Răsaduri de varză și îngheț –

Înghețul este unul dintre cei mai neplăcuți factori în condițiile meteorologice. Pe banda de mijloc, răcirea bruscă poate apărea atât primăvara (când puieții de varză intră decât în ​​pământ), cât și toamna (când este timpul recoltării). Răsadurile de varză și îngheț sunt o problemă urgentă pentru mulți grădinari.

Răsadurile de varză și congelarea

Cauzele degerăturilor

Amenințarea degerăturilor pentru plante depinde de mai mulți factori:

• condițiile climatice la momentul cultivării,
• starea răsadului,
• Amplasarea topografică a locului de aterizare.

Pentru condițiile climatice externe includ schimbări bruște ale fenomenelor climatice: o scădere anormală a temperaturii sau o creștere a umidității în timpul unui vânt rece.

Starea răsadurilor determină sănătatea și întărirea acestora. O plantă slăbită, neîntărită, poate muri chiar și din cauza unei ușoare frig.

Zona de risc

Zonele de câmpie se încadrează în zona de risc de îngheț (mai ales dacă în apropiere există corpuri de apă și soluri mlăștinoase). Zonele bine încălzite de soare sunt mai susceptibile de a produce o recoltă.

Trebuie remarcat faptul că rezistența la îngheț depinde de varietatea de varză. Luați în considerare dacă conopida se teme de înghețurile de toamnă. Conopida este cea mai pretențioasă în condiții de temperatură. Capetele albe și broccoli sunt destul de modeste, iar varza de Bruxelles poate rezista până la -10 °.

Metode de protecție împotriva înghețului

Principalele modalități de a proteja plantele împotriva înghețurilor de primăvară și toamnă sunt:

1. Fumul este cea mai veche metodă, care constă în a face focuri în diferite locuri. Cortina de fum fierbinte rezultată atenuează efectul negativ al scăderii temperaturii asupra răsadurilor. Fumul are loc exclusiv în climate calme, astfel încât fumul să se răspândească aproape de sol și să mențină un strat protector de aer cald. Focurile încep deja la 0°. Acum această metodă este abandonată pe scară largă, deoarece nesiguranța și respectul pentru mediu au fost dovedite.
2. Stropirea este una dintre cele mai comune modalități de a proteja plantele de îngheț. Stropirea constă în pulverizarea uniformă a plantațiilor cu apă caldă printr-o sticlă mică de pulverizare. În procesul de înghețare a apei, căldura necesară pentru răsaduri va fi eliberată. Această metodă este eficientă numai pe vreme calmă, la temperaturi de până la -3-4 °. În timpul vântului puternic, pulverizarea va dăuna doar plantelor. Înainte de apariția înghețurilor, puteți uda solul astfel încât razele soarelui în timpul zilei să încălzească solul umed, iar noaptea să degaje căldură și să formeze un microclimat favorabil pentru răsaduri.
3. Crearea unui strat termoizolant – acoperirea plantelor cu ziare, carton, pânză pentru a le menține cald. Cu cât sunt create mai multe straturi, cu atât răsadurile vor fi mai fiabile de frig. Materialul de acoperire nu trebuie să fie în contact strâns cu lăstarii, este esențial să se păstreze golul de aer. Stratul de izolare termică îi va permite să supraviețuiască unei scăderi a temperaturii (sub 0 °) până la o săptămână.
4. Pansamentul foliar cu îngrășăminte care conțin potasiu și fosfor este o modalitate eficientă de a rezista la frig (până la -5 °). Pentru a crește rezistența la iarnă a plantelor, îngrășămintele ar trebui aplicate cu cel puțin o zi înainte de apariția unei răceli.

Tufișurile înghețate trebuie ascunse de lumina puternică a soarelui, pentru a nu le agrava starea. Se recomandă ca acestea să fie tratate cu soluții Epin sau Zircon pentru a accelera recuperarea.

