Este produto é difícil de encontrar em shoppings, lojas. É composto por dois componentes: o mel e a geleia real, que são o resultado do trabalho das abelhas. Como se obtém esta mistura, qual a utilidade, como se aplica – uma série de questões para as quais tentaremos encontrar respostas.
O que é mel com geléia real
O componente básico (geleia real) é criado pelas abelhas, que o recebem com o auxílio de glândulas alotróficas adaptadas após a coleta do pólen. Este nutriente é vital para toda a família das abelhas. É uma massa gelatinosa de cor branca com sabor ligeiramente acidificado.
Importante!
A principal característica do elemento é que não se mantém em seu estado natural por muito tempo, pois após algumas horas perde sua individualidade, ou seja, perde seu poder de cura. O néctar misturado com ele é um conservante que retém qualidades importantes.
Propriedades úteis e valor dos produtos
Esta mistura de apicultura é um bioestimulante natural que ativa as funções biológicas e anatômicas do ser humano. Além das proteínas, gorduras e carboidratos contidos no mel com geléia real, a estrutura é composta por um complexo mineral-vitamínico, enzimas e ácidos orgânicos importantes. O conteúdo calórico é de 284 quilocalorias por 100 gramas.
Como distinguir mel falso com geleia real
Esbranquiçado, ligeiramente amarelado, possivelmente de cor pastel claro, com um final de boca doce – cremoso (lembra muito o leite condensado com mel). Este deve ser o produto após a mistura dos ingredientes.
Importante!
O mel batido, que é preparado segundo uma receita com recurso à mecânica, não é a mesma coisa com o assunto que nos interessa.
O mel sedimentado (do ano passado) é levado para processamento, e não novo, colhido recentemente. Ele tem que “liberar” o açúcar. Se a cristalização não ocorrer, então o mel verde foi coletado. Mas há vendedores que estão interessados em uma grande venda de produtos, usam tecnologia inescrupulosa na forma de aquecimento para engrossar o néctar, despejando em espessantes falsos, formadores gelatinosos. Os elementos originais, portanto, perdem sua atratividade e originalidade.
É fácil escolher um bom produto. Lembre-se das regras:
- Não é recomendado comprar o produto com uma cor branca anormal.
- Quando a mistura é adicionada, uma solução aquosa fica transparente, sem impurezas sedimentares ou flutuantes, turvação, então o produto é genuíno.
Variedades recomendadas de néctar
A lista de variedades ou tipos de classificação de néctar é grande, dependendo da origem:
- geográfico (Altai, Bashkir, etc.);
- botânica (tília, girassol, trigo sarraceno, etc.);
- do ponto de coleta específico (misto, floral, melada);
- da coleção temporária (maio);
- de monoflorismo (coleta de uma espécie de planta, por exemplo, espinheiro).
Mas isso está longe de ser uma lista definitiva. Hoje, são criadas composições de mel inventadas (com adição de polpa ou suco de frutas exóticas, bagas). As fantasias do açúcar parecem muito ridículas.
Detenhamo-nos nesses tipos de mel, nas opções que nos interessam, envolvidas no nosso caso – geleia real com mel branco.
O que é mel branco. Tília, framboesa, trevo, alfafa, acácia branca, fireweed de folhas estreitas e outras – essas plantas são consideradas as melhores plantas melíferas.
As flores dessas plantas melíferas são multicoloridas, mas isso não afeta de forma alguma o recebimento de mel leve pelas abelhas.
Importante!
O néctar do mel é acastanhado, até acinzentado. A cristalização (açucaramento) torna o mel leve, sem perder seu sabor e qualidade peculiares. Nesse caso, torna-se muito mais útil. Seria errado dizer que o produto imediatamente se tornou um branco deslumbrante. Quando combinada com geléia real, a mistura forma uma tonalidade branca cremosa.
Taiga querida
O solo da floresta é rico em minerais. Portanto, toda a flora está literalmente saturada de propriedades orgânicas – framboesas, fireweed, sálvia, angelica, gerânio florestal e outros. O valor do mel de taiga está aumentando devido aos efeitos extraordinários das plantas medicinais.
