Pyłek pszczeli wygląda jak wielokolorowe (zwykle żółte) grudki, jakby przyklejone do nóg owada w pobliżu brzucha.
Po tym, jak pszczoła przeczołga się przez otwory specjalnej pułapki na pyłki, grudki wpadają do specjalnej tacy. Stąd są zbierane do dalszego suszenia i przechowywania.
O kolorze
Pogórze zbiera się w ulach przez cały sezon pszczelarski, od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Jednocześnie intensywność zbierania jest okresowa: staje się silniejsza, a następnie zauważalnie słabsza. Wynika to z bazy paszowej na terenie, na którym znajduje się pasieka – czyli z rosnących w pobliżu odmian roślin miododajnych, czasu i czasu ich kwitnienia.
Ponadto pszczoły rzadko odwiedzają zapylane przez wiatr trawy, krzewy, drzewa. Dlatego główny szczyt zbierania pyłku przypada na pierwszą połowę lata, kiedy masowo kwitną ogrody, dzikie łąki i pola, wymagające aktywnego zapylania przez owady.
W zależności od masowego kwitnienia danej kultury zmienia się również skład gatunkowy pyłku. Może wyglądać prawie jednolicie, z wyraźnym ubarwieniem.
Według koloru stopy, odpowiednio, możesz określić rodzaj rośliny, z której została uzyskana.
Na przykład zielony pyłek pszczeli (w różnych odcieniach!) Można uzyskać zarówno z orzechów włoskich, jak i lipy.
Poniżej znajdują się cechy według koloru:
- żółtobrązowy – wiśniowy, śliwkowy, morelowy;
- jasnobrązowy – zwykła wiśnia;
- brązowo – rumianek łąkowy, koniczyna biała, alpecja;
- czekolada – czerwona koniczyna;
- biały – weronika;
- szaro-biały – babka, malina, klon tatarski;
- brudnoszary – lucerna;
- zielona – herbata iwan;
- jasnozielony – gruszka, lipa;
- złotożółto – żółta słodka koniczyna;
- żółto-zielony – orzech;
- cytrynowożółty – gorczyca biała, rzepak;
- żółto-zielony – dąb;
- jasnożółty – wiciokrzew tatarski;
- ciemnożółty – ostrokrzew klonowy;
- szarożółty – klon, jawor;
- złotożółty – słonecznikowy;
- brudny żółty – jabłoń;
- bladożółty – rzodkiewka;
- jasnożółty – wierzba;
- niebieski – facelia;
- ciemnoniebieski – zwykły siniak;
- pomarańczowy – oset leczniczy;
- ciemnoczerwony – kasztan pospolity;
- bordowy – pospolity kasztan.
Korzyści i szkody
Pyłek pszczeli to biologicznie aktywny suplement diety. Jego odbiór w większości przypadków jest korzystny dla zdrowia ludzkiego. Rzadkim wyjątkiem jest alergia zarówno na same ziarna pyłku, jak i ogólnie na produkty pszczele.
