꿀의 종류와 종류는 무엇입니까 : 약용 특성 및 특성

천연 꿀은 전 세계적으로 인기가 있습니다. 맛있는 음식 일뿐만 아니라 감기와 회복을위한 자연 요법이기도합니다. 많은 종류의 꿀이 있습니다. 그들의 특성은 고대 사본에 설명되어 있습니다. 그들은 각 품종에 내재 된 일반 및 특정 속성에 대해보고하고 다양한 상황에서 천연 제품을 사용하는 방법에 대한 조언을 제공합니다.

모든 종류의 꿀은 질병에 따라 다르게 작용합니다. 제품의 특성과 범주는 색상, 일관성, 맛 및 향으로 식별됩니다. 오늘날, 일년 내내 많은 종류의 꿀이 거래되며 종종 다소 이국적인 이름을 가지고 있습니다. 어느 것이 가장 유용합니까? 선택에 착각하지 않고 가장 유용한 품종을 얻는 것은 원하는 품종을 결정하는 능력에 도움이 될 것입니다.

꿀의 종류

전문가의 도움없이 경험이 부족한 소비자가 필요한 다양한 천연 진미를 올바르게 결정하는 것은 쉽지 않습니다. 이제 우리나라에는 린든, 메밀, 해바라기의 세 가지 유형의 양봉 제품에 대해서만 표준 요구 사항 (GOST)이 있습니다. 가짜는 종종 특이한 이름 뒤에 숨겨져 있습니다. 양봉가를 돕기 위해 전문가들은 다양한 꿀을 합리화하는 연구를 수행하고 선택을 용이하게하는 유형을 만들었습니다. 제품은 여러 매개 변수에 따라 체계화됩니다.

원산지

생물학적 기원에 따르면 꿀은 꽃, 단물, 혼합, 혼합입니다. 꽃은 꿀 꽃, 관목, 나무의 꿀에서 꿀벌에 의해 생산됩니다. 한 식물의 꿀은 단일 꽃입니다. 일반적으로 이름은 꿀 식물을 나타냅니다.

  • 석회;
  • 메밀;
  • 파이어
  • 달콤한 클로버 및 기타.

그러나 그러한 제품은 일반적이지 않습니다. 일반적으로 양봉장 근처에서 다른 꿀 식물이 자랍니다. 더 자주 곤충은 다른 꽃에서 꿀을 수집합니다-이것은 polyfloral입니다.

혼합 꿀은 꽃가루가 아니라 단물에서 벌이 생산하는 조립식 또는 단물로 나뉩니다. 패드는 종종 소나무, 포플러, 린든에서 발견됩니다. 단물은 온도 변화와 공기 습도 변화의 영향으로 식물의 잎에 나타나는 이것에 관여합니다.

혼합 꿀은 특정 비율의 다양한 품종의 혼합물로 구성됩니다. 꿀의 품질과 표현력을 향상시킬 목적으로 특수 장비에서만 생산됩니다. 종종 이런 식으로 쓴 제품은 더 달콤한 제품으로 희석됩니다.

지형에 따라

꿀벌은 북부에서 남부 지역에 이르기까지 다양한 자연 지역에서 꿀을 추출하는 데 종사하고 있습니다. 다른 지역에서 수집 된 꿀은 다릅니다.

  1. 운동하기 어려운 초원은 클로버, 세이지, 타르타르, 수레 국화, 스위트 클로버 등 많은 허브의 과즙으로 평원에서 수확됩니다. 그것은 귀중한 약효를 가지고 있습니다.
  2. 필드 폴리 플로랄 꿀은 우리나라에서 가장 널리 사용되는 가장 널리 퍼진 품종 중 하나이며 다양한 약용 및식이 특성을 가지고 있습니다. 그것은 밤나무, 치커리, 발레리 안, 아욱, 엉겅퀴 등의 들판에서 자라는 식물로부터 러시아 전역의 산림 대초원과 대초원 지대에서 수집됩니다.
  3. 산-도달하기 어려운 장소에서 수집의 극한 조건으로 인해 가장 비싼 품종 중 하나입니다. 꿀 수집은 산 골짜기의 희귀 한 약초 인 류제, 들장미, 레몬 밤, 새 체리 등의 허브에서 이루어집니다. 꿀은 수집 구역의 깨끗한 산 공기로 인해 매우 유용합니다.
  4. 산림 꿀은 다꽃 품종에 속합니다. 특유의 쓴맛이 있습니다. 벌은 허브 (오레가노, 클로버, 딸기), 관목 (라즈베리, 산사 나무), 나무 (린든, 소나무, 버드 나무)와 같은 숲에서 자라는 꿀 식물의 꽃가루에서 생산됩니다.
  5. 타이가는 야생 숲 알타이 벌꿀 식물의 모방 할 수없는 구성을 가진 고품질 꿀입니다. 이것은 비타민과 치유 물질의 실제 농도입니다. 그러나 타이가에는 꿀 식물이 거의 없기 때문에 가짜가 종종 발견됩니다.

일관성 있음

꿀의 포화도는 조성, 수분 비율, 온도 및 저장 수명에 따라 다릅니다. 농도는 성숙을 나타냅니다. 그녀는 다음과 같을 수 있습니다.

  • 액체;
  • 점성;
  • 끈적한;
  • 꽉 찬;
  • 혼합.

갓 뽑아 낸 꿀은 시럽과 비슷한 점성 물질입니다. 약간의 저장 시간이 지나면 결정화되기 시작합니다. 제품의 밀도는 수확 한 날씨 때문입니다. 습도가 높으면 꿀이 더 액체 인 것으로 판명됩니다. 설탕에 절인 꿀은 세밀하고 거친 입자입니다.

혼합 꿀은 일반적으로 각질을 제거합니다. 밀도가 높은 물질이 아래에서 수집되고 그 위에 액체 층이 있습니다. 대부분의 경우 가열 후 또는 단조의 결과로 발생합니다.

