Il prodotto più prezioso e utile dell’apicoltura è il miele di trifoglio dolce. Le api raccolgono il nettare dall’omonima pianta medicinale, che viene utilizzata attivamente dalla medicina popolare e tradizionale, viene utilizzata nell’allevamento di animali e nell’industria dei profumi. Melilot, tradotto dal latino, suona come “fior di miele”, a conferma della sua eccezionale melliferezza. La composizione equilibrata e il gusto particolare hanno permesso di classificare questa specie come miele di riferimento.
Descrizione e proprietà utili del miele di meliloto
Il trifoglio dolce stesso ha proprietà curative eccezionali. Interi boschetti di piante meravigliosamente fiorite si trovano abbastanza spesso sui bordi, nell’area della strada, lungo le rive dei corpi idrici. Il meliloto si presenta in natura in due tipi, che differiscono per le sfumature dei colori: trifoglio bianco e giallo. Attira le api con un gradevole aroma contenente cumarina. Fiorisce per tutta l’estate ed è un’eccezionale pianta di miele. Tutte le qualità medicinali della pianta sono contenute nel miele di meliloto.
Molti apicoltori vengono portati appositamente negli alveari in luoghi dove sono contrassegnate grandi piantagioni di meliloto. Il prodotto si distingue per alcune proprietà:
- il colore dipende dalla varietà del meliloto, dal marrone chiaro, a volte bianco, al beige scuro;
- aroma leggero e gradevole raccolto da fiori bianchi, l’odore contiene sottili note di vaniglia;
- sapore delicato, c’è una caratteristica amarezza, raccolta da un fiore giallo;
- cristallizza, dopodiché diventa bianco con una sfumatura giallastra appena percettibile e una consistenza viscosa.
È necessario scegliere con cura tale miele, poiché sotto le spoglie del trifoglio dolce a volte offrono miele di colza, che è valutato molto più basso. Queste varietà hanno gusti completamente diversi, non hanno proprietà utili. Pertanto, dovresti stare attento e acquistare il prodotto da apicoltori affidabili.
La composizione e il contenuto calorico del prodotto melilot
Il miele di meliloto contiene in forma concentrata tutti i componenti che si trovano nella composizione della pianta:
- carboidrati, la base è fruttosio e glucosio;
- niente grassi;
- proteine;
- cenere;
- un grande gruppo di vitamine del gruppo B;
- acido ascorbico;
- phylloquinone;
- tocoferolo;
- tutti gli oligoelementi importanti;
- tannini;
- acidi organici;
- olii essenziali;
- cumarina.
In 100gr. contiene fino a 312 kcal. Grazie a una composizione così ricca, il miele di trifoglio dolce non è solo utile e ha proprietà curative, ma appartiene a una varietà d’élite.
Come si ottiene il sano nettare di meliloto
Considerando le proprietà di questo miele di steppa, molti apicoltori cercano di portare i loro reparti in luoghi dove si vedono abbondanti piantagioni di piante. Alcune persone seminano specialmente i campi con il trifoglio dolce. La pianta è senza pretese, la fioritura inizia all’inizio di giugno e dura fino a settembre. Durante questo periodo, è possibile raccogliere un raccolto piuttosto impressionante.
Miele di meliloto: proprietà curative
Non tutti sanno esattamente quali proprietà benefiche ha il miele di meliloto. È importante rispettare la norma in modo che diventi tale per il corpo. Il prodotto è abbastanza concentrato, quindi dosi elevate possono avere l’effetto opposto. Si consiglia di consumare un cucchiaino prima di ogni pasto (mezz’ora).
Nelle patologie gravi, la dose può essere aumentata a 50 g / die per gli adulti e 30 g. per bambini.
Aiuto!
Il miele di meliloto raccolto dai fiori bianchi ha più proprietà medicinali.
per le donne
Il miele di meliloto è utile per le donne durante la menopausa, poiché aiuta ad alleviare i segni di irritabilità, affaticamento e a normalizzare il sonno. È particolarmente utile per le madri che allattano, poiché ha proprietà per aumentare l’allattamento. Queste proprietà della pianta stessa sono spesso utilizzate negli allevamenti, aggiungendosi al cibo per gli animali da latte.
