잣은 여러 씨앗의 일반화 된 이름입니다.
소나무 속의 식물 종, 소위 삼나무
식용 씨앗을 생산하는 소나무. … 더 자주
총 잣을 소나무의 씨앗이라고합니다.
시베리아 (Pinus sibirica).
잣은 작고 옅은 노란색 알갱이입니다.
풍부한 맛으로 거의 항상 무료로 판매됩니다.
껍질. 잣의 매운맛이
구워지면 더 밝아집니다.
기름.
끝없이 펼쳐진 시베리아는 삼나무의 고향으로 간주됩니다.
이 장엄한 나무는 자라며 나이는
3 세
잣의 유용한 특성
생 잣은 다음을 포함합니다 (100g) :
칼로리 673 Kcal
비타민
B4 55,8 Калий, К 597 Витамин Е 9,33 Фосфор,
P 575 비타민
B3 4,387 Магний, Mg 251 Витамин С 0.8 Кальций, Ca 16 Витамин
B1 0,364 Марганец,
Mn 8,802
완전한 구성
잣의 알맹이에는 지방, 레시틴, 질소 함유
단백질, 탄수화물, 회분, 수분,
포도당, 과당, 자당, 전분, 덱스트린, 펜 토산,
섬유
또한 잣에는 인과 같은 다량 영양소가 포함되어 있습니다.
마그네슘, 칼륨,
나트륨과 칼슘;
미량 원소-철, 망간,
구리, 아연, 몰리브덴,
실리콘, 알루미늄, 요오드,
붕소, 니켈, 코발트,
납, 스트론튬,은.
씨앗의 양막조차도
인간의 경우 인과 같은 거시 및 미량 원소,
유황, 칼슘, 칼륨, 철, 망간 및 실리콘.
100g의 삼나무 씨 커널에는 그러한 양이 들어 있습니다.
제공 할 수있는 결핍 된 미량 영양소,
망간, 구리, 아연에 대한 인간의 일일 필요
그리고 코발트 ..
삼나무 씨앗 알맹이의 단백질에는 14 개의 아미노산이 포함되어 있습니다.
70 %는 대체 불가능하며 그중 하나는 아르기닌입니다.
(약 20 %) 성장하는 개발에 대체 할 수없는 역할을합니다.
유기체.
잣에는 거의 모든 필수 성분이 들어 있습니다.
아미노산, 고도 불포화 지방산, 비타민 : A,
B, C,
D, E,
R.
잣 커널의 생물학적 가치는
비타민 B1과 비타민 E가 풍부합니다.
잣을 먹으면 보상 할 수 있습니다
채식주의 자로 전환 한 사람들을위한 “단백질 굶주림”
음식. 식물성 잣 단백질이 이상적입니다.
인간 조직 단백질과 균형 잡힌 구성
신체에 99 % 흡수됩니다. 결정하는 또 다른 요인
잣의 높은 영양가는
잣에는 대체 할 수없는 거의 모든
아미노산, 고도 불포화 지방산, 비타민,
미네랄 요소.
자연 식품 잣
음식과 같이 금기 사항이 없습니다.
그리고 치료 및 예방 목적을 위해. 특히 유용
면역 결핍 상태에 대한 잣, 알레르기
질병, 죽상 경화증, 관상 동맥 심장병,
궤양을 포함한 위장관 질환
및 담석 질환.
잣 오일은 영양가가 높습니다.
치유력이있어 몸에 쉽게 흡수됩니다.
삼나무 너트 오일에는 엄청난 양의 비타민이 포함되어 있습니다.
(C, B1, B2, A, E, P, F), 다음을 포함한 필수 지방 성분
다중 불포화 (오메가 -3) 산의 수,
간 및 위장관 조절,
혈중 콜레스테롤 수치를 정상화합니다. 승진
신체에서 독성 물질 제거, 세포 개선
교환, 혈액 구성; 신경계에 유익한 영향을 미칩니다.
강장 효과가 있습니다. 기능을 자극
성선; 육체적 정신적 성능을 향상시킵니다.
dysbiosis 및 비타민 결핍에 효과적입니다. 도움이되는
아이의 몸의 성장과 발달을 위해.
잣의 귀중한식이 및 약용 특성
고혈압 및 죽상 경화증에 도움,
산도가 증가하여 긍정적 인 효과를줍니다
위궤양 및 십이지장 궤양이있는 위액
트림과 속쓰림에 대한 내장.
분쇄 된 상태의 삼나무 열매 껍질은
동물을 먹이는 데 사용됩니다. 그녀는
다른 유형과 비교 한 평균 영양가
사료는 섬유질이 많지만 소화율이
높지 않습니다.
