Sciroppo d’api: dalla preparazione al servizio

Con l’arrivo della primavera, tutte le famiglie hanno bisogno di nutrirsi. Ciò è necessario per rafforzare la salute dell’ape operaia prima dell’inizio del periodo attivo di raccolta del miele, alta produttività della regina. Lo sciroppo d’api correttamente preparato ripristinerà la forza a tutte le famiglie nell’apiario e garantirà un’elevata produttività nel prossimo periodo di raccolta del miele.

Componenti dello sciroppo di zucchero per le api

I lavoratori svernati hanno bisogno di un’alimentazione di alta qualità. Un dolce regalo sotto forma di sciroppo per nutrire le api sarà un’alternativa redditizia al nettare che è assente nei primi giorni di primavera. La malnutrizione rende ansiose le api. Ciò influisce negativamente sulla crescita della prole e sui tassi di raccolta futuri.

Inoltre, un’ape insufficientemente nutrita in primavera è suscettibile a molte malattie a causa del fatto che il corpo ha un sistema immunitario indebolito. Spesso questa situazione porta alla morte di tutta la famiglia. Il semplice sciroppo di zucchero per api a base di acqua e zucchero non è un alimento complementare completo. La sua preparazione richiede il rispetto di alcune sfumature. Particolarmente importanti sono la composizione dell’alimento complementare, la concentrazione di additivi utili e la sua consistenza. In inverno vengono preparate esche più dense.

La pastura è necessaria in qualsiasi periodo dell’anno. Per ogni periodo, ha una densità diversa. È necessario nutrire le api in primavera e in estate con esche più liquide. È preparato solo con zucchero e acqua, non dovrebbero esserci sostituti, tutti i tipi di integratori fortificati.

Proporzioni di mangime per api da zucchero

Preparare un regalo da soli non è difficile. La ricetta standard è un chilogrammo di zucchero per un litro e mezzo di acqua. Ma in primavera il rapporto è diverso. La tabella presentata per la preparazione dello sciroppo di zucchero per le api ti aiuterà a navigare meglio.

• denso – 2 parti di zucchero in una parte di acqua (67%);
• medio – 1: 1 (50%);
• liquido – 1: 2 (30%).

Importante!

Il liquido provoca l’emergere delle api, che minacciano la loro morte quando fa freddo. Gli integratori sotto forma di polline o sostituti del polline causano diarrea.

Il miglior nutrimento naturale per le api in primavera, ovviamente, è il miele. Affinché l’alimentazione dello zucchero diventi un alimento complementare completo, vale la pena preparare uno sciroppo invertito. Differisce dal solito in quanto gli acidi organici vengono utilizzati durante la cottura. A causa di ciò, il saccarosio viene scomposto in fruttosio e glucosio. Per fare questo, utilizzare acido citrico, tartarico o acetico. Ma gli apicoltori discutono di questo metodo da molti anni. In ogni caso, gli acidi devono essere usati con cautela.

Come fare lo sciroppo

La cottura del condimento di zucchero richiede l’osservanza di alcuni punti importanti.

1. Utilizzare stoviglie pulite che non si ossidino. Può essere pentole smaltate, secchi.
2. Lo zucchero è scelto puro, naturale, non soggetto a raffinazione, non contenente additivi vari.
3. L’intero volume di zucchero viene versato in un contenitore e versato con la quantità richiesta di acqua bollente. Mescolate bene il tutto fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
4. Raffreddare il prodotto finito. La temperatura dovrebbe essere vicina a quella del latte fresco.
5. Riempi gli alimentatori, i favi con una delicatezza.

Importante!

È severamente vietato bollire lo sciroppo per le api. Anche una piccola parte di zucchero bruciato può provocare la morte di una famiglia.

Un gran numero è controindicato in una famiglia debole. È importante seguire i dosaggi.

