Maboga ya Majira ya baridi yalizaliwa mwaka wa 1995 huko Kuban (katika moja ya vituo vya majaribio ya Taasisi ya Utafiti wa Uzalishaji wa Mimea).
Faida za aina ya Maboga ya Majira ya baridi
Aina ya matunda makubwa na kukomaa kwa marehemu, yenye maudhui ya juu ya sukari na ubora mzuri wa uhifadhi. Haina adabu kwa udongo, huvumilia ukame na baridi vizuri. Hii iliruhusu kupata umaarufu haraka, haswa katika mikoa ya kaskazini.
Tabia za aina ya tamu ya msimu wa baridi
Boga tamu la msimu wa baridi lilikuzwa mahsusi kwa maeneo kame ya Caucasus ya Kaskazini na Volga ya Chini. Lakini wakati huo huo, wafugaji pia waliweza kupata utamaduni ambao huvumilia baridi vizuri. Inaweza kupandwa katika ukanda wa kati, mkoa wa Moscow, hata Siberia na Urals.
Haina adabu katika udongo – ikiwa aina nyingine za boga hazikua vizuri katika udongo wa udongo wa udongo, wa udongo, utakuwa na mizizi vizuri.
Ikiwa mbolea hutumiwa kwa usahihi, hata katika udongo wenye rutuba ya chini, mavuno mengi yanaweza kupatikana. Wakati huo huo, nitrati haitajikusanya katika matunda – hii ni kipengele kingine.
Faida ya malenge ni kinga dhidi ya anthracosis na upinzani wa juu kwa koga ya poda.
Maelezo ya aina mbalimbali
Aina ni kubwa-matunda. Malenge yana uzito wa kilo 6 hadi 12. Kutoka mita moja ya kitanda inaweza kukusanya kilo 25-30 za bidhaa. Mambo yake ya ndani ni ngumu, lakini tamu sana, ambayo hufautisha mboga za meza au aina za ulimwengu wote.
Kuna juisi nyingi kwenye massa, inaweza kufinya na kuwekwa kwenye makopo. Ngozi ni mnene, hivyo malenge huhifadhiwa hata hadi katikati ya spring.
Hii ni aina ya kukomaa kwa marehemu, msimu wa kukua ni siku 130-140. Mavuno yanaweza kuvuna mwishoni mwa Septemba.
Maelezo ya ishara za nje za boga tamu ya msimu wa baridi:
- Kichaka cha weave cha kati.
- Majani ni makubwa, kijani kibichi, pentagonal, na noti zilizotamkwa kidogo.
- Shina ni nene, nyama.
- Malenge ni pande zote, imefungwa kwa nguvu pande zote mbili.
- Mbavu zilizotamkwa vizuri na lobes.
- Kuna warts na tubercles juu ya uso.
- Ganda lina rangi ya kijivu, na mwanga usio na madoa na madoa meusi. Matunda ambayo hayajakomaa yana rangi ya kijani kibichi.
- Unene wa ngozi ni mdogo, katika sehemu hiyo ina tint ya kijani.
- Katikati ni compact, nene, machungwa au njano, juicy.
- Rangi ya kiota cha mbegu ni machungwa. Kila mbegu imeunganishwa nayo na placenta tatu za muundo wazi na muundo uliolegea.
- Mbegu ni mviringo au karibu pande zote, rangi ya njano, si kubwa sana. Ngozi juu yao ni laini, ngumu kama ganda. Uzito wa vipande 1000 – 350-400 g.
Malenge ni harufu nzuri sana. Ina sukari nyingi, ndiyo sababu imeainishwa kama aina tamu. Kiasi cha carotene, vitamini vingine na kufuatilia vipengele ni kiwango. Maudhui ya kaloriki, licha ya maudhui ya sukari, ni ya chini. Mboga huchukuliwa kuwa ya lishe na inapendekezwa kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito.
Kuza aina mbalimbali
Mbolea itaongeza mavuno ya mimea
Kulingana na maelezo, aina ya malenge ya Majira ya baridi inachukuliwa kuwa baridi kali. Lakini, kwa ujumla, mazao haya yanapenda joto, yanapaswa kupandwa katika maeneo mkali, upande wa kusini.
Watangulizi bora: viazi, karoti, kabichi, kunde (mbaazi, maharagwe, clover), nyanya, vitunguu, vitunguu vinaweza kupandwa tena baada ya miaka 5-6.
Aina hii haihitaji sana kwenye udongo. Lakini kwa mavuno mazuri, mbolea lazima itumike. Ikiwa bustani ina udongo wa udongo, inapaswa kufanywa rahisi – kufanya hivyo, kufanya mbolea ya peat au peat. Udongo wa mchanga huboreshwa kwa kuongeza chernozem, humus.