Prevenirea înghețului

Răsadurile trebuie să se întărească

Valoarea de întărire a lăstarilor este greu de supraestimat, ajută la creșterea rezistenței la îngheț și la întărirea plantei. Diferențele de răsaduri după și fără întărire:

1. Răsaduri căliți: tolerează bine înghețurile de primăvară și toamnă. Cu o întărire adecvată, răsadurile pot rezista la scăderea temperaturii până la -3-5 ° fără pierderi.
2. Răsadurile neîntărite sunt foarte pretențioase față de condițiile climatice în care cad, nu tolerează nici măcar o scădere ușoară a temperaturii. De obicei crește în sere, unde nu există condiții pentru întărirea completă.

În condiții meteorologice dificile, plantele slabe, neîntărite vor muri, iar lăstarii puternici vor crește mai puternici și vor produce ovare productive. În condiții de creștere în seră, majoritatea lăstarilor nu au șanse de supraviețuire atunci când condițiile meteorologice se înrăutățesc. Prin urmare, într-o regiune cu înghețuri regulate de primăvară, cel mai bine este să crești soiuri semănate târziu atunci când condițiile de temperatură devin mai favorabile.

întărire

Întărirea răsadurilor – Una dintre cele mai importante etape de îngrijire a plantelor.

Lăstarii moi de varză necesită pregătire obligatorie pentru schimbările de temperatură, care trebuie efectuate înainte de plantarea în pământ deschis.

Procesul de întărire se efectuează de obicei cu 8-10 zile înainte de plantare și este împărțit în astfel de etape:

1. În primele zile de la începutul întăririi, se recomandă efectuarea unui mic aport de aer proaspăt în seră sau în încăperea în care se află răsadurile. Cel mai bine este să deschideți fereastra timp de 4-5 ore. În acest timp, lăstarii fragili vor începe să se adapteze lin la fluctuațiile de fond ale temperaturii.
2. În următoarele 2-3 zile, aerul proaspăt este scos în afara serei (încăperii). Opțiunea ideală este să instalați recipiente cu răsaduri de varză în grădină sau terasă. Este important să ne amintim că lumina puternică a soarelui este dăunătoare lăstarilor delicati, așa că răsadurile trebuie acoperite cu un material subțire care permite aerului să treacă. În acest scop, este mai bine să folosiți tifon.
3. În a șasea și a șaptea zi de la începutul întăririi, este necesar să se limiteze udarea plantei, astfel încât solul să nu se usuce. Răsadurile ar trebui să fie în aer liber toată ziua, până când sunt plantate în pământ deschis.

Metode tehnologice

Pentru a asigura o siguranță maximă în condiții de îngheț, este necesar să se efectueze următoarele metode tehnologice preventive:

1. Pregătirea paturi izolate. Pentru a le crea, este necesar să îndepărtați stratul superior al solului, să puneți îngrășăminte organice putrezite, să stropiți cu nitrat de amoniu sau cu uree și să-l acoperiți cu pământ îndepărtat. Îngrășămintele vor începe să se descompună și să producă căldura necesară. Dar trebuie să respectați măsurile de siguranță: rădăcinile plantelor nu trebuie să atingă îngrășămintele.
2. Plantarea arbuștilor în gropi adânci cu îngrășăminte complexe se folosește în absența patului izolat. Astfel de găuri creează o barieră bună împotriva vântului și rețin mai bine umiditatea după udare, ceea ce contribuie la protecția de înaltă calitate a varzei de îngheț.
3. Udarea abundentă a tuturor răsadurilor în așteptarea unei scăderi a temperaturii. Udarea este deosebit de importantă pentru răsaduri și paturile de răsaduri.

Concluzie

Răsadurile de varză cu gheață tolerează destul de bine dacă se iau măsuri preventive în timp util: întărire, pregătire de paturi izolate (sau plantare în gropi adânci), udare abundentă înainte de răcire.

Alb, colorați, varză de Bruxelles și broccoli – toate aceste soiuri diferă în percepția temperaturilor scăzute, de la rezistența stabilă la îngheț (Bruxelles) la căldură (culoare). Reacția de îngheț a unei anumite plante depinde de caracteristicile specifice ale soiului. , starea răsadurilor, condițiile climatice și amplasarea topografică a culturilor.