Questo prodotto dell’apicoltura è utile nel trattamento della cistite, infiammazione delle ovaie. Si consiglia di utilizzare le candele, che includono il miele, per l’erosione e altre malattie del sistema genito-urinario.
per gli uomini
Per molti secoli, il melilolo stesso e il miele raccolto dal suo nettare è un afrodisiaco naturale, aumenta la libido. Non è meno utile nel trattamento del sistema genito-urinario negli uomini. Lozioni e impacchi sono efficaci nel trattamento dell’infiammazione delle articolazioni. È un antibiotico naturale, antispasmodico e ha un effetto anticonvulsivante. Pertanto, allevia rapidamente il dolore, elimina i segni infiammatori.
Aiuto con le malattie
Tutte le proprietà benefiche che possiede il meliloto sono caratteristiche di questo prodotto. È solito:
- come profilattico contro il raffreddore;
- rafforzare il sistema immunitario;
- con insonnia e nevrosi;
- un campo di intenso sforzo fisico per il recupero;
- con vene varicose;
- ipertensione;
- nel trattamento della tubercolosi;
- utile meliloto per uso esterno;
- per alleviare gli attacchi asmatici;
- eliminazione dei problemi dal tratto gastrointestinale.
È più facile dire che in determinate dosi, il miele di meliloto è utile nel trattamento di eventuali patologie, nonché per uso esterno in dermatologia, cosmetologia. Controindicazioni
Il miele di meliloto non può essere ugualmente utile per tutti. Ha un numero caratteristico di controindicazioni. Non è consigliabile utilizzarlo:
- bambini di età inferiore a un anno;
- durante la gravidanza;
- nelle diverse fasi del diabete;
- persone obese;
- con malattie del sangue o disturbi degli organi ematopoietici;
- se sei allergico al miele o ad altri prodotti dell’apicoltura.
Non è consigliabile prenderlo prima di uscire, poiché il trifoglio dolce è un diuretico. A causa della grande quantità di cumarina nel miele, le persone con malattie cardiache o ipertensione non dovrebbero iniziare a prenderlo senza prima consultare un medico.
La cumarina ha la capacità di influenzare il flusso sanguigno, è responsabile della sua coagulabilità, aumenta la permeabilità vascolare e questo può provocare emorragie interne. Il meliloto e il miele che ne deriva hanno in parte le stesse proprietà. Pertanto, non è consigliabile utilizzarlo come al solito. È utile solo in quantità minime.
Applicazione in cosmetologia
Il miele di meliloto è stato immeritatamente dimenticato da tempo. Ora questo strumento è stato rianimato. È attivamente utilizzato non solo nella medicina tradizionale. Il suo uso in cosmetologia è insostituibile. La presenza nella composizione di maschere ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, rimuove eruzioni cutanee o orticaria, attiva il processo di rigenerazione delle cellule epidermiche (ringiovanimento). Normalizza l’attività delle ghiandole sebacee.
Come identificare un falso
Questo prodotto dell’apicoltura sta guadagnando popolarità. La situazione attiva vari truffatori e rivenditori. È meglio evitare tali “apicoltori”. Per aumentare i profitti, aggiungono zucchero, amido e lo allevano con miele raccolto da erba medica o semi di colza. È importante capire che aspetto ha. Esistono diversi modi per identificare un falso.
- Facendo domande sulle varietà, sulle api o sull’apiario, sulle proprietà del miele e sul meliloto stesso, il rivenditore cercherà di evitare una risposta, spostando il discorso su altri argomenti.
- Deve essere chiaramente compreso che ha proprietà distintive. Il bianco ha un odore di vaniglia, mentre le specie più scure sono caratterizzate da una leggera amarezza e dall’odore dell’erba appena tagliata.
- In un bicchiere d’acqua, una goccia di naturale si depositerà sul fondo, l’imbarcazione si dissolverà. Tutti i tipi di miele naturale hanno tali proprietà.
- Se aggiungi una goccia di iodio a una piccola porzione, il trifoglio dolce non cambierà colore, la contraffazione diventerà blu.
- Quando aggiungi un cucchiaio di aceto, non si verificherà alcuna reazione, se questo viene fatto con un falso, appariranno delle bolle. Ciò indica che è stato aggiunto gesso o amido.
- Se diluito con la vodka, il falso cade sul fondo sotto forma di sedimento. Questo indica la presenza di melassa, zucchero o altre impurità indesiderate.
Con una conservazione prolungata, perde rapidamente le sue proprietà medicinali a causa del contatto con l’ossigeno. Viene conservato a lungo solo in pettini sigillati. Pertanto, non dovresti acquistare per un uso futuro. È meglio se viene acquistato per una stagione e l’anno successivo viene acquistato da un nuovo raccolto.