Mel de fireweed
O mel deste grupo é bastante raro. Rapidamente se torna livre de açúcar, formando cristais de neve. Embora fresco, lembra ghee (cor ligeiramente esverdeada) ou bacon. O mel coletado por abelhas em flores de fireweed (chá de ivan) tinha o status de um grande curandeiro na Rússia. Foi amplamente utilizado em medicamentos, devido à sua saturação com vitaminas, taninos, antioxidantes. Também é popular na medicina moderna e na cosmetologia.
Mel de tília
Em primeiro lugar na lista dos “assistentes” farmacêuticos tradicionais está o mel desta classe. Quando coletado, um aroma forte e um sabor específico são sentidos. Aspecto do mel de tília: líquido, de cor amarelo-âmbar, por vezes com tonalidade esverdeada. Ele se cristaliza rapidamente, mantendo suas propriedades medicinais. O mel é adequado para quem gosta de doces, ajuda a manter o peso normal e a perder peso em quase cinco quilos em dez dias de tratamento. Na sua forma pura, é utilizado para procedimentos cosméticos: envolvimentos, banhos, massagens.
Querida bashkir branca
Bashkiria é uma terra melífera. Ganhou fama, graças às abelhas selvagens Burzyan, despretensiosas às condições meteorológicas, às doenças. Uma quantidade suficiente de néctar é coletada em um curto período de tempo.
Esta variedade é única, o pólen e o néctar são úteis. O mel Bashkir com geleia real foi muito apreciado pelos especialistas em produtos apícolas.
Mel exato
Isso é raro mesmo nos lugares de origem – Cazaquistão, Bashkiria, Ásia Central. É difícil encontrar em bazares, pois as áreas da fábrica são pequenas.
O néctar é coletado pelas abelhas das flores da drupa psoralei, também chamada de akkray. Os óleos essenciais estão presentes no suco desta flor, que saturam o produto com um aroma peculiar e incomparável.
Depois de adoçar, fica com aspecto de creme ou sorvete com um tom amarelado.
A variedade é uma opção essencial para pessoas que são indiferentes aos produtos à base de mel, mas estão interessadas em um resultado eficaz.
Regras de Culinária
Este produto se decompõe sob a influência de fatores desfavoráveis para ele. Portanto, foi descoberto um método que preserva qualidades úteis.
Receita para fazer mel com geleia real
Excluindo a tecnologia especializada para criar um produto milagroso, nos propomos a preparar a mistura nós mesmos. Duas opções são dignas de nota.
Despeje as células da rainha de cera em um frasco de vidro escuro (possivelmente colorido, envolto em papel grosso e opaco). Encher com mel ligeiramente aquecido ao estado líquido (encolhido) de forma que fique completamente cheio e os licores-mãe completamente tapados, feche hermeticamente com uma tampa.
Para obter o método ideal, vale a pena seguir as seguintes proporções: cem para um:
- Geléia real 1 grama;
- Mel branco – 100 gramas;
- Mexa e, como mencionado acima, despeje em recipientes.
Você pode tomar um pouco mais de leite, mas não mais do que cinco gramas.
Importante!
Comprar fresco um dos principais componentes – geleia real – é a principal dificuldade!
No final da primavera e durante todo o verão, quando ocorre a coleta do mel (maio – agosto), de comum acordo com o apicultor, tal possibilidade é bastante provável. Vai ser ótimo se a mistura for preparada na sua presença. É informativo e colocará de lado suas dúvidas sobre o produto. Aí o produto é processado (congelado), portanto, perde seu efeito.
Maneiras de usar mel com geleia real
Existem contra-indicações! Consulta de um especialista – é necessário um apiterapeuta:
- na presença de reações alérgicas;
- tumores;
- aumento da coagulação sanguínea, coágulos sanguíneos;
- Doença de Addinson;
- infecções agudas.
Não há ingestão inequívoca da mistura, pois, dependendo das características das doenças, há uma dosagem, além das recomendações gerais:
- usar na primeira metade do dia, como um milagre – o remédio tem propriedade revigorante com aumento do tônus;
- é aconselhável segurar a substância na boca até que esteja completamente dissolvida, não engula imediatamente;
- não pode ser lavado e apreendido.
Importante!
Segundo a definição dos apiterapeutas, a diária é de dez gramas, o curso é de duas semanas a dois meses. Durante o ano – três ou quatro cursos.
