autre variété appelée amargon,
utilisé en cuisine comme feuilles de salade et en médecine
utilisé dans le traitement complexe de l’anémie.

Au Brésil, le pissenlit est un remède populaire dans la lutte contre les problèmes
avec foie, scorbut
et les maladies des voies urinaires.

En médecine officielle

Racines de pissenlitPharmacie
Les appellations de pissenlit accessibles au consommateur : racines de Taraxacum
(Radix) coupé, emballé dans des emballages de cent grammes; condensé
extrait de la plante Taraxacum (Extractum spissum). Pissenlit
l’extrait est utilisé dans la production de pilules.

Le pouvoir cicatrisant des principes actifs du pissenlit, associé
avec la restauration du tissu cartilagineux a été mis en œuvre avec succès par des spécialistes
dans la préparation « Anavita + ». Les comprimés appartiennent aux compléments alimentaires,
leur action a un effet bénéfique sur les articulations, leur mobilité
et structurer.

En médecine populaire

  • Décoction de racine de pissenlit: cuillère à soupe finement
    racine hachée ajoutée à 2 tasses d’eau, laisser bouillir
    à feu doux pendant 10 minutes, insister pendant 2 heures. Boire quelques
    une fois par jour, 0,5 tasse pour les maladies du foie avec insuffisance
    sécrétion de bile, comme diurétique pour les reins
    insuffisance avec œdème, formes bénignes de diabète sucré et
    également en cas d’atteinte hépatique provoquée par de fortes doses
    antibiotiques et médicaments de synthèse. Le bouillon n’induit pas d’enzymes
    dans le foie, il peut donc être pris pendant une longue période. DANS
    mélangé à d’autres plantes, il agit comme un antiviral, mobilise
    les défenses de l’organisme, augmente l’appétit.
  • Thé aux fleurs de pissenlit: une cuillère à soupe d’inflorescences
    infuser avec un verre d’eau bouillante. Ils boivent 2 tasse 3-0,5 fois par jour.
  • Potion de racine de pissenlit: essorer
    100g liquides de racines hachées. Mélanger le jus avec de l’alcool,
    de la glycérine et un composant aqueux (prendre 15 grammes au total). Le filtré
    le mélange doit être pris 1-2 cuillères à soupe par jour. Un tel mélange
    purifie le sang, agit comme tonique, diurétique, est utilisé
    dans le traitement complexe de la goutte,
    avec jaunissement, inflammation de la peau.
  • Infusion de feuilles de pissenlit pour augmenter l’appétit:
    verser 2 tasses sur . cuillère à soupe de feuilles fraîches hachées
    eau bouillie, laisser tiède pendant 12 heures. Prendre 3 fois
    par jour une demi-heure avant les repas.
  • Infusion de racine de pissenlit avec
    eczéma
    : deux cuillères à soupe de taille égale combinées
    parties de racines de pissenlit et de bardane versent froid
    eau, bouillir, laisser infuser et utiliser un demi-verre
    3 fois par jour.
  • Salade de racines de pissenlit utile en cas de crash
    dans le travail de la glande thyroïde, avec un dysfonctionnement sexuel masculin
    et les troubles du système reproducteur féminin.
  • Jus de pissenlit traiter les rhumatismes.
    Broyer une partie des fleurs de pissenlit avec une partie du sucre.
    Laissez infuser pendant une semaine. Presser le jus et conserver au réfrigérateur.
    Boire une cuillère à café avant les repas.
  • Pissenlit pour abaisser le cholestérol:
    insister une petite racine dans un verre d’eau pour
    3 jours. Boire en portions, jusqu’à 400 ml. en un jour.
  • Avec l’hépatite un mélange de feuilles de laitue est utile
    avec l’ajout de pissenlit.

Racines de pissenlit et miel

  • Utilisation topique de pissenlit: décoction de racines
    pissenlit laver votre visage pour se débarrasser des taches de rousseur. Cuisiner
    décoction comme suit : 2 cuillères à soupe de racines hachées
    verser de l’eau bouillante (300 ml), faire bouillir pendant 15 minutes, puis laisser refroidir.
  • Pissenlit pour améliorer la vision… Prenez racine
    pissenlit, oignon commun et miel
    dans les proportions 3: 2: 4. Mélanger le jus de racine de pissenlit, le jus d’oignon
    et du miel frais. Insistez quelques heures dans un endroit sombre. Masse
    appliquer des lotions sur les paupières pour la déficience visuelle et la prévention
    développement de cataractes.
  • Le pissenlit comme remède contre la cellulite:
    frotter une infusion de feuilles de pissenlit et d’ortie sur la peau,
    pris dans des proportions égales.
  • Le pissenlit comme remède contre l’herpès:
    mélanger une cuillère à soupe de racines de pissenlit moulues avec 200 ml
    l’eau. Faire bouillir pendant 5 minutes. A consommer peu avant
    en mangeant.
  • Dermatite du pissenlit:
    appliquer deux ou trois feuilles directement sur la peau endommagée
    plantes sous forme de cataplasmes, plusieurs fois par jour(5,8,10).