색상 별

색상은 꿀 꽃의 색상과 특성에 따라 결정됩니다. 일반적으로 밝고 어두운 색조가 구별됩니다. 가벼운 제품은 크림색의 흰색이며 황색과 호박색을 띕니다. 이러한 품종에는 라임, 아카시아, 스위트 클로버 및 기타 품종이 포함됩니다. 그들은 많은 치유 성분을 포함하는 치유로 간주됩니다.

진한 갈색 품종은 더 진하고 두껍고 쓴 맛이 나는 특별한 매운 맛이 있습니다. 그중에는 밤나무, 헤더, 메밀, 산 화산재가 있습니다.

벌꿀의 장점

사람은 꿀벌의 진미를 완전히 동화시킵니다. 전통적인 치료사들은 다양한 질병, 특히 감기를 치료하기 위해 오랫동안 그것을 사용해 왔습니다. 그것은 신체의 에너지 공급을 빠르게 보충하고 강화하고 젊어지게합니다. 이 제품은 면역 체계를 자극하고, 소독하고, 진정시키고, 힘을 회복하고, 기침을 치료하고, 관절염의 통증을 완화하고, 노인의 건강을 지원합니다.

꿀의 치유력은 유용한 성분의 함량으로 인해 나타납니다. 이 제품은 많은 비타민 (A, C, PP, K, E, 그룹 B)과 신진 대사를 촉진하는 촉매 역할을하는 300 개 이상의 미량 원소 및 거대 원소로 포화되어 있습니다.

그들의 비율은 인체의 구성 요소 조합과 동일합니다.

넥타는 단순 당 (포도당과 과당), 꽃가루와 수분, 유기산 및 인체에 유익한 영향을 미치는 생리 활성 물질을 결합합니다.

치유 품종

꿀의 종류에 따라 맛, 색, 향, 속성 및 치료 효과가 다릅니다. 그들은 감기뿐만 아니라 수면 장애, 스트레스, 신장, 위, 장의 염증 과정과 같은 다른 질병에 대해서도 치료됩니다. 식이 요법에 사용하는 것이 좋습니다. 가장 유용한 꿀 종류 :

  • 아카시아;
  • 달콤한 클로버;
  • 사인 포인;
  • 할 수있다;
  • 메밀;
  • 파이어
  • 석회;
  • 파종.

의사는 많은 만성 질환의 치료에 대한 적응증에 따라 꿀을 사용하고 특정 문제를 해결하기 위해 각 품종을 개별적으로 선택하는 것이 좋습니다.

희귀 품종

산업 꿀 생산은 전체 밭에서 대량의 꿀을 수집하는 것을 기반으로합니다. 산발적으로 발견되는 꿀 식물에서 상점 선반에서 찾을 수없는 품종을 수집합니다.

  • 당근;
  • 레몬 밤;
  • 민트;
  • 수레 국화;
  • 사과;
  • 진홍.

희귀 한 종류의 꿀은 제한된 수량으로 획득됩니다.

엘리트 품종

선별 된 품종의 범주에는 80 % 이상의 단순 당이 포함 된 제품이 포함됩니다. Monofloral 꿀은 일반적으로 식물 자체와 동일한 의약 특성을 가지고 있습니다. 여기에 물질 자체의 유익한 특성이 추가됩니다. 한 공장에서 얻은 엘리트 품종 중 우리 나라에서 다음을 사용할 수 있습니다.

  • 많은 수의 비타민과 미네랄, 철분 및 루틴을 포함하는 메밀;
  • 귀중한 단백질을 포함하는 미네랄과 함께 헤더;
  • 클로버, 절묘한 맛, 감기, 폐 병리 및 고혈압 치료제;
  • phacelia, 효과적으로 심혈관 질환을 돕습니다.
  • 호흡 문제에 대처하는 sainfoin은 아스코르브 산, 효소 및 카로틴의 최대 함량으로 인해 피부 병리를 효과적으로 치료합니다.

다양한 종류의 꿀

사용 가능한 품종은 안정적인 수확량으로 일반적인 꿀 식물에서 수확됩니다. 희귀하고 잘 알려진 종류의 꿀은 수집 시간, 일관성, 색, 냄새, 약효와 같은 독특한 특성으로 구별됩니다.

아카시아

꿀은 매력적인 맛과 섬세하고 절묘한 꽃 향기가 있습니다. 노란색 아카시아 꽃에서 갓 펌핑 한 꿀-레몬 색, 흰색 아카시아-가볍고 투명한 일관성. 이 종은 점차적으로 결정화되고 입자가되어 색이 백설 공주로 변합니다. 그 특이성은 시럽 형태로 오랫동안 지속되는 능력입니다. 이것은 가장 유동적 인 다양성입니다. 수면 장애, 신경통, 위, 장 문제, 비뇨 생식기 질환을 돕습니다. 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.

매자 나무

관목은 시베리아 남부의 크림 반도에 널리 퍼져 있습니다. 그들은 종종 정원과 공원을 장식하는 데 사용됩니다. 개화기는 밝은 노란색 꽃차례가 향기로 많은 꿀벌을 끌어들이는 늦봄-초여름에 발생합니다. 심기는 제한된 지역을 차지하므로 꿀은 추출량 측면에서 매우 드뭅니다. 풍부한 황금색과 과일 향과 베리 뒷맛이있는 쾌적하고 약간 신맛이 나는 맛이 있습니다.

매자 나무 제품은 덤불의 열매가하는 모든 약효를 가지고 있습니다.

호손

탁월한 치료 특성을 가진 희귀종. 순수한 형태로 존재하지 않습니다. 산사 나무가 몇 퍼센트 만 포함되어 있습니다. 꿀은 다릅니다.

  • 붉은 색조의 진한 노란색;
  • 점성 밀도;
  • 꽃 노트와 함께 즐거운 향기;
  • 쓴 베리 맛.

산사 나무 꿀의 치유력은 식물 자체의 치유력과 유사합니다. 면역력을 높이고 신진 대사를 개선하며 독소와 독소를 완화하고 체중 감소를 촉진합니다. 꿀은 혈압을 정상화하고 진정 효과가 있으며 심혈관 문제를 예방합니다.