Mangime liquido

Per preparare lo sciroppo di zucchero liquido per nutrire le api, avrai bisogno di:

• per la preparazione di un litro di condimento superiore – 0,6 zucchero e la stessa quantità di acqua;
• Da 5 kg di zucchero e 3 litri di acqua si otterranno 3 litri di cibo dolce;
• Per ottenere 10 litri di dolcetti liquidi occorrono 6 chilogrammi di zucchero e 6 litri di acqua.

La medicazione superiore risultante viene data dopo che l’ape operaia ha effettuato il primo volo.

Mangime spesso

Il condimento superiore con una densa delicatezza viene effettuato nella stagione fredda. È importante che ciò avvenga in inverno e continui fino al primo sorvolo. Ciò garantisce una buona produzione di uova da parte dell’utero. Non è difficile prepararne uno spesso, osservando le raccomandazioni e le proporzioni presentate:

• per 1 litro – 0,6 acqua e 8 kg. Sahara;
• per 5 litri, devi prendere 4 kg. zucchero e 2,7 litri di acqua;
• Da 10 kg di zucchero e 8 litri di acqua si possono preparare 5,5 litri.

Il mangime dovrebbe avere una consistenza densa e trasparente. La medicazione pronta può essere conservata per non più di un giorno. In condizioni calde, la medicazione superiore perde il suo valore. Un cambiamento di colore indica che il processo di fermentazione è iniziato. Tale alimentazione è fatale per l’ape.

dosaggio

Apicoltori attenti e pratici cercano di lasciare parte del miele negli alveari. Senza nutrirsi, le api semplicemente moriranno. Se non c’è miele negli alveari, allora dovresti rispettare una certa norma per nutrire le api in primavera con lo sciroppo di zucchero. La tabella sopra dovrebbe essere nell’arsenale di ogni apicoltore.

1. I grossi vengono offerti ai loro reparti anche prima del primo volo. Ciò fornirà un’alimentazione adeguata e indurrà l’utero a deporre le uova.
2. Il liquido viene utilizzato per lo sviluppo di una colonia di api all’inizio della primavera dopo i primi voli.

Preparazione dell’invertasi

Il processo di inversione viene eseguito in diversi modi.

1. Il classico alimento invertito viene preparato da zucchero, acqua secondo la proporzione prevista con l’aggiunta di acidi alimentari (acetico, citrico, tartarico). Il prato non è del tutto buono per le api, poiché contiene una grande porzione di carboidrati.
2. L’invertasi naturale è un prodotto dell’apicoltura ed è prodotto dalle api stesse. È un alimento di alta qualità contenente componenti nutrizionali e fortificati, che viene utilizzato dalle famiglie per la propria alimentazione.
3. Invertita industriale. Prodotto dalle imprese sulla base di funghi, lievito. Gli apicoltori esperti lo usano raramente, poiché il prodotto non contiene miele. Tale alimentazione è necessaria per aumentare l’immunità ridotta durante l’inverno e la futura produttività.

Sciroppo agrodolce

Per preparare un condimento così alto, avrai bisogno di 6 litri. mangime pronto, a cui è stato precedentemente aggiunto acido citrico nella quantità di 14 grammi. Il processo è leggermente diverso dalla solita cottura.

1. Portare a ebollizione 6 litri di acqua.
2. Riduci il fuoco al minimo possibile. Aggiungere 7kg. zucchero, mescolando continuamente. Assicurati che lo zucchero non bruci.
3. Introdurre l’intera norma di acido citrico e cuocere a fuoco lento mescolando costantemente per almeno un’ora.

Durante la cottura a fuoco lento, lo zucchero nel mangime viene invertito in glucosio e fruttosio. Dopo che la temperatura dello sciroppo non supera i 39 gradi, puoi introdurre il mangime nelle mangiatoie e nei pettini.

Miscela zucchero-miele

Questa miscela non richiede cottura, ma è meglio cucinare rispettando rigorosamente le proporzioni:

• acqua – 2 litri;
• 7,2 chilogrammi di zucchero;
• 750 grammi di miele naturale;
• 2,4 gr. acido citrico o acetico secco.

