Angelica officinalis – tumbuhan, tempat kelahirannya dipertimbangkan
utara Eropah dan Asia. Legenda lama berkata demikian
tumbuhan ini diberikan kepada umat Tuhan. Melihat bagaimana mereka menderita
Dari wabak itu, Tuhan menghantar malaikat ke bumi dengan akar malaikat.
Ini menerangkan nama Latin tumbuhan “Archangelica”:
“Malaikat” bermaksud peringkat tertinggi di kalangan malaikat.
Angelica dibawa dari negara Scandinavia pada abad ke-XNUMX.
di Eropah Tengah. Suku Slavia “Arkhan-Geliku”
ia dipanggil sama seperti sekarang, menganggap ia tumbuhan,
memberi kesihatan dan kekuatan. Ia digunakan pada Zaman Pertengahan.
untuk mengeluarkan racun dari tubuh manusia (dengan gigitan ular).
Kini angelica tumbuh liar di bahagian Eropah
., di Ural, di Siberia Barat, di Caucasus Utara.
Diusahakan. sangat jarang, kebanyakannya di tengah
pancaragam. Negara lain seperti Belgium, Belanda,
Jerman, ditanam di mana-mana.
Angelica – tinggi, sehingga 2 meter, tumbuhan dengan daun berukir.
dan payung besar berwarna putih kekuningan-hijau atau kecil
bunga. Angelica mempunyai aroma yang kuat dan akar yang kuat.
sistem; Rimpangnya pendek, tebal, dengan banyak
akar dan aroma aromatik. Batangnya tegak, bercabang,
bahagian dalam berongga dengan bunga kebiruan. Daun Angelica besar,
berselang-seli, glabrous, sirip dua dan tiga, berbentuk silinder
tangkai daun dan buah selaput bengkak. Mekar
pada tahun ke-2 kehidupan, pada bulan Jun-Ogos. Bunga Angelica berwarna putih,
kecil, berkumpul dalam payung sfera. Buah – dua biji
kuning jerami.
Bahan mentah perubatan adalah rizom dengan akar angelica,
dengan aroma menyegarkan yang menyenangkan. Pada tahun pertama tumbuhan
dituai pada musim gugur, hari ke-2, awal musim bunga. Angelica ada
bau wangi.
Angelica officinalis mesti dibezakan daripada angelica hutan,
ia tidak digunakan dalam amalan perubatan. Kemudian,
contohnya, angelica officinalis mempunyai perbungaan sfera,
dan di dalam hutan angelica ia rata, tiroid, di atas
bahagian batang mempunyai tepi.
Angelica juga mempunyai nama lain: angelica, batang manis, angelica,
angelica, whistler, angelica, bordanka, bru dech, oak padang rumput.
Kandungan kalori angelica
100 g angelica mengandungi kurang daripada 10 kcal, jadi penggunaannya
ia tidak akan menyebabkan berat badan berlebihan.
Ciri-ciri berguna angelica
Angelica officinalis mengandungi sejumlah besar yang berguna
bahan, itulah sebabnya ia sering dipanggil tumbuhan yang memberi
kekuatan. Akar dan bahagian lain mempunyai minyak pati (1%),
resin (6%), epal, cuka, malaikat, valerian
dan asid lain, tanin, bahan pektin, resin
dan lain-lain. Minyak pati Angelica mengandungi
Minyak lemak, protein, protein, lemak, serat, kalsium,
Fosforo
asid askorbik.
Akar Angelica mengandungi sehingga 1% minyak pati, sehingga
6% resin, asid organik (malik, malaikat,
valerian, asetik), pahit dan tanin,
fitosterol, gula, lilin, bahan pektin, karotena.
Akar Angelica mempunyai bau aromatik yang kuat,
rasa manis, pedas, pedas-pahit. Penting
Minyak akar Angelica – cecair berperisa pedas
dengan aroma musky. Komponen utama minyak ialah
felandren, dan bau ciri diberikan oleh oxipentadecyl lactone
asid – ambrettolide.
Angelica telah dianggap sebagai tumbuhan ubatan sejak zaman purba,
yang menguatkan jantung, merangsang peredaran darah
dan ia mempunyai kesan positif terhadap sistem imun.
Angelica mempunyai kesan tonik pada sistem kardiovaskular.
dan sistem saraf pusat, meningkatkan rembesan hempedu
dan rembesan jus pankreas. Angelica memohon
untuk digunakan dalam gout, reumatik dan sakit pinggang
tincture alkohol untuk pengisaran; disyorkan untuk
penyakit batu karang, penyakit buah pinggang, termasuk dalam
komposisi bayaran untuk alkoholisme.
Angelica mempunyai ekspektoran, diuretik, anti-radang,
sifat antimikrob, meningkatkan motor dan rembesan
fungsi kelenjar endokrin, meningkatkan peredaran mikro
darah, tenang, tekanan darah rendah. Angelica
mengandungi sejumlah besar vitamin
B12, mempunyai kesan menurunkan kolesterol.
Angelica digunakan untuk merawat kemandulan pada pesakit anemia.
wanita, dengan gangguan peredaran darah, pucat
dan kulit kering, pranatal dan postnatal
lemah, haid berdarah, pening.
Sebagai agen uterotonik, angelica digunakan.
untuk rawatan amenorea, algodisminorrhea, untuk normalisasi
Peredaran darah dalam organ pelvis.
Di Eropah, angelica digunakan untuk merawat bronkitis,
selsema, batuk, senak, dan rangsangan
selera makan. Angelica mempunyai sifat antiseptik, oleh itu
digunakan untuk cystitis dan keradangan reumatik
Proses Terdapat sepuluh jenis yang diketahui dalam perubatan Cina.
angelica, yang mana sifat-sifat berikut dikaitkan: melawan
dengan ketidaksuburan, menguatkan semangat, pencegahan wanita
penyakit. Atas jasanya, Angelica berada di tempat kedua selepasnya
ginseng.
Di rumah, angelica digunakan untuk psoriasis,
kulit layu, kerengsaan kulit. Membantu masalah kekejangan
perut dan usus, serta untuk selsema.
Angelica sangat dihargai sebagai minyak wangi dalam kosmetik dan minyak wangi,
terutamanya dalam cologne dan minyak wangi oriental.
Ia juga digunakan sebagai perasa untuk makanan, peminum alkohol.
dan minuman ringan.
Kaedah penyediaan dan penggunaan: 1 sudu besar
Akar Angelica tuangkan 250 gr. air mendidih, rebus selama 5 minit,
Tekanan. Ambil 1/3 cawan 3 kali sehari sehingga
makanan
Sifat berbahaya angelica
Angelica dikontraindikasikan semasa mengandung dan diabetes.
Intoleransi tumbuhan individu juga mungkin.
Video menerangkan cara memilih, mencuci dan menuai akar angelica dengan betul.
