Opis odmian kapusty Góra lodowa

Kapuściana góra lodowa to magazyn zdrowych witamin i minerałów. Ceniony nie tylko za dobry smak, ale także za właściwości lecznicze. Szczegółowy opis odmiany zostanie rozważony w artykule.

Opis kapusty odmiany Iceberg

Skład kapusty

Ten rodzaj kapusty zawiera ogromną ilość użytecznych elementów. Sprawiają, że ten produkt spożywczy jest cenny.

Skład chemiczny kapusty lodowej:

Zawartość kalorii w tej kapuście ma wielką wartość. Staje się 14 kcal na 100 g.Te 100 g zawierają 0,9 g białka, 0,14 g tłuszczu, 1,77 g węglowodanów, 95 g wody, 0,018 g nasyconych kwasów tłuszczowych, 1 g błonnika pokarmowego, 2 g sacharydów, 0,35 g popiołu.

Ze względu na wystarczająco wysoką zawartość wody przyjemny chrupot występuje podczas jedzenia zieleni. Woda pomaga poprawić ogólny stan zdrowia człowieka, zmniejszając ilość soli i metali ciężkich w organizmie.

Właściwości lecznicze

Przydatne właściwości kapusty lodowej pozwalają na użycie jej do celów leczniczych. Ze względu na doskonały skład chemiczny polecany jest do stosowania osobom z chorobami układu sercowo-naczyniowego. Wysokie stężenie kwasu foliowego zapobiega rozwojowi miażdżycy.

Chińska sałatka będzie przydatna dla osób z niedokrwistością. Wynika to z obecności dużej dawki żelaza w kompozycji, która nie pozwala na rozwój choroby.

Ten produkt pomaga poprawić układ odpornościowy. Oddzielne mikroelementy zapewniają ochronę przed infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi, wzmacniają odporność.

Inne korzystne właściwości liści kapusty Góra lodowa:

1. Poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Chroni przed zaburzeniami trawienia – zaparciami, zgagą, biegunką. Pomaga przywrócić normalną mikroflorę w żołądku ze względu na obecność błonnika w kompozycji.
2. Przyspiesza metabolizm. Osiąga się to dzięki wysokiemu stężeniu kwasu foliowego. Jest to szczególnie ważne dla kobiet w ciąży.
3. Witamina B9 jest odpowiedzialna za tworzenie normalnego układu nerwowego.
4. Przyspiesza aktywność umysłową, pomaga w stresujących sytuacjach. Wspomaga lepszą koncentrację, szybsze zapamiętywanie materiału.
5. Pomaga radzić sobie z bezsennością, depresją, nierównowagą i innymi zaburzeniami psychicznymi.
6. Zapobiega odkładaniu się kamieni nerkowych. Błonnik pokarmowy eliminuje możliwość wchłaniania kwasów żółciowych przez organizm, co pomaga zapobiegać rozwojowi kamicy żółciowej.
7. Poprawia skład krwi, zwiększa jej krążenie, krew aktywnie się upłynnia, kanały krwi są oczyszczane, a poziom hemoglobiny wzrasta.
8. Kultura roślinna pomaga utrzymać wzrok.
9. Obecność wapnia wpływa również na stan kości i zębów.

Pomaga zapobiegać rozwojowi niedoboru witamin. Regularne stosowanie tego warzywa korzystnie wpływa na stan włosów. Stają się gęste, jedwabiste, błyszczące i gładkie.

Odżywianie

Sałatka jest zalecana do spożycia

Kapusta Lodowa wraz z Pekingiem jest cennym produktem odżywczym na prawidłowe lub dietetyczne odżywianie. Zwykle używane świeże. Jest składnikiem świeżych sałatek, szczególnie popularnym wśród nich jest Cezar.Sprawia, że ​​każde danie warzywne jest mało kaloryczne.

Właściwości kapusty:

• spowalnia proces przekształcania węglowodanów w tłuszcze,
• eliminując nadmiar wody i toksyn z organizmu,
• działanie moczopędne,
• szybka eliminacja cholesterolu,
• lepsze wchłanianie minerałów i witamin.

Kapusta nasyca się energią i tłumi głód.

Dla osób, które oprócz utrzymywania właściwego odżywiania uprawiają sport, wskazane jest spożywanie potraw z warzywami dwa razy w tygodniu. Najlepszy czas na jedzenie to po treningu.

Ponieważ woda dominuje w składzie warzywa, lepiej jest używać go świeżego. Nie nadaje się do duszenia, gotowania, smażenia, pieczenia. Dodatkowo można go używać do robienia koktajli i świeżych.

Zastosowanie w kosmetologii

Domowe maski kosmetyczne są często wytwarzane z liści góry lodowej. Niektóre mają na celu poprawę skóry twarzy, inne – poprawę stanu włosów.

Zaletą kapusty jest poprawa wyglądu i kondycji skóry. Warzywo sprzyja tworzeniu się tkanek nabłonkowych. Sprawia, że ​​skóra jest czysta, gładka, matowa.

Przydatne właściwości masek z kapusty:

• odżywia skórę,
• czyści pory,
• usuwa tłuste wydzieliny.
• ton twarzy jest wyrównany.

Maska do włosów z liści Góry Lodowej jest doskonałym rozwiązaniem dla właścicieli suchych włosów.Kapusta zapewnia wszystkie niezbędne witaminy i minerały, aby poprawić naskórek. W rezultacie łupież znika, tłusty połysk w pobliżu korzeni, odmładzanie występuje na poziomie komórkowym. Sok z liścia służy do maski.

Tace do paznokci na bazie soku lodowego również będą przydatne. Sprawią, że będą silni, piękni. Zapobiegnie to rozwarstwieniu i deformacji płytki paznokcia. Nawilżanie skóry rąk, szczególnie w okolicy naskórka.

Szkodliwe

Może powodować uszkodzenie ciała w obecności alergii – wtedy warzywo należy wyrzucić.

Inne opcja – w ustach występuje goryczka, kolka, wzdęcia, ból trzustki. Może to być spowodowane niewłaściwą uprawą warzyw. Innym powodem jest sadzenie wybranych nasion niskiej jakości. Następnie powinieneś odmówić spożywania tego rodzaju zieleni.

Wniosek

Kapusta lodowa jest aktywnie stosowana w kosmetologii domowej. Jest doskonałym składnikiem świeżych sałatek, które ludzie lubią jeść na właściwej lub dietetycznej diecie. Zapewniając korzystny wpływ na różne układy narządów, jest stosowany w medycynie ludowej.