En médecine orientale

Les Chinois utilisaient les pissenlits il y a plus de mille ans comme diurétique,
hypoglycémiant, antispasmodique, anticancéreux, antibactérien
et un agent antifongique. En Chine, la plante a été utilisée pour de telles
conditions comme les abcès,
appendicite
furoncles, caries,
dermatite, fièvre, inflammation, maladie du foie, mastite, scrofule,
pour les douleurs abdominales et même les morsures de serpent.

Dans les pays d’Asie centrale, le jus des jeunes feuilles de pissenlit est consommé
pour le traitement de l’anémie, avec un épuisement général du corps, comme moyen,
amélioration de la motilité intestinale, avec des sensations douloureuses
dans la région thoracique. Le jus extrait des racines est utilisé pour traiter les verrues.

Dans la recherche scientifique

Différent espèces de pissenlit utilisé en chinois
officielle et en médecine ayurvédique depuis plus de
2000 ans. Par conséquent, la recherche médicale moderne est particulièrement pertinente,
créer une base scientifique pour la divulgation du potentiel médicinal
pissenlit.

S. Klymer caractérise la plante ainsi : «pissenlit
indispensable pour
activité productive du foie et de la bile
bulle. Il stimule les fonctions de ces organes, élimine la stagnation
bile. Il est également utile pour la rate. Il est important de choisir exclusivement
herbe verte et fraîche destinée à la potion ou à la teinture
»..

Effet diurétique (diurétique) de l’extrait de feuille de pissenlit
médicinal est décrit dans des articles scientifiques de B. Clare, R. Conroy et
K. Spelman..

La médecine alternative explore les utilisations possibles de l’extrait
racine de pissenlit dans le traitement du mélanome..
Des chercheurs étrangers (S. Scutty) voient le pissenlit comme un naturel
un agent dans la lutte contre le cancer de la peau, indiquant une puissante source de triterpènes
et les stéroïdes, qui sont des racines de pissenlit. Qu’est-ce qui est soutenu par
déclaration « Pissenlit contre le cancer« ? Pissenlit
riche en antioxydants tels que la vitamine C, la lutéoline, qui
réduire le nombre de radicaux libres (les principaux agents pathogènes
cancer), réduisant ainsi le risque de survenue. Affiche de pissenlit
toxines du corps, ce qui empêche la formation ultérieure
tumeurs et le développement de divers types de cancer.

La lutéoline empoisonne en fait les principaux composants des cellules cancéreuses,
se connecter avec eux, les rendant inefficaces et incapables de se reproduire.
Cette caractéristique a été démontrée le plus en évidence dans le cancer
glande prostatique, bien que d’autres
recherche..

En sciences domestiques, les composants chimiques du système végétatif
pissenlit médicinal ont été analysés par S.
N., Tiguntseva N.P. Les scientifiques ont étudié l’activité biologique
constituants du pissenlit, y compris les huiles essentielles,
vitamines, minéraux, glucides, etc.

Une étude monographique est consacrée aux propriétés curatives du pissenlit
Bridgitt MarsMédecine du pissenlit : remèdes et recettes pour
Détoxifier, Nourrir, Stimuler
»(«Le pissenlit en médecine :
moyens et recettes pour le nettoyage, la fortification et la régénération
« ).
L’auteur souligne le potentiel sous-estimé de l’herbe, l’appelant un
des moyens les plus sûrs et les plus efficaces connus
Médicament.

En cuisine et diététique

Vin de pissenlit

La recette à base de pissenlit la plus populaire est
vin de pissenlit… Une telle popularité est associée
avec l’œuvre du célèbre écrivain de science-fiction Ray Bradbury. Le sien
roman « Vin de pissenlit»Glorifié non seulement lui-même
écrivain, mais aussi un chef-d’œuvre oenologique du même nom. Recette
vin de pissenlit
assez simple. Pour cuisiner
Vin de pissenlit Vous aurez besoin de : pétales pleinement épanouis
pissenlits (égal pour remplir les 4,5
litres). Le reste des ingrédients : eau – 4 litres, sucre – un et demi
kilogramme, zeste et jus de quatre citrons,
500 grammes de raisins secs, hachés et pilés au mortier (ou 200
ml de jus de raisin blanc concentré), un sachet
levure de vin et un paquet de nutriments utilisés dans la vinification
additifs de levure de vin (sachets de 10 g, respectivement).

