Plukke kålblader eller ikke er et problem. Noen høster og dyrker en avling av høy kvalitet. Andre gjør det ikke, men kvaliteten på hodene er fortsatt god.
Fordelene og skadene ved å plukke de nedre bladene av kål
Rollen til løvfellende grønnsaker
Hele utviklingen av avlingen er rettet mot å danne et kålhode. Hensikten med bladene er ikke plantens skjønnhet. De utfører sine funksjoner:
- Under fotosyntesen produserer de næringsstoffer og mikroelementer, som er byggematerialet for grønnsaker.
- Hodedannelsen begynner når 7 eller flere blader vises. Fremtidig ytelse avhenger av kvantiteten din ved starten.
- Massen skal heller ikke avta under veksten. Voksbelegget på foliedelen vil beskytte mot sykdommer og skadedyr.
- I varmt klima fungerer de som en temperaturregulator: de beskytter interiøret mot overoppheting.
- Innholdet av vitamin C i en solid bolle med stiklinger er 2 ganger høyere enn egenskapen til innsiden av et kålhode. Når det er modent, fordeles vitaminet over hele grønnsaken.
Det er uønsket å samle de nedre kålbladene i den innledende veksten: dette skader også planten. I stedet for full vekst, bruker den energi på å helbrede de berørte områdene.
Bladene danner en skygge for stammens sirkel. Samtidig beholder jorda friskhet og vann i lang tid. Dette er et viktig aspekt, fordi brokkoli elsker fuktig jord og blekner med mangel på fuktighet.
På slutten av sommeren er det rask vekst, på dette tidspunktet bør du ikke bryte bladene. Det anbefales å høste grønnsakene sammen med den nedre bollen: på denne måten vil høsten fortsette å utvikle seg til næringsstoffene beholdes i bladene.
Hvorfor bryte bladene?
Når hodet er ferdig formet, reduseres behovet for flere grønne blader. Indikasjoner på hvordan du kan samle de nedre bladene av kål:
- Tørking eller tørking av stiklingene. Redusert næringsoverføring gjennom planten og utilstrekkelig med sporstoffer fra jorda gjennom røttene ender også med en indikasjon på trimming.
- Innhøsting av blader med et for stort avvik til bakken. Å gjennomføre forebyggende tiltak mot skadedyr blir vanskelig. Ved bearbeiding av borekaks kan de løsne seg.
- Hilling – Kan plukke opp de nedre bladene av kål, som forstyrrer planteutvikling og riktig vanning. De krydrer kålen slik at det kommer ytterligere røtter i bunnen av planten som kan gi stabilitet.
- Irrigasjon. Langvarig dyrking kan forstyrre vanning. For at vannet skal komme helt inn i sirkelen nær stilken, rives kålbladene av nedenfra. Årsaken til fjerning er noen ganger betydelig hodeslakk. Riktig vanning forhindrer forråtnelse.
- Sprekker i hodene. Dette er karakteristisk for de tidlige variantene. Hvis du ikke plukker bladene i tide, vil hodet på kålen knekke av. Når borekaks fjernes, bremses utviklingen og sprekker stopper. Alternativt trekkes planten lett opp av bakken. Med denne metoden bremses også veksten deres.
- Økning i masse. Gartnere foretrekker å bruke bunnskjæring når de vil øke vekten på en grønnsak.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Syke blader fjernes
Metoden for å fjerne bladene når de er påvirket av sykdommer og skadedyr er berettiget. Ved å ødelegge hovedhabitatet til små parasitter øker kvaliteten på avlingen. Skadedyr inkluderer:
- Bladlus Hun bor i de nedre delene av grønnsaken. I noen tilfeller, i stedet for å bruke kjemiske plantevernmidler, blir bladene som senkes til bakken fjernet og ødelagt sammen med parasitten.
- Scoop.Pupae av dette skadedyret etter en lang vinter dukker opp fra bakken og legger egg på de nedre bladene av kål. Når slike parasitter dukker opp, anses ødeleggelsen av bladene nedenfor som berettiget.
- Kålflue. Insektet legger egg i bakken, og gjemmer seg i deler av kulturen som er nær bakken. For å bli kvitt dette skadedyret, renser de jorden, rengjør bunnen av stilken. Hvis du ikke bryter arkene, løsner de selv under behandlingen.
Noen ganger hjelper ikke disse metodene, og for å ødelegge parasitter bruker de skadedyrbeskyttelsesprodukter.
Blant sykdommene i denne avlingen er isolert vaskulær bakteriose Når bladene blir gule, blir livløse eller møter svarte årer, tas det tiltak. Noen plukker stiklinger fra naboplanter for forebyggende formål. Dette hjelper dessverre ikke i kampen mot sykdommen. Når vaskulær bakteriose er rammet, fjernes planten forsiktig fra hagen slik at nabokålhoder ikke smitter.
Kutteprosessen
Det er bedre å kutte avlingen i varmt, tørt vær. Trimming begynner en om gangen. Hver påfølgende stilk kuttes etter at det forrige såret har grodd og tørket. Prosessen utføres med et intervall på minst en uke. For å samle de nedre bladene av blomkål er rett før høsting med fullstendig modning av kålhodet. Hvis gaflene er løse, er stammen bar. Beskjæring brukes som fôr til husdyr eller fugler.