Budyakov

엉겅퀴 (타르타르)의 엘리트 꿀은 순수한 형태로 거의 발견되지 않습니다. 황금색 호박색, 연한 녹색 또는 완전히 무색이며 향과 맛이 매력적입니다. 잡초 제품은 피부과 문제, 수면 장애, 고혈압, 심장 부정맥 치료에 도움이되며 살균 효과가 있습니다. 꿀은 남성과 여성에게 천연 arphodisiac로 효과적입니다.

Borage

이 희귀 한 품종은 잡초로 간주되는 약용 식물의 꽃에서 얻습니다. 꿀은 투명한 일관성, 밝은 황금색 및 즐거운 맛을 가지고 있습니다. 이 제품은 신진 대사를 개선하고 치유력이 있습니다.

  • 진정시킨다.
  • 온도와 열을 줄입니다.
  • 기침하는 데 도움이됩니다.
  • 감기에 걸리기 위해 목을 부드럽게합니다.
  • 독소 제거에 도움이됩니다.

수레 국화

희귀 한 다꽃 품종. 신선한 녹색 제품. 아몬드를 연상시키는 약간의 쓴맛이있는 맛.

그것은 항염증제, 해열제, 이뇨제 및 choleretic 속성을 가지고 있습니다. 꿀은 장내 미생물을 중화시키고 간 기능을 지원합니다. 치유 효과는 피부 및 안구 질환 치료에 나타납니다.

히스

이 품종은 0,6 %의 제한된 자당 함량을 가진 진한 노란색의 액체 투명 제품입니다. 빗에서는 빠르게 단단해 지므로 겨울에 벌을 먹이는 데 적합하지 않습니다. 꿀은 거의 냄새가 나지 않으며 약간의 쓴맛이 나는 쾌적한 신맛이 있습니다. 오래 지속되는 무설탕.

우수한 방부제. 류머티즘, 통풍, 담석 질환 치료에 사용됩니다. 영양사는 식욕이 부족한 환자에게 권장합니다.

환경 친화적 인 제품은 고산 초원과 높은 산 경사면에서 수확됩니다. 그것은 엘리트 꿀 품종에 속하고 즐거운 맛을 가지고 있으며 라벤더 꽃, 박하 및 기타 약용 식물과 같은 산 허브의 모든 유익한 특성을 흡수했습니다. 맛과 일관성은 풍성한 식물의 세트, 수집 시간 및 기후 조건에 따라 다릅니다. 제품은 빠르게 무설탕이되어 칼로 잘라야하는 고체로 변합니다. 꿀은 꽤 비싸요.

이 품종은 호박색에서 어두운 색까지 다양한 노란색으로 제공됩니다. 다양한 분홍색 꿀은 가짜를 나타냅니다. 많은 사람들은 그것을 많은 병에 대한 만병 통치약이라고 생각합니다. 이 사용은 내분비 장애, 죽상 경화증, 심혈관 질환, 신장 및 위 질환에 유용합니다. 독소를 제거하고 진정 효과로 인해 스트레스를 완화하는 데 사용됩니다.

완두콩

꿀벌은 인기있는 통조림 야채의 산업 생산을 위해 뿌려지는가는 잎이 달린 완두콩 농장을 수분합니다. 작물은 러시아의 거의 모든 지역에서 발견됩니다. 개화는 XNUMX 월 초에 발생합니다. 약간의 황색을 띠는 완벽하게 투명한 꿀은 섬세하고 섬세한 맛이 나고 봄 꽃 냄새가납니다. 가을 초에 완성되는 결정화 후 꿀은 세밀한 일관성과 크림 같은 색조를 얻습니다.

이 천연 제품은 감기, 콧물, 인후염 및 기타 염증성 질환에 잘 대처하고 방부 및 해열 특성을 가지고 있습니다.

겨자

약용 꿀은 초여름에 3 주 이내에 생산되는 초창기 벌꿀 식물의 농장에서 수확됩니다. 제품은 황금색 또는 녹황색이며 기름진 향과 초본 냄새가 나는 타르트 캐러멜 맛이 있습니다. 그것은 빠르게 무설탕이되어 세밀하고 크림 같은 일관성을 얻습니다. 그 특이성은 다량의 요오드 함량입니다.

겨자 꿀은 유쾌한 맛뿐만 아니라 치유력으로도 구별됩니다. 귀중한 아미노산, 비타민, 미량 원소로 인체에 영양을 공급하고 조기 노화를 예방하고 세포 재생을 촉진하며 요오드 함량으로 인한 내분비 문제에 대처하는 데 도움을줍니다. 미용사는 꿀의 특성을 효과적으로 사용하여 피부를 정화하고 영양을 공급하며 보습합니다.

메밀

이 유형의 꿀은 단백질과 철분이 풍부하기 때문에 고급으로 간주됩니다. 다른 것과 혼동하는 것은 불가능합니다. 그것은 신랄한 쓴맛으로 희석 된 탁월한 단맛과 메밀의 매운 냄새와 매우 어두운 색으로 구별됩니다. 밝아지면서 빠르게 결정화됩니다.

꿀은 피로, 위장 및 심혈관 문제에 좋습니다. 피부병에 효과적으로 대처합니다.

와일드

재배되지 않은 꿀벌은 다양한 꿀 식물에서 생태 학적으로 순수하고 귀중한 품종을 가져옵니다. 이제 양봉은 캐나다의 Bashkir 숲, Ural 및 Carpathian 산기슭에 널리 퍼져 있습니다. 야생 꿀의 특징은 다음과 같습니다.

  • 갈색;
  • 왁스 향이 나는 매운 향기;
  • 맛있는 뒷맛;
  • 두꺼운 일관성.

그것은 많은 생리 활성 성분을 포함합니다. 프로 폴리스, 꽃가루, 왁스가 풍부합니다. 꿀에는 항산화, 항 염증, 강장제, 항암, 진정 효과가 있습니다. 신진 대사를 촉진하고 식욕을 향상시킵니다.

Donnikovy

포도당이 풍부한 가벼운 레몬 또는 흰색 녹색 꿀. 독특한 쓴맛과 특이한 플로럴 바닐라 향이 특징입니다. 치료 효과는 감기와 바이러스 성 질병의 치료에 있습니다. 살균, 항균, 치유 효과가 있습니다.