Faire bouillir de l’eau et verser sur les pétales. Récipient couvert avec des pétales
laisser reposer quelques jours en remuant de temps en temps. Au bout de deux jours, versez
les pissenlits infusés dans une grande casserole, ajouter le zeste des citrons,
porter à ébullition et incorporer le sucre jusqu’à dissolution complète. Ébullition
Encore 5 minutes. Retirer du feu, verser le jus de citron, connecter la masse
avec des raisins secs râpés ou du jus de raisin concentré.

Verser la masse de pissenlit bouillie dans un récipient soigneusement stérilisé
cuve de fermentation. Refroidir, ajouter de la levure de vin, nutritif
ajouter et couvrir. Laissez-le vagabonder pendant trois à quatre jours, puis versez
dans une bouteille en verre à l’aide d’un tamis stérilisé et d’un arrosoir.
Insistez pendant deux mois. Après cela, vous pouvez profiter en toute sécurité
vin, poétiquement nommé par Sir Bradbury « bouché en été
dans la bouteille
»..

Café de pissenlit : Laver et nettoyer les racines,
séchez-les et mettez-les sur une plaque à pâtisserie. Rôtir les racines à feu doux
température jusqu’à ce qu’ils noircissent et deviennent cassants. Moudre
racines dans un mixeur. Faites infuser une cuillère à café dans un verre d’eau et
faire bouillir environ 3 minutes. Filtrer, ajouter la crème, le lait,
sucre au goût. Conservez le café de pissenlit dans un bocal bien fermé.

Confiture de pissenlit: besoin de fleurs
quantité pour remplir un bidon de 1 litre, 2 litres d’eau,
2 cuillères à soupe de jus de citron, 10 gr. poudre de pectine de fruits,
5 verres de sucre. Séparez soigneusement les fleurs de la tige et des sépales
Rincer. Verser la masse de fleurs avec de l’eau, faire bouillir pendant 3 minutes. Froideur
et faire sortir. Mesurer 3 verres du liquide obtenu, ajouter
jus de citron et pectine. Porter le mélange à ébullition, ajouter le sucre,
mélanger. Laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant environ 5 minutes.
Refroidir et verser dans des bocaux.

Pissenlit pour maigrir: pissenlits étant
de nature diurétique, favorise des mictions fréquentes
et ainsi aider à éliminer l’excès d’eau du corps sans causer
pas d’effets secondaires. De plus, les pissenlits sont peu caloriques,
comme la plupart des légumes-feuilles. Les pissenlits sont parfois utilisés
comme édulcorants, ce qui augmente leur valeur au champ
diététique.

Infusion de thé au pissenlit

En cosmétologie

En cosmétologie, une paire de fleurs de pissenlit est très populaire. Eux
guérir les formations cutanées, éliminer les taches de vieillesse. С
il se débarrasse des taches de rousseur.
Le pissenlit est
constituant dans la lotion contre l’acné.
Le jus de lait amer est utilisé pour traiter les piqûres d’abeilles et les cloques. Basé
les masques cosmétiques de pissenlit sont créés à des fins multifonctionnelles
(anti-âge, nourrissant, blanchissant). Pissenlit – composant
une variété d’huiles de massage biologiques.

Autres utilisations du pissenlit

Dans l’industrie, le pissenlit est prisé pour sa racine, qui est
une source naturelle de caoutchouc. Industrie du caoutchouc construite
sur les pissenlits en croissance, est en phase de développement; pas sans importance
le fait que le caoutchouc de pissenlit, contrairement à d’autres espèces, n’est pas dangereux
pour les personnes allergiques.

Utilisations non conventionnelles

Une simple fleur de pissenlit n’a rien à voir avec des mécanismes complexes.
heures ou baromètre, mais cette plante peut certainement
indiquer l’heure et prévoir les changements de temps.

Les inflorescences de pissenlit s’ouvrent à exactement 6 et se ferment à 10
les heures. Cette caractéristique de la plante a été utilisée par un botaniste suédois
Carl Linnaeus, dans la création de la soi-disant horloge fleurie.

Le pissenlit a aussi des propriétés barométriques : au premier
les coups de tonnerre et l’orage qui approche ferment ses fleurs.