Mazao yanapenda udongo wa neutral au kidogo wa alkali, asidi yake inadhibitiwa na kalsiamu. Kulingana na kiwango cha pH, 200 hadi 600 g ya chokaa au unga wa dolomite huongezwa kwa kila mita ya kitanda. Inahitajika pia kurutubisha ardhi.
kulisha
- Phosphate – 20 g / mXNUMX
- Nitrojeni – 30 g / m²
- Kikaboni – 7 kg / m²
Nusu ya kipimo hutumiwa katika vuli na nyingine katika spring, wiki chache kabla ya kupanda. Tu katika udongo ulioandaliwa vizuri aina mbalimbali zitaonyesha utendaji wake wa juu.
Maandalizi ya kupanda
Malenge yanaweza kupandwa kwa njia mbili: kwa miche na mbegu moja kwa moja kwenye bustani. Kwa kuwa aina hiyo imechelewa kukomaa, katika mikoa ya kaskazini inashauriwa kutumia miche. Huanza kukua mapema Aprili au mwishoni mwa Machi.
Vipu vidogo vilivyopikwa vya peat, kadibodi au plastiki, na kiasi cha takriban 150-200 ml. Wajaze na udongo wa mboga wa kawaida au matango. Kijiko cha nitrophoska huongezwa kwa kilo 1 ya udongo.
Kabla ya kupanda, mbegu hutibiwa na suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu, sulfate ya zinki 0.02% au fungicides maalum ili kuzuia magonjwa ya vimelea. Kisha kumwaga maji ya joto kwa kuvimba kwa siku 2-3.
Unaweza kuongeza kichocheo cha ukuaji au majivu ya kawaida kwenye chombo.Panda mbegu kwenye sufuria, kwa kina cha cm 1.5-2. Vyombo vyote vimewekwa kwenye droo, iliyofunikwa na karatasi ya alumini.
Jinsi ya kupanda
Miche Tunapendekeza kukua kwenye windowsill ya kusini. Wakati miche ya kwanza itaonekana (siku 7-14 baada ya kupanda), filamu huondolewa.
Baada ya wiki moja, mimea hulishwa nitrophos (5 g / 10 l ya maji). Shina huhamishiwa kwenye bustani wakati zina urefu wa cm 15-20, na majani 4-5 ya kweli yatatokea kwenye shina. Sheria za kupanda katika bustani ni sawa na kwa mbegu.
Mbegu hupandwa kwenye udongo wenye joto
Miche au mbegu hupandwa kwenye udongo wazi wakati udongo una joto hadi 10-12 ° C.
Kwa boga ya msimu wa baridi utahitaji eneo la 80 × 80 cm au 100 × 100 cm, kwa sababu aina ni kubwa.
Chimba shimo 5 cm kwa kina na 4 cm kwa kipenyo. Misitu 2 ya miche au mbegu 4-5 zimewekwa kwa uangalifu hapo. Wanaijaza na udongo na kuimwaga.
Ikiwa dunia ni nzito, yenye udongo, ni bora kupanda malenge kwenye matuta ya urefu wa 5-6 cm. Baada ya mbegu kutoka, hutazama vichaka. Wale dhaifu huondolewa, haipaswi kuwa na mimea zaidi ya 2 kwenye shimo.
Cuidado
Ukuzaji wa boga tamu wakati wa baridi unapendekeza hatua za msingi za utunzaji zilizoainishwa hapa chini.
Kupalilia
Kupalilia kwa kwanza kunafanywa wakati majani 4-5 ya kweli yanaonekana kwenye mmea au wiki baada ya kupandikiza. Magugu huondolewa kwenye njia za kutembea na karibu na vichaka. Wakati huo huo, unahitaji kufuta udongo. Katika kanda, udongo hufunguliwa kabla ya kumwagilia, na karibu na mizizi baada yake.
Wakati wa msimu, palilia mara 4-5 na uondoe udongo mara 2-3 mpaka majani yamefunika kabisa eneo hilo.
Kumwagilia
Vichaka vya maji wakati udongo umekauka, na maji ya joto la kawaida. Mbolea ya kwanza hutumiwa siku 20 baada ya kupanda, na kisha kila wiki 2 mpaka matunda yamefungwa.
Mbolea
Kwa matumizi ya chakula:
- Nitrofosku (10 g kwa mmea kwa mara ya kwanza na 15 g baadaye)
- Majivu (glasi 1 chini ya kichaka)
- Mullein 1: 8 na maji, tope 1: 4 au kinyesi cha kuku 1: 10 (ndoo kwa vichaka 6)
- Mbolea ngumu ya madini kwa mboga (40-50 g / 10 l ya maji)
Kilimo
Misitu ya Hilling ni muhimu kabla ya kuonekana kwa maua. Bana sehemu za juu kidogo ili zisipinde sana. Hakikisha kuangalia matunda ngapi yamefungwa kwenye tawi.