안젤리카

유럽 ​​및 시베리아 저수지의 기슭에서 자라는 약용 식물 인 안젤리카에서 얻은 요소 덕분에 희귀 한 품종이 유용합니다. 오랜 시간 동안 무설탕이 아닌 점성이 있으며 색은 호박색에서 어두운 색까지 다양합니다. 이 제품은 약초의 향기와 특별한 카라멜 맛을 흡수합니다.

치유 물질은 인체의 거의 모든 시스템의 많은 만성 질환에 권장됩니다. 무거운 부하에서 회복하고, 면역력과 기분의 증가를 자극하며, 중독의 경우 독소 제거에 대처하고, 염증 및 바이러스 감염의 경우 상태를 완화합니다. 꿀은 피부 상태를 개선하는 압축, 마스크, 랩 화장품에 성공적으로 사용됩니다.

블랙 베리

이 귀중한 천연 약을 판매하는 것은 매우 어렵습니다. 꿀은 블랙 베리의 냄새를 유지하지는 않지만 모든 유익한 특성을 흡수했습니다. 약한 과일 맛과 섬세한 향기를 가진 무색 투명한 제품은 액체 일관성을 가지며 오랜 시간 동안 결정화되지 않습니다.

피로, 내분비 계 문제, 정맥 부전, 혈전증, 죽상 경화증에 효과적으로 대처하고 면역력을 향상시킵니다.

녹색

녹색 꿀은 단물 품종에 속할 수 있으며 일반적인 제품과 프로 폴리스의 조합 일 수 있습니다. 피톤치드로 인해 독특한 치유력이 있습니다.

색상-녹색에서 에메랄드까지. 이 제품은 단맛, 비정상적인 향기 및 맛, 결정화 지연, 점성 일관성 및 효소 활성의 부재로 구별됩니다. 집에서 직접 프로 폴리스로 꿀을 만들 수 있습니다.

스네이크 헤드

알타이, 우크라이나 및 코카서스 지역에서 자라는 향기로운 꿀 식물에서 희소 한 다양한 빛 투명 꿀이 수확됩니다. 식물은 꿀벌 제품에 전달되는 강한 레몬 향을 가지고 있습니다. 꿀은 진통제로 사용됩니다. 심장 부정맥, 신경통, 편두통, 감기 및 장 질환에 효과적이며,

솜틀

매력적인 황금색의 꿀은 설탕을 입히면 세밀한 크림 같은 물질로 변합니다. 섬세한 맛과 치유력이 있습니다. 이 제품은 지혈, 해열, 이뇨, 수렴 효과가 있습니다. 간염, 말라리아, 관절염, 좌골 신경통, 류머티즘, 두통 치료에 첨가제로 유용합니다.

우슬초

코카서스, 알타이, 우크라이나 및 중앙 아시아에서 흔히 볼 수있는 약용 에센셜 오일 식물의 꽃에서 희귀 한 고급 꿀을 얻습니다. 이 제품은 밝은 색, 생강과 세이지 냄새, 쾌적한 쓴 맛이 특징입니다. 경미한 항 염증, 상처 치유, 강장 효과가 있으며 땀 분리를 줄일 수 있습니다. 전통 의학은 기관지 천식, 신경증, 협심증, 상부 호흡기의 만성 문제에 사용하도록 권장합니다.

결석

가장 희귀하고 신비한 종류의 꿀 중 하나는 야생 벌이 산 크레바스에서 생산 및 퇴적합니다. 다른 이름은 Abkhaz입니다. 빗에 왁스가 거의 없으며 크림색 꿀은 결정화 된 캐러멜과 비슷합니다. 견고한 일관성으로 특별한 포장없이 이동하고 유용한 특성을 잃지 않고 몇 년 동안 보관할 수 있습니다.

돌 꿀의 치유력은 고대 전설에 의해 확인되었습니다. 결국 야생벌은 집벌보다 강하고 인간의 도움없이 어려운 자연 조건에서 살아남 아야하며 생태적으로 깨끗한 지역에서 꿀을 추출하기도합니다.

돌 꿀은 인간에게 완전히 흡수됩니다.

밤나무

투명한 액체 진한 제품은 남부 지방에서 생산되는 희귀 한 진미 중 하나입니다. XNUMX 월 하순 ~ XNUMX 월 상순에 입하합니다. 시큼하고 과당으로 인해 오랫동안 설탕이되지 않습니다. 그것은 다량의 칼륨, 마그네슘, 철, 칼슘을 포함합니다.

밤나무 꿀은 면역력을 강화하고 신경 장애에 대처하며 항산화 및 방부 작용을합니다. 그것의 사용은 지구력을 증가시키고 불면증에 대처하며 감기와 염증에 성공적으로 저항하며 상처 치유를 가속화합니다.

삼나무

이것은 다른 종류의 꿀의 이름입니다 : 삼나무 수지와 섞인 허니 듀 꿀, 잣, 삼나무 오일과 함께. 이 제품은 호박색이며 쓴맛이없는 과일과 침엽수 향이 혼합되어 있습니다. XNUMX 월에 결정화됩니다. 꿀은 호흡기 질환, 비타민 결핍에 효과적입니다.

케 나프

꿀벌은 코카서스와 아시아에서 자라는 케 나프의 과즙에서 그것을 생산합니다. 불쾌한 맛이 나는 흐린 황색을 띤다. 꿀벌의 겨울 먹이로 제품을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 무엇보다도 제과 및 담배 산업에서 사용됩니다.

사이프러스

이반 차는 알타이와 시베리아에서 일반적입니다. 개화는 1,5 개월 동안 지속됩니다. 투명한 꿀은 약간의 녹색을 띤 노란색으로 착색됩니다. 맛은 캐러멜의 힌트와 함께 절묘합니다. Candying은 2 개월 후에 일어나며 하얗게되고 두꺼워집니다.

그것은 치유력이 있습니다 : 감기를 치료하고, 진정시키고, 수면을 정상화하고, 두통을 없애고, 수유를 증가시킵니다. 위장병, 전립선 염, 만성 변비에 권장됩니다.