Si vous mettez des feuilles et des fleurs dans un sac en papier avec des fruits non mûrs
pissenlit, l’usine commencera à libérer de l’éthylène gazeux et fournira un
maturation des fruits.

Un colorant rouge foncé est produit à partir de la racine de pissenlit.

Le pissenlit délicat et en apesanteur a été honoré d’être loué non
uniquement dans les ouvrages de référence des plantes médicinales. L’un des plus bruyants
voix de l’âge d’argent, Constantin Balmont lui a dédié une élégante
poème  » Pissenlit « .

Les peintres n’ont pas non plus échappé au charme de la fleur d’or : Claude Monet,
Isaac Levitan a capturé la beauté insaisissable de ce représentant
flore sur leurs toiles.

Le symbolisme du pissenlit est fascinant: C’est la seule
une fleur qui incarne les trois corps célestes (soleil, lune
et étoiles). La fleur jaune symbolise le soleil, duveteuse et argentée
la boule molle est la lune, les graines volantes sont les étoiles.

Nous avons rassemblé les points les plus importants sur les avantages et les dangers possibles du pissenlit.
dans cette illustration et nous vous serons très reconnaissants si vous partagez
une photo sur les réseaux sociaux, avec un lien vers notre page :

C’est une plante herbacée vivace de la famille Astrov, largement
courante dans les pays de la CEI.

Son nom en latin est Taraxacum – vraisemblablement
revient à l’emprunt arabe « тарухшакун« ( » Pissenlit « ).
Les gens l’appellent aussi asclépiade, tête chauve, fleur de vache,
un chapeau juif, une bouffée, un laitier, des parachutes
… En russe
discours, le nom de la fleur est associé aux verbes « souffler« , »souffler».
Il est à noter que dans un certain nombre de langues européennes, des représentants de la communauté romano-germanique
groupes, « pissenlit » se traduit littéralement par « dent de lion»:
pissenlit (Allemand), pissenlit
(Anglais), pissenlit (Espanol), dent
de lion
(Portugais), pissenlit
(Italien)..

Le genre pissenlit compte plus de 2000 espèces, dont la plus
environ 70 variétés sont connues et étudiées.

La hauteur du pissenlit varie de 10 à 50 cm.Les feuilles sont formées
dans une douille, avec des bords coupés à grosses dents. Fleurs du soleil
les couleurs forment un panier d’inflorescences. Le système racinaire est pivot, long,
les racines fortes mesurent jusqu’à 20 cm de long.La tige est creuse, lisse.
Le fruit est un akène avec une mouche duveteuse.

Cette plante se trouve un peu partout : au bord des routes,
dans les jardins ou parcs publics, dans les champs et les prairies, dans la forêt, dans les friches.

La meilleure façon de propager une plante est par graines. Les graines suivent
planté avec des interlignes de 25 à 30 cm.
le pissenlit est simple et consiste à labourer le sol trois fois
et le désherbage pendant la saison de croissance.

La floraison du pissenlit commence au milieu du printemps et se termine
fin de l’automne.

La collecte des parties de la plante utilisées comprend la récolte des feuilles et
les racines. Les racines sont récoltées avant le début de la floraison, ou tardivement
en automne. Feuille de pissenlit il est plus pratique de stocker
au début de la floraison. Les racines sont déterrées, nettoyées au frais
l’eau, se fanent pendant plusieurs jours sous l’afflux d’air frais, et
séché dans une pièce sombre et sèche, dans un séchoir à des conditions de température
de 40 à 50 degrés. Bien préparé racines de pissenlit
ne perdent pas leurs propriétés curatives pendant plus de 4 ans..

Lors de la collecte de pissenlits, il est important de se rappeler que cela est fortement déconseillé.
cueillir des plantes près de la chaussée, des routes ou dans la ville,
parce que les pissenlits sont faciles à digérer et à stocker le plomb et autres
substances cancérigènes.

À sec racines de pissenlit marron ou marron foncé
couleurs, ridées, oblongues, souvent tordues en spirale.
Sur la coupe, blanc ou blanc grisâtre avec un noyau brunâtre, sans
sentir. Une fois pliés, ils devraient se casser facilement, avec un bang,
leur goût est amer, avec un arrière-goût sucré. La sortie est
33-35% de la racine en poids de la matière première préparée..

Graines de pissenlit servir de nourriture pour les petits oiseaux,
les porcs et les chèvres mangent volontiers la plante. Le pissenlit est aussi
nourriture précieuse pour les lapins.

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