Ili malenge kukua, haipaswi kuwa zaidi ya 3. Wale dhaifu na crayons hukatwa kwa uangalifu.
Wakati matunda yamekua, inashauriwa kuweka plywood kavu au majani chini ili kuepuka kuoza.
Vidokezo na hila
Malenge hukaa na afya hadi miezi minne
Ni bora kununua mbegu za malenge tamu za msimu wa baridi katika duka maalum. Katika masoko na maduka ya mitaani ni rahisi kuanguka katika mtego na kununua aina mbaya.
Haipendekezi kuhifadhi mbegu kwa zaidi ya mwaka mmoja, kiwango chao cha kuota hupungua kwa kasi. Ikiwa zukini au aina zingine hukua karibu na boga, ni bora sio kuacha mbegu kwa uzazi. Mazao haya yanavuka na kupoteza sifa zao za aina.
Boga ya majira ya baridi ya weave ya kati, lakini pia inashauriwa kuipanda karibu na uzio au wavu. Uzio hautasaidia tu, bali pia kulinda mmea kutoka kwa upepo. Ikiwa baridi za marehemu zimepangwa na mbegu tayari zimeota, ni bora kuzifunika kwa filamu au majani. Wakati matunda yamefungwa, kumwagilia inashauriwa kupunguzwa kwa kasi, vinginevyo wataoza.
Vuna wakati kaka inakuwa kijivu giza, bila madoa ya kijani, na shina kukauka nje. Ikiwa unakua kwa mara ya kwanza, soma kwa uangalifu maelezo ya maboga yaliyoiva. Baada ya kuvuna, matunda yanakunjwa kwa wiki 2-3 chini ya dari iliyotiwa joto na jua. Kisha huchukuliwa kwenye hifadhi, ambapo joto huhifadhiwa saa 8-14 ° C. Aina mbalimbali huvumilia kufungia vizuri. Ili kufanya hivyo, malenge hupigwa na kukatwa kwenye cubes 3 × 3 hadi 5 × 5 cm au kusugua kwenye grater coarse.
Malenge inaweza kuhifadhiwa kwa karibu mwaka, lakini baada ya miezi 3-4, inapoteza mali zake muhimu. Kiasi cha sukari hupunguzwa na kiwango cha carotene hupungua kwa 80%. Kwa hiyo, wanapendekeza kula matunda katika miezi 2-3 ya kwanza baada ya kuvuna.
Hii ni aina ya juisi sana. Unaweza itapunguza juisi na kufanya purees mtoto kioevu. Ni bora kutumia matunda mapya hadi yamepoteza maji. Kwa kuwa bidhaa ina glucose nyingi, watu wenye ugonjwa wa kisukari wanapaswa kula kwa tahadhari.
Maoni kutoka kwa wakulima wa bustani kuhusu aina hii
Aina ya Winter Sweet ni kiasi cha vijana, wakulima wengi wamekuwa wakiikuza kwa miaka na kuacha maoni mazuri. Kwanza kabisa, wanaona ladha tamu ya kupendeza. Massa ni ya juisi na ya sukari, kutoka kwayo nafaka za kitamu hupatikana. Baada ya kufungia, haipoteza ladha yake.
Nuance ya pili ya bustani kama ni mavuno ya juu ya mboga. Peni kadhaa zinaweza kupandwa kwenye kitanda kidogo.
Wanyama wanafurahia maboga – kuku, sungura, mbuzi, na hata ng’ombe. Kwa hivyo, itakuwa kiboreshaji muhimu na cha bei rahisi kulisha kipenzi. Maudhui ya vitamini A yataongezeka katika maziwa na mayai.
Wengi hupandwa kwa ajili ya kuuza – boga huhifadhiwa vizuri, hivyo matunda ya njano yanaweza kuuzwa wakati wa baridi wakati ni ghali zaidi.
Ni sugu kwa magonjwa, hasara kutokana na anthracosis au koga ya unga haipo kabisa, ambayo inafanya kilimo kuwa na faida zaidi.Wengi wanasema kwamba wanapata mazao hata kwenye udongo adimu ambapo aina zingine hazitaki kukua.
Hasara
Kulingana na hakiki za watunza bustani kutoka mikoa ya kaskazini, katika msimu wa joto wa mvua Malenge tamu haipati sukari iliyotangazwa. Hasa wakati wanapanda mara moja na mbegu kwenye bustani.
Spishi zinazochelewa kukomaa huanza kukomaa katika vuli, wakati jua halitoshi tena. Katika njia ya kati, ni bora kupanda kutoka kwa miche ili kubadilisha wakati wa kukomaa hadi mwishoni mwa Agosti au Septemba mapema.