클로버

가장 좋은 품종 중 하나는 무색 투명한 꿀이며 때로는 약간 녹색이며 희미한 유쾌한 냄새와 절묘한 맛이 있습니다. 설탕은 빠르게 흰색 고체 균질 물질로 바뀝니다. 거담, 발한, 이뇨, 혈액 정화, 회복 효과가 있습니다. 다이어트 식품에 권장됩니다. 기침, 치질, 죽상 동맥 경화증, 부인과 질환 치료에 사용되며 수유부에서 수유를 증가시키는 데 도움이됩니다. 미용에서는 클로버 꿀을 기본으로 한 마스크가 사용됩니다.

메이플

드문 품종이며 꿀 식물의 개화 기간이 짧기 때문에 매우 제한된 수량으로 수확됩니다. 제품에는 2 가지 유형이 있습니다. 홀리 벌 메이플에서 우수한 캐러멜, 약간 쓴 맛 및 우디 뒷맛을 가진 밝은 황금색 제품을 얻습니다. 짙은 갈색 품종은 타타르 단풍 나무 (검은 나무)에서 채취 한 과즙에서 얻습니다. 2 월 말부터 XNUMX 월 초까지만 XNUMX 주 동안 만 피어납니다. 그것을 모으기 위해 양봉가는 꽃자루의 위치로 벌통을 제거해야합니다.

메이플 꿀은 감기, 담낭염, 간염 및 요로 질환 치료에 효과적입니다. 우울증, 스트레스에 대처하고 면역 체계를 강화합니다. 모유 수유 중 수유를 늘리는 데 도움이됩니다.

Chernoklenovy 제품은 빈혈, 죽상 경화증, 수면 장애, 위장 질환에 권장됩니다. 미용에 성공적으로 사용됩니다.

고수풀

벌을 끌지 않는 에센셜 오일로 포화 된 벌꿀 식물 자체의 날카로운 냄새 때문에 희귀 품종에 속합니다. 크림 반도, 코카서스 및 크라 스노 다르 영토에 널리 퍼져 있습니다. 황금빛 갈색 꿀은 특별한 향 때문에 다른 꿀과 혼동 할 수 없습니다. 모든 특성을 유지하면서 추출 후 두 번째 달에 결정화되기 시작합니다.

이 제품에는 기관지 확장제, 진정제, 살균제, choleretic, anticonvulsant 속성이 있습니다.

붉은

진달래 꽃에서 채취 한 히말라야 꿀벌이 꽃 향기의 희귀 한 주홍색을 가져옵니다. 고가의 독점 제품은 동부 국가에서 구입할 수 있습니다. 그것은 약물 안드로메도 톡신을 포함합니다. 고혈압, 당뇨병, 성기능 장애에 권장됩니다. 주의해서 사용하십시오 : 환각제를 과다 복용하면 비극적 인 결말로 이어질 수 있습니다.

라벤더

이 품종은 병원성 미생물의 99 %를 중화 할 수있는 최고 중 하나로 간주됩니다. 산 라벤더 꽃에서 남부 지역에서 수집. 유쾌한 냄새와 독특한 맛을 지닌 투명한 호박 꿀.

라벤더 꿀은 긴장을 풀고, 긴장을 풀고, 두통을 제거하고, 수면 장애를 완화하고, 인후염 및 기타 질병을 치료하는 데 도움이됩니다. 라벤더 꿀로 만든 화장품 마스크는 피부를 탄력 있고 벨벳처럼 만들고 젊어지게합니다.

제비

이 연한 황금색의 거의 흰색 제품으로 과일 향이 나는 모과 향이 호랑이에서 수확됩니다. 꿀 수집은 XNUMX 월 중순부터 XNUMX 개월 반 동안 계속됩니다. 공기 온도가 상승하면 과즙의 당 수준이 증가합니다. 더운 날씨에는 꿀이 빗에 응축되어 가열 후에도 펌핑하기가 어렵습니다.

야생 장미, 산사 나무속, 가막살 나무속과 같은 숲 허브에서 수집 한 단물 함량이 높은 엘리트 폴리 플로랄 품종에 속합니다. 링곤 베리, 파이어. 꽃 향기, 타르트 맛, 약간의 쓴맛, 과일 향의 뒷맛을 지닌 투명한 꿀. ARVI, 기관지염, 인후통, 신경 장애, 수면 장애, 위장 문제에 효과적입니다.

레몬

일반 꽃꿀에 레몬 슬라이스를 더해 만들어집니다. 감귤류 풍미를 제거하지 않으면 진미가 쓴 맛이납니다. 이 제품은 위장관 기능을 정상화하고 신진 대사를 가속화합니다. 종종 여분의 파운드를 제거하는 데 사용됩니다. 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

린든

가장 귀중한 유형의 꿀 그룹에 속하며 보편적 인 약으로 간주됩니다. 린든은 여름 첫 달에 개화합니다. 향기로운 꿀, 투명하고 가볍습니다. 플로럴 향은 우디 노트로 풍부합니다. 맛은 달콤하고 카라멜이며 약간의 쓴맛이 있습니다. 결정화 후 거칠어집니다.

그것은 소화관의 염증, 호흡기 질환, 신장의 질병을 치료하고, 부인과 문제에 대처하고, 독소와 독소를 제거하고, 신진 대사를 정상화하고, 혈액 순환을 개선하고, 피부를 부드럽게합니다.

우엉

드물게 발견되는 맛있는 진한 향긋한 꿀은 향긋한 매운 냄새가 나는 감정가와 전문가들에게만 알려져 있습니다. 사실, 귀중한 속성면에서 라임 나무보다 열등하지 않습니다. 제품은 올리브색입니다. 감기 및 기타 여러 질병 치료에 사용됩니다.

Lugovoi

약초에서 꿀을 모으십시오. polyfloral 꿀의 색은 다양하며 꿀 식물의 비율에 따라 다릅니다. 이 제품은 감기 및 기타 문제 치료에 효과적입니다.