Preparato in una ciotola, dove si trovano tutti gli ingredienti e riempito con acqua tiepida (35-40 gradi). Mescolare tutto accuratamente. Successivamente, la soluzione viene mantenuta calda (fino a 35 gradi) per 5 giorni. Lo sciroppo va miscelato due volte al giorno, mattina e sera. Dopo cinque giorni, puoi riempire gli abbeveratoi.

Basato su invertasi industriale

L’invertasi industriale viene acquistato dai negozi di apicoltura. Ad esempio, può essere il farmaco “Pchelovit”. Fare lo sciroppo è abbastanza semplice, avrai bisogno di:

• 5 litri di acqua;
• 5 chilogrammo di zucchero;
• 2 gr. invertita industriale.

Lo sciroppo si prepara nel solito modo, diluire lo zucchero con acqua bollente. Dopo che la temperatura è scesa a 40 gradi, aggiungere la quantità richiesta di invertasi industriale e mescolare accuratamente. La soluzione preparata viene tenuta a temperatura ambiente per due giorni, mescolando continuamente. Questo tempo è sufficiente per la fermentazione. Ma è meglio se viene trasferito a condizioni fredde per escludere la fermentazione. Questa medicazione superiore tornerà utile a marzo o in inverno.

Come distribuire

Gli apicoltori utilizzano diversi metodi di alimentazione.

1. Il modo più semplice è riempire alimentatori speciali, che si trovano sopra i nidi.
2. Se lo sciroppo è liquido, viene versato in un barattolo. Chiudere il collo con diversi strati di garza. Appoggiare il collo su un contenitore (piattino, mangiatoia). È importante fissare il barattolo per evitare che si capovolga.
3. Riempi un sacchetto di plastica con lo sciroppo. Legare dopo aver rimosso l’aria. Le sacche di alimentazione sono posizionate sui telai superiori in più punti. Fai una foratura con un ago da cucito in più punti.

Molti apicoltori preferiscono aggiungere additivi allo sciroppo per aumentare l’immunità e la capacità riproduttiva delle api. Solitamente viene iniettata una piccola quantità (1-2 gocce/1 litro di sciroppo) di olio di abete.

Perché le api non prendono lo sciroppo?

Sciroppo fatto con amore, mangiatoie e pettini accuratamente riempiti. Ma l’apicoltore nota che le api rifiutano le prelibatezze e non prendono cibo aggiuntivo. Ci possono essere diverse spiegazioni per questo fenomeno:

• la temperatura dello sciroppo è inferiore a 10 gradi;
• lo sciroppo contiene cibo sgradevole per l’ape;
• la medicazione superiore si è deteriorata.

Questi sono punti importanti, poiché lo sciroppo di bassa qualità o la sua assenza possono portare alla morte di una famiglia.

suggerimenti utili

Apicoltori esperti forniscono ai principianti consigli utili per preservare e aumentare le loro colonie di api.

1. È necessario nutrire le api solo con sciroppo fresco di alta qualità, ottenuto da zucchero di barbabietola naturale. Lo zucchero di canna non è vietato, ma dovresti sceglierlo solo da un produttore affidabile. Fare l’errore di scegliere lo zucchero può portare alla morte delle famiglie.
2. Se esageri con gli additivi (olio di abete, decotti alle erbe), le api possono rifiutare lo sciroppo o lasciare l’alveare.
3. La medicazione tardiva minaccia la chiusura anticipata delle cellule.
4. Lo sciroppo offerto alle api in anticipo sarà preso solo dalle api anziane che hanno preso parte alla raccolta del miele dell’anno scorso. I giovani rimarranno affamati, il che porta alla loro morte.

Lo sciroppo di zucchero è un’ottima alternativa al miele che aiuta a preservare il prodotto naturale. Ma se tale alimentazione viene effettuata costantemente, minaccia di ricevere miele di zucchero di bassa qualità, perdita di immunità e vitalità della famiglia. Alla fine, tali azioni portano al fatto che la famiglia può lasciare l’alveare o semplicemente morire.