잣씨에서 기름을 추출 할 때 (냉 압착)
생물학적 활성 물질이 풍부한 삼나무 케이크 잔해,
미량 원소, 단백질, 비타민 E, A, C, C 그룹
B, 불포화 지방산은 콜레스테롤을 포함하지 않습니다.
섭취하면
신진 대사 정상화, 건강 유지 및 보존
수년 동안 인간의 성능. 추가하는 것이 좋습니다
디저트, 크림, 과일 및 야채 샐러드에서. 얇게 빌려 준다
케이크, 페이스트리, 아이스크림 및 기타 페이스트리의 맛과 향
제품. 코티지 치즈와 함께 사용할 수도 있습니다.
뮤 즐리, 꿀 등
기꺼이 널리 사용되는 삼나무
다양한 질병 치료 용 견과류. 예를 들면
고대부터 시베리아 인구는 잣이 효과적이라고 생각합니다.
소금 침전에 대한 치료.
잣의 껍질과 케이크는 이전에 사용되었습니다
세척 욕조 준비를 위해 그들은 또한 추가했습니다
밀기울. 목욕은 가장 유익한 효과가있었습니다
피부, 특히 갈라지고 거칠어집니다. 이러한
체질, 습진, 농포에는 목욕을 권장합니다.
및 기타 피부 질환. 또한, 추가로 목욕
잣의 껍질과 케이크의 달임은 진정 효과가 있습니다.
신경계에 대한 작용. 과도하게 흥분 할 때 유용합니다.
과로.
잣의 팅크 (전체)를 사용하여
관절 류머티즘, 통풍, 대사 장애
물질, 비타민 결핍. 껍질을 가진 분쇄 견과류
보드카를 부어 7 일 동안 고집하고 걸러 내고
1,5-2 개월 이내.
잣 껍질에는 타닌이 풍부합니다.
팅크와 달인이 준비됩니다 (잔당 2-3 큰술),
점막의 염증에 사용되는
로션 및 세척제 형태의 구강 및 기타 장기
-피부병 (이끼, 농포 병변,
습진 등), 화상.
잣 껍질의 팅크가 사용되었습니다.
위장관 치료를 위해. 그녀는 집어
톤, 힘을주고 정상적인 기능을 회복합니다.
위장관 기관.
잣 껍질의 달임은 수렴성, 통증 완화
그리고 항염 작용을하는 것이 좋습니다
위장 장애를위한 음료.
잣 껍질 시베리아 의학 남자 주입
치질에 사용하는 것이 좋습니다. 민족 과학
다음과 같은 경우 잣 껍질 주입을 권장합니다.
혈액 질환, 골 연골 증, 관절염.
잘게 잘린 잣 알맹이와 꿀을 사용하면 좋습니다.
소화성 궤양이 있습니다. 전통 의학은
암을 포함한 다양한 피부 질환에
습진, 종기, 자연의 지속적인 사용
잣 또는 잣 오일은 회복으로 이어집니다.
잣은 항상 아이들의 식단에 있어야합니다.
및 청소년. 그들은 신체적, 그리고
아이의 정신 발달. 매우 유용하고 필요함
젖니 변화 기간 동안.
잣을 먹으면 방어력이 높아집니다
몸, 면역 체계를 강화합니다. 소나무 견과류
남성의 힘을 증가시킵니다.
잣의 위험한 특성
지금은 넉넉한 껍질을 벗긴 잣
상점과 시장에서 판매되며 건강에 해 롭습니다.
그것들을 사용한 후 많은 사람들이 불쾌감을 경험합니다.
중독 및 중독의 특징적인 증상
유기체.
일주일 이상 먹으면서 입이 불쾌 해
섭취 후 악화 된 쓴맛
단.
이 현상은 아직 해결되지 않았습니다. 인기있는 인터넷 백과 사전에서
잣에 관한 기사의 “Wikipedia”(실제로는
씨), 당신은 문자 그대로 다음을 읽을 수 있습니다 :“삼나무의 사용
견과류는 심각한 미각 장애를 일으킬 수 있습니다.
사람들의 수많은 보고서는 쓴맛이 있음을 나타냅니다.
또는 섭취 후 XNUMX ~ XNUMX 일 후에 입안의 금속 맛
소나무 견과류. 미각 장애는 의학적 치료없이 해결됩니다.
며칠에서 몇 주까지. 모든 메시지는 생산 된 견과류와 관련이 있습니다.
중국에서”.
잣은 함량이 높기 때문에 비만에 금기입니다.
지방. 그러나 정말로 그런 견과류를 원한다면 스스로 할 수 있습니다.
하루에 30g 이하를 허용하십시오.
이 제품에 대한 개인적인 편협함의 알려진 사례도 있습니다.
아나필락시스까지 알레르기 반응을 동반
충격.