양파

다른 꿀 식물이 꿀을 생산하지 않고 양파 꽃이 한창인 더운 XNUMX 월에 희귀 품종을 얻습니다. 꿀은 황금색이며 양파 냄새가 거의 느껴지지 않는 향이 있습니다. 양파 성분은 제품의 치유 효과를 향상시킵니다. 전통 의학은이 조합을 바이러스 감염, 혈전증 치료, 면역 체계 강화 및 고혈압 안정화에 사용합니다. 양파 꿀은 결합 조직의 회복을 촉진하고 종양 위험을 줄이며 체중 감소를 촉진합니다.

알팔파

꿀은 알팔파 농장의 꽃에서 얻습니다. 밝고 진한 황색을 띠는 꿀은 빠르게 설탕을 입히고 흰색으로 변하고 두껍습니다. 그것은 완전히 흡수되고 개인의 편협함을 일으키지 않으며 간, 담낭의 기능에 유익한 효과가 있으며 심장 근육과 혈관을 강화하고 면역 방어를 증가시키고 신체에 에너지를 공급합니다.

할 수있다

이 품종은 늦봄에 수확됩니다-초여름에는 새 체리, 개암 나무, 보라색, 민들레, 과일 나무 및 관목과 같은 첫 번째 봄 꿀 식물에서 수확됩니다. 색상은 황색을 띠고 때로는 녹색을 띠기도합니다. 수집 후 XNUMX 개월 후에 결정화됩니다. 효과적으로 색조, 독소 제거 촉진, 신경 병리학, 감기, furunculosis 치료.

라스베리

벌꿀 수확은 정원과 산림 열매가 피는 초여름에 발생합니다. 꿀은 다꽃 품종에 속하지만 위치가 편리하기 때문에 꿀벌은 일반적으로 다른 꽃보다 라스베리를 선호합니다. 가벼운 꿀은 맛있습니다. 비타민 결핍, 감기 및 신장 질환 치료에 도움이되며 탁월한 강장제입니다.

여자 이름

레몬 민트는 꽃차례에서 생산 된 꿀에 모든 치유력을 부여합니다. 곤충은 강하고 독특한 향기에 매료됩니다.

흥미 롭 군!

그리스어로 번역 된 식물의 이름은 “벌”을 의미합니다. 종종 꿀 꽃이라고 불립니다.

레몬 밤 제품은 은은한 신맛이 나는 섬세하고 매력적인 맛과 민트 향의 훌륭한 향이 있습니다. 민간 치유에서는 부인과 신경계 질환의 치료에 사용되어 심장, 혈관 및 호흡기를 유지합니다.

당근

이 희귀 한 종류의 진한 노란색은 부드럽고 매력적인 냄새가 나는데 모노 플로랄이라고 부르기는 어렵지만 시중에서는 찾을 수 없습니다. XNUMX 월에 종자 당근 재배에서 수집합니다. 때때로 양봉가는 벌통 옆에 달게 한 당근 주스를 두어 이런 종류의 대리자를 얻습니다.

꿀은 당근, 특히 시력에 치유 효과가있는 카로틴에서 모든 귀중한 성분을 차용합니다. 항염, 항산화, 진정제로 권장됩니다.

박하

이 귀중한 희귀 종을 위해 꿀벌은 XNUMX 월부터 XNUMX 월까지 약용 식물로 재배 된 박하 꿀을 수집합니다. 많은 비타민 C를 함유 한 독특한 냄새가 나는 호박색 꿀은 색조를 높이고 기분을 좋게하며 구강을 소독하고 장의 부패 과정을 제거합니다.

오이

가장 희귀하고 값 비싼 종 중 하나는 일하는 곤충이 좋아하는 오이 꽃차례입니다. 특유의 신선함과 우수한 맛의 향을 지닌 진한 노란색 진미는 식욕을 증가시키고, 음식의 흡수를 개선하며, 약한 완하제 및 이뇨제 역할을하며, 감기를 치료하고, 면역 방어를 강화합니다. 미용에 성공적으로 사용됩니다.

민들레

황달, 고혈압, 수면 장애, 치질, 빈혈의 치료에 사용됩니다.

월넛

두 가지 옵션이 있습니다 : 꿀, 개암 나무에서 채취 한 것, 견과류를 추가 한 것. 진한 갈색의 무광택 꿀로 거의 알아볼 수없는 고소한 냄새와 특정한 뒷맛이 있습니다.

귀중한 치유 성분으로 계절 감기, 심장, 위장 및 종양 질환 예방을위한 예방제 역할을합니다.

Osotovy

약용 잡초 꿀 식물에서 수집 한 절묘한 맛을 지닌 향기로운 단일 꽃 꿀의 색은 흰색에서 황금색까지 다양합니다. 제품은 빠르게 설탕이 들어가 크림 같은 세립 덩어리로 변합니다.

무거운 짐과 부상 후 재활, 감염 퇴치, 신경증, 불면증, 만성 피로 치료, 면역 약화에 권장됩니다. 이 다목적 전통 의학은 많은 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이됩니다.

돌나물

과즙과 벌빵의 풍부한 뇌물을주는 부식성 돌 작물 (회춘)이 개화하는 동안 꿀벌은 노력을 아끼지 않고 황금색의 달콤한 꿀을 생산합니다. 이 제품은 한 번 치명적인 상처에서 헤라클레스를 치료 한 약초로부터 유용한 특성을 얻습니다.

단물

더운 날씨에 꿀이 없을 때 꿀벌은 달콤한 액체를 꿀로 가공하여 나무 수액을 먹는 곤충에 의해 분비됩니다. 색깔은 나무의 종류에 따라 다릅니다. 낮은 품질의 꿀은 꿀벌의 겨울 먹이에 적합하지 않으며 인간에게 안전합니다.

파스 닙

우수한 품질의 가벼운 꿀은 의약품 제조시 약리학에서 사용되는 귀중한 의약 특성을 가지고 있습니다. 꿀은 수종, 근육통, 발열, 류머티즘, 불면증, 신장 및 요로 문제를 치료하는 데 도움이됩니다.

해바라기

과일 맛과 기분 좋은 향기로 빠르게 결정되는 가벼운 꿀. 내분비, 호흡기, 심장 혈관계에 긍정적 인 영향을 미치고 독소를 제거하고 신진 대사를 향상시킵니다.

