Salvia officinalis est un semi-arbuste appartenant à la famille des Labiatae, avec
nombreuses tiges tétraédriques, feuillues, hautes
70 cm.Les feuilles sont gris-vert, les fleurs sont bleu-violet
ombre.
La plante a un arôme agréable. Peut être trouvé en Crimée et certains
parties dans le Caucase ainsi que dans la partie sud ..
La plante est récoltée et récoltée en juin et septembre. C’était dans ces
la sauge a une composition plus dense de substances et de minéraux.
La sauge est récoltée 2-3 fois. En juin, lorsque les feuilles commencent tout juste à rajeunir et en fin de floraison en septembre.
Il est impossible d’être en retard dans la récolte des feuilles. En octobre, la teneur en huile essentielle est considérablement réduite.
Ne récoltez que des feuilles de sauge, qui contiennent des huiles essentielles, des tanins
et alcaloïdes.
Il est utilisé comme aromatisant dans l’industrie des conserves de poisson et des boissons alcoolisées.
La sauge pousse dans les régions montagneuses et chaudes. Nécessite une bonne
l’humidité du sol, mais ne tolère pas son excès. La sauge est faiblement résistante
au froid.
Propagé par graines. Au cours de la première année, il pousse lentement, formant
pousses. La deuxième année de végétation, forme des pousses. Au fil du temps s’échappe
bois d’œuvre et y rester pendant plusieurs années. Lors de la suppression
(en temps opportun) de jeunes pousses sont formées et grandes
feuilles.
Description botanique
Racine ligneuse.
Tige droites, gris-vert, ramifiées, toutes pubescentes.
Au-dessous de la tige est recouverte d’écorce brune.
Листья nombreuses, oblongues, 5-8 cm, feuilles sur le dessus
ont une couleur vert foncé, gris-clair en dessous, avec des poils.
Inflorescence simple et ramifié. Les fleurs sont grandes, elles s’assoient
aisselles des bractées, sur de courts pédicelles, verticilles opposés.
Foetus – quatre noix monograines. Les graines sont ovoïdes,
brun foncé, lisse. Taille des graines jusqu’à 3,0 mm, poids 1000
la graine est de 8g.
Pendant le frottement, une forte odeur aromatique et épicée est ressentie.
Les graines peuvent être en terre pendant trois ans, après quoi
peut monter.
Propriétés utiles de la sauge
Les feuilles sont utilisées à des fins médicinales.
Substances actives : alcaloïdes, flavonoïdes, substances résineuses, tanins
substances, acides, vitamine
P, amertume, vitamine
PP, phytoncides, cinéole, pinène, thuyone, bornéol, tuyol, salven,
vitamines de groupe
B et camphre.
Une infusion de feuilles est utilisée comme rinçage de cavité
bouche, pharynx, larynx.
Les feuilles de sauge aident à réduire la transpiration.
Favorise la libération de sécrétions dans le tractus gastro-intestinal; est un
agent anti-inflammatoire.
Aide aux maladies de : oropharynx, voies respiratoires supérieures,
nasopharynx, gastrite, peau, gelures, inflammation urinaire
vessie, ulcères d’estomac, ulcères purulents, brûlures, plaies, maladies du duodénum
intestins.
Les préparations de sauge sont utilisées en considérant des propriétés anti-inflammatoires, astringentes,
propriétés phytocides et désinfectantes de cette plante. Infusions de
les feuilles sont utilisées pour le rinçage, les lotions et l’inhalation.
À des fins médicinales, on utilise des pansements, des serviettes imbibées d’infusion,
nommer des bains locaux ou généraux avec l’ajout d’une infusion de sauge.
Prescrire des infusions de sauge pour l’inflammation et la douleur dans la vessie.
Le fait que les préparations à la sauge suppriment la lactation chez les mères allaitantes,
n’est pas encore bon signe. Cette capacité nécessite immédiatement
en train d’étudier.
Propriétés dangereuses de la sauge et contre-indications
Ne consommez pas de fortes doses de sauge, ou plus de 3 mois.
– il provoque une irritation de la muqueuse.
Non recommandé pour l’épilepsie, la toux sévère, l’inflammation
rein, néphrite aiguë.
Interdit en cas de grossesse ou d’allaitement !