Dosagem para crianças e adultos
Para adultos
- uma colher de chá da mistura meia hora antes das refeições, três vezes ao dia, mas não mais do que duas colheres de sopa;
- durante o tratamento – a taxa de ingestão não deve exceder cem gramas.
Na gravidez
Importante!
O mel com geléia real deve ser ingerido por gestantes sob supervisão médica, com cuidado para não prejudicar o feto.
No primeiro trimestre com intoxicação:
- curso – dentro de dez dias;
- diluído em água fria;
- três vezes ao dia antes das refeições, cinco gramas.
No segundo trimestre:
- meia colher de chá antes das refeições, três vezes ao dia;
- curso – dentro de um mês.
Crianças (dependendo da idade)
Duas vezes por dia antes das refeições, meia colher de chá (um quarto) (não mais do que duas colheres de chá por dia).
Importante!
Na ausência de contra-indicações, é permitido dar geleia real aos bebês a partir do primeiro mês de vida para dinâmica positiva de desenvolvimento, acúmulo de peso corporal (principalmente para bebês prematuros), mas lembre-se que o mel é contra-indicado para crianças menores de dois anos a três anos de idade. É necessária a consulta de um pediatra.
Aplicações médicas
A substância milagrosa não pode ser usada como uma panacéia para todas as doenças. Somente após orientação do médico assistente, como medida auxiliar ou preventiva, é que pode ser combinado com medicamentos.
Atualização do uso da mistura:
- para fins terapêuticos e profiláticos em pneumonias, resfriados e doenças otorrinolaringológicas;
- com exposição à radiação;
- para a prevenção de processos oncológicos;
- medidas de reabilitação após ataques cardíacos e derrames;
- anemia;
- perturbação do trato gastrointestinal: doença hepática, úlcera estomacal, pancreatite;
- problemas do sistema cardiovascular: reduzir a quantidade de colesterol prejudicial, ajuda a reduzir espasmos vasculares, coágulos sanguíneos, atua ativamente no tratamento da aterosclerose;
- problemas de peso (obesidade, anorexia);
- insônia;
- proporcionando um efeito benéfico em caso de exaustão física e moral;
- doenças do aparelho reprodutor: disfunção erétil, prostatite, impotência, baixa atividade espermática, infertilidade;
- com o desenvolvimento de hiperglicemia.
Conseqüentemente, o elixir promove a cura por meio de sua ação suave e poder de cura.
Aplicação em cosmetologia
Tem um excelente efeito benéfico na condução de procedimentos cosméticos. Desde os tempos do Antigo Egito, as receitas de usar mel com geléia real chegaram até nós. Máscaras regeneradoras e rejuvenescedoras para rosto, pescoço, decote e todo o corpo. Receitas simples para máscaras.
Primeiro:
- Gramas de leite trinta – cinquenta,
- qualquer creme, loção.
- Mexa bem e aplique com movimentos de massagem. O resultado ficará visível em breve.
O segundo:
- cem mililitros de geléia real;
- cem mililitros de mel ligeiramente aquecidos em banho-maria;
- vinte mililitros de infusão de um barbante (infusão diária);
- aplique a mistura antes de dormir no rosto e pescoço por quinze minutos;
- Lave com água quente.
Para beleza do cabelo, coloque o produto em uma máscara adequada. A aparência de cabelos saudáveis e brilhantes é garantida. As compressas com uso de recurso farmacêutico para dermatoses, envoltura e massagem com uso de apiprodutos são de caráter recomendado.
Queridas senhoras! Aplique uma gota do remédio mágico nos locais de pulsação (misturando em proporções iguais):
- cera de abelha;
- geléia real;
- azeite de oliva.
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Condições de armazenamento
Devido à segurança do produto, é fácil aprender:
- Guarde na prateleira de baixo da geladeira ou na despensa.
- O recipiente é opaco, hermeticamente fechado com uma tampa.
- A penetração de luz solar direta prolongada e ao ar livre é inadmissível.
Em conclusão, lembramos que o mel é um produto útil e, em combinação com a geleia real, é simplesmente um curandeiro. No entanto, deve ser tomado com cautela. Uma overdose ou redução da dose não fará nenhum bem. Seja saudável!