필드

꿀벌은 들판에서 뇌물을받습니다. 색상은 주요 구성 요소에 따라 다릅니다. 진정, 항 염증, 상처 치유, 젊어 짐 효과가 있습니다. 두통, 수면 장애, 심장 부정맥 치료에 도움이됩니다.

주황색

유쾌한 맛과 감귤 향이 나는 엘리트 값 비싼 꿀. 꿀벌은 조지아와 압하지야의 귤 농장에서 수집합니다. 비타민 결핍 및 면역 강화에 권장됩니다.

가루

최대 포도당과 삼당 류 멜리 사이토 시스를 포함하는 가장 희귀 한 유형의 꿀 중 하나입니다. 습기를 흡수하지 않습니다. 수행 된 연구는 가루 꿀의 출처를 밝히지 않았습니다.

익모초

섬세한 향기와 특별한 맛을 지닌 밀짚 색 꿀은 약용 꿀 식물의 모든 유익한 특성을 유지합니다. 신경계 및 심혈관 질환 치료에 효과적입니다.

유채

유채의 에센셜 오일 꽃에서 단맛과 옅은 겨자 향이 뛰어난 희귀하고 진한 황색을 띠는 꿀을 얻습니다. 그것은 정맥류, 위궤양 치료에 사용되며 뇌 혈관 상태에 유익한 영향을 미칩니다.

Resedovy

향기가 좋은 고급 희귀 꿀은 린든 꿀보다 맛과 치유력이 열등하지 않습니다. 채색-붉은 색조의 호박색. 수확 후 3 ~ 4 개월 후에 결정화됩니다. 그것은 좋은 면역 자극제로 간주되며 고혈압, 허혈, 협심증, 우울증에 도움이됩니다.

애쉬 베리

강렬한 향, 뛰어난 맛, 긴 뒷맛을 지닌 희귀 한 모노 플로럴 루비 색 품종. 컬렉션은 XNUMX 월에 열립니다. 신장 질환 및 치질 치료에 사용됩니다.

로열 젤리로

로열 젤리를 첨가하면 각 성분에 비례하여 제품의 효능이 향상됩니다. 그들은 동등하게 받아 들여집니다. 베이스는 가벼운 종류의 아카시아 또는 린든 꿀입니다. 고혈압, 죽상 경화증, 결핵 치료의 일반 강장제로 권장됩니다. 기억력 향상, 식욕 정상화에 도움이됩니다.

설탕

꿀벌은 설탕 시럽으로 만듭니다. 과당과 포도당-자당 대신 치유력이 없습니다. 설탕 대신 요리에 사용됩니다.

타박상

섬세한 매운 냄새와 절묘한 맛을 지닌 진한 녹황색의 희귀 한 엘리트 품종. 다소 느리게 결정화됩니다. 심혈관 및 신경계 질환, 호흡기 질환 치료를 위해 처방됩니다.

달콤한 다리

꿀의 원천은 아열대 조건에서 자라는 Govenia 나무의 꽃입니다. 맛과 치유력의 꿀은 린든에 가깝습니다.

소나무

품종은 짙은 갈색이며 녹색을 띠며 단물 품종에 속합니다. 꿀이 부족하기 때문에 꿀벌은 소나무 숲에서 단물과 단물을 수집합니다. 꿀은 쓴맛과 소나무 향이 나는 수지 맛이 있습니다. 그 구성에 풍부한 칼륨은 심장에 유익한 효과에 기여합니다. 그것은 강장제, 비뇨기 및 choleretic 효과가 있습니다. 콜레스테롤 수치를 정상화합니다.

세포

천연 포장재의 꿀은 특별한 의약 특성으로 구별되며 거의 모든 병원성 미생물에 대처합니다. 매우 비싸지 만 오랫동안 보관할 수 있습니다. 색과 향은 꿀 식물의 특성 때문입니다. 강장 효과가 있고 면역 방어력을 높이며 많은 질병을 치료합니다.

스텝

절묘한 맛과 꽃 냄새가 나는 가장 귀중한 품종 중 하나는 클로버 꽃, 민들레, 우엉, 백리향과 같은 허브에서 얻습니다. 치유 속성 : 면역 체계 강화, 감기 치료, 장 질환, 수면 장애, 부인과 문제, 위염.

거칠게

유쾌한 맛과 미묘한 냄새가 나는 녹황색 꿀은 장기 보관에 적합하지 않습니다. 그것은 그 구성에 포도당이 풍부하기 때문에 빠르게 당 코팅되어 뇌의 활동을 향상시킵니다. 꿀은 균형 잡힌 구조를 가지고 있으며 몸에 완전히 흡수됩니다. 심장과 위장의 문제에 권장되고 메스꺼움, 속쓰림을 제거하고 장 운동성을 향상시킵니다.

건조한

꿀은 수분을 제거하여 과립으로 준비됩니다. 그것은 음료를 달게하는 데 사용되며 우주 비행사의 식단에 필요합니다. 노화 방지, 살균, 항균, 상처 및 화상 치료에 사용되는 모든 유익한 특성을 오랫동안 유지합니다. 기본적으로 의약품은 연고와 발삼을 생산합니다. 화장품에서는 크림, 로션, 마스크 및 비누가 만들어집니다.

담배

저급 갈색 쓴 꿀은 그 특성에 대한 지식이 충분하지 않기 때문에 음식 및 치료에 사용해서는 안됩니다. 벌의 겨울 먹이에 사용되는 향이 나는 담배 제품에 첨가됩니다.

호박

유쾌한 맛을 지닌 희귀 한 엘리트 투명 품종으로 꿀벌은 멜론에 수집됩니다. 면역 강화, 비만 치료, 신장 및 간, 소화 기관 치료에 사용됩니다. 금기 사항-당뇨병, 죽상 경화증.

튤립

절묘한 맛과 섬세한 향기를 지닌 붉은 색의 희귀 꿀은 1kg의 섬세함을주는 튤립 나무 인 아열대 꿀 식물에서 수집됩니다.

파 셀리아

섬세한 질감과 부드러운 뒷맛을 지닌 엘리트 희귀 품종의 가벼운 꿀. 밤 늦게까지 꿀을 모으는 꿀벌의 겨울 먹이에 적합합니다. 꿀은 혈관, 뇌 병리, 심장, 위의 치료에 효과적입니다. 속쓰림, 위염을 제거하고 장기적인 질병 후 힘을 회복하고 톤을 높입니다.

코튼

세련되고 부드러운 맛과 독특한 냄새를 지닌 희귀 한 엘리트 품종. 수집 장소-중앙 아시아, 시간-여름의 시작부터 끝까지. 감정가는 다른 유형의 의약품과 동일한 유용한 특성을 높이 평가합니다.

취한

수 지성 물질과 홉 꽃가루가 6,5 %를 넘지 않는 희귀 한 다꽃 품종. 시베리아, 우랄, 코카서스에서 발견됩니다. 희미한 냄새가 나는 호박색의 달콤하고 쓴 꿀. 그것은 소화 과정에 긍정적 인 영향을 미치고 식욕을 개선하며 살균 요소를 포함합니다.

꽃 (허브에서)

초원과 혼합 꿀의 유사체. 꿀은 오레가노, 스위트 클로버, 알팔파, 세이지, 세인트 존스 워트, 민들레와 같은 최고의 꿀 식물에서 수집됩니다. 황금빛 꿀은 향기롭고 달콤한 꽃 향기입니다. 표시는 다른 유형의 제품과 동일합니다.

꿀 식물은 오스트레일리아 마누카 관목으로 티 트리의 친척이며 정착지에서 멀리 떨어진 남위도의 생태 학적으로 깨끗한 지역에서 자랍니다. 풍부하고 정제 된 향과 상쾌한 뒷맛을 지닌 엘리트 다크 허니 독특한 성분이 기분을 좋게하고, 톤을 높이고, 면역 방어력을 높이고, 노화 과정을 중단시킬 수 있다는 사실로 유명합니다. 꿀의 살균 특성은 폐렴, 수막염, furunculosis의 병원성 미생물에 대처합니다.

블루 베리

붉은 색조, 독특한 잊을 수없는 향기, 유쾌한 특유의 맛을 지닌 희귀 한 가벼운 꿀. 수집 장소-세계의 꿀 열매 매장량이 집중된 러시아 북부 지역. 그들은 신장, 위장병, 특히 꿀은 시력에 유익한 영향을 미치는 질병에 대한 치유 제품을 권장합니다.

검은

꿀의 우울한 색에는 단물과 이집트 캐러 웨이의 두 가지 변형이 있습니다. Honeydew는 매우 유용하지만 2 등급으로 간주됩니다. 혈액 생성을 개선하고 뼈를 강하게 만들고 면역 방어를 강화합니다. 맛이 약간 씁쓸한 고가의 이집트 꿀은 병원성 미생물에 효과적으로 대처하고, 뇌 활동을 향상시키고, 노인성 치매의 위험을 줄이고, 생식 기능을 정상화합니다.

세이지

약용 식물의 꽃에서 은은한 향과 약간의 쓴맛이있는 유쾌한 맛의 희귀 한 귀중품을 수확합니다. 이 제품은 꿀 식물의 모든 이점을 흡수했습니다. 꿀의 항 염증 특성은 구강 내 염증을 효과적으로 완화하고 붓기와 자극을 줄이는 데 도움이됩니다.

유칼립투스

꿀 공장은 우리 나라의 아열대 지방-Abkhazia의 해안 지역에서 재배됩니다. 카라멜 향이 나는 민트 향이 나는 크리미 한 꿀, 멘톨은 향이 분명하게 느껴집니다. 시식 후 목이 조금 아파요. 수확 후 한 달 동안 빠르게 결정화됩니다. 유칼립투스의 장점은 잎사귀에 있으며 꿀은 절묘한 진미로 간주됩니다.

표현하다

일부 과학자들이 제안한 혁신은 벌통 주위에 약이 첨가 된 설탕 시럽이 담긴 트레이를 설치하여 특별한 약용 꿀을 생산하는 것입니다. 불쾌한 맛이 바뀌었지만 속성은 그대로 유지된다는 생각이었습니다. 경험은 소비자 지원을 찾지 못했습니다. 그러한 제품의 자연 스러움에 대해 이야기하는 것은 어렵습니다.

Esparcet

섬세한 향기, 흥미로운 맛 및 허브의 뒷맛을 지닌 희귀 한 엘리트 투명 품종. 천천히 설탕을 입히고 세밀한 크림 또는 녹색 덩어리로 변합니다. 발한, 이뇨 효과로 인해 좋은 일반 강장제로 간주됩니다. 부인과 질환, 위장 장애, 효능 향상에 권장됩니다.

사과

희귀 단일 꽃 품종은 거의 순수한 형태로 발생하지 않습니다. 정원 과일의 섬세한 힌트와 독특한 사과 향이 나는 꿀. 요오드, 철분 및 루틴의 함량이 높습니다.

이 제품은 강력한 항산화 제이며 신체를 젊어지게하고 신경계를 강화하며 셀룰 라이트 및 다양한 염증에 대처하는 데 도움이됩니다.

유해한

약용 품종 중 유독 한 (술에 취한) 꿀은 거의 발견되지 않습니다. 위험하지 않은 꿀벌은 진달래, 진달래, 산 월계수, 안드로메다, 야생 로즈마리, 안드로메도 톡신을 함유 한 헤더 가족의 식물에서 꿀을 수집합니다. 그러한 꿀을 20 ~ 120g 먹으면 사람은 열, 메스꺼움, 현기증, 약점 및 기타 중독과 유사한 증상을 느낍니다. 겉으로보기에이 모양은 클래식 샘플과 다르지 않습니다. 독성 배당체에는 시간이 지남에 따라 사라지는 휘발성 물질이 포함되어 있으며 꿀의 독성은 감소합니다.

꿀에는 여러 종류가 있습니다. 그중에는 아마추어와 전문가 만이 알고있는 희귀 품종이 있으며 많은 사람들이 시도조차하지 않았습니다. 그들 각각은 치유력이 있지만 현명한 소비는 항상 유익합니다.

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